中國陶瓷文化及發展簡史

張瑤

摘要：陶瓷的發展與文化，是中國優秀傳統文化的精粹，是悠悠五千多年中華文化的重要的表現，經歷了不同時代的流變與發展，才形成了我們現在的陶瓷文化。

關鍵詞：陶瓷;文化;發展簡史

一、中國陶瓷發展簡史

陶瓷的產生和發展，實際上是同人們的生活和生產實踐緊密相連的，大約在70萬年以前的原始時代，人們就發現，將泥巴晾干后加火一燒就變得堅硬起來，而且可以做成各種形狀用來盛水，放食物等等，這便是陶器產生的初始。到夏代灰陶和夾砂陶則占據主要位置。同時，商代還出現了用高嶺土作胎施青色釉的原始瓷器。西周以后，陶器種類繁多，除生活器皿之外，還有磚瓦、陶俑及建筑明器等。到戰國、秦漢時期，用陶俑、陶獸、陶明器隨葬已成習俗。漢代鉛釉陶的制作成功，是漢代制陶工藝的杰出成就。釉料中加入鉛，可以降低釉的熔點，還可使釉面增加亮度，平正光滑，使鐵、銅著色劑呈現美麗的綠、黃、褐等色，綠釉為最多，綠如翡翠，光彩照人。三國兩晉南北朝時期是江南瓷業迅速發展壯大的時期。

青瓷、白瓷、黑瓷的出現，標志著北方制瓷手工業的迅速發展，從而為唐宋北方名窯的普遍出現，奠定了基礎。約在6世紀初葉的北朝時期，我國的制瓷業便形成了南北兩大瓷系。景德鎮青白瓷窯系屬南方瓷系。青白瓷又稱影青，是宋代以景德鎮窯為代表燒制成的一種具有獨特風格的瓷器。宋代制瓷工藝在我國陶瓷史上的最大貢獻是為陶瓷美學開辟了一個新的境界，宋人燒造的龍泉青瓷和青白瓷卻是巧奪天工的實際。宋瓷的這些作品都是我國陶瓷歷史畫廊中的杰作與瑰寶。它們的儀態和風范也是后世陶瓷業長期追仿的榜樣，千載之下，至今仍然使我們贊嘆和傾倒。元代青花、釉里紅的出現，使我國在瓷器裝飾藝術上進入了一個嶄新的時代。在陶瓷裝飾藝術發展的歷史長河中，沒有哪一種裝飾類型能達到青花瓷那樣影響巨大而且流傳深遠。青花瓷器的真正全盛時期在明代，制造技術傳播至近東、日本等到國，最后傳到歐洲。明中期的成化、弘治、正德時期，為另一個陶瓷史上的輝煌時期，在這短短三代五十六年當中，宮廷和民間藝術匠師們創造了一大批空前絕后的藝術珍品。清代瓷器，仍以景德鎮為中心。康熙時期，逐步將景德鎮的御窯廠恢復完善，其產品質量更加好轉，比前代還略有進步。琺瑯彩是國外傳入的一種裝飾技法，初期琺瑯彩是在胎體未上釉處先作地色，后畫花卉，有花無鳥是一特征。粉彩是在康熙五彩的基礎上受琺瑯彩的影響而產生的新品種，視覺上比五彩軟，所以也稱“軟彩”。乾隆時期是清代社會發展的頂峰時期。御窯廠內聚集了大量管理人材和能工巧匠，使乾隆朝的燒瓷水平又有所進步。民國時期的陶瓷業中心仍在景德鎮。直到本世紀50年代，國家對整個工藝美術采取了一系列“保護、發展、提高”的方針，實施了一系列較大舉措：如把“散之四方”的能工巧匠重新組織起來，提高其待遇，鼓勵其帶徒傳藝;各地陶瓷研究所、陶瓷專業院校像雨后春筍般建立并發揮巨大作用。隨著現代文明進程和審美觀念的變化，人們日趨多元化的物質和精神的需求，陶藝家們不斷地從民族傳統中吸吮母乳，從異域文化中汲取營養，探索和追求裝飾的多種語言、形式、技法的綜合應用。20世紀的中國瓷器藝術，不僅顏色釉爭奇斗艷，釉下裝飾妖嬈多姿，而且釉上裝飾亦成就矚目、欣欣向榮，并以其強烈的民族文化和豐富的藝術表現技巧和品類而屹立在世界藝林之中。

二、中國陶瓷文化

中國陶瓷藝術是陶與瓷的文化，中國傳統陶瓷具有較強的裝飾功效，裝飾類型形式有刻鏤、堆貼、模印、釉色、化妝土、彩繪六大類型。早在仰韶文化的時候，我們的各種豐富的圖案就已經出現在陶器上了，這是最早的先民們對于美的感受，是他們對生活中美的表達。在西安半坡遺址出土一件繪有精美的人面和魚紋的彩陶盆就可以算得上是新石器時代彩陶中的精品。原是先民就已經有了對大自然的敏銳的觀察力，他們觀察大自然中的線條，對自然之物給予一定的描繪，就形成了陶器上花紋繁密的景象。而陶瓷分為陶和瓷就表現在，如果胎體沒有致密燒結的粘土和瓷石制品，就是陶，如果在陶上施上了釉，就稱為“釉陶”。而經高溫燒成、胎體燒結程度較為致密、釉色品質優良的粘土或瓷石制品稱為“瓷器”，所以陶瓷的結合是這么來的。中國的陶瓷的發展歷史，幾乎貫穿了中華文化的發展歷程. 真正到了瓷器的時代的時候，是在魏晉南北朝。隋代燒制的白瓷，改變了青瓷一統天下的局面，以邢窯白瓷最為有名，有“類雪”之譽，開創了“南青北白”新格局。漢唐時期算是達到一個高峰，它更多的反應那個時代生活的同時，也表現著漢唐時期人們的審美，陶瓷從實用性，上升到裝飾性，這就是一次陶瓷歷史上陶瓷文化的美學的進步。漢唐時期的陶瓷在很大程度上反應了漢唐時代的人文精神。景德鎮開放性的陶瓷文化特征表現在對各種文化的吸收上，景德鎮的民窯制品反映了民俗文化特征，但是由于制品的進貢、朝廷及中央機構的定做、瓷工到御窯廠服役及"官搭民窯"等原因，這一民窯文化又受到了帝王和士大夫階層的影響，而融合了官窯文化、宗教文化和外來文化。

在陶瓷藝術不斷發展的歷史過程中，陶瓷文化無不滲透著一種中國特色的人文精神。陶瓷藝術無論是技術上還是在繪畫上，都在表達著中國人的人文精神。陶瓷藝術裝飾都反映了中國人文畫歷史性影響，形成了中國陶瓷裝飾特有的藝術風格。陶瓷文化發展到現在的中國，甚至全世界，它除了是更多的生活所必需品，更是一種精神上的產品，抑或說是文化上的產品。現代人的生活離不開陶瓷，甚至全世界其它國家的人也離不開陶瓷，當前它已經成為一種商品，但是純手工工藝的陶瓷品仍然是一種藝術的表現，作為陶瓷文化之都的景德鎮，成立有專門的陶瓷學院，有越來越多的年輕人嘗試去畫瓷器，仿古瓷器工藝已經越來越少，但是正是因為其工藝的稀有，才吸引越來越多的人去探索學習。

陶瓷文化是中華文化的精華，它所蘊含的豐富的文化意蘊，滋養著世世代代的中國人，至今陶瓷文化還是中國同其它國家文化交流必然存在的一種文化樣式。

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