應(yīng)用型本科高校藥劑學(xué)課程體系的改革與實(shí)踐

呂鳳嬌 謝曉蘭 高平章

摘 ?要：藥劑學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性非常強(qiáng)的課程。在學(xué)校的應(yīng)用型轉(zhuǎn)型背景下，制藥工程專(zhuān)業(yè)重新構(gòu)建藥劑學(xué)模塊課程體系，重新整合內(nèi)容，改變教學(xué)理念和教學(xué)模式，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，開(kāi)展校企合作，將教學(xué)與科研結(jié)合起來(lái)，并結(jié)合專(zhuān)業(yè)和課程特色，在課程教學(xué)中融入思政教育工作。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科;藥劑學(xué);課程體系;改革

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? ? ? 文章編號(hào)：2096-000X（2020）18-0123-04

Abstract： Pharmaceutics is a practical course. Under the background of application-oriented transformation， the pharmaceutical engineering major reconstructed the pharmaceutical module course system， reintegrated the content， strengthened practical teaching， carried out school-enterprise cooperation， served local economy， combined teaching and scientific research， and integrated ideological and political education into curriculum teaching.

Keywords： applied undergraduate; Pharmaceutics; course system; reform

前言

黨的十九大提出實(shí)施“健康中國(guó)戰(zhàn)略”，通過(guò)加強(qiáng)醫(yī)藥技術(shù)創(chuàng)新、提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平來(lái)促進(jìn)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更好地滿足臨床用藥及公共衛(wèi)生安全需求。泉州十三五規(guī)劃明確指出要將泉州建設(shè)成為海西重要的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地和特色重要制劑基地[1]。隨著學(xué)校向應(yīng)用型本科專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)型及區(qū)域經(jīng)濟(jì)對(duì)工科專(zhuān)業(yè)人才的需求，2015年學(xué)院以應(yīng)用化學(xué)（藥合合成）專(zhuān)業(yè)為基礎(chǔ)，利用應(yīng)用化學(xué)（藥物合成）專(zhuān)業(yè)幾年來(lái)積累的師資力量及建設(shè)良好的教學(xué)條件，申報(bào)并通過(guò)教育部批準(zhǔn)備案了制藥工程工科專(zhuān)業(yè)，2015年8月專(zhuān)業(yè)開(kāi)始招收首屆本科生。根據(jù)《泉州師范學(xué)院十三五專(zhuān)業(yè)建設(shè)與發(fā)展規(guī)劃》和泉州區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的人才需求，并吸取兄弟院校的制藥工程專(zhuān)業(yè)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，我校提出將制藥工程專(zhuān)業(yè)建設(shè)成為“緊密結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)，積極與制藥企事業(yè)單位交流協(xié)作，凸顯理工藥相結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合，培養(yǎng)合格應(yīng)用型制藥人才”的本科專(zhuān)業(yè)。

藥劑學(xué)是制藥工程專(zhuān)業(yè)的核心課程，主要研究藥物制劑的基本理論、處方設(shè)計(jì)、制備工藝、質(zhì)量控制和合理應(yīng)用的綜合技術(shù)科學(xué)[2-4]。藥物制劑技術(shù)直接關(guān)系到藥物的療效與安全，直接影響著人民群眾健康和利益[5]。藥物制劑作為醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)中的熱點(diǎn)，要想持續(xù)快速的發(fā)展，需要既具有扎實(shí)的基本理論知識(shí)，又具有嫻熟的研發(fā)技能，同時(shí)又懂得現(xiàn)代制藥理念的復(fù)合型人才[6]。鑒于藥劑學(xué)在培養(yǎng)應(yīng)用型制藥產(chǎn)業(yè)人才方面的重要作用，我們對(duì)藥劑學(xué)課程體系進(jìn)行了一系列的改革和實(shí)踐。

