劉玉貴 張志翠
一、有機肥產業化現狀
目前,全市有商品有機肥生產企業16家,年生產能力在50萬t左右。主要采用物理或生物技術對畜牧養殖業產生的畜禽糞便、農業產生的作物秸稈等進行除臭、發酵腐熟后,加工而成。生產工藝流程大致是:有機原料發酵→原材料粉碎→定量混合→攪拌混合→堆漚發酵→篩分(或圓盤造?!娓伞鋮s→篩分)→檢驗→計量包裝→入庫。生產劑型有粉末型和顆粒型兩種。第一,有機肥生產原料。生產原料以雞糞、羊糞為主,牛糞次之,占整個配方的55%~70%;輔料有秸稈、糠殼、糠醛、煙梗、草木灰、餅粕、菌渣、各種菌劑等。其原料沒有添加城市生活垃圾、污泥、餐飲業廢棄物、化糞池廢渣及制糖、酒精、味精等工業高濃度有機廢液,生產原料安全環保。第二,有機肥產品質量。我國商品有機肥生產現行標準主要技術指標為:有機質≥45%,N+P2O5+K2O≥5%,pH5.5~8.5,水分≤30%。同時,對砷、鎘、鉛、鉻、汞、糞大腸菌群數、蛔蟲卵死亡率等7項無害化指標也進行了規定。第三,畜禽養殖飼料和防疫藥物對有機肥品質的影響。
二、推動有機肥產業化發展促進生態綠色農業建設
1、加大宣傳力度,完善設施
由于農村地理位置偏僻,交通受限,響應國家政策的速度較慢,導致當地發展受到影響。國家應該加大宣傳力度,使人們樹立碳循環的觀念,增強人們保護環境的意識。另外,對一些先進的農業技術也應該要加大宣傳力度,開拓農民的視野。由政府牽頭,加大對農村的投資,購買相關設備設施,通過培訓使農民掌握碳循環的知識。例如,可以通過對玉米秸稈的利用,提升土壤的有機物含量,從而為植物生長提供肥沃的土地環境。目前,一些農村地區在進行農業生產時,通常直接焚燒農作物秸稈,不但會造成環境污染,還會降低農作物的產值。政府通過宣傳能夠增強農民使用綠色肥料的意識。
2、建立合理完善的財政補貼、激勵機制
目前有機肥產業應完善財政補貼、激勵機制,可聯合農業部和環保部等有關部門,加快各種農業廢棄物處理設施的規范與建設。根據不同種類廢棄物的特征和固有特性,盡快形成適宜的處理規范和施用規范。對廢棄物收集、加工、銷售和施用等環節成本進行核算,建立財政補貼機制。政府做好頂層設計,從全局角度拓寬資金扶持范圍,實現有機肥產業補貼精準化。
3、擴大有機肥播種面積
有機肥產業發展必須遵從市場經濟發展規律,利用市場供需關系,完善有機肥產業鏈,平衡有機肥市場供給,以此來促進農業產業整體升級。面對有機肥肥播種面積過小問題,應該從三個方面給予解決:第一,大力宣傳有機食品優勢,擴大有機食品市場需求,以此增強有機食品原材料生長需求;第二,給予有機田農業種植戶有機肥、設備等生產資料優惠,減少農業成本投入;第三,扶植有機食品產業,提升有機食品價格,間接帶動農業作物收取價格,增加農民種植收益。擴大綠肥種植面積,化肥種植面積相應減少,優化農業發展結構,構建生態農業經濟模式。
4、建立“農業廢棄物資源化利用與環境污染綜合治理“五位一體、生態循環”經濟模式
湖南科森農業的“祁陽模式”利用農業大縣的有效資源,將農業廢棄物(植物廢棄物、動物廢棄物)通過科技技術手段,將廢棄物收集集中處理變成五個盈利產品:固體有機肥、液體有機肥、育苗基質、蠅蛆蛋白、天然氣或電,最后這幾個產品又回歸用于到種植和養殖上,形成農業大循環經濟、真正做到零排放、零污,既解決了農村污染源環保治理問題、又做到了農業廢棄物資源化循環利用。
總而言之,構建綠色農業發展模式離不開有機肥產業發展。國家應該通過政策扶持、加強宣傳、加強管理等多種方式解決有機肥產業發展過程中存在的問題,促進有機肥產業發展,提升農業生產價值,保護農業生產環境,優化肥料使用結構,建設生態綠色農業。
(作者單位:426181湖南科森農業科技有限公司)