

【摘要】 高職院校專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行“課程思政”的改革已成為必然。《地方導(dǎo)游講解》課程通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研與崗位需求分析,確立了基于家國(guó)情懷、文化自信、敬業(yè)守業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo),并據(jù)此深入挖掘《地方導(dǎo)游講解》思政元素,開(kāi)創(chuàng)了“三融”的思政育人體系,設(shè)計(jì)了“五字-五步”的專(zhuān)業(yè)教學(xué)與思政教學(xué)并行的教學(xué)模式,提升課堂教學(xué)的育人功能,教學(xué)效果良好。
【關(guān)鍵詞】《地方導(dǎo)游講解》 課程思政;教學(xué)實(shí)踐;反思
習(xí)總書(shū)記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào),要堅(jiān)持把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程,實(shí)現(xiàn)全程育人,全方位育人,努力開(kāi)創(chuàng)我國(guó)高等教育事業(yè)發(fā)展新局面。專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行思政已成為必然,一方面要充分考慮專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),另一方面更要合理挖掘課程思政元素,構(gòu)建育人體系,實(shí)現(xiàn)師生的同成長(zhǎng)?!兜胤綄?dǎo)游講解》是湖南外貿(mào)職業(yè)學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)的核心課程,以培養(yǎng)學(xué)生“湖湘景點(diǎn)”的講解為主要能力目標(biāo),其中凝聚著深邃的哲學(xué)智慧和湖湘大地多年的文化積淀及其實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),其中心憂天下、敢為人先、實(shí)事求是等湖湘文化精髓與社會(huì)主義核心價(jià)值觀存在內(nèi)在統(tǒng)一性。該門(mén)課程思想政治教育資源豐富,開(kāi)展“課程思政”設(shè)計(jì)得天獨(dú)厚。
一、課程整體設(shè)計(jì)
為了更好地建設(shè)課程,課程團(tuán)隊(duì)在分析導(dǎo)游員、講解員職業(yè)能力構(gòu)成以及解讀《導(dǎo)游人員服務(wù)規(guī)范》基礎(chǔ)上,提出了“講解素養(yǎng)”的概念,包含導(dǎo)游品格與講解能力兩個(gè)部分,繪制了7個(gè)維度19個(gè)指標(biāo)的結(jié)構(gòu)圖,如下:
基于此,課程團(tuán)隊(duì)成員通過(guò)調(diào)研導(dǎo)游員、講解員素質(zhì)現(xiàn)狀,結(jié)合人才培養(yǎng)方案和導(dǎo)游職業(yè)資格證考試大綱,明確了課程教學(xué)內(nèi)容與三維目標(biāo),分別為素質(zhì)目標(biāo)是培養(yǎng)愛(ài)我中華,愛(ài)我湖南的家國(guó)情懷,強(qiáng)化以湖湘精神為中心的文化自信,塑造游客至上,敬業(yè)樂(lè)業(yè)的職業(yè)品質(zhì);能力目標(biāo)是能撰寫(xiě)符合標(biāo)準(zhǔn)的岳麓書(shū)院、毛澤東故居等湖南地方景點(diǎn)導(dǎo)游詞,能規(guī)范、感情飽滿、繁簡(jiǎn)適度地講解岳麓書(shū)院、毛澤東故居等湖南地方景點(diǎn);知識(shí)目標(biāo)是熟悉岳麓書(shū)院、毛澤東故居等湖南地方景點(diǎn)的相關(guān)知識(shí),掌握岳麓書(shū)院、毛澤東故居等湖南地方景點(diǎn)導(dǎo)游詞寫(xiě)作方法和技巧,掌握岳麓書(shū)院、毛澤東故居等湖南地方景點(diǎn)講解的方法和技巧。
