2019年都昌縣大豆試驗示范小結

王新平 熊龍鑫 鄭帆

都昌縣位于江西省北部，地貌以丘陵為主，濱湖平原為輔，生態環境優越，擁有20.2萬畝宜種大豆旱地和8萬畝水源較差濱湖早稻田可擴種大豆， 并有大豆生產和豆制品加工的傳統習慣。近年來都昌縣積極推廣大豆綠色機械化生產技術，大豆生產穩步發展，全縣常年播種面積3.5萬畝，單產150公斤，總產5250噸。為有效提升生產效益和生產水平，在國家大豆產業技術體系南昌綜合試驗站專家組的指導下， 2019年度都昌縣開展了大豆綠色機械化生產技術模式示范，現將示范推廣情況總結如下。

一、示范基本情況

示范基地分別落實在三個板塊，均為紅壤旱坡地，土壤肥力低，排水條件好、灌溉條件差。種植模式為“大豆--油菜”輪作模式，開展了新品種示范展示和新品種對比試驗，分別為：中豆39（230畝），中黃41（155畝），中黑42（35畝）;品比試驗參試品種有中豆39，中黃41，18NF25和18NF32。

1、南峰鎮烏沙村委會橋頭馮村50畝夏大豆，由大戶馮作家負責種植，品種為中豆39。

2、南峰鎮白水村委會塘西余村178畝（其中夏大豆160畝、禾根秋大豆18畝），由大戶余全圣負責種植，品種為中豆39。

3、南峰鎮白水村委會蘆家園村192畝，（其中品比試驗2畝），由都昌縣蘆家園農業開發專業合作社負責種植，品種為中黃41，中黑42，品比試驗參試品種有中豆39，中黃41，18NF25和18NF32。

4、“夏大豆”播種時間為6月8日-6月23日，收割9月8日-9月28日，生育約95天。由于今年7月初至11月底試驗基地一直沒有下雨，出現嚴重干旱，單產均在100公斤左右，且部分絕收;但是在烏沙村委會橋頭村有兩塊地6月18日種植了中豆39，面積約為1畝，采取多級提灌，抗旱三次，大豆生長表現良好，長勢比當地傳統品種強勁，結莢緊湊、豐產性好;經農技人員實割測產，單產達243公斤。

5、“禾根秋大豆”于8月3號-8月5號播種，11月下旬成熟，生育約110天，單產50-60公斤。

二、技術推廣情況

示范基地推廣了大豆全程機械化生產集成技術，具體包括：

1、機械聯合精量直播技術：利用機械將翻耕整地、滅茬清雜、成穴播種、精確施肥、開溝成畦、覆土蓋種等六道工序一次完成。

2、無人機飛防技術：由無人機噴灑藥劑完成病蟲草防治作業。

3、節水灌溉技術：引進滴灌、噴灌設備，小面積示范了節水抗旱灌溉技術。

4、配方施肥技術： 利用測土配方技術，根據大豆生長特性，確定氮、磷、鉀和有機肥用量及比例，制定施肥方案指導生產。

5、一次性機收技術：選擇適宜型號的水稻聯合收割機（如九堡田、沃得），在葉片基本枯萎脫落時收割大豆。

三、主要工作成效

1、篩選出適宜的品種。通過品比試驗和大田示范可以看出，中豆39，中黃41兩個品種抗倒伏、株型緊湊、結莢緊密、容易高產、適應機收，適宜在都昌縣紅壤旱地種植，長勢和單產好于當地傳統黃豆品種，可作為主導品種推廣。

2、探索出適當的模式。試驗示范顯示，在都昌縣推廣適宜品種的“夏大豆+油菜”種植模式，生育期適當、茬口對接寬松、用地養地結合、生態經濟增效，具有很好的推廣前景。但“禾根秋大豆”在都昌縣由于季節緊張、伏秋干旱等原因，出苗齊苗不易、生長發肓受阻，造成單產偏低、效益較差，還有待進一步優化試驗方案，探索生產管理技術。

3、示范了先進實用技術?；貞昧巳虣C械化生產集成技術，實現了耕種、管理、收獲機械化，實現了肥水 、植保高效化，有利于大豆規?；洜I、規范化生產。

四、存在問題和建議

1、都昌縣大豆生產專用機械設備嚴重不足，試驗示范需到省農科院借用， 運輸費用高， 使用不方便。建議農機管理部門加大專用機械的補貼，支持機械適用性改良。

2、加強大豆種植技術培訓指導，請科研部門來都昌縣，將引進良種、綠色高產、機械高效、配方施肥、綜合防治等技術提早培訓到位、及時指導到位。

3、都昌豆參營養美味、歷史悠久、暢銷全國，針對都昌豆參加工需要，建議育種單位培育高蛋白黃大豆新品種，專供都昌傳統優勢產業“豆參、豆腐”加工原料，培育高蛋白黑大豆新品種，專供都昌傳統烹飪佐料“豆豉”加工原料，以優良品種助力都昌縣豆制品產業穩步發展壯大。

4、為應對現行食品消費市場需求，要積極探索新的栽培模式，進一步促進“土地增效，農民增收，市場繁榮，供給充足”。建議在都昌縣建設一個科研示范試驗基地，試驗探索“大豆+” 生產模式，示范推廣旱地作物綠色高產高效技術。

5、建議各級政府加大農田水利設施基礎建設力度，著力解決旱作物“三通” 瓶頸（ 通路，通水，通電），實現大豆生產“五化” 之路（機械化、規?；藴驶炠|化、高效化），實現農業產業發展、助力鄉村振興戰略。

（作者單位：1.332600江西省都昌縣土肥站，2.332600江西省都昌縣種子管理局，3.332600江西省都昌縣大樹鄉農技綜合站）