一、存在的問(wèn)題

（一）課程內(nèi)容繁多，難度大

藥劑學(xué)具有理論性強(qiáng)、原理與內(nèi)容繁多，涉及多學(xué)科的知識(shí)背景，學(xué)生理解起來(lái)有一定難度。然而藥劑學(xué)課程學(xué)時(shí)數(shù)有限，教師在課堂上只能講解教學(xué)重點(diǎn)如乳劑、片劑和注射劑等，對(duì)于教學(xué)難點(diǎn)和熱點(diǎn)，如緩控釋制劑、粉體學(xué)等章節(jié)的介紹就比較有限。采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，學(xué)生在課堂上很難真正理解問(wèn)題，需要課后花更多時(shí)間，導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生畏難心理，甚至放棄課程的學(xué)習(xí)。

（二）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)置不合理，教學(xué)質(zhì)量低

藥劑學(xué)課程具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是整個(gè)藥劑學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分。面向應(yīng)用化學(xué)（藥物合成）專(zhuān)業(yè)學(xué)生，藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)計(jì)偏重于設(shè)置驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)，即學(xué)生按照講義中實(shí)驗(yàn)原理和方法進(jìn)行制劑的制備[7]。驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的分析較少，導(dǎo)致有些同學(xué)不主動(dòng)去思考，思維和動(dòng)手操作能力較差，教學(xué)質(zhì)量不高。

（三）傳統(tǒng)教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)單一，學(xué)生積極性不高

傳統(tǒng)教學(xué)方法較為單一，雖部分教學(xué)內(nèi)容，授課教師以案例分析法[8]進(jìn)行，但主要還是以教師講授為主、學(xué)生被動(dòng)接受這種單向交流方式，整體的教學(xué)效果不是很滿意。課程考核以平時(shí)表現(xiàn)（討論及作業(yè)完成情況）、實(shí)驗(yàn)（預(yù)習(xí)情況、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、產(chǎn)品質(zhì)量等完成情況）、期末理論考核（閉卷考試）三項(xiàng)相結(jié)合，分值比例為1：3：6。采用傳統(tǒng)評(píng)價(jià)方法，學(xué)生課堂教學(xué)的積極性不高。實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺少對(duì)實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程的考核，導(dǎo)致有些同學(xué)不主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)，讓組員去完成實(shí)驗(yàn)，自己則坐享其成。

二、改革與實(shí)踐

（一）改變教學(xué)理念

根據(jù)《泉州師范學(xué)院十三五專(zhuān)業(yè)建設(shè)與發(fā)展規(guī)劃》和泉州區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的人才需求，秉承服務(wù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，更新教學(xué)理念，依托綠色石油化工專(zhuān)業(yè)群建設(shè)，開(kāi)展教學(xué)研究與改革。團(tuán)隊(duì)教師在教學(xué)研究改革中，提出《基于線上線下混合教學(xué)模式的藥劑學(xué)課程建設(shè)探索與實(shí)踐》、《專(zhuān)業(yè)認(rèn)證與轉(zhuǎn)型背景下制藥工程專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的課程體系和課程建設(shè)研究》等項(xiàng)目研究，獲得我校教改項(xiàng)目立項(xiàng)。

（二）改變教學(xué)模式

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，基于電腦時(shí)代的課程資源不能適應(yīng)學(xué)生學(xué)習(xí)和老師教學(xué)的需求。藥劑學(xué)課程于2016年9月入選泉州師范學(xué)院網(wǎng)絡(luò)師范課程建設(shè)項(xiàng)目，開(kāi)始進(jìn)行資源化建設(shè);2018年2月獲批泉州師范學(xué)院校級(jí)在線課程立項(xiàng)建設(shè)。目前，《藥劑學(xué)》基本已完成全部數(shù)字化資源建設(shè)，包括課程介紹、教學(xué)大綱、教師授課視頻、多媒體教學(xué)演示文稿、單元測(cè)試題、單元作業(yè)、習(xí)題庫(kù)、教學(xué)案例庫(kù)、拓展資料等。

