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鄉村文化旅游發展中傳統民居的變遷

2020-09-10 17:23:52聶曉茜
商業2.0-市場與監管 2020年3期

聶曉茜

摘要:本文主要以云南部分少數民族傳統民居為例,闡述了鄉村文化旅游發展過程中傳統民居作為重要的文化載體,如何表達地域文化,如何體現具有特色的文化符號。同時簡單的論述為了適應鄉村文化旅游發展的需要,傳統民居的變遷方式。最后,說明了傳統民居的變遷對鄉村文化傳承和鄉村文化旅游的作用。

關鍵詞:鄉村文化旅游;傳統民居;變遷研究

鄉村文化旅游伴隨國家經濟的發展,參與了中國鄉村社會的開放、轉型、發展、變遷等一系列過程,是鄉村經濟中的特色和亮點,也是鄉村社會文化結構順應時代調試變遷的前沿和載體。在國家鄉村振興戰略背景下,鄉村文化旅游在資源、產業、內容、模式等方面都有了一定的提升和改造。為了進一步抓住旅游市場的機遇和現代旅游消費趨向,實現鄉村文化旅游的可持續性發展,將鄉村中的各種文化資源融入其中是能夠突出其特色的關鍵。傳統民居作為一個兼具物質價值與精神寄托的建筑,承載的內容是多重的。物質方面,傳統民居為人們提供生活居住的場所。精神方面,傳統民居建筑將一個民族、地域、社會的文化內涵聯系在一起,并以顯著的方式呈現出來。因此傳統民居建筑在鄉村文化旅游發展的過程中承擔了重要的角色。

1.傳統民居是鄉村文化旅游的重要文化載體

鄉村旅游是工業文化的產物。在西方社會,由于城市進程的快速發展,鄉村逐漸成為了遺落的傳統田園生活的象征和代表,成為一部分城市人回歸自然、慰藉心靈的方式和途徑之一。鄉村旅游作為一種文化行為,是對鄉村文化的追尋與體驗。傳統民居建筑作為鄉村中最顯眼的文化載體,其中所表達出的地域文化和特有的文化符號成為了人們在參與鄉村文化旅游時的重要組成部分。

1.1鄉村文化旅游中傳統民居的地域文化表達

鄉村文化旅游在20世紀90年代以后進入了爆發式增長階段。全國各地涌現了一大批鄉村文化旅游目的地。在眾多的鄉村文化旅游目的地中,有特色的民居建筑集中且保留完整的地方總是受到游客的青睞。

位于云南省瀘西縣永寧鄉的城子古村是云南歷史文化名村,這里擁有云南最具特色彝漢結合的獨特古村落景觀。其古老的彝族土掌房民居是中國民居建筑發展史上的“活化石”。許多游客選擇這里作為旅游目的地就是為了親自體驗土掌房中的生活方式和當地的文化魅力。

彝族的土掌房土掌房具有所有的建筑圍合在同一個墻體中的建筑特點,“同”在彝族的語言中是群體的意思,其指的是在生活中要同心同德,是彝族人家源遠流長的一種文化觀念,土掌房是“同”這種觀念的集中體現。同時,土掌房的建筑群間距離較小,各戶人家都集中在一個區,連成一片,呈現出一種蜂巢形狀的村寨,這使得彝族人家大多都集聚而居,很少有單獨一戶的建筑。整個群落交織在一起,并無各自的裝飾,呈現出一種村寨間和諧統一的形式。而其屋頂與露臺在全村之間串通起來,使得整個村落可以相互通過露臺聯絡,加強了人與人之間的情感溝通,將整個地區的文化內涵集中的變現出來。

1.2鄉村文化旅游中傳統民居的文化符號體現

文化符號在民居建筑中的體現方式是多種多樣的,可以體現在民居建筑的建筑風格、裝飾藝術、建筑材料上。作為一種文化表現的載體,文化符號往往附著在民居建筑中,以顯性或隱性的方式將文化表現出來。

大理作為云南旅游黃金目的地,其傳統的白族民居建筑是游客在大理開展鄉村文化旅游時不可或缺的內容。大理白族民居深受中原文化影響,主要借助了中原漢族喜愛的四合院和風水學說,與當地的自然環境、自身的民俗習慣相融合,行成了“三坊一照壁”、“四合五天井”的基本院落形式。同時,通過天井的圖案,民居內外部的圖案、文字、色彩等裝飾使其宗教信仰、民風民俗等顯性地反映出來。

