漢字“木”部背后的農業文明

蔣 玲

（蘇州大學 文學院，江蘇 蘇州215123）

《說文·木部》：“木，冒也。冒地而生。東方之行。”［1］生動形象地描繪出樹木自下而上的生長情態。“相”，《說文》：“省視也。從目從木。”［1］甲骨文字形為，小篆字形為，“相”的本義是察看，在字形上表示用目觀察樹木。可以說古人最容易見到的就是一棵棵站立的樹木。有關中國的樹木文化源遠流長，是中華文明中不可缺少的一部分。在生產生活中，人們與樹木有著千絲萬縷的聯系，在人類生產生活的諸多方面都發揮著重要作用，無論是在日常生活、農業生產、屋宅建筑，還是軍事刑罰、喪葬祭祀上都有樹木的身影，這里僅選取“農業”這一角度做具體闡釋，揭示漢字“木”部字背后的農業文明。

一、木與農業祭祀

木與農業祭祀的關系相當密切。所謂“農業祭祀”指的是早期中華先民出于對超自然力量的崇拜，為滿足生產、生活的需要，祈求風調雨順而進行的祭祀活動。一般來說，農業祭祀主要是與農業相關的祭祀活動，包括祭天及與農業生產相關的神的祭祀。

在早期農業生產中，華夏先民面臨頻繁的自然災害，在殷商甲骨中存在很多有關旱災的記錄：

（2）……北土……熯？（《合集》10185賓一類）

（3）……西土亡（無）熯？（《合集》10186賓一類）

（4）貞：商熯？（《合集》249正賓二類）

（5）丁未卜：……龍方……降熯？（《合集》10187賓二類）

（一）木與社祭

社祭指的是華夏先民為保佑來年風調雨順而舉行的祭拜土地神的祭祀儀式。《孝經·援神契》：“社者，土地之神，能生五谷。”［2］（970）社祭有木、土、石等多種形式的社主，但以木為社主最普遍。“社”古文字寫作，上古多以樹木為這種祭祀活動的主要對象。同時，他們會根據不同的需求分別選取。《白虎通·社稷》：“《尚書》亡篇曰：‘太社惟松，東社惟柏，南社惟梓，西社惟栗，北社惟槐。’”［3］根據地理方位的不同選擇不同的社木。《周禮·司徒職》云：“設其社稷之壝，而樹之田主，各以其社之所宜木。”［4］體現出古人對于這種以“木”為社主的祭祀儀式的考究。

《今本竹書紀年》：“（湯）十九年，大旱……二十年，大旱……二十一年，大旱。二十三年，大旱。二十四年，大旱。”［5］記載了商湯時期長期持續的旱災。為了禳除旱災，早在殷商時期已有“桑林”之社祭。《呂氏春秋·順民》：“天大旱，五年不收，湯乃以身禱于桑林。”［6］（875）《淮南子·修務訓》：“湯旱，以身禱于桑山之林。”［7］（1318）這里湯是以桑樹為社主，除了桑樹外，還有其他樹木可以作為社主，如《史記·封禪書》：“高祖初起，禱豐枌榆社。”［8］（1378）以枌榆為社主。《莊子·人間世》：“匠石之齊，至于曲轅，見櫟社樹。”［9］（70）以櫟樹為社主。社木的選擇隨時代、地點的不同而有所差別。

選擇樹木作為社主的原因主要在于樹木的標記作用，它是生命與活力的象征又充滿神秘性。劉向《五經通義》：“……社皆有垣無屋，樹其中以木，有木者，土主生萬物，萬物莫善于木，故樹木也。”［10］（298）同時樹木的神秘性讓人們保持敬畏之心，《白虎通·社稷》：“社稷所以有樹何？尊而識之，使民望見即敬之，又所以表功也。”［3］在整個社祭活動當中，“木”始終發揮著巨大作用，承載著華夏先民祈求農業豐收的美好愿望。

（二）木與燎祭

1.24.2（甲）等形，羅振玉：“今此字實從木立火上。木旁諸點，像火焰上騰之狀。”［11］（97）燎祭是古代的祭祀儀式之一，與上古社會的雷神崇拜有一定關系。它由“木”充當燎祭所用的燃燒材料，把犧牲、玉帛等物品放置在柴堆上，焚燒祭天，由此

