基于智慧樹和騰訊課堂的生物化學(xué)線上教學(xué)的改革與實(shí)踐

王靜

摘 要 生物化學(xué)是生命科學(xué)本科課程中的一門核心但掌握難度較高的專業(yè)基礎(chǔ)課。在疫情的“停課不停學(xué)”的線上教學(xué)過程中，如何利用有限的資源，克服困難保證生物化學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量，對我們是一次挑戰(zhàn)。經(jīng)過兩個月的不斷調(diào)整，我們從評價體系，教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)方式及教學(xué)管理等方面進(jìn)行了改革，利用智慧樹網(wǎng)絡(luò)共享課與教師直播答疑相結(jié)合的模式，保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，也為今后對生物化學(xué)的教學(xué)改革提供了經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞 生物化學(xué) 線上教學(xué) 教學(xué)改革

2020年1月，新冠疫情洶涌而來，武漢市位于疫情風(fēng)暴中心，從1月22日開始封城，至4月8日解封，歷時76天。封城時，正值學(xué)生寒假期間，但是直接影響了2020年春季的開學(xué)時間。為了避免高校開學(xué)所帶來的大量人流活動，教育部果斷對高校提出了延遲開學(xué)的要求。但是如何能夠讓學(xué)生在這個超長的寒假中不要影響學(xué)業(yè)呢？為此教育部發(fā)出了“停課不停學(xué)”的號召。由于位于風(fēng)暴中心的武漢市，武漢生物工程學(xué)院自2月17日開始，即進(jìn)行了“停課不停學(xué)”的線上教學(xué)活動。這次突發(fā)的線上教學(xué)，對于學(xué)校、老師以及學(xué)生都是一次挑戰(zhàn)。

生物化學(xué)是生物產(chǎn)業(yè)研究和生產(chǎn)技術(shù)人員、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)員、食品質(zhì)量檢測與生產(chǎn)，醫(yī)藥開發(fā)研究人員必備的專業(yè)基礎(chǔ)課程，是本校多個專業(yè)大一年級春季學(xué)期的專業(yè)基礎(chǔ)課。生物化學(xué)是一門研究生命現(xiàn)象的化學(xué)本質(zhì)的學(xué)科。主要研究組成生物體的主要成分是糖、脂質(zhì)類、蛋白質(zhì)、核酸以及對生物體的化學(xué)反應(yīng)起催化和調(diào)節(jié)作用的酶、維生素和激素等物質(zhì)。生物化學(xué)一方面研究上述多種物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能;另一方面研究這些物質(zhì)在生物體內(nèi)的分解和合成途徑以及物質(zhì)轉(zhuǎn)換過程的調(diào)節(jié)和控制等問題。生物化學(xué)課程涵蓋知識點(diǎn)較多，原理較為復(fù)雜，理論性強(qiáng)，需要學(xué)生進(jìn)行深入的理解。學(xué)生面對這樣抽象的理論以及復(fù)雜的反應(yīng)通路，極易產(chǎn)生焦慮、煩躁及畏難的情緒，更加影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

針對這些問題，在疫情背景下，如何更好的利用線上資源保證學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，我們從評價體系，教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)方式以及教學(xué)管理等方面進(jìn)行了改革，并取得了良好的效果。

1線上教學(xué)評價體系

在疫情的特殊情況下，學(xué)生只能在家里進(jìn)行自學(xué)，因此對于學(xué)生的主觀能動性以及自覺性要求極高。以往常規(guī)的評價體系均以期末考試為主，會造成學(xué)生過于依賴開學(xué)后線下期末考試而降低在家里學(xué)習(xí)的主動性。因此針對此情況，在評價體系中加大了過程考核力度，而削弱了期末考試的所占比重，督促學(xué)生在家里也要跟上要求的學(xué)習(xí)進(jìn)度。過程考核主要包括網(wǎng)絡(luò)公開課成績，直播答疑觀看率，以及平時作業(yè)三個部分，共占總成績的60%。這樣極大的調(diào)動了學(xué)生在家自學(xué)的積極性。

2線上教學(xué)目標(biāo)

對于線上教學(xué)，學(xué)生在觀看視頻時沒有老師的提示無法獲得有效的信息。因此在布置教學(xué)任務(wù)時，需要明確提示本周任務(wù)的學(xué)習(xí)要點(diǎn)，讓學(xué)生在觀看視頻的時候能夠有的放矢。以周為學(xué)習(xí)單位，每周一通過qq群公告的方式安排本周的學(xué)習(xí)任務(wù)及學(xué)習(xí)要點(diǎn)。以周為學(xué)習(xí)單位，可以更好的讓學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)際情況合理安排學(xué)習(xí)時間。

3線上教學(xué)方式

如何能夠在疫情時期做好線上教學(xué)，合理的線上教學(xué)方式是重中之重。為了照顧大部分的教師和學(xué)生的實(shí)際情況，本校的線上教學(xué)模式主要以網(wǎng)絡(luò)公開課資源外加教師線上答疑指導(dǎo)的方式進(jìn)行。這種方式更像“線上教學(xué)版”的翻轉(zhuǎn)課堂，即課前教師布置學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生觀看教學(xué)視頻，完成練習(xí)題;課堂教學(xué)階段（直播答疑）教師解決前期學(xué)生學(xué)習(xí)過程中產(chǎn)生的問題，并引導(dǎo)學(xué)生內(nèi)化吸收知識點(diǎn);課后教師根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況布置相應(yīng)的習(xí)題幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識。