秉承“要圍繞課程思政所要求的價(jià)值塑造、能力培養(yǎng)、知識(shí)傳授三位一體的教學(xué)目標(biāo),深入挖掘各門(mén)課程蘊(yùn)含的思想政治教育資源”理念,課程團(tuán)隊(duì)根據(jù)三維目標(biāo)中的素質(zhì)目標(biāo),在各教學(xué)單元挖掘?qū)?yīng)思政元素,在知識(shí)點(diǎn)(技能點(diǎn))與思政點(diǎn)之間,按照“單對(duì)單,多對(duì)多,形成線,構(gòu)成面”的邏輯,將本門(mén)課程的思政重點(diǎn)概括為“家國(guó)情懷、文化自信、敬業(yè)守業(yè)”。為了實(shí)現(xiàn)課程思政目標(biāo),首先我們從綱領(lǐng)性文件開(kāi)始入手,將各單元思政元素明確寫(xiě)入課程標(biāo)準(zhǔn),要求以此為指南開(kāi)展日常教學(xué),并在此基礎(chǔ)上,構(gòu)建了“三融”思政育人體系:
(1)教學(xué)內(nèi)容融思政:據(jù)新課標(biāo),以“溯源、緬懷、暢享、展望”四個(gè)主題詞為綱,優(yōu)選湖南歷史、紅色、自然、都市四種類(lèi)型旅游資源,整合成新的教學(xué)模塊,將思政元素“基因式”植入專(zhuān)業(yè)教學(xué)中,修訂了校本教材。
(2)教學(xué)模式融思政;結(jié)合已有的“五字”教學(xué)進(jìn)程,對(duì)應(yīng)設(shè)計(jì)“習(xí)式金句領(lǐng)初心、經(jīng)典景點(diǎn)品文化、創(chuàng)新講詞融時(shí)政、打磨講解煉匠心、真導(dǎo)實(shí)練提素養(yǎng)”的“五步”思政教學(xué)環(huán)節(jié),并運(yùn)用多種方法如名人名言植入,傳統(tǒng)文化滲透等有效落實(shí)思政元素。
(3)教學(xué)環(huán)境融思政;在實(shí)訓(xùn)室開(kāi)辟湖湘文化走廊,邀請(qǐng)“三湘名導(dǎo)”來(lái)校言傳身教;課程網(wǎng)站建立了“湖湘文化”資源庫(kù)以及全國(guó)導(dǎo)游技能大賽選手風(fēng)采庫(kù),鏈接了學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)、習(xí)近平重要講話數(shù)據(jù)庫(kù)等拓展資源供學(xué)生學(xué)習(xí)。
二、教學(xué)舉例
本文以“講解岳麓書(shū)院”教學(xué)單元為例,闡述具體的教學(xué)實(shí)施。
根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),本單元思政元素是岳麓書(shū)院心憂天下的湖湘精神要素、實(shí)事求是的職業(yè)態(tài)度要素等。教學(xué)目標(biāo)分別為,素質(zhì)目標(biāo)是增強(qiáng)心憂天下、傳世濟(jì)道等湖湘文化認(rèn)同,養(yǎng)成敢于質(zhì)疑、實(shí)事求是、勇于創(chuàng)新等職業(yè)態(tài)度;能力目標(biāo)是能撰寫(xiě)符合標(biāo)準(zhǔn)的岳麓書(shū)院導(dǎo)游詞,能規(guī)范、感情飽滿、繁簡(jiǎn)適度地講解岳麓書(shū)院;知識(shí)目標(biāo)是熟悉岳麓書(shū)院歷史文化知識(shí),掌握岳麓書(shū)院導(dǎo)游詞撰寫(xiě)和提升技巧,掌握岳麓書(shū)院講解方法和優(yōu)化技巧。
教學(xué)中,我們將“為研學(xué)團(tuán)講解岳麓書(shū)院”的真實(shí)工作任務(wù)分解為五個(gè)子任務(wù),沿用“五字-五步”教學(xué)模式,在“品”書(shū)院文化中加強(qiáng)湖湘精神認(rèn)同,在“做”學(xué)習(xí)任務(wù)中培養(yǎng)職業(yè)態(tài)度。具體如下:
質(zhì)疑問(wèn)難-探書(shū)院,學(xué)生搜集整理岳麓書(shū)院資料,完成書(shū)院知識(shí)測(cè)試,學(xué)習(xí)總書(shū)記“君子檢身,常若有過(guò)”金句,培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探索、敢于質(zhì)疑的求知精神;
實(shí)事求是-研書(shū)院,通過(guò)岳麓書(shū)院對(duì)聯(lián)“是非審之于己,毀譽(yù)聽(tīng)之于人”導(dǎo)入新課。針對(duì)課前測(cè)試高頻錯(cuò)誤,教師運(yùn)用“驢跡導(dǎo)游APP”直觀呈現(xiàn)書(shū)院布局,運(yùn)用原創(chuàng)“配對(duì)游戲”鞏固歷史淵源,在反復(fù)測(cè)試中樹(shù)立善反思、常反省的學(xué)習(xí)態(tài)度。