祈求上天保佑風調雨順，可以說功利性目的之一就是求雨求年，祈求農業豐收。在殷商甲骨卜辭中有所反映：

（1）己亥卜：我尞（燎），亡其雨。（《合集》12843賓一類）

（2）夕，尞（燎）［于］岳。［雨］。（《合集》14446典賓B）

（3）乙亥卜，尞于土，雨。（《合集》22048午組）

（4）叀（惠）己尞豕于岳，雨。（《合集》34204歷二B2）

（5）乙子（巳）卜：尞十豕于目，雨。（《合集》34284歷一B）

徐灝《說文注箋》：“‘尞’、‘燎’實一字，相承增火旁……今云放火者，后人改之，燎之本義為燒艸木。”［12］“尞”通“燎”，《說文》：“燎，放火也。”［1］這里“尞”表示的意思與“燎”相同，都表示以火燒木。《周禮·大宗伯》云：“以禋祀祀昊天上帝，以實柴祀日月星辰，以槱燎祀司中、司命、風師、雨師。”［4］這里的“禋祀”“實柴”“槱燎”實質上都為燎祭之屬。鄭玄注：“三祀皆積柴、實牲體焉。或有玉帛燔燎，而升煙所以報陽也。”［4］這三種燎祭方式都通過“積柴”的方式燃燒牲畜、玉帛等祭品，“木”在整個燎祭活動中充當著重要且關鍵的角色。

燎祭以求年豐雨足是舉行燎祭活動的重要目的之一，主要通過燃燒木柴的方式達成。作為燃燒材料的“木”就成了燎祭文化中的重要參與者，與人們祈求來年豐收的樸素愿望緊緊聯系在了一起，成為農業祭祀中不可缺少的一個部分。

二、木與農業生產

我國最早的一種農業耕種方式是刀耕火種，主要通過砍伐草木，加以焚燒的方式進行耕種，“焚”字甲骨文寫作，表示火燒山林，還有一種形體寫作，表示手持火把，為開墾土地而火燒山林，生動形象地為我們展現了刀耕火種時的勞動圖景。在中國整個農業發展過程中，“木”都發揮著舉足輕重的作用。

（一）木質農具

“神農氏作，斫木為耜，揉木為耒，耒耜之利，以教天下，蓋取諸益”。（《周易·系辭下》）“耜”《說文》中寫為“”，“耜”由木制，后受到耒的影響而寫作“耜”，耒耜是遠古時期華夏先民最常用的木質農具之一。除了耒耜以外，還出現了許多具有不同使用功能的木質農業用具，這里我將《說文》中出現的不同木質農具分為翻耕農具、中耕農具、收獲農具、稱量農具這四類。

表1木質農具分類

1.翻耕農具

（2）苯：兩刃臿也。

（4）枱：耒耑也。

（5）欘：斫也。

（6）櫡：斫謂之櫡。謂之拂。”［19］“枷”與“柫”相類，都是指農具連枷。“柍”在《說文》中的解釋為“梅也。從木央聲。一曰江南橦材，其實謂之柍”［1］，指一種樹的果實。而在《說文通訓定聲》中則被認為是以柍梅木為材料制作的收獲農具：“打榖之具，枷也。多以柍梅木為之，故謂之柍。”［20］（886）《方言》：“今連架所以打榖者，齊楚江淮之間謂之柍。”［19］“柍”“柫”“枷”三者相類，都是指一種打谷脫粒的器具，即連枷。

（7）櫌：摩田器。《論語》曰：“櫌而不；輟。”

（8）楎：六叉犂。

“欘、櫡、櫌”為斫類農具。“欘”，《說文》：“欘，斫也，齊謂之鎡錤。”［1］是一種用于田間整地的農具。“櫡”同屬斫類，具體可細歸為鋤镢類耕播農具。“櫌”為摩田用的器具，《農政全書·卷二十一》：“櫌，槌塊器。今田家所制無齒杷，首如木椎，柄長四尺，可以平田疇，擊塊壤，又謂木斫，即此櫌也。”［18］（6）主要用來疏松土壤，是一種用于田間碎土的農具。

“楎”，《說文》：“楎，六叉犂。”［1］《廣韻》注釋為：“三爪犁曰楎。犁上曲木也。”［16］段玉裁注：“許云六爪犂者，謂為三爪犁者二……其上為為樓。貯穀下種。故亦名三腳耬。今陜甘人用之。”［17］由此可知“楎”屬于一種形體上有三爪的犁類田間耕種農具。

2.中耕農具

（1）槈：薅器也。

段玉裁注：“（槈）薅器也。蓐部曰。薅、披去田艸也。槈者、所以披去之器也。槈、刃廣六寸。柄長六尺。”［17］“槈”，是一種長柄的田間除草農具。

3.收獲農具

（1）杷：收麥器。

（2）柫：擊禾連枷也。

（3）枷：柫也，連枷。

（4）柍：枷，柫也。從木加聲。淮南謂之柍。

《說文》：“杷，收麥器。”［1］《方言》：“宋魏之間謂之渠挐，或謂之渠疏。郭璞注：有齒曰杷，無齒曰朳。”［19］杷，指的是一種有齒的平田收獲農具。柫、枷、柍則均指一物，都是指脫粒農具連枷。《玉篇》解釋“柫”為：“連枷也，所以打榖者也。”［14］（236）《方言》：“今連架所以打榖者，自關而西謂之棓，或

4.稱量農具

杚：平也。

《廣韻》：“杚，摩也。”［16］（96）段玉裁注：“（杚）平也。非器也。廁于此者……者平物之謂。平之必摩之。故廣雅曰。杚、摩也。廣韻摩之訓本此。”［17］杚是一種量糧食時將斗斛刮平的刮板。

