李明

摘 要：初中階段的化學從初三開始，化學實驗則是初中化學展開教學的主要方式。化學作為一門基礎學科，與日常的實際生活有著密切的聯系。隨著素質教育的推動，人們對化學實驗教學的質量更加關注。在初中化學教學中引入趣味化學實驗可以有效幫助學生理解化學知識，掌握基本常識。文章基于對初中化學教學中趣味化學實驗應用的重要性的總結梳理，剖析了現階段初中化學教學的現狀，并在此基礎上探究了初中化學教學中趣味化學實驗的應用策略。

關鍵詞：初中化學;教學;趣味化學實驗

引言

傳統的化學實驗大多是在一些實驗儀器中加入藥品來觀察現象變化，或者是用一些儀器來收集氣體、驗純、燃燒等，雖然能在一定程度上激發學生的興趣，但是對學生理解化學知識并沒有起到很好的作用。在初中化學教學中引入趣味化學實驗既可以激發學生的學習興趣，又可以提升課堂教學的效率。

一、初中化學教學中應用趣味化學實驗的重要性

研究趣味化學實驗對學生和教師雙方來說都具有極其重要的現實意義，具體體現在以下四個方面。

1.激發學生學習化學的興趣

對于剛接觸化學的學生來說，復雜的化學方程式、多變的化學現象都難以理解和接受，學習起來可能會有些困難。而初中生正處于對所有事物都充滿好奇心的階段，趣味化學實驗則可以滿足他們個性發展的需要[1]。將趣味化學實驗應用到初中化學教學過程中，可以將復雜抽象的化學知識轉變為直接具體的化學現象，能夠更加有效地激發學生學習化學的興趣。

2.增強師生之間的互動交流

傳統的初中化學教學過程中，教師總是高高在上，不與學生進行交流，學生只能機械地記憶，課堂的參與度不高，部分學生也很少有機會與教師進行有效的交流互動。而教學是師生雙方交流互動的過程，在開展趣味化學實驗時，教師可以給予學生足夠的時間來獨立操作實驗，提升化學實驗的趣味性，轉變以往傳統化學課堂沉悶的學習氣氛。而且進行趣味化學實驗可以在一定程度上加強教師和學生之間的交流，增進他們之間的感情。

3.啟發學生創新發散思維

傳統的化學教學主要是督促學生記憶化學方程式、化學元素等，不利于學生獨立思維和創新能力的培養。教師在化學課堂中應用趣味化學實驗可以積極引導學生思考、實踐，鼓勵他們遇到問題大膽提問，不斷地發散自己的思維，這將有利于他們形成科學的思維。

4.提高學生的思考能力和探索能力

教師可以將一些生活中常見的現象引入初中化學課堂中，以此來引發學生的思考，促使學生主動地探尋神秘的化學世界，進而不斷地增強學生的思考能力和探索能力。像鐵生銹或者放在空氣中的蘋果果肉會變黃，這些都是學生在日常生活中經常會見到的現象，因此教師在實際的教學中就可以引導學生進行探索，使學生能將化學學習當成自己生活的一部分，進而主動地思考生活中經常見到的化學問題，在提高自身化學思考能力的同時不斷提高自身的探索能力。

二、初中化學教學的現狀分析

目前，大部分初中化學教學的狀況良好，但是仍然有部分化學課堂中存在一些問題需要解決。要想對趣味化學實驗應用提出具有針對性的建議，就必須提前搞清楚問題所在。

1.部分學生學習化學的積極性不高

化學教師在初中化學教學中重理論輕實踐的做法在一定程度上導致學生喪失了對化學學習的積極性，不利于學生學習成績的提升。而且，在以往傳統化學教學模式的影響下，學生形成了化學學習的固定思維，認為只需要在化學課堂上跟隨教師的教學步驟，記憶教師的教學內容、聽清楚知識點并做好筆記即可。這一固定思維無法在短時間內突破。同時，在化學實驗教學中，學生只是單純地記憶教師的演示步驟和對應的化學原理，而很少在實驗環節與教師進行互動，因此難以體會實驗活動的趣味性和充分發散思維[2]。

2.部分教師對趣味化學實驗認識不到位

教師是教學過程中的關鍵參與者，如果教師不能夠緊跟新課程標準的改革進程，對趣味化學實驗認識不到位，就會嚴重影響初中化學課堂教學的效果。但是仍然有部分教師受到傳統教學的影響，在化學實驗教學中非常刻板。因為在大多數化學教師的認識里，化學實驗是一項非常值得認真對待的事情，必須注重操作的規范性和結果的準確性，在操作過程中不能夠出任何紕漏[3]。這樣就會在無意中忽視對學生興趣的引導。

3.教學過于依賴多媒體設備

在初中化學教學過程中合理地利用多媒體教學設備，可以為學生創造一個良好的學習環境。但是，多媒體的使用具有雙重影響，我們要在看到它的優勢的同時看到其不利的方面。一方面，部分教師為了吸引學生的注意力，在課件制作過程中過分追求視覺沖擊的效果。但是這些課件卻流于形式，完全脫離了教學的目標，不但沒有很好地幫助學生學習知識，反而分散了學生的注意力[4]。另一方面，利用多媒體設備進行教學會無形中增加課堂的教學容量，部分學生沒辦法全部接受。初中生的反應能力有限，過多的知識會使學生缺乏一定的思考時間，學生學習起來也會漫不經心，不利于學生掌握知識。

