四川省成都市溫江區實驗幼兒園 楊 敏 朱 慧

基于幼兒的興趣確定項目

興趣是一個人積極認識和探索某種事物的心理傾向，一旦有了對事物的興趣，人就會產生無窮的力量。幼兒的學習更多的是借助興趣，在基于對紙變飛機、衣服、褲子等非常感興趣的基礎上，教師順應幼兒的興趣，在對環保教育中可回收物品“紙”的追問中，結合幼兒喜歡動手、動腦的特點，引導孩子們走進紙王國，探索紙的魔術大變身，了解紙的特性和功能，讓紙激發幼兒感受美、表現美的情趣，豐富他們的審美和生活經驗，使其體驗自由表達和創造的快樂。

紙是我們生活的必需品，在課堂上孩子們也曾用紙來開展折紙活動。一張小小的方形紙，在幼兒的小手中經過不斷折疊形成了許多不同的造型，孩子們感到非常新奇和有趣，從而對紙產生了濃厚的興趣；而美工區的折紙材料也成為了最受孩子們追捧的游戲材料。

我們一起尋找可回收垃圾時，幼兒對可回收垃圾中的紙產生了很多疑問——為什么紙可以回收？怎樣回收？回收的紙又可以做什么？經過老師的觀察和分析，在活動中幼兒對紙保持著非常高的關注與興趣。

探究紙的產生、用途及回收過程不僅能加深幼兒對紙的認知，同時也能在環保教育活動的開展中對回收再利用進行深入了解；加之紙和我們的生活緊密聯系且取材方便，我們認為具備了開展項目活動的前提條件，于是，準備和孩子們一起去探尋神秘的紙王國。

在一次“折紙輪船”活動中，教師發現幼兒對折紙非常感興趣——提出學習折飛機、“東南西北”等。在接下來的時間里，有個別幼兒在家里學會了折紙飛機，并且來園后在班級展示折疊方法，孩子們充滿好奇看著他是怎樣將一張紙變成飛機的，有的甚至拿出一張紙跟著學了起來。隨后孩子們開始討論：“紙可以變成飛機、輪船，那是不是也可以變成其他東西呢？”“會不會我想要什么，紙就可以變成什么”“紙可以變成衣服嗎？”教師也提出疑問：“生活中還有哪些東西是紙變的？”孩子們頓時像炸開了鍋一樣，“我知道，有紙箱！”“有信封！”“還有書本！”

在“學習垃圾分類知識”的活動中，幼兒對可回收的紙制品繼續保持著很高的關注度，他們對“紙是怎樣產生的”“紙是怎樣回收的”“是不是所有的紙都能回收”等問題提出了疑問。我們和孩子們一起去尋找答案，經過頭腦風暴，教師圍繞怎樣拓寬幼兒思維、擴充生活經驗進行了思考，于是生成了以下活動。

基于問題與目標的活動設計

基于興趣確定項目以后，還要根據項目確定具體問題，再從問題確定目標，目標基于問題，指向兒童學習的核心經驗，具體思路如圖1。

圖1.基于幼兒核心經驗的設計思路

㈠集體探究

問題：紙是怎樣做出來的？

目標：了解紙的來源，掌握簡單的造紙方法。

問題：紙的力量有多大？

目標：通過項目活動知道合力的作用；能用自己的方法讓紙變得力量更大。

問題：紙能滾動起來嗎？

目標：通過對紙進行形狀上的改變讓紙能夠滾動；通過觀察比較不同形狀的紙滾得快慢。

㈡小組（個人）探究

問題：教室里有哪些紙的家族成員？

目標：了解生活中常見的紙分別有什么作用；紙可以搭橋嗎？會不會掉下來？了解紙的延伸和張力；感受紙的厚薄變化帶來的力量變化；體驗紙橋的搭建過程，感受成功的愉悅。

問題：紙有魔力嗎？

目標：知道風有阻力；體驗游戲帶來的快樂與成就感。

㈢親子探究

問題：回收的紙是怎樣生產再利用的？

目標：了解紙的回收利用過程；加強幼兒的環保意識。

問題：紙是怎樣做出來的？

目標：通過不同途徑了解紙的來源；樂于參與自制紙的活動，感受紙變身過程的神奇，加深對紙的了解；知道紙王國有很多成員，能說出不同成員的作用；感受人類科技的進步與發展帶來的奇妙。

項目探究的過程

幼兒通過看、摸等方式進行觀察，尋找報紙的魔力。通過嘗試發現在人體保持靜止不動時，報紙直接從幼兒身上滑落，并沒有什么魔力；當幼兒準備奔跑時，將報紙平鋪開，用手輕輕拿在胸前，當開始奔跑時，幼兒雙手放開，全力奔跑，觀察報紙是否會掉落。隨后討論原因，從而探索風的阻力帶來的魔法——報紙附在奔跑的人身上不會掉落（見圖2）。

圖2.有魔力的報紙

手執一頁紙可以被快速撕壞，撕下來的紙條輕輕一拉就會斷掉；將紙的張數變成五張、十張，繼續撕、扯，并交流結果。在體驗報紙拔河活動前，幼兒各自準備材料進行拔河挑戰，并互相分享交流以往的拔河經驗；隨后幼兒分組開展報紙拔河，各組進行對策討論，教師觀察并記錄結果，和幼兒一起總結經驗（見圖3）。

