李 哲, 趙 耀, 孫文榮, 王建林
(西藏農牧學院, 西藏 林芝 860000)
糧食安全關系著國家和諧穩定、經濟繁榮和國家發展,糧價漲跌影響著農民的收入效益[1]。黨的十七屆三中全會提出的《中共中央關于推進農村改革發展若干重大問題的決定》指出:完善糧食等主要農產品價格形成機制,理順比價關系,充分發揮市場價格對高產量高收入的促進作用[2]。糧食發展和糧食安全是長期問題。糧食安全是政府職能的重要體現,轉變政府職能要有利于保障糧食安全,對實現構建和諧社會主義和推進社會主義新農村建設有重要意義,努力確保糧食安全成為了經濟發展與社會發展的重要任務[3]。隨著我國綜合國力的不斷提升,以及當前國家對于農村建設的重視,我國農業發展也在穩步提高,已經進入了一個嶄新階段。小麥作為農業生產的重要組成部分,是提升我國農業生產水平的重要方面。在當前情況下進一步提高小麥產量,是亟需解決的問題[4]。
小麥是小麥屬植物的統稱,代表種為普通小麥(TriticumaestivumL.),廣泛種植于世界各地。小麥是世界上總產量第二的糧食作物,僅次于玉米,世界上1/3的人口以小麥為主食。我國是世界上最大的小麥消費國與生產國,小麥的生產發展直接影響國家的社會穩定與糧食安全,對國內資源環境、糧食供求與國際貿易形勢有深刻影響,加強小麥栽培技術生產對保障糧食安全具有重要意義[5]。隨著耕地面積減少,特別是近些年小麥種植的面積大幅減少,不斷提升產量與種植面積是目前解決糧食需求增長的有效途徑之一。小麥、玉米、水稻和薯類并稱為世界四大糧食作物,從20世紀開始,小麥的種植及總產量在全球均超越水稻。在我國,小麥種植面積與總產僅次于水稻、玉米居第3位。小麥栽培遍及全國,主產區為四川、山東、江蘇、陜西、河南等省,我國東北地區以春小麥的面積最大,黑龍江和新疆是我國春小麥的主產區。河南為我國小麥產量第一大省,約占全國產量的1/4[6]。小麥生產狀況對經濟發展、人民生活、糧食安全和社會穩定等有著重要意義[7],同時也會對世界小麥的供求、價格、貿易等產生巨大影響。因此,筆者以中國知網為數據來源,對2000—2019年發表在國內期刊上有關小麥栽培的文獻進行了統計分析,以期為我國小麥栽培相關研究提供參考。
以中國知網為數據源,檢索出2000—2019年在國內期刊上發表的有關小麥栽培技術的文獻。
使用中國知網高級檢索方法,搜索內容為發表年份、資源類型、研究層次分布、文獻來源、學科領域分布等字段;數據采集時間為2000年1月1日至2019年12月31日。
采用文獻計量學方法及Excel等統計分析軟件對各項數據進行處理。
2000—2019年在國內期刊發表的小麥栽培技術相關研究文獻共有4 663篇。由圖1看出,2017年小麥栽培文獻發表量最多,為343篇;2002年最少,僅99篇;2000年發文130篇,2001—2007年均在100篇左右。從2006年開始發文量逐漸增加,2003—2005年文獻量基本持平,2006年開始呈上升趨勢。
從圖2可知,4 663篇相關文獻中,共有6個文獻資源類型分布,刊登在期刊的最多,達4 556篇,占比97.71%;碩士論文46篇,占比0.97%;博士論文7篇,占比0.15%;刊登在報紙的有29篇,占比0.62%。小麥栽培技術文獻研究期刊類型最多,會議類型很少。
從圖3可知,4 663篇相關文獻中,工程技術(自科)發文量最多,為2 322篇,占比49.94%;基礎與應用基礎研究(自科)為958篇,占比20.59%;高等教育、政策研究(社科)與大眾文化、標準與質量控制(自科)、基礎教育與中等職業教育發文量極少。總體來看,我國小麥栽培技術的研究文獻主要集中在工程技術(自科)、基礎與應用基礎研究(自科)和專業實用技術(自科)方面。
