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一節(jié)轉軌課引發(fā)的思考

2020-07-30 07:30:24劉振宇
內蒙古教育·科研版 2020年5期
關鍵詞:實驗教師教學

劉振宇

摘 要:文章通過一節(jié)轉軌課,回答了轉軌課是什么樣的課、轉軌課要轉變的是什么、轉軌課的轉變要如何實現(xiàn)的問題。并得出結論:轉軌課的目標就是課堂教學要實現(xiàn)以培養(yǎng)學生自主意識、自主學習為核心,激發(fā)學生自主學習的動機,教給學生自主學習的方法,探索學生自主學習的課型,養(yǎng)成學生自主學習的習慣,真正培養(yǎng)出在本學科的學習上具有較強自主精神、自主能力、一定知識和活潑個性的學生。

關鍵詞:轉軌課;自主學習

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】B? ? 【文章編號】1008-1216(2020)05B-0072-03

轉軌課是什么樣的課?轉軌課要轉變的是什么?轉軌課的轉變要如何實現(xiàn)?這是長時間困擾我的幾問題。直到在學校的要求下筆者以“光合作用”為題,進行了一次教學轉軌嘗試之后,才初步了解課堂轉軌的含義,了解了轉軌的真正內涵。

一、教學前的思考

“光合作用”是一個傳統(tǒng)且經(jīng)典的內容,也是高考考查的重點,所以受到所有任課教師的高度重視。也因此使“光合作用”的教學模式和教學流程在教師的不斷交流過程中達到了空前的統(tǒng)一,而這統(tǒng)一到教學模式最終以教師講授得越來越完善,學生傾聽得越來越麻木而告終。

身為任課教師,筆者并不是沒有感覺到這樣的窘境,但出于對固定教學模式的自信,認為只有這樣講,才能把問題講細、講清楚,所以一直沿用。其實在這中間,我們忽視了一個主要的問題,那就是重視教師怎樣講,而忽略了學生怎樣學,很少注意學生思維的變化。如今的學生在這樣的教學模式下越來越變?yōu)楹唵蔚慕邮苤R的機器,就像嗷嗷待哺的幼仔沒有選擇食物的權利,只知道給什么就吃什么。學生在課堂中不去思考知識的來源、理論如何得出,更不知道學習了這樣的內容對于現(xiàn)實有怎樣的指導意義,也就越來越凸顯出了學生只是高考的機器而已。

所以“變”是必須,否則課堂教學將沒有出路,學生也就沒有未來。

但是怎么變?變什么?

在設計“光合作用”這一節(jié)課的時,筆者研究得更多的是怎么樣才能讓課堂的教學內容和教學方式變得跟以前不一樣呢?思來想去,最后決定在光合作用的發(fā)現(xiàn)上實現(xiàn)內容的轉變,由平鋪直敘的教學改為由學生參與的探究,增加學生學習該部分內容的興趣,從而達到深入探究的目的。

二、具體的教學過程

教學案例:

[導入]光合作用是在初中就認識的一個過程,也從緒論一直講到現(xiàn)在,在講解新陳代謝與ATP的內容時我們更是從生態(tài)學的角度講解了光合作用的重要性,綠色植物的光合作用是唯一能夠將其他生物無法直接利用的太陽能(光能)轉化為生物可以使用的儲存在有機物中的化學能的生物,所以在生態(tài)系統(tǒng)中處于生產(chǎn)者的地位,也是能量流動的起點,研究光合作用的過程與意義對我們有很重要的意義。

那么什么是光合作用呢?在研究之前需要大家注意的是,光合作用是新陳代謝的代表之一,研究新陳代謝的過程需要從物質轉變和能量轉化兩個方面進行研究。

教師根據(jù)學案要求學生復述光合作用的概念,從物質轉變和能量轉化兩個角度去分析,物質轉變是將水和二氧化碳轉變?yōu)橛袡C物,能量轉換是將光能轉變?yōu)榛瘜W能。

