張建兵
口蹄疫是制約養(yǎng)牛業(yè)積極發(fā)展的重要原因,政府應(yīng)該加大重視力度,強(qiáng)化免疫、加強(qiáng)檢疫,養(yǎng)殖戶(hù)的思想觀念也應(yīng)發(fā)生改變,掌握更多的防治知識(shí)。最終,牛口蹄疫獲得良好的防治,養(yǎng)殖人的經(jīng)濟(jì)效益顯著提升。
一、牛口蹄疫防治的重要性
口蹄疫病毒為口腔病毒屬,病毒種類(lèi)多樣,各種病毒的生命力頑強(qiáng),存活周期較長(zhǎng),當(dāng)犢牛感染口蹄疫后,死亡率高。對(duì)于感染的病牛來(lái)說(shuō),因其身體內(nèi)攜帶許多病毒,分泌物、排泄物等都能造成病毒大幅度的傳播,水源、牧草也會(huì)受到較大的迫害,當(dāng)牲畜進(jìn)行混合養(yǎng)殖時(shí),可能會(huì)產(chǎn)生交叉感染的狀況,病毒發(fā)生變異。在此種情況下,牛肉的品質(zhì)不佳,各種制品行業(yè)也受到影響,該現(xiàn)象應(yīng)獲得人們的高度重視,各部門(mén)認(rèn)識(shí)到牛口蹄疫防治的重要性,及時(shí)運(yùn)用合理的防治措施,保障民眾食用到放心的牛肉。
二、牛口蹄疫的基本癥狀
當(dāng)牛感染口蹄疫后,會(huì)產(chǎn)生顯著的癥狀,同時(shí),此種疾病存在潛伏期,每頭牛的潛伏期不一致,若牛患有口蹄疫病癥時(shí),體溫會(huì)上升,某些身體部位將發(fā)生病變,舌頭、唇間等位置會(huì)產(chǎn)生水泡,如果水泡破裂,該位置會(huì)出現(xiàn)紅色斑點(diǎn),并伴隨潰爛的癥狀。此外,牛的精神狀態(tài)也會(huì)受到影響,食欲不振,走路沒(méi)有力氣,另外,牛犢的發(fā)病率、死亡率較大,當(dāng)養(yǎng)殖人發(fā)現(xiàn)牛群出現(xiàn)口蹄疫的癥狀時(shí),應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行治療,如果錯(cuò)過(guò)最佳的治療時(shí)機(jī),將會(huì)釀成嚴(yán)重的后果。
三、牛口蹄疫的傳播
在通常情況下,出現(xiàn)口蹄疫癥狀的牛群、潛伏期的牛群會(huì)攜帶眾多的病原體,當(dāng)牛群長(zhǎng)期聚集在一起時(shí),口蹄疫會(huì)呈現(xiàn)迅猛的發(fā)展趨勢(shì)。對(duì)于口蹄疫病癥來(lái)說(shuō),它會(huì)對(duì)牛群的呼吸道造成影響,造成患牛產(chǎn)生眾多的不適癥狀。每個(gè)季節(jié)的傳播速度不同,春季是傳播的高發(fā)季節(jié),且風(fēng)、鳥(niǎo)類(lèi)遷徙等為口蹄疫的蔓延提供了條件。
四、牛口蹄疫的診斷
相關(guān)人員參照口蹄疫病變的特征、流行病學(xué)的特點(diǎn)等能夠作出基本的診斷,若對(duì)此種病癥進(jìn)行確診,還需依托實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果。當(dāng)牛群感染口蹄疫癥狀后,蹄冠、蹄叉等位置都會(huì)產(chǎn)生水泡、潰瘍等癥狀,并且食欲不佳,精神萎靡,當(dāng)病毒蔓延到蹄部時(shí),蹄的溫度會(huì)明顯上升,蹄殼的形狀也會(huì)發(fā)生改變,或者出現(xiàn)脫落的情況。此外,水泡中具有透明或者微濁的液體,破潰時(shí)間快,如果未產(chǎn)生細(xì)菌繼發(fā)感染的狀況,1-2周后,病損部位便可愈合;如果蹄部產(chǎn)生嚴(yán)重的破損狀況,3周以上病情才能夠痊愈;對(duì)于妊娠病體來(lái)說(shuō),可能會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)的狀況,此病癥不會(huì)對(duì)成年牛群造成較大的危害。
五、牛口蹄疫的防治
1、政府加大重視力度
政府對(duì)牛口蹄疫的重視度應(yīng)該顯著增強(qiáng),制定優(yōu)良的應(yīng)急方案,同時(shí),每個(gè)部門(mén)應(yīng)發(fā)揮應(yīng)有的作用,動(dòng)物防疫成為年度計(jì)劃中的重要內(nèi)容,并加大資金支持力度,將防疫結(jié)果作為業(yè)績(jī)考核中的一部分。此外,組建防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,在政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)的情況下,每個(gè)部門(mén)都有明確的責(zé)任,當(dāng)某一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯(cuò)時(shí),追究相應(yīng)管理人的責(zé)任。