基于全域旅游的旅游管理專業人才培養研究

羅純

摘要：傳統的旅游人才培養模式和全域旅游的旅游管理模式有著不小的差別，為了能夠更好地培養出綜合素質強的旅游管理專業人才，需要明確教育中的相關問題，以此提出實際的教學解決措施。

關鍵詞：全域旅游;旅游管理;人才培養

所謂全域旅游，就是指在某一個特定的區域內，讓旅游作為優勢產業，并對其經濟社會資源進行全方面的提升，從而實現區域內部的資源整合，實現產業融合發展，構建出共享化的社會，讓旅游業帶動社會經濟的發展，但是現階段在旅游人才培養中，仍然存在著各種問題。

一、全域旅游以及存在的主要特征

全域旅游是現階段全新發展出來一個領域，因此對于這種新型的研究領域，全世界的學術圈都還沒對全域旅游的概念的認知達成一個共識。我國的一些研究人員也有著一定的概念提出，并系統的闡述了全域旅游發展觀的定義，使形成的全新資源觀、市場觀、產品觀以及產業觀等思想進行闡述，并將相對傳統的旅游產業進行了產業鏈的蔓延，作用于全時空范疇，并重點強調出旅游產業所具備的綜合性價值，并使旅游產業具有一定的帶動作用。

現階段的全域旅游，是一種從原本“小旅游”形態，轉變為“大旅游”的發展類型，是順應當下娛樂、度假時代的發展趨向，能夠為現代的旅游者提供全新的消費類型，并形成嶄新的旅游空間形態，同時也是把全域旅游的消費類型當作是旅游產業在空間范疇上的體現。

1.全景式旅游

對于全景式旅游而言，是全域旅游的一種體現。對與全域旅游而言，具有著明顯的空間屬性，首先最明顯的是可以從原本傳統上的景區、景點拓展到全區域的范圍之內，進而在對整個旅游目的地進行覆蓋，從而幫助游客在旅游中轉地進行周邊地區的蔓延，從而實現了旅游地空間延伸的效果。這種全景式的旅游，可以為游客提供良好的旅游體驗。

2.全時段旅游

則是一種從時間范疇上的旅游類型。這是因為季節性的旅游可以是傳統旅游類型的重點體現，同時也是面臨的重要挑戰。但是隨著旅游環境的不斷變化，使得人們在休息的時間也越來越靈活，人們同樣也厭棄了傳統的旅游形式，為此需要在日后進行旅游教育的過程中需要讓學生這種全時段旅游的重要特征。

針對上述兩種屬性來看，需要在學生的教育過程中，明確全域旅游的重要屬性和重要特征，以此進行有針對性的教育和教學，同時需要明確出教育過程中的問題所在。

二、當前旅游教育存在的問題

1.課程安排和專業化培養不適應

在現今各大院校中對旅游管理人才的培養中，一直是以專業培養為教學目的，以此在課程設置上，可以有效的體現其專業程度。但是當前的培養目標依然是以為旅游行業培養出高素質技術性人才，這樣的培養目標相對籠統，沒有一個具體的培養方案，這對于學生日后對自身職業和具體崗位的定位造成困擾。同時，在課程的設置上會出現同培養目標關聯程度不強的情況，所以學生在學習過程中會導致沒有針對性地進行學習，使得其中一些學生畢業后很難適應自身的崗位需求，對自身的職位認同感低。

2.課程的設置上不滿足行業需求

從全域旅游的人才培養上來看，當前院校內對于學生的培養不夠專業，因為校方同該領域的企業接觸相對較少，因此校企對于有效開展人才培養的具體方案也相對較少，很多學校都是進行“閉門造車”，并沒有結合市場上的實際情況開展有針對性的專業課程，在課程開設上出現的課程并不會在學生入職后用到，學生也對其不感興趣。

3.校方師資力量不足

當今我國旅游行業正在快速發展當中，其中出現了各種新服務模式，如果學校沒有充分結和社會市場上的變化，則不能培養出高素質人才。因此需要對學校師資力量的建設重視起來，教師的高素質才能夠幫助學生進行有效的學習。加大對教師培訓的資金投入，才能夠有效的將學生培養成具有高素質的旅游管理人才。