要求學生分析物質與能量的關系,能量儲存在物質中,所以物質是能量的載體,而能量又是物質流動的載體。

我們的前輩是怎么發(fā)現(xiàn)和總結光合作用的呢?我們來看光合作用的發(fā)現(xiàn)過程。

教師要求學生組成學習小組,利用五分鐘的時間結合學案學習該過程,并且總結各個實驗的特點,談個人對實驗的認識。

①普里斯特利實驗:學生在介紹這個內容的時候比較容易忽略實驗的具體過程,教師在糾正學生認識的時候一定要講實驗的性質是生物學的對照實驗,共分為兩組實驗組和對照組,要求學生必須說清楚。

單獨放置小鼠或燃燒的蠟燭為對照組,將小鼠或者燃燒的蠟燭與綠色植物放置在一起是實驗組;要求學生在實驗裝置的說明上說明到位,也就是器皿的密閉問題,需要利用凡士林油或者石蠟油密封;要求學生準確說明實驗的結果,實驗組小鼠死亡時間推后或者燃燒的蠟燭可以長時間燃燒;要求學生準確闡述實驗的結論——綠色植物更新了空氣中的某種成分,后來得知其實是氧氣;

教師提問:后人曾多次的重復普里斯特利的實驗,但是有些人成功了,也有很多人失敗了,為什么?

讓同學們注意到光在這個過程中的關鍵作用,說明光是這個過程不可或缺的條件之一,也要學生養(yǎng)成認真讀書的學習習慣。

②薩克斯實驗:同上實驗,也需要注意該實驗也是生物對照實驗,也要求找到實驗組和對照組,同時要認真分析饑餓處理的原因和實驗的結論。

實驗組是光照的半片葉子,對照組是遮光的半片葉子;

饑餓處理是要將葉片內原有的淀粉對實驗結果的影響;

光合作用的產(chǎn)物是淀粉,但是需要分析清楚可否直接產(chǎn)生淀粉?不行,淀粉是多糖是單糖脫水縮合而成,所以產(chǎn)物應是單糖,經(jīng)縮合而成多糖——淀粉。

同時要注意如何進行脫色處理,酒精隔水加熱脫色。

③恩格爾曼實驗:與上面的實驗一樣還是要不斷的強調生物對照實驗的原則和注意事項。同時引導學生按照對照實驗的步驟讓學生復述這個過程。

在復述過程中學生一般能夠將大致過程表述出來,但是在細節(jié)上有一些問題,將對照組和實驗組設置好后要放在相同與適宜的條件下培養(yǎng)。

同時要注意對實驗材料的分析對實驗的解讀,預測實驗操作過程中的作用。

最終的實驗結果是:光合作用的產(chǎn)物是淀粉,場所是葉綠體。

反應場所是葉綠體的原因分析,是因為具有光合作用的色素和酶,拓展線粒體能進行有氧呼吸是因為具有有氧呼吸的酶,引起學生的注意:色素和酶與之后研究的內容有密切的關系。

④魯賓和卡門實驗:注意的是實驗結果的檢測問題,不是檢測產(chǎn)物是否是氧氣,而應是檢測產(chǎn)物是否有放射性。

同時注意結論的得出——光合作用產(chǎn)物中氧氣來自于反應物中的水。

教師總結:通過對光合作用的概念以及光合作用發(fā)現(xiàn)過程的研究,可以大致總結出光合作用的化學反應方程式了。

反應物:水和二氧化碳;

反應條件:光;

反應場所:葉綠體;

產(chǎn)物:糖類等有機物、氧氣;

教師要求學生寫出光合作用的化學反應方程式。

6CO2+12H2OC6H12O6+6H2O+6O2(條件:光;場所:葉綠體)

教師強調:為了便于研究和計算將前后的水抵消變?yōu)橄旅娴男问剑?/p>

6CO2+6H2OC6H12O6+6O2(條件:光;場所:葉綠體)

要求尋找元素的去向,總結出反應物與產(chǎn)物的關系:水中的氧元素之后形成了氧氣,之后剩余的氫元素結合二氧化碳產(chǎn)生了糖類。這與我們后面研究光合作用的過程有很大的關聯(lián),所以需要認真的研究。

教師提問:自然界中生物的種類萬萬千千,為什么只有綠色植物能夠轉化光能呢?也就是說綠色植物必然有其他生物不具有的物質,而該物質能夠做到將光能轉化為化學能,這個物質就是色素。接下來我們來學習葉綠體中的色素。

