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《秘書英語》課程教學設計研究

2020-09-10 07:22:44郝帥
江蘇廣播電視報·新教育 2020年44期
關鍵詞:模塊化

郝帥

摘要:隨著我國改革開放的不斷深入,很多外企和中外合資企業對秘書崗位提出了更高的要求。不僅要求他們掌握豐富的專業知識,而且要求他們具備一定的英語基礎。本課程通過對多家企業的調研,了解了企業的用人需求,在此基礎上,把相關內容進行了模塊化劃分,以校企結合為目的,力爭培養受企業歡迎的涉外文秘人才。

關鍵詞:校企結合;涉外文秘;模塊化

一、課程介紹

秘書英語是一門實踐性和功能性都很強的課程,旨在使對該專業方向感興趣的學生熟練掌握英語、辦公自動化設備,適應社會需要,熟悉辦公室中常見的涉外活動,提高英語交際能力,包括專業文獻閱讀、寫作、翻譯和口頭交際的能力。通過該課程的學習,學生既具有廣博的知識和扎實的英語語言基本功,又熟悉管理業務,能熟練駕馭英語并處理業務工作,有較強的動手能力和適應能力,成為滿足社會要求的一專多能的復合型、能力型、應用型人才。

二、課程內容設計

1.課程目標。旨在使學生了解并掌握從事秘書工作所需的英語專業用語,專業知識及商務工作知識。重點培養學生針對秘書工作對英語知識和運用英語語言的能力,為學生步入工作崗位做好準備。培養學生聽、說、讀、寫的能力,在此基礎上重點針對文秘工作及辦公室工作英語對學生進行訓練,學習完本課程后,學生應不僅能熟練運用各類辦公英語進行工作、交流,還能熟悉文秘英語中各類應用文體的寫作。作為一門課程,教師應該更細致地思考并劃分該課程的能力目標和知識目標。就本課程而言,能力目標如下:1)能熟練掌握秘書英語專業詞匯600-800個;2)能使用得體的商務禮儀進行接待和洽談業務;3)能將英文信函譯成漢語,將中文信函翻譯成英語,理解正確,譯文通順達意;4)能處理好日常辦公事務、合理安排和組織大型的會議和商務旅行活動。教學中應具備的知識目標如下:1)掌握商務溝通中涉及到的禮儀常識;2)掌握涉外接待工作以及安排會談和商務活動的原則和方法;3)掌握日常辦公事務的工作流程及管理和改進的方法;4)掌握擬寫常用辦公文書的構成要素和寫作格式。

2.課程貫穿項目。《秘書英語》是一門專門用途英語,如果采用大學英語的傳統教學方式,學生很難接受,教學效果也不好。通過閱讀查找大量文獻資料,結合當地的產業特點,我發現以項目為導向,貫穿整個課堂,這樣教學效果會好一些,學生也容易操作和理解。寧波是文化強市,文具業發展名列前茅。于是我設計出的課程項目是—會議主辦方寧波得力文具有限公司將于2021年5月15日在浙江寧波承辦中國文具經銷商大會,此次大會將為中國文具經銷商搭建一個展示自我與經驗交流、企業對接與溝通談判的平臺。課程貫穿項目從主辦方邀請上海晨光文具制造有限公司,參展商之一,來寧波參會開始,通過會前準備、會中展示及會后答謝三個階段的全方位模擬操作讓學生體驗該項目的完整性,本項目最終以宴請賓客及參展商的反饋而結束。

3.課程教學活動設計。3.1課程內容設計。本課程完整的教學內容涵蓋兩個學期,共68課時。把教學內容細化為五大模塊,分別是:商務溝通20課時,日常辦公事務及其管理8課時,常用應用文和事務文書的擬寫12課時,會議與商務活動18課時,課堂技能訓練項目10課時;3.2能力訓練項目設計。基于課程項目的導向,我把課程內容細化為若干子項目,下面挑選了幾個主要環節進行分析研究:

*子項目1秘書的商務禮儀:要求學生能掌握秘書的職業道德和工作職責,能運用得體的涉外禮儀進行問候。主要支撐的知識有秘書的職業道德,秘書的工作職責,正確、得體的商務禮儀,及問候語。這個子項目的授課方式是課堂集中授課,重點在于通過課堂講解和禮儀講座視頻,師生一起進行案例分析,在學生理解后可以舉辦一次以“如果我是一名秘書”為主題的演講,深化課堂所學的內容。

*子項目2來賓接待:要求學生通過本次課的學習能指導安排涉外接待工作,能制作并填寫來賓登記表,能提供完整的涉外接待計劃。主要的支撐知識有接待的禮儀常識,來賓登記卡的制作方法,接待的注意事項。這個子項目的檢驗成果可以安排模擬操作,模擬接待來賓的場景。教師需要給學生提供比較真實合適的場地,進行著裝規范要求,然后把學生的表現錄制下來,課堂上共同討論分析。

