茶文化融入職業(yè)教育第二課堂 提升思政育人實踐研究

竇麗榮 夏叢叢 王福禮

摘 要：茶文化根植于華夏傳統(tǒng)文化長河之中，源遠流長，其中涵蓋了哲學、文學、美學等理論。茶文化中所蘊含的茶道精神以及茶事活動在職業(yè)院校第二課堂育人實踐中有著較為突出的吸引力和神秘感，正確引導學生學習茶文化，了解茶道、茶德精神，尤其是“新冠疫情”后，有助于幫其樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀。本文簡要分析闡述茶文化的基本含義與育人功能、職業(yè)院校第二課堂育人的現(xiàn)狀以及茶文化在山東外國語職業(yè)技術(shù)大學第二課堂教育進程中的滲透作用，為積極探索茶文化思政育人的現(xiàn)實路徑具有現(xiàn)實意義。

關(guān)鍵詞：茶文化;第二課堂;思政育人

文化是民族之血脈、人民精神之家園。習近平總書記指出，要不斷“加強高校思想政治工作，要更加注重以文化人、以文育人，加強師生文化自信”。我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化以其無與倫比的獨特魅力贏得了越來越多的國際贊譽，而茶文化作為傳統(tǒng)文化中極為重要組成部分，源遠流長、博大精深。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中寫道：“茶之為飲，味之寒，最宜精行簡德之人”。其中所蘊含的深厚文化底蘊和德育內(nèi)涵，對當今職業(yè)院校第二課堂育人實踐極具現(xiàn)實意義。

一、茶文化的基本含義與育人功能

劉勤晉在《茶文化學》中指出，茶文化是“指生活在華夏大地的中國人，三千年以來在發(fā)現(xiàn)、種植和利用茶作為食品、飲品、禮品、貢品和祭品的過程中，以茶為載體，表達人與人、人與自然之間各種理念、信仰、情感、愛憎等思想觀念的各種文化形態(tài)之統(tǒng)稱”。傳統(tǒng)茶文化以茶為載體，融合并傳播各種文化，是茶與文化的有機融合，包含和體現(xiàn)著一定時期的物質(zhì)文明和精神文明。

茶文化的發(fā)展脈絡體現(xiàn)著幾千年以來我國傳統(tǒng)文化的發(fā)展脈絡，茶文化內(nèi)涵交融著具體的物質(zhì)內(nèi)涵和抽象的精神內(nèi)涵。就物質(zhì)內(nèi)涵而言，傳統(tǒng)茶文化包括著與茶葉有關(guān)的客觀活動。如果將茶文化與社會發(fā)展有機結(jié)合起來，不僅能夠滿足人們的多樣化生活需求，而且可以提高茶文化的應用效果。物質(zhì)內(nèi)涵是繼承和發(fā)揚茶文化的關(guān)鍵。[1]茶文化的傳承要義更在于對其精神內(nèi)涵的理解與挖掘，基于大思政課背景，在第二課堂活動中，如果將茶文化所代表的至今仍具現(xiàn)實意義的傳統(tǒng)主流價值觀融入育人實踐，一方面正可以推進職業(yè)院校第二課堂思政育人路徑研究，另一方面也有利于傳播優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，有效提升青年學生的道德修養(yǎng)和人文修養(yǎng)。

二、職業(yè)院校第二課堂育人現(xiàn)狀

在我國高等職業(yè)教育中第二課堂已經(jīng)成為不可或缺的重要育人因子，作為第一課堂的延伸，第二課堂對培養(yǎng)復合型高素質(zhì)技能人才起到了重要的補充作用。但由于認識不足、重視不夠等因素，一定程度上影響了第二課堂的縱深發(fā)展。

（一）第二課堂活動內(nèi)容單一，重視不夠

部分高校教師認為第二課堂目的主要是豐富學生的業(yè)余文化生活，將第二課堂列入人才培養(yǎng)體系之外，活動形式少而單一，導致第二課堂時間無法保證，只能尋求夾縫中生存，無法深耕。對于不得不開展的活動也存在敷衍、應付的現(xiàn)狀，這種現(xiàn)象嚴重影響第二課堂的質(zhì)量，限制了第二課堂活動的多樣性發(fā)展，成為疏離于教學之外的可有可無的存在。同時也會導致學生對第二課堂的認識不足，熱情銳減。

（二）第二課堂育人體系不完善，教師積極性不高

很多職業(yè)院校第二課堂還主要靠學管人員推進，輔導員時間和精力不足，專任教師參與熱情不高，而激勵制度和管理體系還不完善，導致第二課堂活動質(zhì)量不高，形同虛設(shè)。

（三）活動經(jīng)費不足，第二課堂活動受限

第二課堂活動經(jīng)費不足對很多高校來說是普遍現(xiàn)象，一般活動經(jīng)費主要來源有：學校劃定經(jīng)費占比約30%，社團會費占比約20%，社會籌資占比約50%，但社會籌資存在很大變動性，并不容易解決。投入不足制約著第二課堂育人深耕研究和創(chuàng)新活動開展。

三、茶文化融入第二課堂思政育人實踐

作為剛剛升格為職業(yè)本科院校的山東外國語職業(yè)技術(shù)大學（以下簡稱山外），第二課堂已納入各專業(yè)人才培養(yǎng)體系中，活動精彩紛呈，豐富多彩。茶文化融入第二課堂的育人實踐也形成鮮明特色。

（一）“課程+社團”提升文化感悟力

山外在文學、管理等諸多學科中，將茶文化活動納入到專業(yè)人才培養(yǎng)方案的思政育人體系中，設(shè)置相關(guān)課程模塊，使社團活動，大賽組織，茶事茶道有序進行，課上課下細密銜接，形成濃郁的茶文化傳播氛圍。“課程+社團”的構(gòu)建下，教學引導活動更加專業(yè)化，社團活動激發(fā)學生的求知欲，形成良性互動循環(huán)，不斷提升學生對傳統(tǒng)茶文化的感悟力。

（二）“研學+服務”，思政思維融入茶體驗

基于“城市+大學”視域，學校鼓勵師生深入社會，服務區(qū)域經(jīng)濟。在以茶文化活動為載體，開展“研學+服務”，與企業(yè)對接茶文化服務項目、課題研發(fā)和承接各級各類茶事活動，為師生在研學、科研和社會服務等方面提供平臺。師生立足實際，發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，不斷為本地茶旅文化的發(fā)展、茶葉品牌的塑造、新媒體茶葉營銷提供咨詢服務和具體解決措施，為本地茶文化的繁榮起到積極的推動作用。

在長期實踐中，師生在深入茶園、茶鎮(zhèn)、茶企業(yè)，踐行社會主義核心價值觀，開展茶社會服務、茶研究、舉辦茶文化活動中情緒飽滿，積極向上，使思政思維融入茶文化社會服務，不斷提高大學生的思想修養(yǎng)和審美能力，拓展知識結(jié)構(gòu)和職業(yè)發(fā)展教育具有重要作用。

四、結(jié)束語

綜上所述，傳統(tǒng)文化中的茶文化在職業(yè)院校第二課堂

育人實踐中起著重要的載體作用，立足于此，可以不斷推進傳統(tǒng)文化在職業(yè)類院校傳播路徑的深入研究，亦可不斷推進第二課堂思政育人實踐的縱深研究，融思政思維于傳統(tǒng)茶文化中，形成新時期適應國情、地情、校情、學情的嶄新模式。

參考文獻：

[1]鄧星華.淺析傳統(tǒng)文化教育對大學生健康發(fā)展的現(xiàn)實價值[J].高等工程教育研究，2015（18）：179-181.