《作物育種學》企業實戰式教學模式的探索與實踐

姜龍 于曉明 于海燕 吳楠 陳殿元 劉玉蘭 包巖

【摘要】《作物育種學》是吉林農業科技學院農學和種子科學與工程專業的必修課。筆者在教學中發現，該課程還存在“激發學生自主學習不足”的問題。為了提高教學質量，任課教師把“以教師教為中心”向“以學生學為中心”轉變，對作物育種學實驗的教學模式，教學內容、教學方法和考評方式等方面進行了探索和改革。教學實踐表明，企業實戰式教學有利于增強學生認識作物育種的重要性，有利于調動學生課堂學習的主動性，有利于提高學生動手能力，進而全面提高作物育種學實驗的教學質量。

【關鍵詞】作物育種學? 教學模式? 企業? 實踐

《作物育種學》是農業院校植物生產類專業核心課程之一，是人類長期的農業生產活動和科學試驗的濃縮和成果。在吉林農業科技學院種子科學與工程專業的課程體系中，《作物育種學》是骨干課程。對于企業來講，基于《作物育種學》理論基礎的新品種選育技術是控制商品性種子質量的有效方法，作物新品種審定證書是商品性種子流通的憑證，種子選育和繁育的效果影響到企業的生存和發展。在《作物育種學》課程教學過程中最重要的也是最基本的素質就是按照審定標準進行新品種的選育，如：國家級標準、省級標準和企業綠色通道標準等。在以往教學中發現，“以教師教為中心”的教學不利于學生認識作物新品種選育的重要性，也不利于學生學習和掌握新品種選育技能。為了提高課堂教學質量，為社會培養具有扎實理論功底的實踐性人才，結合學生在吉林省鴻澤種業有限公司的實踐過程，本文研究通過“企業實戰式教學”的教學模式來改善現有《作物育種學》課程教學中的不足，提高學生學習的主動性和創造性。

一、企業實戰式教學模式的教學目標

《作物育種學》是農學、種子科學與工程專業的主干課程之一，始終以培養現代種業需求的卓越的理論型和實踐型“雙一流”人才為目標。為了實現這個目標，本教學團隊優化了課程體系，合理分配理論和實驗教學學時，基本上按照1∶1的學時數展開。在注重理論知識培養的基礎上，更加重視學生實踐能力的培養。在理論教學環節，主要通過開展靈活多樣的教學內容，如：增設課前預習，課堂提問和討論，案例分析等，來培養和調動學生興趣，以提高理論教學質量。在吉林省鴻澤種業的實驗教學環節中的糧食作物育種模塊、經濟作物育種模塊、油料作物育種模塊等實驗教學內容基礎上增加了SSR分子標記檢測種子真實性（DNA真實性）實驗、DUS測試實驗、轉基因檢測實驗、抗病性鑒定實驗等，真正做到與種子企業需求相接軌。對學生學習效果評價時，為避免以考試“一刀切”方式打分，將日常文獻閱讀，每次實驗考核，階段性測試，翻轉課堂，學生創新能力等納入考核環節。

二、企業實戰式教學模式的教學內容

《作物育種學》從傳統育種（優選法）、常規育種（雜交及雜種優勢利用）到現代生物技術育種（基因工程、分子育種），其育種方法和技術手段都取得了長足發展。作物新品種研發是現代化農業發展的重要基石。對于吉林省鴻澤種業等省級科技“小巨人”企業來講，育種科研人員的研發能力將直接影響企業的生存與發展。因此《作物育種學》教學時應重點考慮，如何為企業和社會培養合格的育種人員為目的展開。在教學中應明確各項教學指標在企業新品種研發方面的作用，作物育種學的學習內容和學習流程要實現系統化，明確各部分教學內容之間的關系和層次。本次教改的一個亮點就是通過案例讓學生明白每項作物育種目標的意義，在此基礎上老師帶著問題去講學，學生帶著問題去聽課。

《作物育種學》教學大綱主題構架不變（見圖1），但教學層次發生了改變，理論教學和實驗教學內容做到“一一對應”。做到理論聯系實踐，將理論運用到實踐中，從實踐中凝練理論。緒論部分，以吉林省鴻澤種業發生的品種侵權典型案例為題開頭，引導學生認識新品種選育的重要性，讓學生理解擁有品種權是種業進行良種銷售合法化的唯一途徑。

在主要目標性狀的育種方法章節，從理論和實驗2個方面教學，理論教學時教會學生如何進行目標性狀的篩選，實驗教學時使得學生明確哪些病害是“一票否決”式病害，進一步掌握主要作物的抗病性鑒定分級標準，有的放矢地將農業病理學課程和作物育種學課程有機結合，在拓寬學生知識面的同時，使學生了解學科之間的內在聯系。

三、企業實戰教學模式的學生成績評定

為提高《作物育種學》課程教改的效果，將理論教學與實驗教學有機結合，優化教學體系，科學的考評機制顯得非常重要。以往課程的考評方式主要由傳統的“試卷成績+實驗報告”組成，且試卷成績占相當大的比重，導致學生臨考前被動學習，突擊學習，死記硬背的情況。為了讓學生主動學習，加強創新能力和動手能力的培養。按百分制的考評，將《作物育種學》的成績核算分為3個部分，具體見圖2，且權衡各個部分的權重。

其中，理論知識掌握考核權重占40%，實驗操作占50%，創新能力占10%。理論知識掌握情況綜合隨堂小考，課后作業和期末考試成績;實驗操作根據學生做實驗的表現，包括操作規范性，動手能力，協作能力，應變能力，結果準確性等評價。創新能力通過文獻閱讀，實驗技能競賽，課程教學中的翻轉課堂等評價。綜合幾種考核方式讓學生主動學習，保證日常的教學質量。

四、展望

隨著現代種業快速發展，種業對從業人員提出了更高的要求。因此，需要不斷完善《作物育種學》的教學內容，做到與農業發展快速接軌。為了提高《作物育種學》教學質量，筆者將不斷探索、實踐和完善企業實戰式教學模式，從“以教師教為中心”向“以學生學為中心”轉變，充分發揮學生學習的主動性，為種業人才培養起到良好的引導和促進作用。

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基金項目：吉林省教育科學“十三五”規劃項目2019年度一般規劃課題：“一體化三層次” 作物育種學實驗教學體系的構建研究（GH19255）。

作者簡介：姜龍（1988-），男，農學博士，研究方向：作物育種的教學與科研。