南瓜制種單株留瓜個數(shù)對種子產(chǎn)量和質(zhì)量的影響

丁蘭，許小江，劉靜，牛驤，黃偉忠

(紹興市農(nóng)業(yè)科學研究院，浙江 紹興 312000)

近十年來本單位已選育中等果型南瓜品種4個，均屬于印度南瓜類型。在品種制種技術中，留瓜方式常采用單株選留1個種瓜，這與陳建瑛等[1]研究勝栗南瓜的制種技術一致。但這種方式留瓜個數(shù)少，且單株種子產(chǎn)量不高，故需增加制種面積來保證品種推廣的種子量，導致生產(chǎn)成本的增加。翠栗6號是新育成的南瓜品種，具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和早熟的特點，是第十一屆浙江瓜菜種業(yè)博覽會推薦品種，推廣前景良好。該品種在大棚搭架制種過程中發(fā)現(xiàn)，單株留1個種瓜的植株占總株數(shù)的60%～70%，留2個種瓜的植株占總株數(shù)的30%～40%，未見留3個及以上種瓜的植株。而單株留2個種瓜的植株種子產(chǎn)量增加，且設施制種病蟲害發(fā)生少，這與王軍偉等[2]研究南瓜大棚立體雜交制種的結果一致。為了進一步探討增加結瓜個數(shù)所形成的增產(chǎn)效果和種子質(zhì)量優(yōu)劣對千粒重、發(fā)芽率、幼苗質(zhì)量的影響程度，筆者以翠栗6號為材料，并結合該品種母本主蔓雌花率高、始花期早等因素，采用大棚搭架制種方式，開展單株留瓜個數(shù)對南瓜種子產(chǎn)量和質(zhì)量影響的試驗，旨在提高種子產(chǎn)量，為品種生產(chǎn)繁育提供技術支撐，也為其他同類型品種的制種提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗南瓜品種為翠栗6號(母本S31-1，父本G57-3)，由紹興市農(nóng)業(yè)科學研究院選育，父母本均為2018年繁育的種子。

1.2 方法

1.2.1 處理設計

試驗設在紹興市農(nóng)業(yè)科技示范園提高型GP832大棚內(nèi)，土壤肥力中等，前作為葉菜類。根據(jù)單株留1個和2個種瓜設2個處理，以單株留1個種瓜為對照(CK)。采用隨機區(qū)組排列，重復3次，小區(qū)面積14.04 m2。

1.2.2 田間管理

母本于2019年3月15日播種，采用穴盤育苗，3月27日定植，株行距45 cm×120 cm，每小區(qū)26株，主蔓留瓜；父本3月5日播種，3月17日定植，直立搭架栽培，株行距與母本一致，父母本比例為1∶5。大棚每667 m2施基肥腐熟豬糞1 000 kg，45%復合肥(挪威產(chǎn)，N、P2O5、K2O各15%)50 kg，溝施；病蟲害防治及其他田間管理按常規(guī)進行。選擇植株主蔓10～25節(jié)進行授粉留瓜。在單株留2個種瓜處理中，第1個種瓜為授粉時間早、留瓜節(jié)位低的種瓜，第2個種瓜為授粉時間晚、留瓜節(jié)位高的種瓜。5月10日開始授粉，5月20日結束授粉，7月4日采收種瓜，種瓜后熟15 d，然后剖種、曬干，種子水分含量8%時進行考種。

1.3 測定指標

1.3.1 單瓜種子重量、種子數(shù)量及千粒重的測定

各處理在種瓜成熟期選取10個單株采收種瓜，每株留2個種瓜，把第1個種瓜和第2個種瓜分別采收好標記，重量采用精度0.1 g的天平進行稱量，種子數(shù)量采用人工計數(shù)(下同)。

1.3.2 種子產(chǎn)量的測定

每處理在種子成熟期采收全部種瓜，稱量，計算667 m2種子產(chǎn)量。

1.3.3 種子長度、寬度和厚度測定

每處理選取5個單瓜，每個單瓜選取10粒種子，用游標卡尺(MNT-150)測定。

1.3.4 發(fā)芽率測定

每處理選取100粒種子，重復5次。浸種6 h，放置28 ℃條件下催芽，7 d后統(tǒng)計發(fā)芽粒數(shù)，計算種子發(fā)芽率。

1.3.5 幼苗質(zhì)量測定

2019年8月15日播種，50孔穴盤基質(zhì)育苗。每處理于8月22日選取1葉1心幼苗10株，測定株高、莖粗和植株鮮重，計算壯苗指數(shù)：壯苗指數(shù)=(莖粗/株高)×總鮮重×10。

1.4 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)采用Excel 2010進行初步整理與計算，采用DPS數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)進行新復極差法分析。

