我國文化與冰雪產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機制分析

季柯辛 王禎偉 連溪 李寶

摘要：我國冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在巨大潛力，但目前該產(chǎn)業(yè)處于初級發(fā)展階段，產(chǎn)品同質(zhì)化問題嚴重。促進文化和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展有助于提高我國冰雪產(chǎn)業(yè)核心競爭力。本文基于產(chǎn)業(yè)融合和產(chǎn)業(yè)共生理論對我國文化與冰雪產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的機制進行分析，得出如下結(jié)論：文化和冰雪產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展是以二者的技術(shù)基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)、互補或替代性為前提，在產(chǎn)業(yè)融合動因的推動作用下，在技術(shù)進步、市場需求和政府政策支持的推動下，發(fā)生資源融合、產(chǎn)品融合和市場融合，最終更好地滿足消費者需求、提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和企業(yè)競爭力，并且實現(xiàn)民族文化傳承功能的過程。為了進一步提高冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平，應(yīng)因地制宜，充分開發(fā)當?shù)刭Y源，特別是在文化資源方面具有明顯的比較優(yōu)勢的地區(qū)，應(yīng)以文化為重點促進文化與冰雪體育產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，實現(xiàn)差異化競爭。

關(guān)鍵詞：冰雪產(chǎn)業(yè);文化產(chǎn)業(yè);融合發(fā)展;運行機制

我國冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，發(fā)展?jié)摿Υ蟆＝陙恚S著經(jīng)濟發(fā)展和居民生活水平的提高，我國居民對冰雪運動的需求日益旺盛。2010年以來我國冰雪運動參與人數(shù)不斷上升，在2015-2016年雪季期間已經(jīng)達到3000萬。同時，我國冰雪賽事數(shù)量、參賽及觀賽人數(shù)也日趨增加，辦賽規(guī)模不斷擴大。根據(jù)國際經(jīng)驗，人均GDP接近1萬美元時會迎來冰雪運動發(fā)展的“黃金期”，因此我國冰雪產(chǎn)業(yè)存在巨大發(fā)展?jié)摿Α?/p>

目前，我國冰雪產(chǎn)業(yè)處于初級發(fā)展階段，產(chǎn)品同質(zhì)化問題嚴重。產(chǎn)品同質(zhì)化導(dǎo)致經(jīng)營主體只能依靠降低價格贏得競爭優(yōu)勢，整個冰雪產(chǎn)業(yè)處于低水平競爭狀態(tài)[1]。促進文化和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展有助于提高冰雪產(chǎn)業(yè)核心競爭力，已成為各界共識。已有研究表明，冰雪產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展有助于實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新，延伸冰雪旅游產(chǎn)業(yè)鏈，滿足居民日益增長的高層次需求，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)同效應(yīng)，最終提高冰雪產(chǎn)業(yè)的核心競爭力[2]。本文基于產(chǎn)業(yè)融合和產(chǎn)業(yè)共生理論分析文化與冰雪產(chǎn)業(yè)融合的激勵，為實現(xiàn)我國文化與冰雪產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供理論依據(jù)和借鑒。

一、文化和冰雪產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的前提

研究表明，產(chǎn)業(yè)之間具有共同的技術(shù)基礎(chǔ)是發(fā)生產(chǎn)業(yè)融合的前提條件。當一個產(chǎn)業(yè)的技術(shù)發(fā)明和變革能夠顯著地影響另一個產(chǎn)業(yè)的競爭、價值、開發(fā)特征和創(chuàng)造過程時，就開始發(fā)生技術(shù)融合[3]。同時，發(fā)生產(chǎn)業(yè)融合的兩個產(chǎn)業(yè)之間也往往具有一定的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性或產(chǎn)品替代性[4]。而且，這種融合一般首先發(fā)生在產(chǎn)業(yè)之間的交叉和邊界處，而不是產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的核心環(huán)節(jié)[5]。分析文化產(chǎn)業(yè)和冰雪產(chǎn)業(yè)的性質(zhì)可知，二者具備產(chǎn)業(yè)融合的前提條件。

（一）二者具有共同的技術(shù)基礎(chǔ)

首先，冰雪產(chǎn)業(yè)包含的相關(guān)民俗、滑雪和滑冰等運動、冰雪裝備設(shè)計和制造等本身就是一種文化。根據(jù)社會學(xué)中的定義[6]，所謂文化是指與自然現(xiàn)象不同的人類社會活動的全部成果，它包括人類所創(chuàng)造的一切物質(zhì)的與非物質(zhì)的成果。包括象征符號、價值觀、社會規(guī)范和物質(zhì)文化。冰雪是北方居民生活中的重要組成部分，許多民俗、生活習(xí)慣、體育運動和生活器具等由此被創(chuàng)造出出來，同時許多優(yōu)秀價值觀的形成也基于冰雪環(huán)境。如蒙古族草原英雄小姐妹不顧冰雪嚴寒堅守工作崗位的敬業(yè)精神、小說《林海雪原》中少劍波、楊子榮、孫達得等人英勇不屈的斗爭精神等。為此有些學(xué)者也專門研究“冰雪文化”的產(chǎn)生背景、現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢[7]。

