主題探究活動下大班幼兒的深度學(xué)習(xí)策略
——以課程故事《蠶寶寶變形記》為例

文 徐 萍

幼兒對自然界里的事物都有天生的好奇心，教師可以將幼兒的興趣點(diǎn)納入我們的課程活動當(dāng)中。在主題研究下的深度學(xué)習(xí)可以滿足幼兒的好奇心，發(fā)展幼兒的思考能力，拓寬幼兒的知識面，讓幼兒更好地融入課程活動。由此，我們開展了課程故事《蠶寶寶變形記》，與大班幼兒一起探究關(guān)于蠶寶寶的生長問題。本文結(jié)合課程故事的發(fā)展脈絡(luò)，闡述在活動的過程中，幼兒是如何進(jìn)行深度學(xué)習(xí)的，深度學(xué)習(xí)的內(nèi)容是什么，以及幼兒能夠從深度學(xué)習(xí)中得到什么。

一、主題探究活動下大班幼兒深度學(xué)習(xí)的意義

深度學(xué)習(xí)，顧名思義，是指對學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行深刻的思考與探究，從而達(dá)到前所未有的學(xué)習(xí)高度。《3～6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中提出：“要充分尊重和保護(hù)幼兒的好奇心和學(xué)習(xí)興趣，幫助幼兒逐步養(yǎng)成積極主動、認(rèn)真專注、不怕困難、敢于探究和嘗試、樂于想象和創(chuàng)造等良好學(xué)習(xí)品質(zhì)。”深度學(xué)習(xí)被應(yīng)用于多種學(xué)習(xí)領(lǐng)域中，如語言、科學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域，在大班開展深度學(xué)習(xí)活動是為了將幼兒從原有的淺層次學(xué)習(xí)思維中釋放出來，適當(dāng)拓寬幼兒的思考領(lǐng)域。我們可以為幼兒創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)幼兒的好奇心，從而讓他們自然地進(jìn)行深度學(xué)習(xí)活動。這種學(xué)習(xí)方式是對大班幼兒原有知識體系的重構(gòu)，不僅是對原有的知識體系進(jìn)行拆分，也能夠幫助幼兒形成科學(xué)的知識體系結(jié)構(gòu)。幼兒能從深度的學(xué)習(xí)中培養(yǎng)自己的思維，鍛煉自己的觀察能力，在周圍環(huán)境的影響下逐漸轉(zhuǎn)變自己的學(xué)習(xí)方式。

二、主題探究活動下推動大班幼兒深度學(xué)習(xí)的策略

（一）追隨興趣，走進(jìn)蠶寶寶的故事

陶行知先生的生活教育理論闡述了“生活即教育”的思想，強(qiáng)調(diào)教育依靠于生活，來源于生活，在教學(xué)過程中，強(qiáng)調(diào)教學(xué)做合一。在活動開展之前，我們向大班幼兒提供了一些有關(guān)于蠶寶寶的知識，引發(fā)了幼兒的思考。他們對蠶寶寶的生長變化都十分好奇，從而提出了關(guān)于蠶寶寶的“一百問”。可見，蠶寶寶的生長故事讓幼兒產(chǎn)生了巨大的興趣。我們追隨幼兒的興趣，鼓勵幼兒進(jìn)行自主探究，讓幼兒在興趣中學(xué)習(xí)，在興趣中探索，在興趣中成長。教師也要在幼兒興趣的指引下，將他們的關(guān)注點(diǎn)與興趣點(diǎn)結(jié)合起來，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行深度學(xué)習(xí)。

一次餐前環(huán)節(jié)，我和幼兒們分享了故事《小青蟲的夢》，當(dāng)講到“當(dāng)小青蟲醒來時，她已經(jīng)變成了一只美麗的蝴蝶，美麗得讓她自己也吃驚”時，甜甜小朋友說：“哦，原來蝴蝶就是毛毛蟲變的啊，太神奇了！”童童聽了接著說：“我還知道蠶寶寶長大了也會變成蝴蝶！”“不對，不對，蠶寶寶長大后是變成飛蛾的！”豆豆也立刻糾正道。那到底蠶寶寶長大后會變成什么呢？我追隨幼兒的興趣點(diǎn)，打算進(jìn)行進(jìn)一步探索：春天是飼養(yǎng)蠶寶寶的季節(jié)，何不把蠶寶寶請到班級來，讓蠶寶寶和幼兒來一次親密接觸呢？由此，課程故事《蠶寶寶變形記》就自然誕生了。

（二）提出問題，發(fā)現(xiàn)蠶寶寶的秘密

我們?yōu)橛變簞?chuàng)設(shè)問題情境，鼓勵幼兒進(jìn)行思考并提出問題，讓幼兒在自我思考的過程中，對問題進(jìn)行理解與剖析。為了驗(yàn)證這種理解，我們把問題帶到實(shí)際活動中，讓幼兒能夠主動去學(xué)習(xí)、探究，培養(yǎng)自己的獨(dú)立思考能力。這次的主題活動涉及的知識很多，只有讓幼兒明白我們需要探究什么以及我們需要解決哪些問題，才能讓幼兒在后續(xù)活動中得到更多的感悟與啟發(fā)。蠶寶寶的生長歷程是需要全方面、多角度進(jìn)行探究的。教師可以提出問題，激發(fā)幼兒想象與探索的欲望，而不是直接將把問題拋給幼兒，對幼兒的引導(dǎo)應(yīng)該是一個啟發(fā)誘導(dǎo)的過程。同樣，對蠶寶寶的探究，我們更傾向于讓幼兒自主提出問題，自主探究問題，這更有助于提升大班幼兒的邏輯思維能力與學(xué)習(xí)能力。

