有機化學課程線上教學的改革探索

莫若飛

【摘 要】有機化學課程的傳統教學容易產生教師為主導的填鴨式教學現象，使得學生失去興趣，陷入對于化學公式死記硬背的模式過程，而有機化學課程難度較高，在理解性方面比較晦澀，所以傳統科學的教學模式必須要和翻轉課堂、網絡課堂、學術報告課堂等進行綜合發展，才能夠豐富教學手段，使得學生們的學習興趣能夠通過線上的途徑得到豐富和發展，提升有機化學的課程質量。

【關鍵詞】有機化學;線上教學;改革探索

前言

有機化學是化學的重要組成部分，在研究有機化合物來源組成功能應用等方面，具有著化學專業的基礎性內容，在高等院校的學習過程當中，醫學生物學制藥，動物科學等等都將有機化學作為一項基礎性的課程，這是因為有機化學不僅能夠讓學生掌握有關的理論知識，為下一步的西方醫藥打下理論基礎，還能夠培養學生的學習思維能力和實驗能力，因此，有機化學課程線上改革是必然的，也是具有科學性的。

一、重視中醫藥知識的課程導入

中醫藥專業是中醫藥學校的主要學科之一，也是進行各類醫藥藥技能的必備課程，因此，在有機化學教學過程當中，需要重視對于中醫藥知識的課程導入，這樣子不僅能夠讓學生們對于中藥成分中的有機化合物進行初步的了解，還能夠較大程度上將滲透式教學方法的應用，取得較好的效果，例如教師在教學之前講解烷氫過程當中，可以提問同學們，烷氫在中藥當中有哪些應用？有的同學可以說中藥的蠟丸中存在烷氫。然后教師讓同學們從烷氫的性質出發，什么是烷氫化合物？這樣能夠讓同學們的思路從中醫藥和化學中發散到生活里，尋找蠟燭和凡士林等化合物，進行化合物知識的學習，將思路進行擴展，對于白酒、木糖醇、茶多酚等醇酚結構化合物進行對比學習，加深理解【1】。同時，針對這些日常用品，要樹立起醫藥專業的素質，藥材不僅僅是醫藥的學習內容，同時，生活中其他有功效的食物等都能夠在醫藥的知識過程當中有所存在，幫助醫藥應用病痛。

二、實驗課程應用動畫

化學的課程教學離不開實驗步驟，而在線上教學過程當中，由于場地和設施有限，老師難以帶學生進行實驗，所以在課程過程當中，可以通過動畫的形式，讓學生們進行互動，提高基礎操作的熟悉的同時，也能夠避免實踐操作過程當中的危險，例如在蒸餾實驗過程當中，按照正確的方法進行水的蒸餾會在動畫中出現突發情況，如果液體沒熱氣了，溫度計還沒有進行溫度的升高，那么可以提問學生問“”為什么會出現這種現象？“”針對水銀柱上升后，溫度計測試的溫度并不是瓶中液體的溫度，而是水晶球中的蒸汽溫度，這一問題能夠讓同學們對于蒸餾現象中的沸點測定原理理解更加深入。圖文并茂的形式，能夠幫助學生理解有機化學中基礎實驗器材的外觀特征，尤其是不同形制的玻璃器皿和滴管等有著不同的實驗用途，在倒流和提純等的實驗動畫中增強同學的分辨能力。通過動畫的形式，不僅能夠加深學生的記憶，教師能夠抓住實驗的特點和現象進行提問，加深學生們對知識的理解和對實驗中步驟的直觀理解，今后遇到異常情況時，提升自我解決問題能力，增強靜待實驗結果的自信心【2】。

三、進行層次授課

有機化學是一項重要的實踐課程，能夠為后期中藥分離提純和結構衍生奠定基礎，因此進行此次授課，能夠從教學模式，教學環節，實驗內容等方面進行探索，打通學生們對于有機化學的基礎掌握和難度，真針對一些日常生活中的化學應用等進行聯系，讓學生們將基礎的化學知識和自身的生活經驗聯系起來，打通學生們的知識認知。完成這一步之后，然后再提高教學的難度，讓學生們理解高難度的化學內容，使得實驗的重點和難點能夠層層遞出，更加具有學術性，例如為什么漏斗口及溫度計水銀球必須要進入到液體之中？【3】通過這種實驗的比較，能夠讓學生們從原理裝置和應用的過程當中發現異同點，從而對自身設計實驗方案安排實驗流程分析實驗結果等綜合認識，加強學習效果積極的促進作用，在完成第二部分的實驗講授之后，第三部分需要讓學生們自己進行課程的知識輸出，讓學生們自己成為課堂的主體，提出問題，解決問題，針對于知識的思考和理解，提出自己的見解，例如為什么要進行第二次蒸餾精制，如何能夠，提高蒸餾的效率，可以采用哪些方法加強提取液體的純度等等？讓學生們通過線上的軟件，將自己的問題進行個性化的表達，鼓勵學生們進行頭腦風暴，表達自己意見才是高等教育的目的所在。

總結：

總的來說，線上的課程教學對于有機化學來說，雖然沒有辦法進行實驗器材的操作，但是并不會影響學生們對知識的掌握和對實驗步驟的熟悉程度，教師在教學過程當中，應當根據自我醫藥專業的需求進行案例的側重引導，讓學生們能夠在學習基礎課程的過程當中，就對本專業的專業術語產生了解。

參考文獻：

[1]張倩，李峰輝，田瑩瑩，李發闖，郭戰永，傅政.有機化學課程線上教學的改革探索[J].當代化工研究，2021（11）：130-132.

[2]田燕，張紀明，黑曉明，邢殿香，崔月芝.工科有機化學“線上教學”的實踐與探索[J].科教導刊（上旬刊），2020（34）：170-171.

[3]胡章記，李敏，王秀玲，郝永超，成麗蘋，周利凱.新冠肺炎疫情期間有機化學線上教學的體會和思考[J].山東化工，2020，49（21）：163-165.

基金項目：

本文系廣西教育廳教改項目（2020JGA212）的研究成果。