在鄉村旅游中,提供住宿是傳統民居建筑的主要功能,因此,當游客住在里面時,會沉浸式的體驗到一些隱性的文化內涵。我們常說,“對于中國古代建筑文化的影響,儒家的思想、學說是屬根本,且又具體而微”。早在明清時期,大理喜洲地區的傳統民居作為國家“禮”制教化體系內的產物,在造型、結構、布局等方面都嚴格遵循了儒家“禮”制要求,這是其與中原傳統建筑血脈相同的最典型的特征。現在,喜洲白族民居建筑有88院,有各個歷史時期都有著名的民居建筑,明朝時有楊士云的“七尺書樓”,清朝有趙廷俊大院,民國時期有嚴子珍大院、董澄農大院、楊品相大院、尹隆舉大院等,都在在一定程度上保存著儒家思想、學說中“禮”制教化對其建筑的內容、形制與標準的規定。因喜洲鄉村文化旅游的需要,部分大院為游客提供住宿,大大的增強了游客對于“禮”制這部分隱性文化的體驗感。

2.傳統民居在鄉村文化旅游中的變遷

封閉性、神秘性、民族性、地域性是鄉村文化的特點。隨著鄉村文化旅游的開發,封閉性與神秘性的特點被逐步打破。民族性、地域性成為了鄉村文化旅游中體現地方特色的關鍵部分。圍繞旅游進行的開發行為,不可避免的會原生文化與外在文化之間產生相互作用。民居建筑作為鄉村中最顯眼的文化符號載體,為了適應鄉村文化旅游的發展不可避免的要進行一定程度的文化變遷。

在鄉村文化旅游中,傳統民居將“家”的概念在旅游中直接傳遞出來,對于大部分旅游者來說會產生一種獨特的旅游體驗。但在鄉村旅游中,傳統民居建筑不再只是傳統意義上私人住宅,而是逐步豐富了旅途中對“家”的概念。在這個過程中,民居建筑要通過建筑規模與功能、空間布局與陳設、建筑裝飾三個方面進行變遷。

2.1建筑規模與功能的變遷

首先,為了擴大鄉村旅游的接待能力,傳統民居建筑在用來進行旅游接待時,通常會在原來建筑的基礎上增加建筑規模,這主要是表現在建筑空間的增加。建筑規模的增加會改變原有建筑外觀的變化。

其次,是建筑功能發生變化。原來的民居建筑主要是為滿足個體家庭居住和日常生活生產的需要。這種建筑原本是以適應傳統農業發展為基礎和特點的。但在鄉村旅游開發下的傳統建筑,其功能性發生了根本的變化,不是單純的滿足家庭的居住需求,而是要為游客提供住宿。以大理雙廊地區的民居為例,為了提高游客在住宿中的體驗感,一些民居改變了原本四合院的建筑形態,在擴大了建筑格局的同時,還將建筑中面臨洱海的一面墻改造為玻璃墻,將原來建筑中客廳的部分打造成供游客休息的公共區域。

2.2空間布局與陳設的變遷

空間布局方面,受傳統文化的影響,原本的傳統民居住宅中房間使用的間數多少有嚴格規定的。同時,房間的居住權有嚴格等級分配,基本上都是按照尊卑、貴賤、男女、長幼、親疏、內外等家人關系來構成的。這種空間分隔的方式會強化“家”的概念并增強家族成員的內部認同感。但因為在發展鄉村文化旅游時,游客的到來在一定程度上將這種布局打破了。房間數在滿足游客需要的同時,還要考慮居住環境的美感,原來根據按照尊卑、貴賤、男女、長幼、親疏、內外等家人關系來構成的居住布局不再適用于游客的居住。陳設方面,為了滿足游客的需要,采取了傳統與現代相結的方式,房間陳設由原來的家庭式陳設變為以為游客提供便利和美感陳設為主。

2.3建筑裝飾的變遷

傳統民居建筑的裝飾主要來源于建筑材料、建筑技藝和色彩等方面。在云南很多傳統民居建筑大多采用穿斗式、榫卯的建筑方式,在完成了建筑主體的同時,還其能夠起到很好的裝飾作用。同時,建筑上的裝飾內容也有深刻的文化內涵。但因為鄉村旅游開發的需要,這些建筑技藝、建筑材料、建筑裝飾都發生了變化。