在我們發(fā)動家長資源后，蠶寶寶終于來到了我們的教室里。幼兒們看著蠶寶寶，既興奮又好奇，于是我們進(jìn)行了一次關(guān)于蠶寶寶的集體提問活動——“蠶寶寶的一百問”。

（三）觀察記錄，了解蠶寶寶的特征

大班幼兒對一系列問題進(jìn)行交流與討論之后，就開始了各自的觀察記錄。我們引導(dǎo)幼兒將觀察中的發(fā)現(xiàn)與結(jié)果充分記錄下來，以培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探究能力、邏輯思維能力與實(shí)踐能力。大班幼兒在深度學(xué)習(xí)的過程中需要借助這種觀察記錄的方式，并將觀察結(jié)果應(yīng)用于后期的整合與分析中，同時也可以為之后的探究發(fā)現(xiàn)提供參考。這種方法可以適用于多種實(shí)踐活動，對各種形式的一日活動進(jìn)行觀察記錄，可以讓幼兒從自己的觀察記錄中發(fā)現(xiàn)問題并發(fā)現(xiàn)蠶寶寶的生長規(guī)律。下面是大班幼兒的觀察記錄情況。

1.發(fā)現(xiàn)蠶卵的秘密

幼兒們通過不斷的觀察和記錄，發(fā)現(xiàn)蠶卵最喜歡的溫度為21～29 度。11 天左右，蠶卵可以自然孵化成蠶蟻。蠶剛產(chǎn)下的卵為淡黃色，過兩天后卵會慢慢變黑，接著，蠶卵會變成灰白色，等卵變白后就可以看到卵里的小黑點(diǎn)，這就意味著蠶蟻要出來了。

2.認(rèn)識桑葉

幼兒們通過使用放大鏡，采用對比的方法，發(fā)現(xiàn)了桑葉的秘密。

小楊：我覺得桑葉周邊有尖尖的、像牙齒一樣的鋸齒。

昊宇：這個桑葉很容易折起來，其他的一些葉子都不能折起來，這個是軟軟的，有些葉子是硬硬的（發(fā)現(xiàn)了桑葉的韌性）。

弘毅：我發(fā)現(xiàn)這些桑葉很薄，而且它中間有很多細(xì)縫。

3.蠶沙旁邊的白東西是什么？（猜想）

陽陽：蠶沙是黑色的，而它是白色的，蠶寶寶拉肚子了嗎？

汐汐：應(yīng)該不是蠶寶寶的大便，是原來粘在桑葉上的嗎？

妞妞：不會的，桑葉檢查好了才給蠶寶寶吃，肯定不是原來桑葉上的。

在幼兒們堅(jiān)持不懈的養(yǎng)蠶過程中，他們終于發(fā)現(xiàn)了蠶寶寶的脫皮現(xiàn)象。

（四）整合記錄，探究蠶寶寶的生長

在經(jīng)過一系列的觀察探究之后，活動進(jìn)入最后階段。在此經(jīng)驗(yàn)之上，我們在其他區(qū)域活動的實(shí)踐過程中，也讓幼兒從自己的觀察結(jié)果中發(fā)現(xiàn)問題的答案并進(jìn)行更加深刻的思考。我們不僅要在記錄的內(nèi)容上下功夫，也要在分析的階段學(xué)會透過現(xiàn)象看本質(zhì)，總結(jié)出一些深刻的、創(chuàng)新的理論與發(fā)現(xiàn)，這是深度學(xué)習(xí)活動所特有的。我們觀察蠶寶寶的發(fā)展變化，不應(yīng)該只看到蠶寶寶如何生長，也要在實(shí)踐之后總結(jié)規(guī)律，并將這種規(guī)律應(yīng)用到后續(xù)的活動與學(xué)習(xí)中，這是一個不斷構(gòu)建自身知識體系的過程。

養(yǎng)蠶活動結(jié)束后，教師對幼兒們的發(fā)現(xiàn)與記錄進(jìn)行歸納整理，發(fā)現(xiàn)幼兒們在觀察中學(xué)會了記錄，在記錄中學(xué)會了總結(jié)。幼兒們對蠶寶寶的身體結(jié)構(gòu)有了細(xì)致的了解，也見證了蠶寶寶由繭變成飛蛾的整個過程，我們關(guān)于蠶的綜合探究也將告一段落。如何幫助幼兒梳理這兩個月來的探究過程呢？幼兒們提出可以用繪畫、數(shù)字、簡單的文字來記錄自己的所見所聞。于是，我們發(fā)起了“自制圖書”的活動。我們讓幼兒們進(jìn)行自主梳理、觀察與發(fā)現(xiàn)的過程，最后用日志的形式展現(xiàn)出來。當(dāng)一本自制的蠶寶寶圖書出現(xiàn)在幼兒面前時，幼兒們都興奮不已，因?yàn)檫@是他們在課程故事活動的深度學(xué)習(xí)中意外的收獲。

幼兒從這次深度學(xué)習(xí)的課程活動中可以學(xué)習(xí)很多生活中的知識，也深刻明白了“在實(shí)踐中得真知，在探究中求進(jìn)步”的道理。在今后的教學(xué)中，我們要堅(jiān)持“教學(xué)做合一”，既要培養(yǎng)幼兒深度學(xué)習(xí)的思維，也要培養(yǎng)幼兒實(shí)踐探索的能力。幼兒的發(fā)展需要以興趣為中心，我們應(yīng)將課程與活動相結(jié)合，提供更好的學(xué)習(xí)環(huán)境，最終讓幼兒能夠真正地深度學(xué)習(xí)，發(fā)展成具有新思維、新思想的人。