信息技術在“基礎生物化學”課程教學中的應用分析

金維環 王瀟然 石永春 王小純 賈然然 郭紅祥

[摘 要] “基礎生物化學”是農林專業的核心課程。隨著現代信息技術的發展，MOOC和SPOC課程在教學過程中被廣泛應用。結合基礎生物化學課程特點，探討了線上線下混合式教學對學生理解理論知識，拓寬的專業視野，把握學科前沿中的作用，以及在應用過程中存在的一些問題。為進一步建設好基礎生物化學課程，助力一流專業建設做貢獻。

[關鍵詞] 生物化學;傳統教學;教學改革

[基金項目] 2017年河南農業大學博士科研啟動基金（30601026）;2019年河南農業大學校級虛擬仿真項目“基于CRISPR-CAS9基因編? ? ? 輯技術的玉米定向種質改良”

[作者簡介] 金維環（1984—），男，河南光山人，理學博士，河南農業大學生命科學學院講師，主要從事植物抗逆研究;郭紅祥（1974—），? ? ? 男，新鄉獲嘉人，農學博士，河南農業大學生命科學學院教授（通信作者），主要從事植物抗逆研究。

[中圖分類號] G642.0 ? ?[文獻標識碼] A ? ?[文章編號] 1674-9324（2020）34-0337-02 ? ?[收稿日期] 2019-10-08

一、“基礎生物化學”課程教學模式目前存在的弊端

傳統教學課堂過程枯燥，形式單一。目前傳統教學主要是教師事先準備好PPT，課堂上以講授加放映的形式展現給學生，學生在教師的監督下進行學習，整個學習過程在課堂中完成。在這個過程中，由于課堂信息量大，時間短，學生往往跟不上教師的進度，進而出現厭煩情緒，失去學習興趣。而下課后學生就脫離了課堂教學環境，一些自制力差的學生就不會進行課后學習，從而造成教學效率極低，效果差。同時，目前也有一些網絡教學資源，學生在利用網絡進行學習時，學習過程等也不能很好的監控，出現作業抄襲，刷屏等現象，沒有真正去參加學習。

二、信息化教學在“基礎生物化學”教學的優勢

1.利用網絡資源。上課之前，通過精心準備，將課程相關的圖片，動畫，視頻等引入到課堂教學過程中，通過多媒體將抽象的，不容易用語言描述的知識點進行形象生動的展示。比如：電子傳遞鏈偶聯ADP生成ATP的工作機制：電子如何傳遞、質子的轉運過程以及ATP酶的工作過程，語言表述抽象，不容易被學生理解。但是通過動畫的形式，就能形象生動的展示整個生理過程，從而加深學生對該知識點的理解，提高教學效率。

2.教學內容豐富。傳統教學是教師提前準備好課件，課堂上以PPT或者板書的形式展現給學生，知識來源于課本書籍，通過語言描述傳遞知識，展現方式單一。單一的教學方式容易產生視覺疲勞，教學效率低下。信息化教學在傳統的教學基礎上，引進多媒體技術，通過口頭講述，圖片展示，動畫演示等一系列方法，豐富了教學內容，特別能很好地展示“基礎生物化學”中一些抽象的內容，克服“基礎生物化學”知識點中的抽象概念一大難題，進而啟發學生的學習興趣和提高學習積極性、主動性。

3.教學內容緊跟科技前沿。信息化教學有利于教學內容的更新。生命科學的飛速發展，有很多新發現，新理論，傳統書本內容跟不上時代發展的步伐，信息化教學的優勢就凸現出來，直接將最新的科研成果引進課堂，將課堂知識和科技前沿結合，一方面可以增加教學內容的豐富程度，另一方面也增強了學生的學習興趣，理論聯系實際，使學生投身于生命科學領域，促進生命科學的發展。

4.促進知識的鞏固和練習。課前預習和課后復習在學習中起到很重要的作用，而傳統教學過程中，自制力差的學生往往不能很好的開展課前預習和課后復習。同時，課堂上很多知識點也是一句帶過，學生很容易漏掉一些知識點。信息化教學則能很好地解決這些問題：通過課前預習和課后復習，學生可以很容易獲得課前預習資料以及課后復習題，通過自習的方式進行;對于課堂上一些遺漏的知識點，也可以通過網絡學習，進行再次學習和復習。比如，通過中國大學慕課，每個同學可以課前預習，課后習題鞏固;通過知識導圖進行每章節的內容總結以及提出問題，教師進而實時解答，等等。同時通過學生登錄的方式，教師很容易掌握學生課前預習以及課后習題訓練的情況。