（二）果木農桑

1.果木

在遠古時期，由于生產力不發達，華夏先民往往以采集漁獵為生，而果實則是他們重要的補給，“民食果蓏蚌蛤”（《韓非子·五蠹》）。果，甲骨文作，小篆作。從字形上看，木上之物象果形，在木上表示所結果實。采，甲骨文作，小篆作，從木從爪，像一只手抓取樹木上的果實，表示采摘果實。《說文·木部》提到的果木多達28種，如“梬、椵、櫅、樲、桵、棪、槜、柿、枇、橙、柚”等，展現出先秦兩漢時代的果木概貌。

2.蠶桑

甲骨文中保留了關于華夏先民祈禱來年蠶桑業豐收的祭祀記錄：

（1）辛未卜，何鼎（貞）：王其※（往）田…桑…，〔亡〕災。（《合集》29363何組）

（2）癸子（巳）卜，才（在）桑，鼎（貞）：王旬亡（憂）。才（在）四月。（《合集》36738黃類）

（3）壬子卜，鼎（貞）：〔王〕田桑，往來亡災。王（占）曰：“吉。”（《合集》37494黃類）

三、從《說文解字》到《現代漢語詞典》（第七版）

文字記錄著社會的發展，并隨著社會的發展不斷衰落和新生。許慎的《說文解字》記錄了先秦兩漢時期的文字狀況，《現代漢語詞典》（第七版）是我國最新修訂的規范性詞典，記錄了目前文字的使用情況。通過對《說文解字》和《現代漢語詞典》（第七版）“木部”中的農業詞匯的比對研究，我們可以從中了解漢字的變化趨勢，分析探究出農業文明的發展變遷對木部農業詞匯變化的影響。

從“木部”的整體變化上來看，《說文解字·木部》收錄的字在《現代漢語詞典》（第七版）中的現狀，主要包括“隱沒”“衰落”“活躍”“新增”等四種狀態。這里隱沒的木部字指的是在《說文》中存在而《現漢》已不存在的字；衰落的木部字指在《現漢》中仍然存在但已經不為我們所用的字，往往標記有“古書”的字樣；活躍的木部字指沿用至今的木部字。對比《現漢》，隱沒的木部字共有159個，衰落的木部字有86個，仍然活躍的木部字有183個。

從《說文》“木部”中農業詞匯的角度來看，“木部”中的農業詞匯總計44個，其中農具字16個，果木字28個。對比《現漢》，農具字隱沒12個，衰落1個，活躍3個，新增4個。果木字隱沒9個，衰落5個，活躍14個，新增12個。

表2《說文·木部》農具字用字情況

根據《說文·木部》農具字用字情況的表格可以看出，《說文·木部》收錄的農具字75%已經隱沒，在《現漢》中已經查找不到，在《現漢》中仍活躍的僅有“枷、杷、杵”，占《說文·木部》的18.7%，其中“枷、杷”在《現漢》中已經沒有表農具義的義項，僅“杵”字在《現漢》中保留有“搗糧食”這一義項。在《說文》中未收錄的“朳、梩、欋、”四個字，在《現漢》中都標注有“古書”的字樣，同樣處于衰落的狀態。整體上來說，《說文·木部》收錄的農具字到現在基本處于隱沒、衰落的狀態。語言文字的發展變化往往反映社會的發展變化，《說文·木部》農具字的沒落正反映現代社會農業機械化的快速發展，傳統農業的不斷衰落。高效的機械化生產使得木質農具逐漸退出歷史舞臺。

表3《說文·木部》果木字用字情況

*新增：柑、檳、椹、檸、檬、杧、枸、椪、榠、榴、橄、欖

根據表3《說文·木部》果木字用字情況的表格，可以看出《說文·木部》50.0%的果木字仍然活躍在我們的日常生活中。此外，在《現漢》中還新增了12個果木字，體現出果木類用字的活躍，同時反映出果木在我們生活中的必不可少性。從古至今，水果都是我們日常飲食中不可缺少的重要補給之一。隨著社會的不斷發展、種植培育技術的提高及世界各地的貿易往來，我們所認知的水果的種類不斷增加，有關“果木”字的新增就成為一種必然趨勢。

由農具字和果木字的變化，可以看到傳統農業的衰落和以機械生產為主的現代化農業的發展，看到在水果種植技術的快速發展和世界貿易的積極促進下，我們所認知的水果種類不斷增加。我們農業文明的發展變遷正反映在這些木部農業詞匯的變化之中。

四、結語

本文從“農業”這一角度考察“木”背后的農業文明，以《說文》中木部字為說明對象，結合甲骨卜辭，從農業祭祀與農業生產兩方面揭示《說文》木部字背后的農業文明。最后將《說文》木部中農業字與《現代漢語詞典》（第七版）進行歷時對比，從木部農業詞匯的流變中，反映出我國農業文明的動態變化，展現出漢字的無窮魅力。