往事難忘

魏社崗

北風吹來樹葉黃，又是一年秋來到。我又一次想了故鄉，想到那碗“玉米珍子，蘿卜菜”，一股暖流涌上心頭，禁不住熱淚兩行。

在北方，秦嶺北邊渭北平原上的小村子里，秋收以后，父老鄉親把田地里的玉米曬干了，經常會做一道地道的美食——玉米珍子，在搭配上蘿卜菜，也就算形成了農村美食中的“黃金搭檔”，讓人百吃不厭！

來到了江南水鄉后，對于家鄉的“玉米珍子，蘿卜菜”，也只能望“梅”止渴。雖然習慣了南方的大米魚蝦，但對這道農村人生活中的美食，始終朝思暮想，真的！也就是情有獨鐘了。在任何時候，一個人的記憶，總是那么美好的！就如同，秋霜來了，那些落光了葉子的柿子樹上，火紅的柿子，總是喜歡把自己最完美的真情，奉獻給這個清涼的季節。

玉米，本來就是所有粗糧中的精品，另外，那白蘿卜，在醫學上稱為“人參”，生克熟補，常言道“秋吃蘿卜，夏吃姜”。當秋天的太陽照著大地時，北方開始轉冷。大約早上八點鐘，父老鄉親們便會端出一碗“玉米珍子，蘿卜菜”，在廈子房的門前太陽下，曬著太陽，吃早飯。

其實，一個人最大的幸福就是每天起床以后，吃著親人們精心做的早飯，曬著太陽，三五成群地拉著家常，講幾個地地道道的笑話，讓生活時刻充滿了快樂。由于蘿白，生吃利于人的消化，配上玉米珍子，如黃金中間鑲上美玉，十分誘人。只是常吃的人，會經常放屁……

記得在剛上學時，同桌是一個男孩，上課時經常會忍不住放屁，我有些生氣，靈機一動想了一個鬼主意，將他從書包里拿出來的課本，寫字本，全部裝在我的書包里……

“那個娃，你過來”

第二天，他帶媽媽過來了。

“怎么啦”

“把你的書包打開，給我看看”她生氣地說，滿口蘿卜味！

老師知道后，把我們生產小組的一個女生安排我的同桌，這下我是心花怒放了，為自己的“陰謀鬼計”非常慶幸。誰，知道那個女生，同樣吃“玉米珍子，蘿卜菜”……現在回想起來，“玉米珍子，蘿卜菜”的日子，真的讓人無法忘卻，猶同天空的星光，時常喚醒那些美好的記憶。

——選自中國西部散文網