在香格里拉,松贊林卡酒店是一家以石頭木質結構為主的藏式傳統民居建筑。傳統的藏式木門,黃銅箍著,兩個碩大門環就是門鈴。酒店保留了藏式建筑木制結構的門柱房梁,表現了藏族文化的滄桑而有力量。房間裝飾充滿了藏族文化元素的同時,卻又在一定程度上改變了這些文化元素原本的展示空間和使用功能。例如,房間側墻上掛著尺幅很大的唐卡用于裝飾;具有年代色彩的糍粑盒不再用來裝糍粑;將很多大戶人家的彩繪門板懸掛起來作為裝飾;原本應該出現在房梁上的榫卯結構的部分建筑放在桌上供客人研究。

3.鄉村文化旅游中傳統民居的作用

傳統民居主要的生存環境是鄉村,傳統民居建筑文化是民族村落與自然環境不斷作用的產物。不同地域的傳統民居建筑其建筑文化內涵、風格均有所不同,鄉村的傳統文化總體決定了其傳統建筑的基本形態與風格,也就是說傳統民居建筑體現的是地方民族色彩與特色,是直觀表現鄉村傳統文化和民族特色的載體。

3.1對鄉村文化傳承的作用

傳統民居建筑與鄉村的自然生態環境、文化生態環境是具有相互適應性的,在與當地民族文化交融時,形成了內涵豐富、特色鮮明的民族村落傳統建筑文化。從選材、建筑工藝及手法等清晰的展現了與鄉村的生態環境、生產方式相適應。

在西雙版納,傣族的村寨中的干欄式建筑就體現了當地木材資源豐富及氣候濕熱等方面的自然環境。在這樣的建筑中所體現出來的是當地傣族的生活方式,當游客參與到這樣的民居建筑中進行活動時,也就自然而然的感受到了當地的一些文化特色,這有利于其中一些優良的民族文化得以傳承。

在前面我們談到為了滿足鄉村文化旅游的發展,傳統民居建筑在適應市場的過程中發生了一些變化。其中一個方面的傳統建筑裝飾和功能上的變化。有的學者認為這樣的變化是消極的。一些功能性明顯的建筑方式和具有深刻文化內涵的裝飾,因為局部環境的變化,使其了失去原本的意義。但也有學者認為,任何力量都阻止不了優秀文化的發展,文化在發展的過程當中,其強大的調試性會通過形態的變化、技術的變化、表現方式的變化在適當的時候呈現在人們面前。也就是說,當傳統建筑中的部分內容、材料、具有功能性的部位將被更好的取代時,為了保存其原本當中的文化價值、技術價值,人們將通過其他的方式對其進行保存,以新的手段來傳承民居建筑中的鄉村文化。當然這些傳承的方式還需要不斷的規范和完善,并為其不斷的注入新的生命力。

3.2對鄉村文化旅游發展的作用

作為鄉村文化的重要載體,傳統民居建筑是構成民族文化的基本單元,隨著鄉村旅游文化旅游的快速發展,傳統民居建筑具有了難得的綜合開發價值。

審美價值。這是鄉村文化旅游最核心和基礎的價值。傳統民居建筑將鄉村中的文化資源以多種方式鮮活的展現出來,在建筑中將當地具有特色的生活生產方式濃縮在其中,構成了充滿生活氣息而又形象各異的民族風情畫卷。

教育價值。鄉村中留存的很多傳統文化是一個民族文明發展的有型見證。因此,鄉村中的傳統就是民居建筑就是歷代社會政治、經濟、日常生活方式的縮影,折射了特定歷史時期人與社會的關系,將一個民族深厚的文化底蘊、悠久的歷史文化、具有特色的建筑藝術等在旅游的全過程中展現出來。

市場價值。旅游是人們離開自己的常住地,離開自己日常的生活環境,到異地取體會與日常生活不同的生活。傳統民居建筑以其具獨特的生存環境及不同于“家”但又貼近“家”的特點吸引了眾多的游客。滿足了他們尋求補償和解脫的心理需求,因此成為一種具有壟斷性和無限生命力的鄉村文化旅游資源。

基金項目:本文章為云南旅游職業學院院級科學研究基金項目“鄉村振興下少數民族傳統民居對鄉村文化旅游發展的作用研究”,項目編號為2019YLZY02。

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