教師指導學生自學,然后總結。

色素能夠吸收、傳遞和轉化光能為化學能。

兩大類四小類:葉綠素和類胡蘿卜素,葉綠素包含葉綠色a和葉綠色b;類胡蘿卜素包含胡蘿卜素和葉黃素。

葉綠素占四分之三,類胡蘿卜素占四分之一。葉綠素主要吸收可見光中的紅橙光和藍紫光,對綠光吸收最少反射最多,所以植物體現(xiàn)綠色。

在秋季由于葉綠素是不穩(wěn)定化合物,所以會分解也就將類胡蘿卜素的顏色體現(xiàn)出來,所以樹葉會變成紅色或者黃色。

通過以上內容,我們了解了光合作用的大致過程以及光合作用中的色素,下一節(jié)我們的研究對象是光合作用的具體過程、意義和影響因素。

三、教學后的反思

這一節(jié)“光合作用”的教學給筆者的沖擊猶如醍醐灌頂,感覺走進了課堂轉軌的中心,第一次切身體會到課堂轉軌的實際目的是教會學生思維和學習,所有生物知識和結論的得出不應是由教師介紹給學生,而是經(jīng)過學生的探究得出,那是學生自己的收獲,學生親身經(jīng)歷的知識點的得出才會有更深刻的印象。

這樣的教學從備課的角度來看,需要教師投入更多,教案的設計需更為縝密、更為細致,但是在課堂教學過程中教師的負擔卻大大地減小,或者可以稱為輕松,教師省去了繁瑣、繁重的講授和分析,而是退居配角角色,起到穿針引線的作用,就像一個“導游”一樣,只需要帶領學生進入知識的殿堂,而真正的“美景”要由學生自己去“欣賞”,在學生“欣賞美景”的同時,“導游”如果能夠適時地介紹“美景”的由來和傳說,豈不是相得益彰,令人印象深刻久久難忘?

回顧來時路,作為任課教師筆者,也不由得一頭冷汗,我們在過去的教學過程中犯了多少錯誤,無形無聲之中剝奪了多少本應該屬于學生的權利和機會,平靜之后自省,中國的傳統(tǒng)教育最大的特點就是過度強調教師在教學過程中的主導作用,忽視學生的主體參與;強調教材、課本內熱鬧過在學生知識經(jīng)驗中占據(jù)的強勢地位,強調教材、書本知識的絕對正確性和權威性,不重視學生自身的自主體驗;強調全體受教育者的統(tǒng)一性,忽視每一個學生作為不同的個體所具有的差異性,等等。其中缺陷和弊端又集中表現(xiàn)在由教育本身的僵化和單一而在不同程度上的壓抑了學生的靈活性和創(chuàng)造性,限制了學生自身思維能力的自由多樣發(fā)展,造成思維過程單一和統(tǒng)一,甚至無形之中在學生思維能力的發(fā)展中設置了障礙,形成了牢固的模式,或者說思維定勢。這在一方面使得學生習慣于沿用自己所熟悉的固定思路去思考問題,表面上看去似乎駕輕就熟、得心應手;另一方面也在不同程度上限制了學生思維的靈活性,將思路束縛在無形的框框內,造成思維狹窄、單一、刻板僵化,最終影響到學生創(chuàng)造力的發(fā)揮。

轉軌課的目標就是課堂教學要實現(xiàn)以培養(yǎng)學生自主意識、自主學習為核心,激發(fā)學生自主學習的動機,教給學生自主學習的方法,探索學生自主學習的課型,養(yǎng)成學生自主學習的習慣,真正培養(yǎng)出在在本學科的學習上具有較強自主精神、自主能力、一定知識和活潑個性的合格高中畢業(yè)生。

課堂教學的轉軌方向是從課程目標、師生關系、教學方式、課堂評價和課后工作五個方面全面實施。在課程目標上,變重學科知識為重學生發(fā)展為本;在師生關系上,變支配控制為平等合作;在教學方式上變學生被動接受為主動探究;在課堂評價上,變重結果輕過程為重過程重結果;在課后工作方面,變單一形式為多樣發(fā)展。

參考文獻:

趙思楊.高中生物學科實踐活動的效能評價與創(chuàng)新能力培養(yǎng)[D].遼寧師范大學,2015.

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