口罩進化史

溱洧

絹布、面衣、冪

如果沒有那批珍貴的元代窖藏文物，“鴿子洞”恐怕只是一個籍籍無名小山洞。

在河北隆化縣白虎溝和灣溝門的交界處，有一座巖峰。鴿子洞就開鑿在巖峰南面陡峭的山腰上，因洞內常年棲居著許多野鴿，故此得名。鴿子洞地勢險峻，僅可沿著一條盤旋的山路進洞。

1999年農歷臘月初六，白虎溝東梁頂村的4個小孩到山上尋找木料，進到洞里。一個名叫張立滿的男孩，在土坑中發現露出的布角，順勢用力拽出了一個布包。打開之后，看見里面裝有紙張、被面、衣物等。鴿子洞里發現“寶物”的消息不脛而走。后經專家鑒定，這批包含絲織繡品、文書、銀飾等在內的67件古物，均為元代文物。

引人注目的是其中的兩副“口罩”——棕色馬尾環編菱格紋面罩和白色馬尾環編鸞鳳戲蓮紋面罩，編織精細、花紋清晰。由于絲織品屬于有機質文物，極易受到環境影響而出現褪色、污染、糟朽等現象，元代的絲織品能完整保存至今的頗為難得。這是考古中首次發現的質地為馬尾、技法為環編的元代實用藝術品。有學者認為，它們的功能已經近似于現在的口罩。

文獻中亦有關于元代口罩的記載。公元1271年，意大利商人馬可·波羅來華。在馮承鈞翻譯的《馬可波羅行紀》里，可以看到他在描述元代宮廷生活時這樣寫道：“在元朝宮殿里，獻食的人皆用絹布蒙口鼻，俾其氣息，不觸飲食之物。”這種由“蠶絲與黃金線”織成的巾，華貴非常，但功能僅僅是為了避免侍從的唾沫“污染”了帝王的食物。

這種“類口罩”之物，在古代中國還有很多。比如為了遮擋風沙，中國人發明了面衣來保護面部。它最早是為女士設計的，使用時覆蓋住面部并用帶子系緊。明人屠隆在《在京與友人書》一文中有一段關于面衣頗為生動的記述：“燕市帶面衣，騎黃馬，風起飛塵滿衢陌。歸來下馬，兩鼻孔黑如煙突。”

古人用來障面的面衣，其實就是一塊大方巾，也叫作“冪”。《小爾雅·廣詁》里有：“大巾謂之冪。”《周禮·天官》亦有：“冪人，掌共巾冪。”

嚴格地講，無論是面罩，還是面衣，都只能算是一種面部防護用具。真正意義上的口罩，是伴隨著現代醫學發展而產生的。

小口罩背后的學問

關于外國人最早使用口罩的紀錄，較為普遍的看法是起源于公元前6世紀的波斯帝國。瑣羅亞斯德教（中國史稱祆教、拜火教）是波斯的國教，將火奉為神圣之物。為了隔斷凡人吐出的“不潔”氣體，瑣羅亞斯德教祭司在祭祀時要佩戴面罩，以防止口氣與飛沫玷污圣火。又因其崇尚白色，所以這種面罩也以白色為主色。

而真正讓口罩走進現代醫學視野中的，是中世紀歐洲暴發的大瘟疫。當時的醫生為了隔絕感染，通常身穿浸過蠟的亞麻衣，戴上形狀像鳥嘴的面具。那時的醫學很大程度上有巫醫的成分，人們相信“鳥嘴醫生”可以嚇走帶來疾病的魔鬼。

隨著現代醫學的不斷進步，口罩也逐漸定型。1897年，德國微生物學家弗魯格證明，醫生在手術中直接面對創口，容易引起傷口感染。隨后，波蘭裔醫生米庫利茲提出，手術時要戴上可遮住口鼻的消毒紗布口罩。1899年，法國醫生保羅·伯蒂制作了一種6層紗布口罩，現代口罩就這樣誕生了。

發展至今，口罩的形態愈加多樣化。按使用材料分類，主要有紗布口罩、無紡布口罩、布料口罩、紙口罩。按使用范圍分類，分為醫用口罩（又可細分為醫用普通口罩、醫用外科口罩、醫用防護口罩）、顆粒物防護口罩等。