借助“雨課堂”智慧教學(xué)工具，在小班環(huán)境下開(kāi)展基于“SPOC+翻轉(zhuǎn)課堂”的混合式教學(xué)改革。課前，教師重構(gòu)在線資源，設(shè)計(jì)導(dǎo)學(xué)材料，學(xué)生完成自主學(xué)習(xí)。藥劑學(xué)內(nèi)容細(xì)化分解為相對(duì)獨(dú)立完整的知識(shí)單元，制成若干段短視頻，知識(shí)凝練，重點(diǎn)突出。導(dǎo)學(xué)材料的設(shè)計(jì)要有針對(duì)性，不同知識(shí)點(diǎn)，可設(shè)置不同的導(dǎo)學(xué)方式。有的提供多媒體課件和教學(xué)視頻，有的可提供相關(guān)案例視頻進(jìn)行導(dǎo)學(xué)。課中，即線下課堂是混合模式中最重要的環(huán)節(jié)。在學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探究的基礎(chǔ)上，遵循以學(xué)生為中心的原則，充分應(yīng)用在線教育平臺(tái)和智慧教學(xué)工具，有機(jī)地采取知識(shí)回顧、研討辯論、小組匯報(bào)、邊做邊評(píng)、錯(cuò)題訓(xùn)練等多種方式完成對(duì)學(xué)生能力的建設(shè)，讓教學(xué)更加具有針對(duì)性，引導(dǎo)學(xué)生解決問(wèn)題，使之知其然亦知其所以然。課后，教師還要設(shè)計(jì)多種形式的考核方式完成對(duì)教學(xué)內(nèi)容的鞏固，讓教學(xué)的活動(dòng)更加具有針對(duì)性。學(xué)生參與專(zhuān)題討論，發(fā)布討論，使知識(shí)內(nèi)化。教師則對(duì)已學(xué)習(xí)過(guò)的課程內(nèi)容和知識(shí)點(diǎn)的掌握程度進(jìn)行跟蹤測(cè)試和評(píng)價(jià)。線上線下大數(shù)據(jù)，可視化查看每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)情況，有助于教師開(kāi)展針對(duì)性教學(xué)。

（三）調(diào)整實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是藥劑學(xué)教學(xué)中舉足輕重的環(huán)節(jié)。即便現(xiàn)在的教學(xué)手段很多，但在課堂學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生往往容易對(duì)某些知識(shí)點(diǎn)、藥劑學(xué)現(xiàn)象等的理解產(chǎn)生困惑，這時(shí)就需要利用實(shí)驗(yàn)課的實(shí)際操作機(jī)會(huì)，讓學(xué)生進(jìn)一步理解消化。

藥劑學(xué)實(shí)驗(yàn)大多是一些傳統(tǒng)劑型的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，以驗(yàn)證型為主。在學(xué)校的應(yīng)用型轉(zhuǎn)型背景下，結(jié)合校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心，開(kāi)設(shè)了“對(duì)乙酰氨基酚片的制備、質(zhì)量評(píng)價(jià)其溶出度的測(cè)定”、“維生素C泡騰顆粒的制備及質(zhì)量評(píng)價(jià)”等綜合型中試實(shí)驗(yàn)，每個(gè)崗位之間的銜接很緊湊，學(xué)生需要掌握各個(gè)崗位的操作，才能與組員更好地協(xié)作，有助于學(xué)生掌握固體制劑的工藝流程和各儀器的應(yīng)用。為了讓學(xué)生更好地了解藥劑學(xué)發(fā)展前沿，課程組教師將藥物制劑新理論和新技術(shù)加入到實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，開(kāi)設(shè)了“牛蒡苷滴丸的制備和工藝優(yōu)化”等設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)。滴丸的研究在國(guó)內(nèi)有很多，但是滴丸制劑在抗癌方面的研究相對(duì)較少。中藥是我們中國(guó)的國(guó)粹，以牛蒡苷為主藥，通過(guò)滴丸機(jī)采用滴制法制備牛蒡苷滴丸，對(duì)牛蒡子苷滴丸的性能進(jìn)行檢測(cè)，具有一定的創(chuàng)新意義。設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)，涉及的知識(shí)面更廣，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前，不僅需要對(duì)滴制過(guò)程和滴丸質(zhì)量評(píng)價(jià)等知識(shí)進(jìn)行預(yù)習(xí)，而且需要對(duì)優(yōu)化過(guò)程進(jìn)行設(shè)計(jì)，以對(duì)牛蒡苷滴丸的工藝進(jìn)行優(yōu)化。指導(dǎo)教師參與學(xué)生的預(yù)習(xí)，分析可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，與學(xué)生一起完善實(shí)驗(yàn)方案，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決問(wèn)題的能力[9]。

