庫爾勒香梨竟然分“公母”

庫爾勒香梨也分“公母”？這是真的！但并不是“傳宗接代”意義上的“公母”，是對梨子形態的一種粗略概括。

“母”梨：梨花授粉后，有的花會直接脫落，由子房部分發育成一個梨。這種梨底部會形成凹陷，果農便將這種梨稱為“母梨”。

“公”梨：梨花授粉后，花的萼片（梨花底部綠色的葉子狀部分）保留下來，和梨子一起長大。這種梨底部會略微凸出，果農稱為“公梨”。

莫高窟喊你來吃雪糕

近日，1654 歲的莫高窟推出了造型別致的“草莓九層樓”“巧克力石窟外景”“牛奶月牙泉”三種口味的定制版雪糕。拿著它們拍照留念，成為游覽莫高窟的最潮方式。吃完雪糕記得把雪糕棒留下，清洗過后就是一枚精美的定制版九色鹿書簽。

晚飯吃得太晚易患糖尿病

英國《每日鏡報》報道了一項新的研究結果：吃晚飯的時間太晚會增加體重上升的風險。研究發現，臨睡前才吃晚飯還會導致血糖水平上升，進而增加患糖尿病的可能。研究人員針對同一組人群，對比了他們在下午6 點和晚上10 點吃晚飯的結果。結果發現，如果晚飯吃得較晚，志愿者體內的血糖水平較高，而且燃燒的脂肪也較少，哪怕他們在這兩個不同的就餐時間吃的是同樣的食物。

芝士烤牛奶

原料：雞蛋、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、芝士片。

做法：

蛋黃2 個、玉米淀粉50 克、白砂糖25 克、牛奶500 毫升一起倒入鍋中，小火加熱，不停攪拌黏稠;

放入一片芝士，攪拌均勻至順滑;

倒入容器，放進冰箱冷凍1 小時后取出;

切成小塊，放在烤盤上，表面刷上蛋黃液;

放進烤箱中，上下200 ℃，烤20 分鐘即成。

簡單易學，奶香四溢，外焦里嫩，趕緊做起來吧！