個性化飲食護理在慢性胃潰瘍患者護理中的效果及方式

劉瑩

【關(guān)鍵詞】慢性胃潰瘍;個性化飲食護理;護理有效率;病癥消失時間

【中圖分類號】R473.5 【文獻標識碼】B 【文章編號】1002-8714（2020）05-0007-01

慢性胃潰瘍屬消化系統(tǒng)疾病的一種，臨床較常見，且該疾病是一種病情易反復發(fā)作、病程較長、與患者的不良飲食習慣具有極大相關(guān)性的胃腸道疾病，需在治療過程中實施有效的飲食護理干預措施才可達到治療的效果[1]。因而，本文將個性化飲食護理融入慢性胃潰瘍的治療過程中，就其護理效果及方式做如下探究。

1 資料與方法

1.1一般資料

本次研究將2018年7月-2019年7月期間來我院進行診治的慢性胃潰瘍患者共93例選為觀察對象，分入對照組46例，另47例分入觀察組。對照組：男：女=24：22;年齡：25-66（均齡：45.5±3.16）歲。觀察組：男：女=24：23;年齡：26-65（均齡：45.5±3.17）歲。經(jīng)對比分析兩組患者的臨床資料不具有統(tǒng)計學意義，P>0.05。

1.2方法

對照組患者接受入院宣教、心理護理、飲食指導等常規(guī)護理服務，觀察組以此為基礎(chǔ)加之個性化飲食護理，內(nèi)容包括：首先，應由護理人員向患者詳細講解慢性胃潰瘍的發(fā)病機制、疾病的治療過程等相關(guān)的疾病知識，使患者提高對疾病的認識。并向患者講述飲食干預在疾病治療過程中的重要性，使患者重視良好飲食習慣的培養(yǎng)。其次，在充分了解患者飲食習慣及病情的基礎(chǔ)上，為患者制定個性化飲食方案。在保證患者攝入充足營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，為患者搭配科學的膳食。患者處于發(fā)病期，則應給予患者富含營養(yǎng)、易消化、葷素合理搭配的飲食方案，叮囑患者禁食辛辣刺激、濃茶、咖啡等易刺激胃壁細胞的飲食，并嚴格限制魚湯和牛奶等的攝入量;患者處于愈合恢復期，則應給予患者富含鋅元素和維生素的食物，可加大堿性食物的攝入量，促進患者病情的改善，待患者治愈后，醫(yī)護人員可做好患者院外的飲食干預，通過微信群組或電話隨訪等方式，督促患者保持良好的飲食習慣[2]。

1.3觀察指標

護理效果評估：患者的病癥基本消失，經(jīng)胃鏡檢查患者的潰瘍面積縮小超過75%以上判定為顯效;患者的病癥明顯好轉(zhuǎn)，經(jīng)胃鏡檢查患者的潰瘍面積縮小50%以上判定為有效;患者的病癥未見好轉(zhuǎn)，經(jīng)胃鏡檢查潰瘍面縮小面積未達上述兩項標準甚或擴大判定為無效。顯效率+有效率=總有效率。并記錄分析患者的各項病癥（反酸、腹痛、灼燒感）消失時間。

1.4統(tǒng)計學方法

所選數(shù)據(jù)借助SPSS20.0軟件處理分析，計數(shù)數(shù)據(jù)：卡方檢驗、n（%）表示，計量數(shù)據(jù)：t檢驗、均數(shù)±標準差表示，數(shù)據(jù)間的比較若結(jié)果顯示P<0.05則表示具有統(tǒng)計學意義。

2 結(jié)果

2.1比較兩組的護理效果

觀察組治療有效的患者例數(shù)明顯多于對照組，P<0.05，詳見表1。

表1 兩組患者的護理效果比較n（%）

2.2比較兩組患者各項病癥的消失時間

觀察組患者的各項病癥（反酸、腹痛、灼燒感）消失時間均明顯短于對照組，P<0.05，詳見表2。

表2 兩組患者各項病癥的消失時間比較（-x±s，d）

3 討論

慢性胃潰瘍患者的胃黏膜因受到損傷致使胃黏膜的保護作用被破壞，患者會出現(xiàn)明顯的腹痛現(xiàn)象，且疼痛的程度及性質(zhì)會隨著病情的變化而發(fā)生改變，若未及時治療，隨著病情加重，患者會出現(xiàn)胃出血、胃穿孔等嚴重病癥。

個性化飲食護理是根據(jù)患者的病情及飲食習慣為患者制定科學的膳食方案，通過飲食調(diào)節(jié)來緩解患者病情的發(fā)展，促進治療的效果，減輕患者的病痛[3]。通過本次研究顯示：觀察組的護理總有效率為95.74%明顯高于對照組78.26%，P<0.05。反酸消失時間：觀察組為（3.65±0.83）d明顯短于對照組（4.86±1.07）d，P<0.05;腹痛消失時間：觀察組為（2.08±0.52）d明顯短于對照組（3.37±0.79）d，P<0.05;灼燒感消失時間：觀察組為（3.18±0.33）d明顯短于對照組（4.92±0.67）d，P<0.05。

綜上所述，對慢性胃潰瘍患者實施個性化飲食護理干預，具有較高的治療有效率，且患者的反酸、腹痛和胃部灼燒感等臨床癥狀的消失時間較早，護理實踐效果理想，值得推廣。

參考文獻

徐飛飛.個性化飲食護理在慢性胃潰瘍患者護理中的價值評價[J].中國保健營養(yǎng)，2019，29（10）：168.

張春燕，呂巧英.個性化飲食護理在慢性胃潰瘍患者護理中的效果及方式[J].國際護理學雜志，2019，38（21）：3626-3629.

王蕓霓.個性化飲食護理在慢性胃潰瘍患者護理中的效果觀察[J].全科口腔醫(yī)學雜志（電子版），2019，6（29）：125.