其次，文化和旅游產(chǎn)業(yè)也一直被視為是一種密不可分的關(guān)系，甚至有學(xué)者認為冰雪產(chǎn)業(yè)作為旅游業(yè)的一部分，本身就是文化產(chǎn)業(yè)的一個子產(chǎn)業(yè)[8]。如《內(nèi)蒙古自治區(qū)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》也把文化旅游產(chǎn)業(yè)作為文化產(chǎn)業(yè)的一個組成部分編寫進來。可見，文化產(chǎn)業(yè)和冰雪產(chǎn)業(yè)之間有天然的聯(lián)系，二者之間的產(chǎn)業(yè)邊界本身就較為模糊。

（二）二者之間具有產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性

從功能上來看，冰雪產(chǎn)業(yè)可以為文化資源開發(fā)與轉(zhuǎn)化的載體，為文化的傳播與交流提供平臺，實現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)的市場化和規(guī)模化發(fā)展，更加多樣化的表現(xiàn)文化;而文化產(chǎn)業(yè)可以豐富冰雪產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵，提高冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展層次和文化品位，為冰雪產(chǎn)業(yè)注入新的發(fā)展活力，更好滿足消費者的需求。

（三）二者之間具有可替代性

中國文化中對于旅行和讀書一向極為重視，如明朝董其昌在《畫禪室隨筆——卷二》中有“昔人評大年畫，謂得胸中萬卷書。更奇，又大年以宗室不得遠游，每朝陵回，得寫胸中丘壑，不行萬里路，不讀萬卷書，欲作畫祖，其可得乎？”現(xiàn)代社會青年一代追求的生活中的“詩與遠方”以及“身體與靈魂，總要有一個在路上”等價值觀。都說明文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)之間存在一定的互補性或替代性。

二、文化和冰雪產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的動因

綜合已有研究結(jié)論，結(jié)合冰雪產(chǎn)業(yè)的實際情況，分析得出文化和冰雪產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的動因主要包括如下3方面：

（一）技術(shù)進步

近年來科學(xué)技術(shù)進步快速，許多先進技術(shù)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)生融合，使得企業(yè)經(jīng)營模式、景區(qū)管理模式和消費者需求都發(fā)生了極大改變。消費者需要更便捷、個性化的信息服務(wù)，而景區(qū)可以借助微信平臺為游客提供電子導(dǎo)游服務(wù)，游客可以在景區(qū)任意位置掃碼收聽景點介紹，了解相關(guān)文化知識。因此，文化和旅游融合的壁壘大大降低，提高了文化和旅游產(chǎn)業(yè)融合的可能性。類似地，仿真技術(shù)和軌道動感交通技術(shù)的發(fā)展使游客可以體驗穿越的感覺，顛覆性地改變了現(xiàn)有文旅產(chǎn)業(yè)的呈現(xiàn)方式和體驗?zāi)Ｊ健Ｔ朴嬎恪⒋髷?shù)據(jù)、虛擬現(xiàn)實、網(wǎng)絡(luò)與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和社交網(wǎng)絡(luò)等其他技術(shù)的快速發(fā)展，也加速了文化與旅游產(chǎn)業(yè)的多樣化融合。

（二）市場需求

根據(jù)馬斯洛希求層次理論，當人們滿足了最基本的生存需求和安全需求之后，會更多地轉(zhuǎn)向精神層面的需求。隨著居民生活水平的提高，游客已不再滿足于簡單的觀光游覽，而是追求一種高層次的精神享受，更加注重在旅行中體驗和感受不同的文化內(nèi)涵。同時，消費者對旅游產(chǎn)品和信息的獲得方式也有了更高層次的追求，希望獲得更及時和全面的信息，更便捷的服務(wù)以及更高質(zhì)量和文化含量的旅游產(chǎn)品。因此，為滿足消費者的需求，企業(yè)將有動力共同開發(fā)新的文化旅游產(chǎn)品，并利用廣告等服務(wù)型文化產(chǎn)業(yè)設(shè)計處更適合消費者需求的方式向其進行廣告信息擴散。因此，市場需求也將促進文化和冰雪產(chǎn)業(yè)的融合。