由圖4可知,4 663篇相關文獻中,選取了發表數量最高的10個機構分析,其中,西北農林科技大學發文量最多,達41篇,占16.33%;其次是河南農業大學、山西省農業科學院小麥研究所、河南省新鄉市農業科學院、山東農業大學、揚州大學與四川省綿陽市農業科學研究所,發文量分別為31篇、30篇、30篇、22篇、21篇和20篇,占比分別為12.35%、11.95%、11.95%、8.76%、8.37%和7.97%;山西省農業科學院棉花研究所與江蘇省里下河地區農業科學研究所均為19篇,占比均為7.57%;河南省濮陽市農業科學研究所發文量最少,僅18篇,占7.17%。表明,西北農林大學有關栽培技術研究具有明顯優勢。
4 663篇文獻中,學科領域分布選取發表數量最多的7個領域分析(表1)。在作物學科領域的相關研究最多,為4 397篇,占比91.74%;蔬菜學科領域是110篇,占比2.30%;植物保護學科領域是101篇,占比2.11%;農業資源與環境學科領域是16篇,占比0.33%;果樹與新聞傳播科領域均為4篇,占比均為0.08%;領域教育的最少,為2篇,占比0.04%。文獻來源分布選取顯示數量較多6個期刊分析,其中相關小麥栽培技術多來源于《現代農業科技》與《農業科技通訊》,占比分別為17.43%和12.40%,來源《四川農業科技》《農業工程技術·溫室園藝》《耕作與栽培》和《新疆農業科技》的占比分別為0.92%、0.89%、0.89%和0.86%。

表1 2000—2019年我國小麥栽培研究文獻的學科領域和來源
由圖5可知,基金資助論文按資助類型不同,可大致分為國家級基金、部級基金、省級基金和市級基金和所在單位基金等類型。4 663篇文獻中,選取發表數量較多的10個基金分析,其中國家科技支撐計劃資助的最多,為61篇,占比28.50%;其次是國家高技術研究發展計劃(863計劃),為26篇,占比12.15%;國家農業科技成果轉化資金的為24篇,占比11.21%;河南省科技攻關計劃、國家科技攻關計劃與山西省科技攻關計劃基金項目均為19篇,占比均為8.88%;四川省科技攻關計劃基金項目發文量最少,僅10篇,占比4.67%等。表明,小麥栽培技術相關研究受省級基金和其他項目資助較少,同時國家自然科學基金資助也應加強。
分析表明,小麥栽培技術研究發文量從2006開始呈上升趨勢,2017年小麥栽培技術應用達到較為成熟階段;文獻資源類型以期刊最多;文獻來源及學科領域分布廣泛,刊登在《新疆農業科技》《耕作與栽培》與《四川農業科技》等上的較少,刊登《現代農業科技》的占17.43%。小麥栽培技術研究受省級基金和其他項目資助較少,河南省科技攻關計劃、國家科技攻關計劃與山西省科技攻關計劃基金項目均為19篇,均占8.88%;四川省科技攻關計劃基金項目發文量最少,僅10篇,占4.67%。從數據看出,該領域研究應得到政府相關部門的大力資助,推動我國小麥科研的發展。
小麥是世界上重要的糧食作物之一,其總面積、總產量及總貿易額均居糧食作物之首。隨著我國人口不斷上升,對小麥的需求量和質量要求提高,而產量、栽培方式與需求不適應。因此,應以創新為主,堅持可持續發展的原則,研究小麥栽培技術與現代信息技術等結合[8]。同時政府部門應注重小麥種植栽培技術應用方面的工作安排,加強農業科技人員對小麥種植技術的應用指導與規范學習,全面提升小麥種植技術水平[9-10]。在新栽培技術的研究與應用時,也應繼承傳統的栽培技術,提升我國小麥栽培技術。