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吐魯番市托克遜縣黑羊用藥管理現狀和用藥情況調查分析

2020-10-15 00:41:47石銳夏利寧
食品界 2020年9期

石銳 夏利寧

摘要:近年來,隨著養殖產業的發展,疾病防治成為養殖黑羊的關鍵環節,獸藥的正確使用對于畜牧業生產和保護消費者健康都有著至關重要的影響。筆者通過了解吐魯番市托克遜縣黑羊養殖過程中獸藥使用情況以及目前吐魯番市黑羊用藥管理情況,特別是如何確保臨床用藥的合理與安全,提出了相應建議。

關鍵詞:托克遜縣;黑羊;養殖;用藥調查

1. 引言

托克遜縣黑羊因優良的肉質,自2010年以來,托克遜縣圍繞提升畜產品綜合生產能力和商品率,大力發展現代畜牧業,實施“托克遜黑羊”品牌戰略,不斷提高畜產品的附加值。由于托克遜縣黑羊價值的不斷提升,黑羊養殖產業發展蒸蒸日上,隨之而來的問題也不斷凸顯,比如獸藥使用方面的問題。吐魯番黑羊作為新疆優良地方肉用型品種,為充分利用該品種的優良特性,提高吐魯番黑羊的養殖經濟效益,必須創建黑羊養殖的良好環境。因此對托克遜縣黑羊養殖過程中獸藥的使用情況做調研,為今后保證黑羊養殖良好環境做保障。

2. 材料與方法

2.1 調查方式與內容

對吐魯番市所轄托克遜縣的養殖場按照養殖規模大小進行分層隨機抽樣問卷調查,主要包括三個方面的內容:調查托克遜縣黑羊的養殖情況,多發疾病的獸藥使用情況,以及在不同養殖情況下的獸藥使用情況。

2.2 統計方法

對養殖戶調查信息用Excel2007進行分析,對獸藥使用種類數量進行統計分析。

3. 結果與分析

3.1 養殖場基本信息調查

表3-1對吐魯番地區托克遜縣2019年的黑羊養殖數進行基本統計,由此可以看出托克遜縣的規模化養殖場較少,散養戶較多,黑羊的養殖重心仍保持在散養戶中,應不斷提升規模化養殖場的數量,規模化養殖可以提高產品質量及促進經濟效益,從而真正達到提高黑羊產量的目的。

3.2 獸藥使用情況

調查結果表明,托克遜縣黑羊養殖過程中目前常用的獸藥包括治療用藥、抗寄生蟲藥及消毒用藥等。

托克遜縣在黑羊養殖過程中,發現其主要發生的疾病是呼吸道疾病和消化道疾病,黑羊治療用藥物使用頻率排在前列的呼吸道疾病用藥主要有氟苯尼考、磺胺嘧啶、青霉素、沙拉沙星、頭孢噻呋鈉等藥物。消化道疾病用藥主要有胃蛋白酶、安鈉咖、地塞米松、土霉素等。使用的抗寄生蟲病藥物主要以阿/伊維菌素、敵百蟲、螨凈、吡喹酮及丙硫咪唑為主。

3.3 針對不同養殖方式的用藥調查

3.3.1 黑羊不同養殖方式主要治療藥物用藥情況

對托克遜縣黑羊養殖過程中常用治療藥的使用頻率按照養殖方式分類,由圖3-1可知,與散養戶相比較,磺胺嘧啶、沙拉沙星、頭孢噻呋鈉、氟苯尼考和胃蛋白酶這四種藥物在養殖場中的使用頻率較高,分別占比61%、44%、46%、46%和42%。由以上描述可看出,不論在哪種養殖方式下,黑羊治療用藥主要偏使用抗菌素為主。

3.3.2 黑羊不同養殖方式抗寄生蟲藥物使用情況

從圖3-2可看出,在托克遜縣存在的兩種養殖方式下,抗寄生蟲藥物對于散養戶而言,使用阿/伊維菌素和敵百蟲頻率較高,分別是26%和36%,養殖場內使用阿/伊維菌素、吡喹酮和丙硫咪唑較多,占比32%、42%和38%。由此可見,養殖場抗寄生蟲藥整體使用率高于散養戶。

4. 討論

4.1 黑羊在治療常見疾病用藥方面討論

托克遜縣黑羊在治療用藥過程中發現主要以抗菌藥物為主,當前部分養殖戶在黑羊發病大體視診后,憑經驗使用抗菌藥或速效藥物,用藥很不科學,用藥劑量也不準確,這樣就有可能會導致細菌產生耐藥性,使抗菌藥物效果變差,從而使養殖戶更加大劑量的使用相關獸藥以達到治療的目的。薛強在研究中提到要在畜禽上市前兩周內停止用抗生素,要對癥下藥,注意抗生素的適應癥,不能盲目的亂用藥;王長瓊也提出要對癥用藥,藥品劑量要準確,否則造成獸藥殘留的后果。

建議要盡量改善黑羊的生存環境,提高黑羊對惡劣環境的耐受力;配合適當的消毒管理和衛生清潔工作,減少環境中的病原微生物數量,以降低呼吸道疾病感染的風險。同時提高鄉村獸醫的專業技能,定期開展培訓,針對獸藥的正確使用加強教育。

4.2 黑羊在抗寄生蟲用藥方面討論

調查發現托克遜縣黑羊在使用抗寄生蟲藥時最為普遍的就是每年兩次定期使用螨凈給黑羊藥浴,以達到預防疥螨的目的,其他驅蟲藥的使用并沒有那么規范,最主要的原因還是鄉村獸醫缺乏相關知識,中等規模以上的養殖場均配有專職獸醫技術人員,而部分小規模養殖場及散養戶由于經驗有限和意識較低,沒有配備專業的獸醫技術人員,當羊發病后,只能求助人用藥物或鄉村流動獸醫進行就診,而這些散養戶或流動獸醫人員不能準確做出診斷。

由此可見,出現上述問題的最根本原因還是基層獸醫本身的素質出現問題,建議對獸醫人員進行資質認證,以制定更適合于本地安全使用獸藥的措施,同時為獸醫開展疫病防治工作提供指導和科學依據。

5 . 結語

近年來,新疆吐魯番農區的肉羊(吐魯番黑羊)養殖的發展勢頭較為迅猛,養殖戶需要在把握養殖基本情況的基礎上,采取有效措施提高羊肉產量與質量,通過現代化先進養殖技術的應用提高收益,推動吐魯番農區黑羊養殖的長遠穩健發展。

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