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基于化學核心素養的情境教學

2020-08-17 07:46:08周莉娜
科學咨詢 2020年21期
關鍵詞:化學情境實驗

周莉娜

(廣東省深圳市羅湖區濱河實驗中學 廣東深圳 518000)

“新冠”肺炎突如其來,“停課不停學”開啟了網課教學,線上教學對我而言是新生事物,與線下教學有很大的差別,經過將近兩個月的線上教學,摸索出了網課中的情境教學,收到了很好的教學效果。

一、實驗探究情境引入網課

化學是一門以實驗為基礎的科學,網課教學“溶液”時,筆者課前布置了家庭小實驗“自制食鹽水”和“稀釋紫藥水(高錳酸鉀溶液)”,將日常生活中的情境引入網課,拉近了與學生與網絡的距離,開啟了妙趣橫生的化學網課。

通過家庭小實驗“油與水不相溶”“如何去除油污”,學生理解了乳化作用與“汽油與油污”相溶的不同。同學們錄下小視頻在網課上、班級化學微信群分享,收獲著小成功,大喜悅,匯成一節節智慧、生態、幸福的課堂。

同學們的網課漸入佳境,在“煮鹽”(食鹽的蒸發結晶)中結束了第一單元網課。

二、化學史情境引入課堂

酸、堿、鹽是初中化學的重頭戲,酸堿指示劑拉開了這一單元的序幕,課前布置了小組討論方案“羅伯特·波義耳如何發現酸堿指示劑”,這組學生在網課上表演課堂劇:“酸堿指示劑是檢驗溶液酸堿性的常用化學試劑,像科學上的許多其他發現一樣,酸堿指示劑的發現是化學家善于觀察、勤于思考。勇于探索的結果。300多年前,英國年輕的科學家羅伯特·波義耳在化學實驗中偶然捕捉到一種奇特的實驗現象,有一天清晨,波義耳正準備到實驗室去做實驗,一位花木工為他送來一籃非常鮮艷的鮮花……

第2個小組討論方案“自制酸堿指示劑”,錄下全過程,在網課上分享;第3個小組討論方案“尋找家中的酸性物質和堿性物質”。同學們在重走科學家的路,在動手探究過程中,拉近了與科學探究的距離,為同學們的終身學習奠基。

為學生講述我國制堿工業先驅侯德榜“侯氏制堿法”的這段化學史時,學生更是群情高漲,同學們在這段化學史中受到一場愛國主義教育的洗禮,更是為同學們播下了化學的種子。

20世紀20年代,侯德榜突破氨堿法制堿技術的奧秘,主持建成亞洲第一座純堿廠;30年代,領導建成了中國第一座兼產合成氨、硝酸、硫酸和硫酸銨的聯合企業;40~50年代,又發明了連續生產純堿與氯化銨的聯合制堿新工藝,以及碳化法合成氨流程制碳酸氫銨化肥新工藝;并使之在60年代實現了工業化和大面積推廣。

1926年,中國“紅三角”牌純堿入萬國博覽會,獲金質獎章。侯德榜積極傳播交流科學技術,培育了很多科技人才,為發展科學技術和化學工業做出了卓越貢獻。

三、生活、生產情境引入網課

化學源于生活,又回到生活、生產中,學生們學以致用,達到質的升華,認知實現螺旋式上升,拓寬、深化了網課教學。

例題:某工廠提出的廢水中含有大量的H2SO4和CuSO4,小艷同學取水樣后進行研究性學習。經查資料綠礬的主要成分是FeSO4。

(1)小艷取少量廢水于試管中,向其中加入NaOH溶液,直至生成藍色沉淀,寫出生成藍色沉淀的化學方程式:_____ ____________________;

(2)上面是小艷記錄的該工廠處理利用廢水簡單流程

操作1的名稱是_________,溶液B中的溶質是____________(填化學式)。

充分利用化學的學科優勢,培養學生保護環境的意識,使學生養成保護環境的習慣,關注“空氣污染”“水污染”“土壤污染”“白色污染”等社會熱點問題,從化學角度解釋污染形成的原因,找尋解決污染的可行辦法,培養學生的社會責任感。

聯系工業生產實際流程圖,以此為問題創設情境,對學生也很有吸引力。

我國化學家侯德榜發明了聯合制堿法,其生產純堿的產品和副產品氯化銨的工藝流程如圖所示:

(1)請寫出食鹽水、氨氣、二氧化碳反應的化學方程式____________;

分析下表,反應后能得到碳酸氫鈉的晶體的原因是_____ ____;

?

(2)寫出反應I的化學方程式____________________;其基本反應類型為____________;

(3)操作a的過程是蒸發濃縮、__________、過濾、洗滌、干燥;

(4)老師告訴小胖在通二氧化碳的時候最好采用加壓的方法,小胖百思不得其解,你覺得這樣做的目的是________;

(5)上述工藝流程中可循環利用的物質是__________,得到的氯化銨可以用作_____________。

情境教學是課堂教學中的重要手段,教師應在教學中有意識地創設生動的情境,聯系生活實際,設置巧妙的問題,引導學生進入情境,激發學生探究的興趣,啟迪學生思考,使學生迅速進入學習狀態,最大化地提高課堂效率。

所謂問題情境,就是一種具有一定梯度,需要學生努力克制又是學生力所能及的學習情境。教師需要在課堂教學中巧妙地將問題蘊藏在情境中,讓學生驚喜地發現問題,進而讓思想在學生的頭腦中產生出來,構建一個知識網絡。

以生為本的網課,云端筑夢,化繭成蝶;疫情終將過去,同學會們回到明亮的課室。

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