加強農產品檢測實驗室內部質量管理的策略分析

佘凌瑤

摘要：農產品與人們的健康息息相關，所以對于農產品的質量安全工作，既是政府的重點工作內容，同時也是廣大群眾關注的焦點問題。近年來，農產品質檢機構的認證工作在規范工作行為、保證數據準確和提高管理水平等方面發揮了積極作用。對此，文章結合理縣農產品檢測實驗室內部質量管理存在的問題，并對此提出了幾點建議性策略，旨在加強農產品檢測實驗室內部質量管理的策略。

關鍵詞：農產品;檢測實驗室;內部;質量管理;策略

俗話說民以食為天，農產品直接關系到人們的“舌尖安全”，所以必須保證農產品的質量安全，才能夠為人們提供放心的農產品。從目前農產品的質量檢測上來看，影響農產品質量的因素多種多樣，極其復雜，同時實驗室內部管理存在的一些問題，對農產品質量檢測結果產生了一定的影響。因此，在農產品的實際檢測過程中，必須強化實驗室內部質量管理工作，實現質量管理工作標準化，以此來保證農產品質量檢測報告的準確性。

一、農產品檢測實驗室內部質量管理存在的問題

（一）內部管理機制不健全

從現階段的農產品質量檢測現狀來看，由于檢測實驗室內部管理機制不健全，這就導致檢測工作趨于形式化，難以保證農產品質量檢測所得數據的準確性，從而影響了農產品最終的質量檢測結果。

（二）檢測設備和技術落后

從農產品質量的檢測過程來看，主要是利用檢測設備與檢測技術的優勢，按照不同的指標對農產品進行檢測。但是，目前對于食品質量檢測的重視度有待提升，盡管政府對此已經投入了大量的資金，但是由于有些檢測機構專業知識不夠缺乏責任意識，沒有及時對檢測設備與技術進行更新，這就難以滿足現階段對農產品檢測的要求，常常由于設備與技術的缺陷，影響最終的檢測結果。

（三）檢測人員綜合素質差

從農產品檢測工作來看，一直存在檢測人員建設不足的問題。由于檢測隊伍中存在技術水平、知識結構不足的問題，這就難以提升實驗室的專業水平。同時，由于檢測人員素質存在問題，所以在實際工作的過程中，很容易存在操作失誤的問題，影響農產品檢測結果的準確性。

二、加強農產品檢測實驗室內部質量管理的策略

（一）建立完整的實驗室內部質量管理制度

從農產品“生產—投放市場”的整個流程來看，質量安全檢測作為關鍵性的環節，其關乎著農產品是否能夠被投放到市場，而農產品檢測實驗室作為關鍵一環，其內部質量管理水平直接影響最終的檢測結果。所以，必須建立完整的實驗室內部質量管理制度，對農產品的檢測工作進行嚴格的規范，確保在檢測工作開展的過程中有據可依，從而保證農產品的質量管理水平。

（二）及時更新實驗室檢測設備與檢測技術

在農產品檢測實驗室中，對農產品各項指標檢測的過程中，會使用到大量的檢測設備和不同的檢測技術，所以這些檢測設備與檢測技術的準確度會直接影響最終檢測結果的準確性，所以在實驗室內部質量管理工作中，必須做好儀器設備的維護工作，并不斷的學習先進的檢測技術，以此來確保檢測設施的先進性。隨著農產品種類的增加，對檢測設備以及檢測技術有了更高的要求。因此，檢測實驗室必須不斷地引進先進的檢測設備與檢測技術，提升農產品檢測的工作效率，更好地滿足現階段農產品檢測的需求，為人們提供放心的農產品。

（三）強化對實驗室檢測人員的管理和培訓

首先，定崗定責，責任到人。從實驗室內部質量管理工作來看，涉及到的部門和崗位比較多，若想強化內部質量管理，則需要明確每個部門、每個崗位的職責，并進行相關的培訓，確保每個檢測人員都能夠明確人自身的職責。因此，在質量管理的過程中，必須調動全員參與，并通過嚴格的內部審核，將質量管理存在的不合理問題找出來，并采取有效的解決措施。其次，強化檢測人員的質量意識。從實驗室內部質量管理工作來看，必須強化檢測人員的質量管理意識，才能夠確保農產品檢測結果的準確性。因此，必須對質量檢測人員進行培訓，使其掌握先進的檢測技術，提升實驗室內部質量管理水平。

（四）完善檢測實驗室質量監督管理機制

在農產品質量檢測的過程中，必須完善檢測實驗室質量監督管理機制，調動全體檢測人員參與到檢測工作中，以此來提升農產品檢測工作的效率和質量。因此，在日常的內部質量管理工作中，需要定期組織檢測人員開展質量安全監督管理會議，鼓勵各個部門的代表提供相關的建議和意見，促使檢測人員參與到內部質量管理工作中，以此來提升質量管理水平。同時，還需要制定相關的監督標準，對農產品質量檢測過程進行嚴格的監督，確保農產品檢測結果的可靠性。

結束語：

總而言之，在經濟高速發展的今天，不僅人們的生活質量有了改善，對于食品安全問題也愈加關注。在農產品質量檢測的過程中，檢測實驗室作為重要的場所，其內部質量管理水平對農產品的檢測結果有著直接的影響。所以，在整個農產品檢測的過程中，不僅要關注外部因素對于農產品質量的影響，還需要將實驗室內部管理工作重視起來，針對其中存在的問題，提出具有針對性的解決策略，確保實驗室內部質量管理工作的標準化。

參考文獻：

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