三、全域旅游的旅游管理專業人才培養策略

1.能夠針對行業發展，不斷優化課程設置

在當今的全域旅游的背景之下，旅游產業正在進行產業融合，隨著旅游電子商務的快速發展，旅游個性化成為未來的發展趨勢。因此學校對于旅游管理專業人才的培養，需要能夠結合現階段的旅游發展特點，對學生傳授復合型知識點，并對學生進行跨專業學科的培養。針對行業內對人才的需要，提高學生的職業能力、實踐能力以及創新能力。當遇到問題時，學生可以進行自主的分析和解決。

對于課程中公共課程的設立，需要做到可以服務于學生身心的全面發展，可以可持續地服務于學生，讓學生不斷充實自身的文化專業知識，同時，在進行授課過程中，不但強調實踐課程的重要性，同樣需要重視起課程的理論知識。課程的設置首先要考慮到能夠對學生進行學科的綜合性輔導，同時需要重視起課程具有的科學性和系統性，讓學生對旅游行業有著較為全面的認知。專業課方向上需要同學生日后要從事的崗位緊密結合起來，在課程的開發過程中，需要能夠有專業的企業人事進行參與，能夠結合旅游行業實際需求，在學生能夠具有一定自動化辦公能力的基礎之上，進行例如網頁制作、廣告制作、視頻后期剪輯等課程的開設。在全域旅游的環境下，有著各種新業態的而出現，例如休閑度假、戶外運動旅游等新形勢，為此對學生的課程設置上，需要結合時代發展，設立相關的課程。

2.加強校企合作

由于旅游行業的特殊行業特征，對于旅游管理人才的培養需要有校方和相關企業共同參與。在該行業的教育內容安排中，例如對客服務、服務過程等相關經驗不能在學校得到很好地接觸，這類知識的學習需要在實際服務過程中才能夠學會，因此旅游人才培養中的校企合作需要貫穿人才培養的始終，學校通過對學生進行校外企業的實踐學習，讓學生擴大認知，同時依托于校內外的實訓基地，可以讓學生學到企業實踐、服務過程經驗，使其能夠依托于企業和學校，對人才進行全方位的培養。并且在具體學生實踐中，可以設立+ 00傅”，引導學生進行旅游行業的知識學習，讓其可以掌握基本的服務經驗，同時在學習過程中，對其進行階段性考核，幫助學生取得更好的學習效果。

3.加強校方師資力量的建設

從相對傳統的旅游行業到全域旅游的轉變中，校方教師也需要隨著社會的發展進行自我的提升，讓教師也可以具有復合型知識，能夠有足夠的專業創新性和創新意識，只有將教師的專業水平得到有效的提升，才能夠培養出具有較強綜合素質的專業人才。同時針對學校而言，還要加強對該領域人才的引進，并對教師團隊定期進行培訓，讓其理論知識可以結合實踐經驗，更加高效地將知識傳授給學生，在實踐中熟悉先進旅游行業的發展趨勢，從而更好的開展教育服務。

在教師進行教育的過程當中，需要重視起教學評價的重要性，使其可以進行短期評價和長期評價相結合的方式，這樣可以幫助學生可以在接受教育的全過程受到良好的指導，進而提升人才的綜合素質。同時對于人才培養的質量評價上，是需要采用多元化的方式，除了高校自身進行評價之外，還需要讓當地的政府和機構參與進來，共同為全域旅游管理專業人才的培養做出貢獻，從而提升教學效果，幫助人才的高素質發展。

四、結論

綜上所述，全域旅游背景下，想要培養出具有綜合性強的旅游管理人才，就需要重視起校方和企業的緊密聯系，人才的培養需要結合其全社會的力量，同時也需要在教學的課程安排上更加科學合理。將其教育形式上更加符合旅游市場的需求，完善校方同企業的教育協調工作，深入合作機制，幫助學生和教師的共同成長。

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