2 結果與分析

2.1 種子產(chǎn)量

單瓜種子的重量和數(shù)量是構成種子產(chǎn)量的重要因素。由表1可知，留2個種瓜處理的單株種子重量為33.12 g，比單株留1個種瓜的對照增加7.62 g，增幅29.9%；處理的種子數(shù)量240.0粒，比對照增加65.2粒，增幅37.3%；處理的667 m2產(chǎn)量為41.70 kg，比對照增產(chǎn)11.43 kg，增幅37.8%。上述指標與對照均有顯著差異。單株留2個種瓜的第1個種瓜，其單瓜種子數(shù)量與對照間無顯著性差異，而單瓜種子重量和種子產(chǎn)量均與對照存在顯著差異；第1個種瓜與第2個種瓜間各性狀指標均有極顯著差異。

表1 單株不同留瓜個數(shù)對種子產(chǎn)量的影響

2.2 種子質(zhì)量

種子長度、寬度和厚度可以反映出種子的飽滿程度，千粒重是構成種子產(chǎn)量的重要因素。由表2數(shù)據(jù)可知，單株留2個種瓜的平均種子長度為13.34 mm，較對照短0.43 mm，減幅3.1%，顯著低于對照；種子寬度8.61 mm，比對照短0.02 mm，減幅0.2%，與對照無顯著差異；種子厚度3.26 mm，比對照薄0.25 mm，減幅7.1%，極顯著低于對照；千粒重136.1 g，比對照輕5.3 g，減幅3.8%，與對照無顯著差異。單株留2個瓜處理的第1個種瓜，其種子長度與第2個種瓜和對照有顯著差異；種子寬度與對照和第2個種瓜間均無顯著性差異；種子厚度與第2個種瓜無顯著差異，與對照有極顯著差異；千粒重與對照無顯著差異，與第2個種瓜有極顯著差異。

表2 單株不同留瓜個數(shù)對種子質(zhì)量的影響

2.3 發(fā)芽率

從單株分析，單株留2個種瓜處理的平均發(fā)芽率為99.0%，與對照無顯著差異。從單瓜來看，第1個種瓜與對照、第2個種瓜間均無顯著差異。

表3 單株不同留瓜個數(shù)對發(fā)芽率的影響

2.4 幼苗質(zhì)量

由表4可知，單株留2個種瓜處理的壯苗指數(shù)0.794，比對照高0.013，增幅1.7%。單株或單瓜的株高、莖粗和植株鮮重均與對照無顯著差異。

表4 單株不同留瓜個數(shù)對幼苗質(zhì)量的影響

3 小結與討論

試驗結果表明，單株留2個種瓜處理中，第1個種瓜的單瓜種子粒數(shù)和千粒重，分別比單株留1個種瓜處理(CK)減幅16.0%和0.6%，無顯著差異；第2個種瓜的單瓜種子粒數(shù)和千粒重，比對照減幅46.7%和6.9%，有極顯著差異。但單株留2個種瓜處理的單株種子產(chǎn)量比對照增幅37.8%，有極顯著差異。這與黃樹蘋等[3]研究的絲瓜隨著單株留瓜數(shù)的增加，單瓜種子數(shù)和千粒質(zhì)量都有所下降，但單株種子產(chǎn)量增加的結論一致。單株留2個種瓜處理發(fā)芽率與對照無顯著差異，這與黃樹蘋等[3]研究的單株留瓜數(shù)對種子發(fā)芽率無顯著影響的結論一致。本次試驗測定的種子發(fā)芽率符合商品種子的發(fā)芽率標準。張凱[4]對黃瓜幼苗質(zhì)量評價指標研究表明，壯苗指數(shù)可作為種苗質(zhì)量的評價指標，可準確反映種苗的生長狀況。本次試驗按照其提供的方法進行株高、莖粗和植株鮮重等3個指標的測定表明，單株留2個種瓜處理的株高、莖粗和植株鮮重與對照間無顯著差異，平均壯苗指數(shù)增幅1.7%，充分說明該處理后幼苗質(zhì)量與對照基本一致，不會造成后期生長影響。綜合分析認為，單株留2個種瓜的措施可在生產(chǎn)上應用。

不同處理中，單株留2個種瓜處理的單個瓜的種子重量、數(shù)量、產(chǎn)量、長度、寬度、厚度、千粒重值均低于單株留1個種瓜處理；同一處理中，第1個種瓜的上述指標數(shù)值均高于第2個種瓜，究其原因是因為主蔓第2個種瓜發(fā)育相對較晚，在單株粒數(shù)和重量增加的情況下，形成營養(yǎng)物質(zhì)的激烈競爭，故導致2個單瓜在上述數(shù)值上相對降低。周建輝等[5]研究發(fā)現(xiàn)，多次重復授粉可使厚皮甜瓜種子飽滿度和千粒重提高；閆見敏等[6]研究發(fā)現(xiàn)，2次授粉可以提高番茄種子的種子產(chǎn)量、千粒重和發(fā)芽勢。綜上所述，在生產(chǎn)實際中可以采取重復授粉的措施，結合授粉時間和施肥等其他田間管理措施，有利于提高種子產(chǎn)量和質(zhì)量。