3.1網(wǎng)絡(luò)公開課教學(xué)管理

生物化學(xué)主要采用了智慧樹平臺的網(wǎng)絡(luò)公開課《生物化學(xué)（安徽中醫(yī)藥大學(xué)）》（https：//course.zhihuishu.com/coursePreview/videoList courseId=2066241）資源，將學(xué)生和教師信息導(dǎo)入到系統(tǒng)中，方便教師對本班學(xué)生進(jìn)行管理。教師可以根據(jù)自己的教學(xué)大綱，每周布置教學(xué)任務(wù)，在教師端對學(xué)生的觀看進(jìn)度進(jìn)行督促。利用網(wǎng)絡(luò)公開課教學(xué)資源的好處是可以直接利用網(wǎng)上較為成熟的資源進(jìn)行教學(xué)管理，大大消減了因?yàn)橥蝗缙鋪淼慕虒W(xué)方式改變對于教師的影響，也讓學(xué)生有了更加自主的學(xué)習(xí)模式，提高了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)質(zhì)量。

3.2直播答疑

單純使用網(wǎng)絡(luò)上的公開課視頻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的，尤其是生物化學(xué)課程理論性的知識多，內(nèi)容抽象。學(xué)生在觀看視頻的時候經(jīng)常會覺得難以理解，因此需要教師進(jìn)行直播答疑，通過互動的方式幫助學(xué)生掌握知識點(diǎn)，也有利于教師掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。現(xiàn)行的直播軟件，比如騰訊課堂，微助教，學(xué)習(xí)通，智慧樹見面課等均可以很好的幫助教師完成直播答疑課程。這些軟件可以通過設(shè)置題目，搶答，開麥等方式支持師生實(shí)時互動，并且有會看功能，照顧想要重復(fù)觀看的學(xué)生。

直播答疑是線上教學(xué)階段的重點(diǎn)部分，其不同于正常上課，學(xué)生在答疑之前已經(jīng)完整觀看過教學(xué)視頻，對所學(xué)內(nèi)容已經(jīng)有所了解，教師所做的是要幫助學(xué)生整理所學(xué)知識點(diǎn)，回顧學(xué)習(xí)重點(diǎn)，深入理解學(xué)習(xí)難點(diǎn)。直播答疑的課堂設(shè)計應(yīng)該參考翻轉(zhuǎn)課堂來進(jìn)行，即以學(xué)生為中心，使用討論式課堂或探究式課堂，靈活應(yīng)用直播軟件的互動方式，實(shí)現(xiàn)師生實(shí)時互動，讓學(xué)生有參與感，營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。

3.3知識鞏固階段

設(shè)置合理的作業(yè)任務(wù)是幫助學(xué)生鞏固知識的重要方式。在學(xué)生完成視頻觀看和直播答疑課后，教師還要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，將重難點(diǎn)轉(zhuǎn)化為課后練習(xí)題，檢測學(xué)生對于知識點(diǎn)的掌握程度。最后對學(xué)生進(jìn)行評價，讓學(xué)生了解自身不足，并積極改正。目前眾多線上教學(xué)軟件比如智慧樹，學(xué)習(xí)通，微助教等都可以幫助教師將練習(xí)題下發(fā)至學(xué)生，并將學(xué)生答題情況反饋給教師。教師可以根據(jù)軟件內(nèi)的計算系統(tǒng)，了解每個知識點(diǎn)班級學(xué)生的掌握情況，及時調(diào)整教學(xué)目標(biāo)。

4三位一體教學(xué)管理

在線上教學(xué)過程中，對于學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度管理，教師往往無法做到全方位的跟蹤。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中有問題往往會單獨(dú)詢問老師，這就造成了老師無法統(tǒng)一獲得全部學(xué)生的學(xué)習(xí)反饋。因此適時的使用“三位一體”的教學(xué)管理模式是非常有益的。讓各個班級推舉一位同學(xué)作為課代表（助教），教師將其設(shè)置為管理員。在教學(xué)初期幫助教師將未及時加入教學(xué)群的學(xué)生拉入，幫助教師管理本班學(xué)生;在教學(xué)中收集班級同學(xué)的意見以及學(xué)習(xí)問題，并及時反饋給教師。線上教學(xué)對于教師也是一個新的考驗(yàn)，因此在初期的時候總是會有或多或少的準(zhǔn)備不足，無法滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。這個時候助教就可以很好的將教師與學(xué)生聯(lián)系起來，幫助教師及時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)困難，適時的調(diào)整自己的教學(xué)方式，最終讓大家都能獲得一個良好的教學(xué)以及學(xué)習(xí)環(huán)境。

5結(jié)語

本次的新冠疫情是一次突發(fā)事件，但這次事件所帶來的影響是翻天覆地的。在生活中，人們越來越習(xí)慣于網(wǎng)上的購物模式。那么在教學(xué)中，由于“停課不停學(xué)”的號召，學(xué)生以及老師又開始接受一種新的教學(xué)以及學(xué)習(xí)方式，即線上教學(xué)。那么如何在這種無法與學(xué)生面對面交流的條件下傳授知識，對學(xué)校、教師以及學(xué)生都是一種挑戰(zhàn)。上述的教學(xué)體系是我們教研室通過兩個月來的不斷調(diào)整逐漸完善的線上教學(xué)體系，已經(jīng)形成了比較穩(wěn)定的模式，也受到了學(xué)生的好評。

當(dāng)然，我們最終還是要回歸課堂，但是這次體驗(yàn)給了我們更多的去完善生物化學(xué)教學(xué)體系的經(jīng)驗(yàn)。在回歸課堂后，如何更好的利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，如何把“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學(xué)模式引入到平時的教學(xué)活動中，這都是今后需要進(jìn)行探討的課題。

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