蔬菜大市合作社的發(fā)展特點(diǎn)

近年來，山東省安丘市農(nóng)民合作社發(fā)展水平得到不斷提升。2019年出口蔬菜75萬噸，創(chuàng)匯6.5億美元，分別占山東省22%、濰坊市71%。這些成績(jī)的取得，離不開農(nóng)民合作社的廣泛參與和支持，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年，安丘市共有農(nóng)民合作社2363家，帶動(dòng)農(nóng)戶8.7萬戶，統(tǒng)一組織銷售農(nóng)產(chǎn)品8.4億元，統(tǒng)一購(gòu)買農(nóng)業(yè)投入品4.3億元，全市有121家合作社實(shí)施了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，有76家合作社通過了“三品一標(biāo)”認(rèn)證，有127家合作社擁有注冊(cè)商標(biāo)，特別是“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶、龍頭企業(yè)+基地+合作社”等利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的形成，將小農(nóng)戶納入標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理體系，推動(dòng)了小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接。

基本模式

黨建引領(lǐng)模式（村黨支部+合作社+農(nóng)戶）。即由村支書牽頭，以黨建引領(lǐng)，村“兩委”成員為依托，立足當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)組建合作社，既帶動(dòng)了農(nóng)民增收又發(fā)展壯大了集體經(jīng)濟(jì)。如，輝渠鎮(zhèn)落鴉石村支部書記楊百信牽頭成立的山泉潤(rùn)果專業(yè)合作社，由成立初期的單一大桃生產(chǎn)發(fā)展到現(xiàn)在的大桃、草莓、葡萄種植及采摘服務(wù)，桃木工藝品加工、銷售，鄉(xiāng)村旅游等一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的綜合性合作社，每年增加集體收入近20萬元。

大戶帶頭模式（專業(yè)大戶+合作社+農(nóng)戶）。即由種植、養(yǎng)殖大戶帶頭，將從事專業(yè)生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民組織起來成立合作社。如景芝鎮(zhèn)九龍山有機(jī)農(nóng)業(yè)合作社，由一個(gè)種植大戶帶頭設(shè)立，帶動(dòng)300多個(gè)農(nóng)戶發(fā)展大桃種植或?qū)嵭猩鷳B(tài)養(yǎng)殖，2018年該合作社實(shí)現(xiàn)收入890多萬元，盈余75萬元。

合作社統(tǒng)一組織銷售蔬菜，帶農(nóng)效果明顯

企業(yè)帶動(dòng)模式(公司+合作社+農(nóng)戶）。即以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為依托，企業(yè)和農(nóng)戶共同參與創(chuàng)辦合作社。如德誠(chéng)養(yǎng)豬專業(yè)合作社致力于打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，堅(jiān)持面向農(nóng)村、服務(wù)農(nóng)民，借力山東德誠(chéng)集團(tuán)下屬農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)體公司的資源優(yōu)勢(shì)，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，實(shí)行“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一仔豬、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一購(gòu)銷，分戶經(jīng)營(yíng)、分產(chǎn)核算”的“五統(tǒng)二分”經(jīng)營(yíng)管理模式，服務(wù)帶動(dòng)廣大成員共同致富，實(shí)現(xiàn)了企、社、農(nóng)三方“多贏”。

基層服務(wù)組織領(lǐng)辦模式（服務(wù)組織+合作社+農(nóng)戶）。即以基層服務(wù)組織為依托，聯(lián)合相關(guān)農(nóng)戶組建合作社。官莊鎮(zhèn)供銷社領(lǐng)辦的麗蕾果蔬合作社投資239萬元建設(shè)了蔬菜加工廠和800噸級(jí)恒溫庫(kù)，配套有洗姜機(jī)、牛蒡烘干機(jī)、包裝機(jī)等設(shè)備，提供果蔬生產(chǎn)、加工、銷售一條龍服務(wù)，每年帶動(dòng)成員增收400萬元。

特色產(chǎn)業(yè)鏈接模式（特色產(chǎn)業(yè)+合作社+農(nóng)戶）。即由從事同類特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民自發(fā)組建合作社。如輝渠鎮(zhèn)的百泉春谷合作社，利用本地特色產(chǎn)業(yè)“輝渠小米”的區(qū)域品牌，組織春谷種植農(nóng)戶成立的集種植、加工、銷售于一體的三產(chǎn)融合型合作社，合作社先后獲得有機(jī)食品和地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海等大城市，帶動(dòng)周邊春谷種植戶1000余戶，每年增加農(nóng)民收入500余萬元，促進(jìn)了當(dāng)?shù)卮汗犬a(chǎn)業(yè)的發(fā)展振興。

主要特點(diǎn)

