緩控釋肥在鮮食糯玉米生產上的效應研究

宋俏姮 孔亮亮 楊躍華 劉俊峰 崔陽 張垚

摘 要：采用完全隨機試驗設計，設置傳統施肥和緩控釋肥2個處理，研究它們對鮮食糯玉米的鮮穗產量、產量構成因素及經濟效益的影響。結果表明，與傳統施肥相比，緩控釋肥可以顯著提高鮮穗產量，對提高穗長、行粒數、穗粗以及降低禿尖長的效果顯著;增加農資成本，降低人工成本，生產成本與傳統施肥相同，但純收入增加，增幅達58.63%。由此可見，施用緩控釋肥可以提高糯玉米產量，節約勞動力，增加經濟收益。

關鍵詞：糯玉米;緩控釋肥;鮮穗產量;經濟效益

中圖分類號 S513文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2020）14-0096-02

鮮食糯玉米口味糯香，綿軟口感好，具有廣闊的市場前景。合理施肥對糯玉米產量的影響較大[1]，因此，研究適合糯玉米栽培的施肥方式具有重要意義。緩控釋肥特殊的包膜技術，使養分釋放接近作物生長需肥規律，智能化管理施肥[2]。施用緩控釋肥可以促進作物增產，減少施肥次數，節約勞動力[3]。目前，成都平原多采用復合肥作基肥，大喇叭口期追肥尿素的施肥方式，肥料用量多，損失嚴重，增加環境風險，增加農村面源污染。另外，追肥也增加了勞動力投入，出現增收難的問題，受外出務工的影響，從事農業生產的勞動力緊缺，又加重這一問題。為此，本試驗以金正大控釋摻混肥為供試材料，采用完全隨機試驗設計，設置傳統施肥和緩控釋肥2個處理，研究它們對鮮食糯玉米鮮穗產量、產量構成因素以及經濟效益的影響，為緩控釋肥應用于成都平原糯玉米生產提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 選用鮮食型糯玉米新品種烏蒙珍珠糯1號，該品種口感好，產量和抗性均較好。供試肥料為金正大控釋摻混肥（N-P2O5-K2O為26-9-9），復合肥（N-P2O5-K2O為15-15-15），尿素（含N量為46%）。

1.2 試驗地點 試驗地位于四川省農業科學院水稻高粱研究所，供試土壤理化性質見表1。

1.3 試驗設計 3月23日播種，6月27日收獲。采用完全隨機試驗設計，3次重復。每小區6行，行長6.6m，行距0.66m，株距0.33m，小區面積26.14m2，密度約45900株/hm2。設置2個處理，分別為傳統施肥和緩控釋肥。傳統施肥方式：復合肥（N-P2O5-K2O為15-15-15）750kg/hm2作基肥，大喇叭口期300kg/hm2的尿素作追肥;緩控釋肥方式：金正大控釋摻混肥（N-P2O5-K2O為26-9-9）825kg/hm2作基肥。

1.4 測量指標 6月27日采收期，取中間2行果穗，去苞葉，稱量小區鮮穗重量，再計算每hm2鮮穗產量。隨機取20個果穗，測量穗長、穗粗、禿尖長、穗行數和行粒數。隨機取3個果穗，脫粒，稱取百粒鮮重。

1.5 統計分析 用WPS軟件整理數據，用DPS軟件中Student t測驗分析鮮穗產量及產量構成因素在2個處理間差異。

2 結果與分析

2.1 不同處理對鮮穗產量及產量構成因素的影響 從表2可以看出，不同處理的鮮穗產量差異達到顯著水平，緩控釋肥顯著提高鮮穗產量，增產幅度為19.50%。穗長、行粒數在2個處理間達到顯著差異;穗粗、禿尖長達到極顯著差異;穗行數、百粒鮮重間差異不顯著，說明緩控釋肥對提高穗長、行粒數、穗粗和降低禿尖長效果顯著。

2.2 不同處理對經濟效益的影響 對不同處理的農資成本情況進行分析（表3），傳統施肥肥料成本分為2個部分，基肥成本和追肥成本;全部農資成本合計3525元/hm2。緩控釋肥肥料成本，只有基肥部分，但由于具有一定技術含量，價格較高，最終農資成本合計比傳統施肥高450元/hm2。

對不同處理的人工成本情況進行分析（表4），人工成本主要產生在整地、施基肥、追肥、播種、管理和收獲上。由于緩控釋肥減少了施肥次數，實現了一次性施肥，降低了人工成本，緩控釋肥人工成本合計為6675元/hm2，比傳統施肥降低450元/hm2。

對不同處理的經濟效益情況進行分析（表5），由于緩控釋肥增加了農資成本，減少了人工成本，最終生產成本與傳統施肥相同，加上地租成本，合計為22650元/hm2。由于緩控釋肥鮮穗產量顯著高于傳統施肥，增產2205.48kg/hm2，鮮穗收入增加6616.44元/hm2，鮮穗生產成本降低0.32元/hm2，純收入增幅達到58.63%。

3 討論與結論

糯玉米從拔節期開始，干物質積累速率開始增大，在拔節到抽雄期、吐絲至采收期，達到最大[1]。果穗快速生長期在授粉后12d以后[4]。因此，糯玉米需肥關鍵期為拔節到抽雄和吐絲至采收。大喇叭口期追施尿素，在一定程度上給糯玉米生長提供了其所需的氮素。但尿素易溶解，通過硝化作用轉化成硝酸，容易隨著降水、灌溉而淋溶損失，也會通過反硝化作用，造成氮素損失，不能很好地滿足糯玉米生長關鍵期對氮素的需要。

本研究結果表明，施用緩控釋肥可以減少氮等有效成分的用量，顯著提高了鮮穗產量;實現了一次性施肥，減少了施肥次數，減少氮素流失引起的環境風險，同時增加了經濟效益，增幅達到58.63%。

參考文獻

[1]陳建生，徐培智，唐拴虎，等.施肥措施對春播糯玉米的物質形成累積的影響研究[J].廣東農業科學，2010，37（01）：55-57，76.

[2]樊小林，劉芳，廖照源，等.我國控釋肥料研究的現狀和展望[J].植物營養與肥料學報，2009，15（2）：463-473.

[3]黃巧義，唐拴虎，張發寶，等.控釋尿素與常規尿素配施比例對甜玉米產量和氮肥利用的影響[J].植物營養與肥料學報，2017，23（03）：622-631.

[4]莫恩博，趙仁貴，李玉杰，等.應用Logistic模型研究糯玉米果穗的生長動態[J].中國農學通報，2012，28（33）：49-52.

（責編：張宏民）