（三）政府政策的支持

與技術(shù)進步和市場需求相比，政府政策的支持屬于推動冰雪和文化產(chǎn)業(yè)融合的外部因素。研究表明，經(jīng)濟管制的放松是產(chǎn)業(yè)融合的重要原因之一[9]。當政府對冰雪產(chǎn)業(yè)進行嚴格管制，文化行業(yè)相關(guān)企業(yè)如廣告媒體公司、技術(shù)支持平臺和商業(yè)接待機構(gòu)與冰雪產(chǎn)業(yè)供應(yīng)商的對接就會出現(xiàn)障礙，從而阻礙冰雪和文化產(chǎn)業(yè)的融合。相反，當政府政策對二者融合進行支持，營造良好的產(chǎn)業(yè)融合環(huán)境，就會推動融合。

三、文化和冰雪產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的過程

研究表明，產(chǎn)業(yè)融合不是一蹴而就的，一般需要經(jīng)歷一個過程，主要包括技術(shù)融合、產(chǎn)品融合和市場融合3個階段。結(jié)合冰雪產(chǎn)業(yè)的實際，分析得出文化與冰雪產(chǎn)業(yè)融合的3個過程如下。

（一）資源融合

在高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)中，往往首先發(fā)生技術(shù)融合，即一項高新技術(shù)被廣泛應(yīng)用于多種產(chǎn)業(yè)，從而使一些原本互不相干的行業(yè)有了共同的技術(shù)基礎(chǔ)，從而使這些行業(yè)趨向融合。不同于高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，冰雪產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的融合首先體現(xiàn)為資源的融合，即文化產(chǎn)業(yè)中的經(jīng)營活動和元素以冰雪旅游資源等的方式進入到冰雪產(chǎn)業(yè)中;冰雪產(chǎn)業(yè)中的元素以載體的方式進入到文化產(chǎn)業(yè)中，從而豐富冰雪產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品類型，滿足多樣化的消費需求。文化產(chǎn)業(yè)的融入使冰雪產(chǎn)業(yè)涉及的內(nèi)容不斷豐富。如：冰雕是一種冰雪資源，影視作品《熊出沒》里的熊大、熊二、光頭強等是一種文化資源，河南駐馬店市舉辦的旭強·豪布斯卡冰雕文化節(jié)把二者資源融合在了一起，以冰雪為載體傳播文化，這樣形成的冰雕作品作為冰雪產(chǎn)品和文化產(chǎn)品的結(jié)合，同時兼具文化和旅游的特性。

（二）產(chǎn)品融合

冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨同質(zhì)化程度高的難題，競爭程度日趨激烈。在這種環(huán)境下，冰雪產(chǎn)業(yè)只有不斷創(chuàng)新，開發(fā)差異化的冰雪旅游產(chǎn)品，才能取得競爭優(yōu)勢。產(chǎn)品融合意味著在技術(shù)和管理創(chuàng)新的推動下，冰雪與文化產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)活動相互融合，形成一種新的或產(chǎn)品，繼而形成新的產(chǎn)業(yè)。比如，吉林省探索將冰雪旅游產(chǎn)業(yè)與動漫產(chǎn)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等相結(jié)合，創(chuàng)作出我國第一部以冰雪運動項目為題材的喜劇動畫電影《參娃與天池怪獸之瑞雪兆豐年》，在影片中展現(xiàn)雪地摩托深山穿越和直升機空降滑雪等冰雪項目，使觀眾能夠更加直觀地了解和感受冰雪運動文化，起到了很好的宣傳和預(yù)熱的作用。又如河北崇禮萬龍滑雪場積極開發(fā)手機app和微信公眾號平臺，利用新興信息服務(wù)技術(shù)優(yōu)化雪場管理過程，為游客提供雪場簡介、常見問題咨詢、票務(wù)預(yù)定、公寓和酒店預(yù)訂等服務(wù)，為游客提供更加便捷高效的冰雪運動服務(wù)。

（三）市場融合

從能夠?qū)崿F(xiàn)的功能來講，文化產(chǎn)業(yè)和冰雪產(chǎn)業(yè)都具有使消費者消除疲勞、放松身心、善度閑暇時間，豐富工作外生活的作用。同時，二者也有不同之處。冰雪產(chǎn)業(yè)更加側(cè)重娛樂性，能夠使消費者強身健體、親近大自然;文化產(chǎn)業(yè)則更加側(cè)重知識性和體驗性。文化和冰雪產(chǎn)業(yè)融合，既能夠?qū)崿F(xiàn)二者共同的產(chǎn)業(yè)功能，又能夠利用二者異同強化彼此功能。如冰雪產(chǎn)業(yè)能夠使文化產(chǎn)業(yè)更有趣味性，文化產(chǎn)業(yè)能夠使冰雪產(chǎn)業(yè)更有內(nèi)涵。基于此，冰雪和文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展能夠共享兩種產(chǎn)業(yè)原有市場，實現(xiàn)共贏。