通過(guò)講述書(shū)院歷史名人故事,提煉書(shū)院精神精髓為“心憂天下的家國(guó)情懷、傳道濟(jì)民的責(zé)任擔(dān)當(dāng)、立己達(dá)人的修身德性”三方面,為創(chuàng)作導(dǎo)游詞儲(chǔ)備素材。在書(shū)院精神滋養(yǎng)中,完成隱性思政熏陶。
與時(shí)俱進(jìn)-寫(xiě)書(shū)院,通過(guò)分析各組初稿,對(duì)照優(yōu)秀導(dǎo)游詞標(biāo)準(zhǔn),教師引導(dǎo)學(xué)生以心憂天下、傳道濟(jì)民、立己達(dá)人等作為導(dǎo)游詞的“文眼”,融入書(shū)院精神精髓,升華導(dǎo)游詞。
學(xué)生進(jìn)入“習(xí)近平重要講話數(shù)據(jù)庫(kù)”學(xué)習(xí),領(lǐng)會(huì)總書(shū)記“把具有當(dāng)代價(jià)值的文化精神弘揚(yáng)起來(lái)”指示,在初稿中恰當(dāng)融入時(shí)政元素,并錄制講解視頻。
精益求精-講書(shū)院,分析視頻后,學(xué)生觀看“省十佳”導(dǎo)游岳麓書(shū)院講解視頻,體會(huì)態(tài)勢(shì)語(yǔ)言的運(yùn)用,解決姿態(tài)隨意化問(wèn)題;感受“機(jī)械背”與“有情講”的區(qū)別,深化情感認(rèn)同,解決講解背誦化問(wèn)題。
各組利用720度實(shí)景軟件反復(fù)練習(xí),培養(yǎng)學(xué)生精益求精的職業(yè)精神。
課下,學(xué)生運(yùn)用“三毛游APP”,進(jìn)行景區(qū)講解配音,免費(fèi)供人使用,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。
游客至上-導(dǎo)書(shū)院,教師引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)地實(shí)訓(xùn)中,樹(shù)立游客至上的服務(wù)意識(shí),根據(jù)不同團(tuán)型游客的要求,靈活運(yùn)用講解口訣,實(shí)現(xiàn)真導(dǎo)實(shí)講、寓教于游。學(xué)生在岳麓書(shū)院濃郁的文化氛圍中,再次感受湖湘文化的魅力。
通過(guò)師、生、企多主體參與,我們依托學(xué)習(xí)通平臺(tái)數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)過(guò)程性考核,依據(jù)學(xué)生的景點(diǎn)講解實(shí)現(xiàn)終結(jié)性考核,在評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中細(xì)化思政考核點(diǎn),整體考核更加突出立德樹(shù)人。
三、教學(xué)效果
在“課程思政”的理念的指導(dǎo)下,《地方導(dǎo)游講解》課程開(kāi)創(chuàng)的“三融雙線”設(shè)計(jì)提升了課程思政的深度;課程標(biāo)準(zhǔn)有專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容與思政元素“雙線”,教學(xué)模式中有“五字-五步”的“雙線“,教學(xué)環(huán)境建設(shè)有線上線下“雙線”,專(zhuān)業(yè)教學(xué)與思政教育 、顯性培育與隱性熏陶,同向同行,構(gòu)建了一個(gè)立體的課程思政育人體系。而“習(xí)式金句”引用則提高了課程思政的高度,既保留了課程原有的通過(guò)挖掘景點(diǎn)文化內(nèi)涵完成隱性思政的方式,又開(kāi)創(chuàng)“一景點(diǎn)一金句”的項(xiàng)目導(dǎo)入方式,提高了課程的思政高度?;诖耍n程教學(xué)效果出現(xiàn)明顯提升:
(一)入腦入心,思政內(nèi)化了價(jià)值認(rèn)同
“講解湖南第一師范”教學(xué)單元中,引導(dǎo)學(xué)生就港獨(dú)事件展開(kāi)討論,學(xué)前學(xué)后詞云對(duì)比顯示,學(xué)生的愛(ài)國(guó)情感得到提升。
