在“慢養(yǎng)”理念中培養(yǎng)幼兒的觀察能力

芮紅花

《綱要》明確指出：幼兒的觀察是幼兒認(rèn)識(shí)自然和社會(huì)取得直接經(jīng)驗(yàn)的重要途徑。鄧小平同志指出：建設(shè)有中國特色的社會(huì)主義文化和教育必須植根于中華民族文化的土壤中，發(fā)揮有地區(qū)教育資源的優(yōu)勢(shì)是至關(guān)重要的。椏溪幼兒園是一所街道幼兒園，所屬的椏溪街道被譽(yù)為國際慢城。“慢養(yǎng)”孩子是臺(tái)灣著名成功學(xué)大師黑幼龍先生的家教心得，他說：“養(yǎng)孩子就像種花，要耐心等待花開。”將“慢養(yǎng)”理念融入教育，“促進(jìn)每一個(gè)孩子在自然中成長(zhǎng)，自然地成長(zhǎng)，成長(zhǎng)得自然”是我園的辦園理念。我們明白，真正的園丁不會(huì)在意花開的時(shí)間，他們知道每種花都有自己的特點(diǎn)，只是花開得早晚不同。

生在慢城，更要熱愛慢城。我們?cè)谌雸@處放有蝸牛卡通雕塑，讓孩子知道蝸牛是“慢城”的標(biāo)志，教育孩子從小熱愛家鄉(xiāng)，長(zhǎng)大更好地建設(shè)家鄉(xiāng)。結(jié)合慢城自然、生態(tài)的地域特點(diǎn)，將占地120平方米的種植園重新打造，鋪設(shè)地磚，方便幼兒種植、觀察，開挖蝸牛形狀的水池，安裝水車、噴泉，讓孩子了解灌溉的過程，增添柵欄圍擋的愛心飼養(yǎng)區(qū)，用柵欄制成院門，充滿農(nóng)家小院的氣息，取名“小蝸牛莊園”。

一、調(diào)查適合幼兒的自然資源

為了弄清慢城有哪些自然資源是孩子比較喜歡的，教師采用調(diào)查研究法開展調(diào)查活動(dòng)。首先，我們制訂了調(diào)查計(jì)劃，擬定調(diào)查問卷，調(diào)查方式主要以園為總體，按班發(fā)放，請(qǐng)求家長(zhǎng)配合完成。內(nèi)容大概歸納為四類：我感興趣的小動(dòng)物、我感興趣的農(nóng)作物、我感興趣的水果、我感興趣的自然現(xiàn)象。

調(diào)查結(jié)果顯示：孩子最喜歡的小動(dòng)物是兔子，其次是雞、鴨、鵝、魚、螃蟹、龍蝦和蝌蚪;最喜歡的農(nóng)作物是玉米，其次是葫蘆、吊瓜、山芋、蘿卜、青菜、茶樹、棉花;最喜歡的水果是西瓜，其次是葡萄、草莓、桃子、梨子、柿子、櫻桃;最喜歡的自然現(xiàn)象是雪，其次是冰、雨、露珠。

最后通過數(shù)據(jù)分析，得出結(jié)論：孩子對(duì)小動(dòng)物很感興趣，排第一，水果排第二，農(nóng)作物排第三，自然現(xiàn)象排最后。明確了幼兒感興趣的事物，就為后面的觀察活動(dòng)做了充分準(zhǔn)備。

二、充分利用園內(nèi)資源

（一）在小蝸牛莊園中讓幼兒快樂成長(zhǎng)

在莊園里，每班有一塊菜地，教師根據(jù)季節(jié)和幼兒的年齡特點(diǎn)制訂種植計(jì)劃。請(qǐng)幼兒嘗試親自選種、種植、管理、收獲，體驗(yàn)成功帶來的快樂。小班一般種植大蒜、青菜等，播種以后，定期澆水，觀察生長(zhǎng)變化，請(qǐng)幼兒說一說，教師采用集體記錄的方式記錄植物的生長(zhǎng)過程。中大班比較適合運(yùn)用比較觀察法，幼兒用圖畫的方式記錄觀察的過程。如，中班種植了幾種不同的蘿卜，讓幼兒觀察它們的生長(zhǎng)過程，明白紅蘿卜的葉莖是紅色的，白蘿卜的葉莖是綠色的。開展科學(xué)活動(dòng)“認(rèn)識(shí)蘿卜”，除了讓幼兒了解蘿卜的外部特征，還讓幼兒猜猜它的肉是什么顏色，再將各種蘿卜切開驗(yàn)證，發(fā)現(xiàn)同樣是青蘿卜，長(zhǎng)長(zhǎng)的和圓圓的，切開里面是不一樣的顏色，發(fā)現(xiàn)其中的秘密。大班幼兒收獲了山芋、花生和玉米等，使他們明白，有的植物果實(shí)長(zhǎng)在上面，有的植物果實(shí)埋在土里，從而產(chǎn)生更濃的好奇心。

