省農科院監測中心：攻克重金屬檢測關鍵技術 筑牢農產品質量安全屏障

文/林世爵

[導讀]

農產品質量安全，事關人民群眾身體健康，事關農業農村發展，事關社會穩定和鄉村振興。作為廣東省農業科學院公益一類的科研事業單位，廣東省農業科學院農產品公共監測中心（以下簡稱“省農科院監測中心”或“監測中心”）一直堅守在農產品質量安全監管、風險預警和科普宣傳的最前線，并通過不斷自主創新，為我省農產品質量安全體系建設提供強有力的技術支撐。在今年全省科技創新大會頒布的2019年度廣東省科學技術獎獲獎名單中，廣東省農業科學院農產品公共監測中心榜上有名。近日，本刊記者專門采訪了該中心王旭副主任，就其牽頭承擔并獲得省科技進步獎二等獎的“農產品重金屬檢測及安全評價關鍵技術研究與應用”項目及成果進行深入了解。

《廣東科技》：王主任，您好！請首先介紹一下貴單位的基本情況。

王旭：省農科院監測中心是廣東省農業科學院基于國家和省對農產品質量安全的重視，于2012年成立的集農產品、農業投入品及其產地環境質量安全研究、檢測、學術交流和人才培訓于一體的公益一類科研事業單位。監測中心建有國家農業監測基準實驗室、農業農村部農產品質量安全檢測與評價重點實驗室、全國名特優新農產品營養品質評價鑒定機構、農業農村部農產品質量安全風險評估實驗室（廣州）、農業農村部農產品及其加工品質量監督檢驗測試中心（廣州）、廣東省農產品質量安全風險評估重點實驗室等30多個專業平臺。……