（四）加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)

實(shí)踐教學(xué)是理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)動(dòng)手能力的關(guān)鍵措施，是培養(yǎng)服務(wù)應(yīng)用型人才的關(guān)鍵[10-15]。泉州師范學(xué)院在校內(nèi)建立藥物制劑實(shí)訓(xùn)中心，包括顆粒生產(chǎn)線、片劑生產(chǎn)線、膠囊生產(chǎn)線、軟膏劑生產(chǎn)線和滴丸劑生產(chǎn)線，在教學(xué)過(guò)程中能促進(jìn)學(xué)生建構(gòu)固體制劑工藝和藥品生產(chǎn)管理規(guī)范（GMP）等內(nèi)容。在泉州恒達(dá)制藥有限公司、福建太平洋制藥有限公司、廈門(mén)特寶生物工程股份有限公司等企業(yè)建立生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)基地。通過(guò)實(shí)踐環(huán)節(jié)，讓同學(xué)們了解對(duì)藥物制劑從實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)到實(shí)際藥廠生產(chǎn)轉(zhuǎn)化過(guò)程中要注意的問(wèn)題，并認(rèn)識(shí)原因，以促進(jìn)對(duì)藥劑學(xué)中各種劑型的制備工藝流程的理解，從而更好地掌握藥劑學(xué)知識(shí)。在泉州市東南醫(yī)藥集團(tuán)等企業(yè)建立銷(xiāo)售實(shí)踐教學(xué)基地。通過(guò)藥房實(shí)踐環(huán)節(jié)，同學(xué)們能更好地融入流通環(huán)節(jié)，更直接地學(xué)習(xí)指導(dǎo)用藥，不僅有利于學(xué)生理解和掌握各種劑型的特點(diǎn)和使用注意事項(xiàng)，還有利于對(duì)各種常規(guī)輔料的認(rèn)識(shí)。

（五）開(kāi)展校企合作，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)

以培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)人才為牽引，大力推進(jìn)校企合作聯(lián)合開(kāi)發(fā)課程，企業(yè)兼職教師參與藥劑學(xué)課程建設(shè)。藥劑學(xué)引入泉州恒達(dá)制藥有限公司張子華高級(jí)工程師作為該課程的客座教授，將企業(yè)中各種固體劑型生產(chǎn)的實(shí)際工藝流程設(shè)計(jì)為教學(xué)過(guò)程，創(chuàng)造一個(gè)企業(yè)化的工作情景，有利于學(xué)生對(duì)固體制劑制備工藝的建構(gòu)。在課程教學(xué)中融入地方企業(yè)特色，促進(jìn)學(xué)生對(duì)當(dāng)?shù)蒯t(yī)藥企業(yè)以及經(jīng)濟(jì)的認(rèn)識(shí)，為學(xué)生畢業(yè)后留下就業(yè)，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)奠定基礎(chǔ)。