莊園中的噴泉水池和愛心飼養(yǎng)區(qū)，也是孩子非常喜歡的地方。噴泉水池中飼養(yǎng)了金魚、螃蟹、龍蝦、泥鰍等，在這里，孩子有時(shí)能觀察到螃蟹和龍蝦蛻殼的過程。愛心飼養(yǎng)區(qū)飼養(yǎng)了兔子、雞、鴨和鵝，孩子除了定期喂養(yǎng)它們外，還觀察到了兔子懷孕、生小兔子的過程，使它們對(duì)生命有了一些認(rèn)識(shí)。

（二）自然角也是幼兒觀察的小天地

請(qǐng)幼兒選擇自己比較喜歡的動(dòng)物，帶到幼兒園來放入自然角，并讓其他幼兒認(rèn)識(shí)它們。自然角中的植物可以大家種同樣的植物，每人一盆，也可以采用水培和土培進(jìn)行觀察比較。大班可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)種植，看看同一種植物，在不同的環(huán)境中會(huì)有什么生長(zhǎng)變化。自然角的觀察每天可以進(jìn)行，通過觀察記錄植物的變化，使幼兒從小萌發(fā)愛科學(xué)的情感。

（三）培養(yǎng)幼兒的觀察能力

我園環(huán)境優(yōu)美，資源豐富，夏天，紫藤架下是乘涼的好地方。飯后，教師總喜歡帶孩子到那里去散步，更吸引孩子的是那里的蝸牛、蝴蝶、蚱蜢等，他們常會(huì)提出各種各樣的問題。教師根據(jù)孩子的興趣，生成新的主題活動(dòng)，和孩子在活動(dòng)中共同成長(zhǎng)。

三、發(fā)揮社區(qū)資源的作用

我們參觀了蔬菜大棚，技術(shù)員向孩子介紹播種的步驟，很必要的一步是播種前一定要?dú)⒕⒆佑^看了殺菌的過程。同時(shí)，看到了各種蔬菜、水果，大棚負(fù)責(zé)人邀請(qǐng)孩子采摘草莓，品嘗草莓。

根據(jù)主題需要，我園組織大班參觀了葡萄園，欣賞了大片成熟的葡萄。教師利用孩子的已有經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)了美術(shù)活動(dòng)“漂亮的葡萄”，幼兒非常感興趣，效果較好。

針對(duì)慢城現(xiàn)有的地方特色，教師們通過討論，決定把“椏溪生態(tài)之旅”帶入幼兒園，讓孩子模仿大人開展創(chuàng)造性游戲，由導(dǎo)游帶領(lǐng)游客參觀旅游。因?yàn)楹⒆訁⒂^過椏溪生態(tài)之旅的瑤池山莊、葡萄園、吊瓜園等，所以他們?cè)谟螒蛑斜憩F(xiàn)得有模有樣。這是我們通過社區(qū)活動(dòng)生成的一個(gè)新游戲。

四、合理利用家長(zhǎng)資源

在家長(zhǎng)會(huì)上介紹培養(yǎng)孩子觀察能力的作用、途徑等，邀請(qǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的爺爺、奶奶參與我們的種植活動(dòng)，介紹種植的方法，幫助年輕教師快速掌握種植要領(lǐng)。要求家長(zhǎng)平時(shí)多陪孩子旅游參觀、種植、養(yǎng)殖，讓孩子從小養(yǎng)成多看、多問、多聽的習(xí)慣。

讓我們攜起手來，給孩子充分的體驗(yàn)時(shí)間，慢慢等待，靜待花開。