圖3.比比誰的力氣大

探索利用輔助物讓報紙滾動的方法，引導幼兒觀察呼啦圈、筆筒、皮球等圓形物體的形態，思考怎樣才能將它們和報紙合為一體，一起滾動，并進行討論交流——報紙單獨能否滾動起來？可以怎么做？

以廢舊報紙和膠帶為道具，制作能容納多人的封閉式大圓環，讓報紙滾動起來。第二次活動時進行比賽，每組幼兒都或站或趴在其中，模仿車輪前進，在相互配合下，報紙便滾動了起來。幼兒嘗試將報紙的形態改變后進行滾動，并分享改變報紙形態的各種操作方法（見圖4）。

圖4.滾動的報紙

對紙杯、紙牌進行搭建，讓幼兒感知搭建的基本方法與技巧；用紙盒加以輔助材料進行搭建，對不同形狀的紙盒進行功能分配，再提升難度，請幼兒分組用不同的材料進行組合搭建，并思考如何將各組的搭建成果連接起來——幼兒以紙為媒搭建橋梁，并將各組的搭建成果連接起來，通過加厚橋梁的方法讓汽車在橋梁上行駛，孩子們為此感到特別興奮。

對報紙和衛生紙進行回收，撕碎后進行浸泡、攪拌，讓它慢慢變軟、變小，再分別對報紙和衛生紙進一步攪拌，讓其變成糊狀，比較兩種材料的異同，發現衛生紙吸水吸得飽飽的，而報紙則沒有；加膠水、染色，使用濾網過濾等步驟完成紙的再生制作后進行晾曬，觀察比較報紙和衛生紙的異同，發現衛生紙比報紙吸水更多；兩天后觀察紙的晾曬情況，發現衛生紙濾網上的再生紙還很濕潤，而報紙的再生紙已經晾曬得比較干了，取下報紙的濾框，將再生紙取下進行切割、裁剪，并在再生紙上作畫，自制書簽（見圖5）。

圖5.紙的回收、浸泡與攪拌

STEM項目實踐的反思

㈠活動設計緊跟幼兒的興趣和實際

1.幼兒對活動的興趣與關注是活動開展的前提條件

本次活動基于幼兒在折紙活動中的興趣和在環保教育中對回收再利用的關注結合而來，將生活中常見的材料與探究活動相結合，讓幼兒接觸和探究的條件充分，為活動開展起到鋪墊作用。

2.不同方式的操作與實踐，讓幼兒對參與活動始終都有很高的積極性

針對幼兒的年齡和能力不同開展小組活動，每個幼兒都有適合自己的探究活動，在活動中充分體現自主思考、自主操作、小組協商等能力，促使幼兒的社會性能力和技能都有較大的提升。

3.為幼兒創造條件與機會，對其獲得自信和成就感有很非常大的幫助

設計活動時不僅要考慮幼兒的普遍性，也要考慮個別幼兒的特殊性，在活動中給予幼兒一個“能力發展區”的挑戰空間，這不僅考驗幼兒的動手動腦能力，更能讓孩子們感受到集體的力量。在“滾動的報紙”活動中，有孩子說：“每個人都好辛苦啊！尤其是在‘車輪’里面的人，最后我們的手都酸了，但是車輪跑了很遠也沒有壞，我們組是最棒的！”這就是活動的魅力所在，也是活動設計的意圖所在。

㈡環創和幼兒動手創作相輔相成、環環相扣

活動的開展歷時兩個月，教師和幼兒一起創設了三面主題墻，分別為第一面——有趣的紙；第二面——禮盒初探；第三面——探秘紙王國。幼兒自主創作游戲、自制紙玩具與紙知識相關的科學繪本，自制再生紙、書簽、禮盒……每一個活動都能讓幼兒在動手動腦的過程中體驗到探究帶來的知識獲得、經驗體會。在區角中及時投放紙類材料及輔助材料，幫助幼兒鞏固相關知識經驗，如在益智區投放紙牌、紙杯、紙盒、紙質地圖拼圖、紙質七巧板；在美食屋投放紙質菜單底版，讓幼兒對菜單進行充實；在圖書閱讀區投放皮影幕、紙偶以及《紙的來源》一書及其他紙版書；在美工區投放刮刮紙、禮盒、書簽紙及QQ泥等材料；在豆豆花坊投放紙杯植物、記錄本；在科學區投放各種不同類型的紙、自制再生紙的材料、地圖及放大鏡等；在建構區投放紙板、紙盒、紙杯、紙條和廢舊報紙等材料，給予幼兒在建構、繪畫設計和觀察、比較、探索方面的支持，讓幼兒能夠獲得探究、表征等方面的鍛煉與提升。

本次活動的開展得到了家長們的大力支持，貼近生活、易于取材、追隨幼兒興趣是活動取得成功的前提所在。在以后的項目活動中，我們將繼續以此為基準進行活動的設計與開展，讓幼兒的核心經驗取得更深層次的提升。