語文教學對提升中職旅游專業學生的人文素養的意義與教學對策

王雅卓

【摘要】在對中職學校旅游專業的學科進行有效建設的過程當中，語文學科本身具有較強的綜合性和基礎性，語文學科與其他的科目之間存在非常緊密的聯系，蘊含著非常豐富的人文內涵以及文化底蘊，本身具有較強的學科價值。針對旅游專業的學生來講，語文是一門基礎的文化課程，在培養學生口語能力以及人文素養等方面具有非常重要的作用，肩負起促進學生專業核心能力的中堅作用。

【關鍵詞】中職學校;旅游專業;語文教學

前言

隨著課程改革的不斷深入和發展，中職學校的旅游專業應該更加重視培養符合市場發展、經得起行業以及社會考驗的專業技能人才，能更好地在實際的教學方法、教學模式以及教學內容等方面充分發揮引領性的示范作用，這些都成為了中職學校旅游專業良好發展和重要課題。由此能夠看出，在中職學校旅游專業的語文教學當中培養學生的人文素養具有十分重要的現實意義和作用。

一、樹立“能力本位”的教育理念，夯實旅游專業學生語文基本功

在中職學校旅游專業開展語文教學的過程當中，教師應該重視培養學生的職業能力。因此，在實際的語文教學當中，教師應該重視培養學生的七項能力，聽、說、讀、寫、看、練、想。

要求學生應該做到“聽懂”，能夠針對說話人背后所具有的更加深層次的含義進行深刻的理解，能夠聽得懂“弦外之音”。同時，還能夠在聽的過程當中更好的促進學生速記能力的提升與發展。

要求學生應該學會“會說”，應該條理清晰、語句通順的將自己想到的觀點以及想法進行充分的表達，同時，在這樣的過程當中應該重視語境，重視說話的藝術性。要求學生應該做到“讀準讀懂”，能夠將情感進行充分的發揮，針對誦讀的技巧進行掌握，將語言的魅力進行充分的發揮。

要求學生應該做到“會寫”，能夠針對公文寫作的要求以及格式等進行熟練的掌握，能夠學會運用真情實感的寫作去感染讀者。旅游專業的學生在畢業之后參與的工作場合比較紛雜多變，所以學生應該針對所見所聞運用真摯情感、準確恰當、條理清楚的語言進行描述，促使學生在實際的寫作當中引發思考，思索人生、感悟情感，為之后的工作積累更多的經驗。

要求學生能夠會學“觀察”，運用自己的雙眼針對身邊比較有價值的信息進行捕捉和掌握，并且能夠形成一個行之有效、較為客觀性的對策。

要求學生應該學會“熟手”，應該勤于學習和練習，還應該善于針對問題進行發現和思考，同時，還應該通過想象和創新，將自己的見解以及想法進行充分闡述。在樹立一種“能力本位”的理念同時，更好的促使學生能夠在實際的語文學習當中真正的掌握語文技能。

二、增強旅游專業實踐觀念，提升課堂教學有效性

在開展語文教學的過程當中，應該立足文本，應該將語文與學生的實際生活之間進行緊密聯系。因此，在實際的教學中教師應該積極主動的走進學生的心靈深處，在針對學生的實際需求、審美標準以及渴望、理解能力和基礎知識水平等進行深刻理解和掌握之后，應該教會學生能夠通過生活化的眼光去理解和掌握語文知識，并且能夠針對教學當中所產生的一些分歧等進行因勢利導，讓教學的開展更加符合整體的中職學校旅游專業教學要求，同時，被更多的學生接受和理解。另外，教師還應該針對教材的內容進行認真的選擇，選擇一些適合學生的生活情境以及主題等，將語文知識與學生的實際生活之間進行緊密的聯系，正確的引導學生能夠在實際的語文知識當中尋找到與生活之間能夠相契合的“點”，引導學生明確自己的學習目標，提升學生的學習興趣。

在開展中職學校旅游專業語文教學的同時，教師還應該引導學生學會如何去直面生活，在實際的生活當中發現語文知識存在的“作用”。比如，教師可以組織學生開展以“我的班級我的家”為主題的演講比賽，能夠促使學生通過比賽將自己對于班級的真實看法進行充分的闡述，這樣不僅能夠促使班級各項建設的良好發展，還能夠有效提升學生的集體榮譽觀。

三、體現“以生為本、學以致用、服務旅游”的教學原則

在教學中，教師應該充分體現“以生為本”的教學原則，充分的將學生的主體性思維進行充分的體現，促使學生能夠真正的成為學習過程當中的參與者、組織者以及策劃者。比如，在開展《詩經兩首》教學的過程當中，教師應該重視調動學生的參與意識，在對第一篇詩經進行講解的過程當中，可以由教師進行講解，在對第二篇詩經進行講解的時候，可以引導和鼓勵學生進行自學，自己編寫學案，引導學生進行自由發散，針對問題進行深入的思考和分析，逐漸尋找到答案。在教學中只有真正的將學生的主體性進行充分的發揮，才能夠真正的將課堂還給學生，培養學生的語文思維，讓學生能夠真正的學會思考。在實際的教學中，課堂才是學校履行教育的重要場所，教師如何進行教學設計，有效實現高效課堂的構建，已經成為了當前中職學校旅游專業語文教學當中亟待解決的重要課題。

結語

綜上所述，隨著中國旅游行業的快速發展，對于旅游專業人才的需求逐漸加大。中職學校作為培養專業人才的重要“搖籃”，應該在教育教學工作方面加大投入，培養更多能夠滿足市場需求，經得起行業挑選的高素質優秀人才。因此，在實際的語文教學中，教師應該針對教學方法、教學模式以及教學內容進行不斷的優化和創新，在培養學生人文素養的同時，更好的促進學生獲得能力和專業技能的提升，促進學生未來更好就業。

參考文獻：

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