四、文化和冰雪產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的效應(yīng)

（一）滿足消費者需求

冰雪和文化產(chǎn)業(yè)基于共同的資源開發(fā)新的文化冰雪旅游產(chǎn)品，能夠提供不同文化背景和層次的旅游產(chǎn)品，滿足了消費者多元化的消費需求，充分迎合消費者日益增長的文化需求，使居民福利得到提升。

（二）提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平

傳統(tǒng)冰雪產(chǎn)業(yè)往往趨于同質(zhì)化，產(chǎn)業(yè)內(nèi)各主體處于以降低價格為競爭手段的低水平競爭狀態(tài)。冰雪產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)相融合，可以引入高端設(shè)計和品牌營銷，擴展了原有的冰雪旅游業(yè)的內(nèi)涵和發(fā)展空間，豐富了旅游產(chǎn)品的數(shù)量、種類，提高產(chǎn)品的文化附加價值，提升了旅游體驗的深度和廣度，使原有的產(chǎn)業(yè)發(fā)展得以延伸。傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)都煥發(fā)出新的活力，原有的產(chǎn)業(yè)組織和結(jié)構(gòu)被打破，形成更適合和有競爭力的新型產(chǎn)業(yè)組織模式，淘汰落后產(chǎn)能，推動冰雪產(chǎn)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品供應(yīng)商向更高水平的競爭狀態(tài)演進。

（三）提升企業(yè)競爭力

如果沒有文化的融合，傳統(tǒng)冰雪產(chǎn)業(yè)的同質(zhì)化發(fā)展必將導(dǎo)致市場主體因降低價格而減少收益。文化和冰雪產(chǎn)業(yè)融合意味著拓寬了效益創(chuàng)造渠道，通過供給創(chuàng)造需求等方式，新的冰雪旅游產(chǎn)品擁有更大的市場，因此企業(yè)可以通過提供增值收益而提高收益，從而提高其在產(chǎn)業(yè)中的競爭力。此外，許多北方地區(qū)農(nóng)牧戶因冬季冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而不再“冬閑”。村落中未被開發(fā)的民俗、飲食等文化資源被開發(fā)出來，帶動了當?shù)鼐蜆I(yè)，促進農(nóng)牧民增收。

（四）傳承民族文化

文化與冰雪產(chǎn)業(yè)融合使得民族文化被開發(fā)成為經(jīng)濟資源，為經(jīng)營者帶來收益。如果開發(fā)得當，旅游經(jīng)營商將會更加有動力開發(fā)民族傳統(tǒng)文化，使得民族文化得以擴散和保留。屬于文化和冰雪旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展正外部性效應(yīng)。而民族文化得以擴散和保留將激勵民族文化的傳承和發(fā)展，從而為冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入更多活力，形成良性發(fā)展循環(huán)。

五、文化和冰雪產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的運行機制

基于產(chǎn)業(yè)融合和產(chǎn)業(yè)共生理論分析可知[9]，文化和冰雪產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機制應(yīng)體現(xiàn)為：以二者的技術(shù)基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)、互補或替代性為前提，在產(chǎn)業(yè)融合動因的推動作用下，在技術(shù)進步、市場需求和政府政策支持的推動下，發(fā)生資源融合、產(chǎn)品融合和市場融合，最終更好地滿足消費者需求、提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平和企業(yè)競爭力，并且實現(xiàn)民族文化傳承功能的過程。具體如圖1所示。

為了進一步提高冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平，應(yīng)因地制宜，充分開發(fā)當?shù)刭Y源，拓展冰雪體育產(chǎn)業(yè)的外延，走“冰雪體育+”的發(fā)展模式。特別是在文化資源方面具有明顯的比較優(yōu)勢的地區(qū)，應(yīng)以文化為重點，促進文化與冰雪體育產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，實現(xiàn)差異化競爭。

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作者簡介：

第一作者，季柯辛（1989-），女（蒙古族），天津?qū)幒尤耍┦浚v師，主要從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與管理創(chuàng)新方面的研究。

通訊作者，連溪（1990-），女（漢族），內(nèi)蒙古呼和浩特人，碩士，助理研究員，主要從事工商管理、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、思政研究。

基金項目：本文是內(nèi)蒙古哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃項目（2018NDB010）和內(nèi)蒙古自然科學(xué)基金項目（2020LH07004）的研究成果。