4.重理論輕實踐導致二者互相脫節

在當今初中化學教學過程中，教師為了追求教學速度，完成教學任務，只注重課堂上的理論講解，而對化學實驗的操作卻不夠重視。教師對很多實驗只是簡單地演示實驗操作步驟，并配以理論講解，學生缺少做實驗的條件，學生只能通過自己的想象力模擬實驗過程，更有甚者，有些教師認為化學實驗不是必要的操作。此外，一些化學實驗由于存在一定的危險，教師為了學生的安全，也沒有組織學生進行實際操作，但是這些較難的實驗恰恰能夠反映出化學知識的重點和難點。學生因為缺乏實際的實驗操作經驗，所以就無法很好地理解和掌握一些化學知識[5]。

三、初中化學教學中趣味化學實驗的應用探究

通過對初中化學教學的現狀進行分析，筆者提出以下幾方面的策略來應對。

1.改進教學方式，激發學生學習的熱情

受傳統教學模式和考試壓力的雙重影響，初中生始終處于精神高度緊張的狀態，既影響了教學效率的提升，又不利于學生身心健康的發展。因此，教師應當改進教學方式，引進趣味化學實驗，適當減輕學生沉重的學習壓力，活躍課堂的教學氣氛，激發學生學習熱情和主動性。在趣味化學實驗操作過程中，教師可以鼓勵學生參與到實驗操作中，仔細地觀察化學反應現象，感受化學反應的神奇魅力，探究其原理，強化記憶重難點知識。例如，在學習硫酸的相關知識時，教師可以根據硫酸的相關知識來展開趣味實驗——木頭或竹子上刻字。教師可以用毛筆蘸一點5%的稀硫酸在木頭或竹子上寫字或畫畫，然后再將其晾干，放在小火上烤一會兒，最后將木頭或竹子用水洗凈，上面就會出現黑色或褐色的筆跡或圖案。教師要鼓勵學生在實驗過程中仔細全面地觀察實驗操作步驟和實驗現象，引導學生用課本上的化學原理來解釋化學實驗現象，稀硫酸加熱就會變成濃硫酸，具有強烈的脫水性，能夠使纖維素（C6H10O5）n失水從而碳化，最終顯現出褐色或黑色。這樣不僅引起了學生的關注，也強化了學生對知識的理解和記憶。

2.轉變教學理念，提高教師的重視程度

教師在初中化學教學實踐活動中要順應時代發展的潮流，轉變落后的教學理念，提高教師對趣味化學實驗重要性的認識。一方面，學校可以加大對師資力量的投入，組織化學任課教師集中學習或者研究趣味化學實驗案例，在加強教師間的交流學習的同時豐富化學實驗的種類，增加化學實驗的趣味性。另一方面，學校可以加大對化學實驗的資金支持，更換陳舊落后的實驗設備，引進完整良好的新型實驗設施，為學生學習化學提供良好的硬件環境。

3.結合日常生活，突出化學實驗生活化

在初中化學教學中開展趣味化學實驗，教師需要在充分了解和研究教材內容的基礎之上，根據基本學情和教學目標來設計相應的趣味化學實驗。而且趣味化學實驗不應當僅僅局限于化學課堂教學中，教師還可以引導學生在課余時間開展難度小、危險系數低、生活化的趣味化學實驗，將日常生活常識和化學知識結合在一起，這樣既可以讓學生在親自操作中觀察化學反應，還可以增加學生的生活知識。例如，教師在講解有關氧化鈣的知識之前，可以提前讓學生往家中的熱水壺中加入醋，然后仔細觀察壺中水垢的變化。有了一定的觀察，教師就可以通過表面的化學現象來引導學生來探究深層次的化學原理，讓學生知道水垢的主要成分是氧化鈣，而氧化鈣遇到醋之后就會產生溶解現象[6]。這種簡單的化學實驗可以讓學生通過提前預習降低學習的難度，最終順利完成學習任務。

結 語

在初中化學教學過程中引入趣味化學實驗可以激發學生學習化學知識的積極性，加強師生情感交流，啟發學生的思維以及提高學生思考和探索的能力。但是目前初中化學教學中仍然存在部分學生學習化學的積極性不高、部分教師對趣味化學實驗認識不到位、教學過于依賴多媒體設備、重理論輕實踐導致二者互相脫節等亟待解決的問題，因此教師要通過改進教學方式，提高學生學習的熱情，轉變教學理念，提高教師的重視程度，結合日常生活，突出化學實驗的趣味性等方法來合理應用趣味化學實驗，提高教學效率。

[參考文獻]

[1]付艷玲.初中化學教學中趣味化學實驗的應用探析[J].中國校外教育，2020（11）：83，85.

[2]侯國斌.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用探析[J].教育觀察，2020（7）：137-138.

[3]郭艷萍.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用[J].亞太教育，2019（9）：92.

[4]孫星艷.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用[J].科學咨詢（教育科研），2020（5）：271.

[5]孫 澤.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用分析[J].課程教育研究，2019（44）：202-203.

[6]馬先鋒.初中化學教學中趣味化學實驗的運用探究[J].名師在線，2019（35）：51-52.

作者簡介：李 明（1972— ），男，廣西南寧人，中學一級教師，本科，研究方向：初中化學教學。