2019年中非博覽會(huì),旅管專(zhuān)業(yè)多名學(xué)生擔(dān)任了志愿者,得到與會(huì)嘉賓與主辦方的好評(píng)。旅管1801班有同學(xué)協(xié)助湖南省中醫(yī)藥管理局接待利比亞國(guó)參會(huì)嘉賓,成功完成岳麓書(shū)院的講解任務(wù)。在銅官窯古鎮(zhèn)博物館、長(zhǎng)沙簡(jiǎn)牘博物館等志愿者講解崗位,也有旅管專(zhuān)業(yè)學(xué)生活躍的身影。
(二)同向同行,思政夯實(shí)了職業(yè)品質(zhì)
課程結(jié)束后,學(xué)生外出實(shí)習(xí),單位反饋的評(píng)價(jià)顯示,學(xué)生在服務(wù)態(tài)度、敬業(yè)精神等方面的評(píng)價(jià)明顯提升。對(duì)比17年與18年導(dǎo)游證通過(guò)率,由61.6%上升到了81.3%。
(三)共生共長(zhǎng),思政提升了“三教”水準(zhǔn)
依據(jù)課程思政重點(diǎn),優(yōu)選旅游資源,編寫(xiě)了校本教材;將思政教學(xué)步驟滲透到了較成熟的專(zhuān)業(yè)教學(xué)進(jìn)程,完善了教學(xué)模式。
通過(guò)對(duì)督導(dǎo)的聽(tīng)課評(píng)價(jià),學(xué)生的評(píng)教數(shù)據(jù)分析,專(zhuān)業(yè)教師的風(fēng)貌有所改變,也創(chuàng)新了教學(xué)策略。課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)成員結(jié)合工作實(shí)際,立項(xiàng)了相關(guān)科研項(xiàng)目,發(fā)表了系列論文。
四、教學(xué)反思
課程思政是一種理念,需滲透在課程建設(shè)與改革的方方面面,因此要綜合考慮課程的各方面因素。結(jié)合以上的教學(xué)實(shí)踐,還需在以下方面進(jìn)行探索:
(1)進(jìn)一步具化針對(duì)性的學(xué)情分析。對(duì)于課程思政目標(biāo)以及重難點(diǎn)的確認(rèn),除了上述要充分考慮市場(chǎng)需求與崗位需求以外,還應(yīng)該對(duì)學(xué)生目前現(xiàn)有的素質(zhì)構(gòu)成進(jìn)行調(diào)查分析,同時(shí),結(jié)合具體數(shù)據(jù)以及專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)可以再次完善與調(diào)整,確保課程思政目標(biāo)的有理有據(jù),也有利于重難點(diǎn)的突破。
(2)進(jìn)一步細(xì)化思政點(diǎn)的考核評(píng)價(jià)。課程思政目標(biāo)的考核與評(píng)價(jià)是課程思政評(píng)價(jià)的核心,是要在建構(gòu)的德育工作平臺(tái)上完成“內(nèi)化與外化”2個(gè)轉(zhuǎn)化過(guò)程姐妹,不能作為獨(dú)立評(píng)分板塊,而是有機(jī)滲透于整體評(píng)價(jià)中,將課堂活動(dòng)、作業(yè)布置、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)融合思政元素,使整體考核分?jǐn)?shù)滲透思政的評(píng)價(jià)成分。這個(gè)指導(dǎo)思想是正確的,但是目前考評(píng)指標(biāo)的細(xì)化與量化(或等次化)有待商榷,便于操作與執(zhí)行。
(3)進(jìn)一步加大教師團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)。專(zhuān)業(yè)教師是課程思政開(kāi)展的組織者、引導(dǎo)者、評(píng)價(jià)者,要以學(xué)生為本,注重價(jià)值引領(lǐng)、情感疏導(dǎo)、道德塑造、態(tài)度改善的柔性管理。因此,不斷提升專(zhuān)業(yè)教師自身素養(yǎng)是關(guān)鍵,特別是在堅(jiān)定理想信念、創(chuàng)新教學(xué)理念等方面,要拿出行之有效的手段。
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作者簡(jiǎn)介:李洪源 (1980-),女,湖南沅江人,湖南外貿(mào)職業(yè)學(xué)院旅游學(xué)院副教授,碩士,主要從事職業(yè)教育,旅游規(guī)劃與管理研究。