廣東園林藝術特征探究

李新龍

摘 要：文章探究廣東園林的藝術特征，對嶺南四大名園的藝術審美進行理論分析，為日后嶺南地區營造宜居的生態環境提供示范與指導，為廣東園林的保護提供理論參考。以余蔭山房等嶺南園林代表為例，分析廣東園林的藝術特征，從藝術風格、造園要素等方面入手，探究廣東園林的藝術特點，分析廣東園林的地域特色，總結廣東園林獨特的藝術價值，揭示廣東園林“開放兼容、多元并蓄”的文化個性。廣東園林蘊含的人文情懷和文化底蘊對現代園林景觀設計有積極的借鑒意義。

關鍵詞：廣東園林;嶺南四大名園;藝術特征

自然環境和人文背景是任何文化形態產生、成長、興盛、衰落、消亡的主要因素[1]。嶺南園林作為一種地域文化的表現形態，受自然環境和人文背景的制約。由于北方移民的來源地、入粵路線、到達時間不同，形成了廣府方言區、潮汕方言區、客家方言區，相應形成三大民系。還有不屬于三大民系的漢族聚居區域文化，如雷州文化、海南文化等[2]。中國古典園林的主要流派有北方園林、江南園林、嶺南園林。嶺南園林作為中國古典園林三大流派之一，從地域角度可分為廣東園林、廣西園林、福建園林、臺灣園林等。

嶺南園林的核心部分為廣東園林。廣東園林包括以廣州為中心的園林，如余蔭山房、梁園等;以梅州市梅縣區為中心，受客家文化影響的園林;以汕頭為中心，受潮州文化影響的園林，如潮州西湖。廣東園林在明清時期完全發展成熟，廣州郊外的諸多私家園林著稱于世，部分園林可見于明清古籍，如“石渠古洞，大樹仙園，環列于其麓”。私家園林前期以觀賞為主，后用于社會交際，如嶺南四大園林和行商園林。廣東園林現存于世的主要有嶺南四大名園（余蔭山房、可園、梁園、清暉園）、惠州西湖、雷州西湖等。當代專家學者對于江南園林、皇家園林的局部研究日趨豐富，反觀嶺南園林，對其局部的研究較少。筆者嘗試從藝術特征這一角度探析廣東園林的地域特色，為后來者提供參考與借鑒。

一、廣東園林的藝術風格

（一）歸屬類型

中國古典園林的三種基本類型包括皇家園林、私家園林、寺廟園林。古代在廣州建立政權的有南越王朝、南漢王朝、南明王朝，在廣州市發掘出南越王國遺址。南越宮苑遺址是秦漢帝王園林遺址，造園手法中的選址、理水、建筑等在2000多年前就已經成功運用。在選址方面，南越宮苑背山面水，臨近水源的地方是造園的理想之地。南越宮苑的石構水池模擬大自然湖泊池沼的水體形態，水面寬闊，平靜如鏡，通過引入活水和飼養龜鱉、游魚呈現出動中有靜、靜中寓動的效果。中國古典園林是一個可行、可望、可游、可居的藝術空間[3]。園內除了山水、花木和鳥獸等自然景觀外，還有亭臺樓閣、路徑橋梁等人工建筑，在滿足實用需要的同時，還與園中的景觀融為一體。

私家園林的所有者通常是士人、貴族、富商等。唐朝嶺南私家園林開始出現，至明清發展到鼎盛時期。嶺南園林第一個特點是可游可居，第二個特點是在疊山、置石、理水、建筑方面有獨特的地域特色。唐宋是嶺南的大開發時期，生活條件艱苦，有很多官場失意的官員被貶謫至此，修建了眾多私家園林。明清時期廣東對外貿易繁榮，廣東私家園林發展迅速，多建于風景名勝區，如越秀山附近、珠江邊等。

（二）布局類型

嶺南私家園林建于園林的四周，利用廊、墻形成一個圍合的空間，庭院位于建筑的中央，園林成為建筑圍合范圍內的露天空間，這是廣東園林的最大特色。廣東園林占地面積小，生活性建筑物沿著園林外圍建造，成群成組地布置，將園林的生活性與觀賞性結合起來，使園林可游可居，體現了廣東園林世俗化的特點。造園方面喜用幾何形體的空間組合和圖案方式，但幾何形體常采用不規則的形式，從而獲取庭園空間的多變性和豐富性[4]。

江南園林重咫尺天涯的意境美，皇家園林重在體現威嚴氣勢，嶺南園林重在喚醒人們內心深處對生活的感受。幾何形構圖直接、實際，因此成為嶺南小面積造園的首選。行走其間，人們會感到自己與空間無時無刻不在進行著親切的交流[5]。