另外,每經(jīng)過(guò)一段時(shí)期,對(duì)防疫隊(duì)伍中的人員進(jìn)行培訓(xùn),促使其掌握眾多的防疫知識(shí),將其良好的應(yīng)用于實(shí)踐環(huán)節(jié)中。同時(shí),加大網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)力度,對(duì)疫病的發(fā)生、傳播情況進(jìn)行全面的監(jiān)測(cè),交通、公安、衛(wèi)生等部門(mén)的配合程度也會(huì)顯著增強(qiáng),與政府加大聯(lián)系力度,從而防控機(jī)制會(huì)更加完善,達(dá)到優(yōu)良的防疫效果。
2、強(qiáng)化免疫,加強(qiáng)檢疫
養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)向牛群注射口蹄疫疫苗,牛群的抵抗力會(huì)明顯增強(qiáng),種牛、育肥牛等在春秋兩季進(jìn)行疫苗注射,對(duì)于生產(chǎn)母牛來(lái)說(shuō),分娩前3個(gè)月進(jìn)行疫苗注射,對(duì)于剛?cè)霗诘呐H憾裕霗谝恢芎蟊銘?yīng)進(jìn)行疫苗注射。此外,每年牛群都會(huì)受到兩次以上的集中免疫,當(dāng)牛在出欄前,需對(duì)產(chǎn)地進(jìn)行檢疫;對(duì)處于流通環(huán)節(jié)的牛來(lái)說(shuō),檢疫合格后,需要攜帶免疫耳標(biāo);交易市場(chǎng)中的牛應(yīng)進(jìn)行市場(chǎng)免疫,屠宰的牛群還需開(kāi)展屠宰免疫,如果牛群檢疫不合格,應(yīng)該運(yùn)用無(wú)害化的處理手段。
3、加強(qiáng)監(jiān)管與護(hù)理
動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)加大對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)督力度,合格的場(chǎng)所準(zhǔn)許繼續(xù)經(jīng)營(yíng),不合格的場(chǎng)所應(yīng)該進(jìn)行整改,或者受到資金處罰。同時(shí),對(duì)于監(jiān)督運(yùn)輸、屠宰的牛群來(lái)說(shuō),應(yīng)該查看其是否具有《動(dòng)物免疫合格證明》、免疫耳標(biāo)等,檢疫合格的可以進(jìn)行交易,檢疫不合格會(huì)運(yùn)用規(guī)范化的手段進(jìn)行處理。此外,養(yǎng)殖戶(hù)需意識(shí)到消毒的重要性,用具、牛舍等都應(yīng)受到嚴(yán)格的消毒,確保病原的傳播途徑被阻斷,同時(shí),當(dāng)發(fā)現(xiàn)疫情時(shí),及時(shí)向行政主管部門(mén)進(jìn)行上報(bào),隨后專(zhuān)家深入到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,知曉疫情產(chǎn)生的具體原因,并對(duì)疫區(qū)進(jìn)行封鎖,設(shè)立警示牌。另外,養(yǎng)殖戶(hù)加強(qiáng)對(duì)病牛的護(hù)理,將病牛與健康牛群進(jìn)行隔離,病牛食用豆?jié){、玉米面等食物,促使其身體攝取到足夠的營(yíng)養(yǎng),且居住的環(huán)境應(yīng)該溫度適宜,攝取到足夠的陽(yáng)光。針對(duì)每頭牛的狀況,養(yǎng)殖戶(hù)運(yùn)用合理的治療手段,當(dāng)牛群處于發(fā)病初期階段時(shí),可注射口蹄疫高免血清,并輔助運(yùn)用抗生素進(jìn)行治療。
總而言之,牛口蹄疫是一種嚴(yán)重的病癥,養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)該了解此病癥的傳播方式、診斷方法、疾病癥狀、防治的重要性,并做好病牛的護(hù)理工作,運(yùn)用對(duì)癥性的治療方法。最終,牛群處于健康的生長(zhǎng)狀況中,患有口蹄疫病的概率明顯降低。
(作者單位:831100新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第六師軍戶(hù)農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心)