發(fā)展活力突出。安丘市從2007年開始，因地制宜發(fā)展各類農(nóng)民合作社，全市在工商部門登記注冊(cè)的合作社從2007年的18家發(fā)展到2018年的2363家，已覆蓋全市所有的行政村和自然村，其中，有19家合作社進(jìn)軍休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，21家合作社開展資金互助服務(wù)，35家合作社創(chuàng)辦加工實(shí)體，57家合作社實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展；從過去產(chǎn)品銷售及生產(chǎn)資料購(gòu)買、技術(shù)服務(wù)等單一內(nèi)容，向組織標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、統(tǒng)一開展質(zhì)量認(rèn)證、加工貯運(yùn)、品牌化營(yíng)銷等環(huán)節(jié)拓展。

產(chǎn)業(yè)特色明顯。安丘市合作社涉及產(chǎn)業(yè)主要分布在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、服務(wù)業(yè)等領(lǐng)域。其中種植業(yè)是主體，涉及1815家，占比76.5%，涵蓋了蔬菜、糧油、水果、苗木、花卉等多個(gè)行業(yè)。一大部分合作社能夠圍繞當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品，實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理和一體化經(jīng)營(yíng)，加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的形成和壯大。如“石埠子草莓”“庵上櫻桃”“輝渠望海山小米”“柘山花生”“凌河大姜”“官莊大蒜”等，主要是依托農(nóng)民合作社而發(fā)展起來的地域品牌，合作社的發(fā)展也推動(dòng)了“一村一品”“一鄉(xiāng)一業(yè)”發(fā)展，在推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面發(fā)揮了基礎(chǔ)性作用。

服務(wù)能力拓展。農(nóng)民專業(yè)合作社在發(fā)展過程中，業(yè)務(wù)范圍逐漸擴(kuò)大，已經(jīng)從成立初期的某一個(gè)環(huán)節(jié)擴(kuò)展到產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后整個(gè)鏈條，成為集產(chǎn)加銷于一體、涵蓋農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”的新型市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體。調(diào)查顯示，全市農(nóng)民專業(yè)合作社的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)已經(jīng)涉及生產(chǎn)服務(wù)、銷售服務(wù)、購(gòu)買服務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)、運(yùn)銷服務(wù)、加工服務(wù)、資金互助、電子商務(wù)、休閑旅游等多個(gè)領(lǐng)域，其中產(chǎn)加銷一體化合作社達(dá)到了57家，開展“新六產(chǎn)”的合作社快速增多，產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的合作社達(dá)到112家，成為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的主導(dǎo)力量。

帶動(dòng)農(nóng)戶作用凸顯。2019年底，安丘市2363家合作社通過合同契約等形式帶動(dòng)農(nóng)戶8.7萬戶，多數(shù)合作社立足于發(fā)揮“生產(chǎn)在家，服務(wù)在社”的組織優(yōu)勢(shì)，圍繞提高經(jīng)營(yíng)服務(wù)能力、發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、打造知名品牌、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，促進(jìn)農(nóng)民增收，對(duì)小農(nóng)戶的帶動(dòng)作用非常明顯。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年全市合作社統(tǒng)一組織銷售農(nóng)產(chǎn)品總值達(dá)到8.4億元，其中有527家合作社統(tǒng)一銷售農(nóng)產(chǎn)品，統(tǒng)一銷售比例達(dá)到了80%以上；有495 家合作社統(tǒng)一購(gòu)買農(nóng)業(yè)投入品價(jià)值4.3 億元，統(tǒng)一購(gòu)買比例達(dá)到了80%以上；培訓(xùn)農(nóng)民9600多人次。合作社積極開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營(yíng)，涌現(xiàn)了一批擁有自主商標(biāo)、通過質(zhì)量認(rèn)證的品牌合作社。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市有76家合作社通過了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，有127家合作社擁有注冊(cè)商標(biāo)，其中，慈埠蔬菜合作社擁有的“慈母山”商標(biāo)被認(rèn)定為山東省著名商標(biāo)。入社成員的收入水平不斷提高，據(jù)測(cè)算，全市農(nóng)民合作社成員與非成員農(nóng)戶相比，年人均純收入平均高出15%左右。

創(chuàng)新發(fā)展提速。全市合作社適應(yīng)市場(chǎng)需求不斷進(jìn)行經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新和組織形式創(chuàng)新，通過引領(lǐng)農(nóng)民改變傳統(tǒng)種植結(jié)構(gòu)，引進(jìn)新品種新技術(shù)，大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。部分合作社開展了資金互助合作、農(nóng)超對(duì)接、社社聯(lián)合發(fā)展、土地權(quán)屬抵押、土地股份合作等新探索，并取得了初步成效。