二、造園要素

（一）疊山

嶺南園林造園不以堆山為主，重點在理水。嶺南園林的堆山主要是指疊石像巖峰、崖壁，這些山與山峰下的潭結合，成為崖瀑潭景觀[6]。廣東園林中的假山與其他地區嶺南園林的假山不同，因地處平原且是水景園，故多以石頭堆砌為主。

（二）置石

在置石方面，廣東園林具有與眾不同的特色，主要體現在材料選擇、水石關系等方面。園林石材的選擇以英石、黃蠟石、花崗石、湖石、珊瑚石為主，產地多位于柳州和英德。柳州以湖石為主，英德以黃蠟石和英石為主，這兩個地方是兩廣石材的主要來源。廣東園林多用黃蠟石和英石，也會采用少量珊瑚石，如可園的獅子上樓臺。

（三）理水

因廣東多雨且位于高沖刷地區，廣東園林的水景存在形式以潭、景居多，廣東園林的特色之一是水石庭（以水池和池中的石景為主題的庭院），表現手法包括潭景和海景，常見于酒家、賓館中。廣東園林的水景與其他地區的園林有所不同，造景多采用掛泉的形式，此外還有井泉和噴泉等形式。

（四）建筑

嶺南建筑作為中國建筑的一部分，其獨特的氣候條件造就了獨特的建筑風格。珠三角地區溫暖、濕潤、多雨，三冬無雪，霜不殺青，復雜的地理條件造就獨特的建筑形制，建筑需防腐、防風、防雨，此外沿海地區還要重視防洪、防潮，如余蔭山房的地基，以陶制釉面大缸裝沙加蓋作建筑基礎。

建筑的通風問題主要利用朝向和季候風解決。建筑以南向和東南向居多，與夏季主導風向東南季候風垂直，窗戶皆開在南北方向的墻面上。園林建筑東西向則做承重外墻不開窗，防止東西向的太陽照射[7]。

廣東園林建筑的特色之一是“高墻冷巷”。高墻指園林建筑的山墻高出屋脊兩側，冷巷指院落邊與隔壁山墻距離很近，日照多在鄰跨的屋頂或由山墻阻擋，既可通風，又可遮陽，還能通行。“高墻冷巷”最突出的特點是用最小的面積獲得最大的通風效果。實例可參考陳家祠、余蔭山房、清暉園、梁園的建筑，凸顯了先人的建筑智慧。

（五）裝飾

從單體的建筑來看，其建筑特征是硬山面、前廊檐、石檐柱、小青瓦，屋面不用或少用曲線，少用歇山和廡殿頂等;從構架來看，相對簡樸;從形態來看，較為簡潔，甚至可以說較簡單，屋面線很平很直，以減少受風面。

園林建筑的屋脊多為龍形、海浪雕塑。海浪雕塑的色彩和樣式多變，常見的有黃龍雕塑和藍波雕塑。可選用泥塑，也可用瓷片貼片制作。

在色彩方面，廣東園林的色彩并不樸素，色彩豐富程度雖不如北方園林，但裝飾顏色多樣、大膽、鮮艷，對比色的運用較多，紅黃藍等純色在裝飾中很受歡迎。江南園林色彩以淡雅的灰色調為主，廣東私家園林大面積運用青灰色，局部采用鮮艷色，通過強烈的色彩對比獲得畫龍點睛的效果，表現出獨特的色彩傾向。

三、結語

獨特的地理條件和悠久的人文環境共同構造出嶺南文化，嶺南園林在此基礎上生根發芽，不斷發展，愈加成熟。廣東園林的自然環境、構造要素、地域特征繼承了嶺南園林的特點，同時不斷走向成熟。廣東園林在疊山、置石、理水、建筑、裝飾等方面結合氣候條件和生活實際，反映了廣東人民務實的個性。廣東園林重個人交際和游樂的功能性，凸顯出廣東人民對商業的重視，反映出的廣東的文化特征對當代的廣東園林景觀設計具有一定的借鑒意義。

參考文獻：

[1]劉太雷.嶺南古典園林建筑布局和裝飾的市井化取向[J].裝飾，2007（7）：96-97.

[2]陳澤泓.嶺南文化概說[M].廣州：廣東人民出版社，2013：13.

[3]吳凌云，陳偉漢.南越宮苑[M].廣州：華南理工大學出版社，2011：29.

[4]陸琦.中國南北古典園林之美學特征[J].華南理工大學學報，2011（4）：94-100.

[5]唐孝祥，郭煥宇.試論近代嶺南庭園的美學特征[J].華南理工大學學報，2005（2）：49-53.

[6]劉庭風.嶺南園林：廣州園林[M].上海：同濟大學出版社，2003：44.

[7]陸琦.嶺南造園與審美[M].北京：中國建筑工業出版社，2005：170.

作者單位：

廣東工業大學藝術與設計學院