5.促進多樣教學發展。互聯網的飛速發展，方便人們獲取知識的同時，也帶來了生活方式和交流方式的改變。信息的發展也促進了教學方式的改革，微課、大學慕課，虛擬仿真等都等教學形式應運而生，這些新的學習方式必定促進我們在教學方式上進行改革，適應新形勢下的教學[1]。信息化的發展拓展了教學的時間和空間，可以讓學生在線下課前自主學習，自己總結學習內容的重點難點，也可以讓學生自己去講課，而通過線上教師答疑、引導、解釋、協調。很多情況下，在課堂上線上和老師同學的討論，或者線下直接在網上和老師同學實時交流，教學相長，能很好地提高學生學習主動性[2]。學習的考核方式，我們也可以通過網絡進行，在規定的時間段，教師將考核題目發布在網上，學生完成答題并線上提交，考核結果一目了然，方便教師對整體學期情況的了解，也方便學生查缺補漏，進行針對性的復習。

三、信息化教學在“基礎生物化學”教學中的存在的問題

1.信息化教學針對性差。互聯網技術出現，方便人們的交流，但“基礎生物化學”是一門非常基礎的學科，不同學校，不同專業的學時數，重難點不一樣，信息化教學很難將不同的學校、專業統一起來，往往出現網絡資源和學校、專業不是很匹配的情況，學生學習和老師講授有一定的出入。由于網絡課程制作過程中相關素材的收集、編輯、錄制以及維護需要花費很多精力與時間，工作量大，而針對不同專業做出相應的課程，會出現耗費大量的人力財力，而受眾面比較小的情況，而每個學校每個專業建設針對性的“基礎生物化學”課程不太實際。所以信息化教學在推廣的過程中效果會有折扣，既沒有傳統教學板書和肢體語言，又沒有完全針對本專業的課程，教學效果反而不好。

2.網絡知識內容多，碎片化嚴重。“基礎生物化學”是一個系統的知識結構，從蛋白質，核酸，糖類以及他們的代謝過程。但是網絡上的知識往往只是針對其中一個或者幾個細節問題，不能形成系統連貫的知識框架體系。同時，不同的網絡內容來源于不同的人群，對同一知識點有不同的理解和表述，對于初學者來說，知識體系理論還沒有建立，很難做出自己正確的判斷，往往造成學生的困惑，反而不利于提高學習效率。

3.學生自主學習的自制力。互聯網給我們帶來了大量的信息，方便我們學習和交流，前提是要有很強的自控力和自制力，否則很容易偏離學習的軌道。在運用信息化教學中我們發現，大部分情況下，學生運用網絡終端開展學習之外的事，比如：打游戲，看視頻等，花在課前預習，課后復習的時間少之又少，課堂上用手機瀏覽與教學無關的網頁也比比皆是，部分同學甚至沉迷于網絡終端不能自拔。信息化教學的開展不僅不能幫他們提高學習效率，反而嚴重干擾了正常的教學秩序。而在信息化教學中，學生大部分也是對圖片，視頻等感興趣，而對于文字不感興趣，這樣的結果造成學習的碎片化，不能將知識前后聯系貫通，學習效果極差。信息化教學過程中，由于有網絡的存在，部分學生反而不去記筆記，認為通過網絡就可以輕松地復習，備考，結果學習效果比傳統的教學方式更差，違背了信息化教學的線上線下實時學習和師生交流的初衷。

四、結語

互聯網以及互聯網終端的發展，必然會進入到我們教學過程中，這是信息化的趨勢，促進我們教學方式的改變，在我們進行“基礎生物化學”信息化教學的過程中，并對該教學方式的利與弊做出了總結。在運用新科技進行教學的同時，我們要盡可能認識到該技術所帶來的弊端，探究在發揮互聯網和網絡終端在教學中優勢的同時，盡可能降低甚至避免其負面效果。

參考文獻

[1]王秋月.“慕課”“微課”與“翻轉課堂”的實質及其應用[J].上海教育科研，2014（8）：5.

[2]鄭燕林，李盧一.MOOC有效教學的實施路徑選擇[J].現代遠程教育研究，2015（3）：43-47.