日本無疑是世界上最愛用口罩的國家。據日本衛生材料工業聯合會數據顯示，日本人人均一年會用掉約43只口罩。日本人喜歡戴口罩的習俗，蓋因受到花粉癥的困擾。據統計，大約5個日本人中，就有2個是花粉癥患者。長期佩戴口罩，也讓它逐漸成為大和民族社會心理的一個象征符號。菊本祐三曾在《裝飾性口罩》中寫道：“日本人戴口罩是一種自我保護，口罩就像鎧甲一樣起到保護的作用。”

2020年初一場突如其來的疫情，讓口罩再度成為全球的焦點。口罩雖是成本僅有幾毛錢的產品，但同樣擁有復雜精巧的產業鏈。一枚普通口罩的誕生背后，需要的是化工、紡織、機械、電子等多工種的協調與配合。

縱觀口罩的歷史，無論是1918年的“西班牙大流感”，還是1952年的“倫敦煙霧事件”，抑或是2003年的“非典”，小小的一枚口罩，既見證了人類的抗疫歷史，也折射出背后的工業生產哲學。

《敬人書語》

呂敬人┃重慶大學出版社┃128元

這本書是設計大師呂敬人先生經過多年學習、創作和教育實踐積累而寫就的系統性設計之書。本書以裝幀向編輯設計的轉變為線索，理清了書籍設計方方面面的歷史流變，展現了東方傳統文化的魅力所在。與此同時，呂敬人先生將自己的成長過程娓娓道來，寓理于情，使讀者重新認識并接受他所秉持的設計價值。

《二十一世紀民藝》

【日】? 赤木明登┃【譯】? 張逸雯┃中國美術學院出版社┃58元

日本漆涂名家赤木明登在回溯民藝之路，探求跨越時代的“美物”之時，寫下了這本民藝新論。自出師獨立起，赤木明登便致力于制作供人們日常使用的漆器。在迄今已近40年的手藝生活中，赤木明登不斷反思手工藝的本質，試圖訴說手工藝在今時今日的生命力所在。除此之外，本書還將重新解讀柳宗悅為民藝奠基的經典著作，為讀者展現當代生活的審美思考。

《被誤解的包豪斯》

張云亭┃重慶大學出版社┃58元

2015年，張云亭親自到德國拜訪了包豪斯的3次遷徙之地，在各地的檔案館進行了相關文獻研究，并重新梳理了包豪斯的歷史成就、包豪斯風格、包豪斯教育體系和包豪斯理想。從文字角度來說，這本書融入了作者個人的觀察和采訪。從圖片角度來說，這本書能讓讀者了解從包豪斯前期的歐洲設計風格延伸到我們今天的現代住宅風格的特點。

《布言木語·手工藝人的LIFE秀》

楊翼 陳玲┃湖北美術出版社┃38元

隨著生活水平的不斷提高，人們的審美情趣也在不斷提升，模式化的產品已經滿足不了人們的需求，動手制作能給人們帶來好的體驗。這是一本以布藝、木藝為主題的手作書，針對的人群是手工愛好者。本書以手把手教學的方式，介紹了24種手工類小物件的制作方法，能讓讀者用較短的時間、常見的材料、簡單的方法，親手制作出個性有趣的手工作品。

《有溫度的手藝》

周衛平 曹誠博┃北京日報出版社┃68元

本書根據中國十佳紀錄片《大匠之夢》改編，作者深入中國古建和傳統手作的第一線，采訪了二十幾位普通又不平凡的匠人。其中既有父傳子承的“掌墨師”，也有學美術出身的新派泥塑師;既有堅守傳統筆法的彩畫師，又有人技共計的數字木雕師。本書通過記錄手藝、傳遞手藝人態度，啟迪大家放慢腳步，去品味傳統的魅力與傳承的意義。

《博物館之美》

陳履生┃廣西師范大學出版社┃78元

博物館是文明的會客廳，更是一座城市的思想和大腦。中國國家博物館原副館長陳履生先生的職業生涯與博物館密不可分，他在30多年里尋訪了全球數百家博物館，思考博物館的收藏之美、展覽之道、建筑光影與人的關系。本書不僅展示著世界各地博物館的建筑與光影之美，更從收藏、策展、運營的角度向讀者展現了那些“理想中的博物館”。