*子項目3電話事務:要求學生掌握的能力目標有能使用正確的電話用語接聽和撥打電話,能快速的記錄電話內容并規范地填寫電話記錄單,能掌握電話禮儀,能使用電話進行預訂和預約。涉及到的知識目標有接打電話用語,電話記錄單的制作,電話禮儀,預訂與預約的相關表達。主要支撐知識有接打電話用語,電話記錄單的制作,電話禮儀,預訂與預約的相關表達。本次課程也是實踐性比較強的一個環節,學生們通過翻轉課堂的形式掌握相關知識點,然后兩人一組進行實際操作,要求能夠自己制作并根據實際情況填寫電話記錄單。

*子項目4辦公事宜:通過此項目的學習,要求學生能能夠熟悉辦公室環境,能了解各辦公部門的名稱及其職能,能了解辦公設備的名稱及其功能,能正確使用常用辦公設備,能夠比較和采購辦公用品。學生需要掌握的知識目標有了解辦公部門的名稱及職責,了解辦公設備的名稱、功能及操作,在采購時了解辦公用品的名稱,會對同類辦公用品中相似的產品進行比較。本項目側重學生的動手操作能力和講解能力,上課形式采用實訓的方式,到實地復印室和辦公室走走看看,體驗辦公室的工作氛圍。然后選用幾個常見辦公設備,讓學生親手操作體驗,并能夠用英文把操作步驟講解清楚。

*子項目5應用文寫作:在秘書這個工作崗位中,書面寫作是必不可少的,公司內部的應用文體寫作如備忘錄、通知等,公司外部的邀請函、電子郵件等。在此項目中,學生應能夠書寫通知、便條、海報及各種函件,能夠接收并發送信函及電子郵件,能在進行調研后擬寫策劃書、調研報告、總結等事務文書。學生應具備的知識目標有各種應用文寫作的構成要素和書寫格式,調研的方法和渠道,各種事務文書的構成要素和寫作格式。為了讓學生們能夠結合實際,此次課程的作業就是做好參展前的準備工作,如為展會做一個吸引人的海報、通過電子郵件的形式發送邀請函、會后對客戶進行調研等,學生可根據自己的能力和感興趣的方向選擇其中的一個進行嘗試。

*子項目6公司及產品:這個子項目是本課程的核心環節,作為一名優秀的秘書,應該做到能夠向來訪者介紹自己的公司和產品。因此要求學生們能夠用英語流利地介紹公司概況和產品推廣,能進行與同類競爭者間的比較。要想熟練得做好這項工作,學生們應掌握公司的發展歷史,產品的種類及特色,參觀公司前的引導和安排參觀過程中的介紹。對于這部分的實踐操作,如果有條件的話,可以帶領同學們參觀公司及產品,邊參觀邊演練。如果沒有條件,可以讓學生借助PPT進行公司和產品的演講演練。在期末的時候,也可以考慮舉辦一次產品制作手冊的比賽,互相促進,取長補短。

*子項目7會議活動:會議活動這個模塊是本課程的重點和難點,要求學生能夠做好會議的籌備工作,能組織各種儀式和發布會,能做好會議記錄,能總結會議。在此目標下要求學生了解會議前的準備工作,組織各種儀式及發布會的程序,會議記錄的寫法,會議的善后工作。本項目要求同學們能做一次真實的體驗,從會前準備到會議過程到會后工作,全程模擬后師生做一次總結和分享。

*子項目8商務旅行:此項目要求學生能為上司的商務旅行制作日程表,并與上司進行溝通做好旅行前的準備工作,能夠辦理海外旅行所需的手續和證件。作為安排者,要具備以下幾個方面的知識,制作日程表的方法,日程安排的口頭描述,旅行前的準備,旅行所需手續的辦理方法及注意事項。此項目的成果展示是為上司的參展商務之旅做一個合理的日程表。

三、課程總結

作為一門課程,考核方案也是值得老師深思的。結合該課程的特點,考核方式可以設置為考察學生的職業素養和態度、課堂表現、模擬演練、實踐操作等,附加比賽競賽加分項。通過學習,使學生初步認識秘書職業,掌握相關工作知識和實務技能,滿足社會的需求,為學生的就業提供更多的渠道。

參考文獻:

[1]何穎志.?職業秘書英語教程?.清華大學出版社,2008

[2]劉強.WPS理論在高職文秘英語課程中的應用[J].濟南職業學院學報.2011(03)

(寧波職業技術學院)

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