基于文化打造的黔南特色民宿產業圈的構建研究

張婕

[摘 要] 文化產業的快速發展，對于旅游產業持續發展具有重要現實意義，而民宿產業尤其是特色民宿的發展可以推動地方經濟增長并促進就業。縱觀目前黔南地區民宿的發展情況，以文化特色來打造民宿發展的趨勢愈發明顯，可以構建以都勻、貴定、獨山為中線的茶文化特色民宿區，甕安、福泉為北線的紅色文化特色民宿區，平塘、三都、荔波為南線的民族文化特色民宿區，龍里、惠水、長順、羅甸為西線的農耕文化特色民宿區以及大坪經濟開發區為東線的影視文化特色民宿區，形成“一點一品牌，一線一特色，以點帶線，以線連面”的黔南特色民宿產業圈體系。

[關鍵詞] 文化;黔南;特色民宿;構建

[中圖分類號] F592;F719.2[文獻標識碼] A[文章編號] 1009-6043（2020）07-0055-03

Abstract： The rapid development of cultural industry has important practical significance for the sustainable development of tourism industry， and the development ofBed & Breakfast industry， especially characteristic Bed & Breakfast， can promote local economic growth and employment. Throughout the current development of Bed & Breakfast in Qiannan， it is more and more obvious to create Bed & Breakfast with cultural characteristics. We can build Bed & Breakfast areas with tea culture characteristics in Duyun， Guiding and Dushan as the middle line， Wengan and Fuquan as the north line， Pingtang， Sandu and Libo as the southern line， and Longli， Huishui， Changshun and Luodian as the west linewhich is thefarming culture characteristic Bed & Breakfast area， and Daping economic development zone asthe eastline whichis the film and television cultural characteristic area， so as to form a characteristic Bed & Breakfast industrial circle system of Qiannan with "one point， one brand， one line， one feature， one point with line， and one area with line".

Key words： culture， Qiannan， characteristic Bed & Breakfast，construction

民宿建設是發展旅游業的重要組成部分，是當前旅游發展狀況的重要標志之一。近年來，中央實施的旅游精準扶貧、易地扶貧搬遷、鄉村振興戰略以及農村土地改革政策紅利等政策，整合推動了貴州省民宿的快速發展。黔南具有豐富多彩的文化，基于目前的“民宿熱”，在文旅融合的大環境下，打造各具特色的文化民宿，并將其構建成一個特色民宿產業圈是黔南民宿發展的大勢所趨。

一、概念界定

（一）文化

我國關于“文化”的認識源遠流長，但隨著時代的發展也在發展。在我國歷史上，“文化”一詞用來指中國古代封建皇朝所施行的“文治”和“教化”的總稱。現代社會關于“文化”的認識有狹義和廣義兩種，其中狹義的文化，是指社會意識形態（如思想、道德、風尚、宗教、文學藝術、科學技術、學術等）以及與之相適應的組織和制度。廣義的文化，是指人類社會歷史實踐過程中所創造的物質財富和精神財富的總稱[1]。

（二）特色民宿

對于“特色民宿”一詞，目前沒有一個明確的定義。“特”可以體現在民宿名稱，類型、建筑材料，室內設計等與眾不同，“色”是融入了民宿主的理想、理念、品位、性格色彩，及民宿周圍宜人的風景等，即人無我有，人有我特。特色民宿發展的契機是基于現在“工廠式”民宿的大量產生，創業者和資本家們為了贏取利益盲目地投入，而消費者們對民宿的要求和期待也漸漸提高，不再是生理的滿足，更多注重的是心理的滿足和對品質生活的追求。特色民宿的體現具有地域差異性，與當地資源、文化密不可分。

二、黔南民宿發展現狀分析

旅游行業是民宿行業發展的基石，依托現階段旅游業的飛速發展，民宿行業也邁入了高速發展階段[2]。中商產業研究院在《2018年中國民宿行業市場前景研究報告》中指出，我國的客棧民宿主要分布特征與我國旅游業的整體發展現狀相吻合。目前，我國客棧民宿總數達42658家，貴州以531家客棧民宿的數量位居全國第十九名。途家網數據分析，貴州民宿分布主要集中在貴陽、黔東南、黔南、安順、遵義、六盤水、黔西南等城市。根據黔南州文體廣電旅游局提供的統計數據，截至目前，全州以民宿、客棧、鄉村旅館、農家樂為類型劃分的共計425家，客房數共計5517間，床位數9189個，主要分布在平塘、荔波和獨山等地。這與旅游業的整體發展現狀相吻合，客棧民宿的分布集中于旅游業比較發達的區域。黔南州民宿客棧主要的經營模式為“農戶自主經營”和“農戶+公司經營”兩種。