（六）教學(xué)與科研密切結(jié)合

結(jié)合教師的科研項(xiàng)目，將科研成果應(yīng)用于實(shí)踐教學(xué)中，帶動(dòng)教學(xué)內(nèi)容的更新。課題組教師多年從事藥物制劑的研發(fā)工作，能夠及時(shí)將藥劑學(xué)領(lǐng)域最新的科研成果引入到教學(xué)工作中，不僅能豐富課堂，讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)室的相關(guān)科研動(dòng)態(tài)，也能充分開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，吸納學(xué)有余力的學(xué)生加入教師科研項(xiàng)目研究，指導(dǎo)學(xué)生申請(qǐng)各級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目并到實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展項(xiàng)目研究。同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生把學(xué)科專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)與參加各類(lèi)各級(jí)學(xué)科技能競(jìng)賽、考取專(zhuān)業(yè)技能資格證書(shū)相結(jié)合。通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和實(shí)踐動(dòng)手能力，培養(yǎng)學(xué)生的科研興趣和自主創(chuàng)新能力。

（七）結(jié)合專(zhuān)業(yè)和課程特色，開(kāi)展課程思政教育工作

教育是國(guó)之大計(jì)，黨之大計(jì)。通過(guò)藥劑學(xué)蘊(yùn)含的思想政治教育資源進(jìn)行的教育教學(xué)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與道德教育的有效結(jié)合，實(shí)現(xiàn)立德樹(shù)人的潤(rùn)物無(wú)聲[16-17]，為成為一個(gè)高尚的藥學(xué)領(lǐng)域工作者奠定良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)。

在緒論教學(xué)中，可結(jié)合藥劑學(xué)的發(fā)展史和傳統(tǒng)中藥劑型到癌癥治療新劑型，以諾貝爾獎(jiǎng)得主屠呦呦教授發(fā)現(xiàn)的青蒿素在治療瘧疾方面所取得的舉世矚目的成就為引，結(jié)合案例教學(xué)中劑型變化對(duì)青蒿素藥效的影響等，激發(fā)學(xué)生的責(zé)任感和對(duì)新藥研發(fā)的熱情。在注射劑教學(xué)中，以2018年“長(zhǎng)春長(zhǎng)生疫苗事件”等為例[18]，介紹狂犬病疫苗生產(chǎn)的相關(guān)過(guò)程，分析相關(guān)問(wèn)題帶來(lái)的負(fù)面影響，指出藥學(xué)工作者嚴(yán)守職業(yè)道德底線的嚴(yán)肅性和重要性，可以加深學(xué)生對(duì)生命認(rèn)識(shí)，促進(jìn)學(xué)生“藥德”教育的進(jìn)行。在膠囊劑教學(xué)中，以“毒膠囊”等事件為例，介紹空膠囊殼的生產(chǎn)，并指出空膠囊殼的購(gòu)買(mǎi)都是需要資質(zhì)的，提醒學(xué)生要充分利用所學(xué)知識(shí)，制備安全合格的藥，可以加深學(xué)生對(duì)生命認(rèn)識(shí)，促進(jìn)學(xué)生“藥德”教育的進(jìn)行。在靶向制劑教學(xué)中，可在癌癥治療中，以新劑型藥物的應(yīng)用為例，引出制藥人的使命感，激發(fā)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，可以激發(fā)學(xué)生對(duì)藥物新制劑研發(fā)的熱情和社會(huì)責(zé)任感。

三、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，在我校應(yīng)用型轉(zhuǎn)型背景下，制藥工程專(zhuān)業(yè)重新構(gòu)建藥劑學(xué)課程體系，重新整合內(nèi)容，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，開(kāi)展校企合作，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，將教學(xué)與科研結(jié)合起來(lái)，并結(jié)合專(zhuān)業(yè)和課程特色，在課程教學(xué)中融入思政教育工作。采用混合式教學(xué)模式，通過(guò)課前課中課后不同階段的資源配置和評(píng)價(jià)方法，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。結(jié)合藥學(xué)前沿和教師科研成果，設(shè)計(jì)了多個(gè)綜合型和設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)，既能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提升了教學(xué)效果，也培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決問(wèn)題的能力。在未來(lái)的教學(xué)中，我們將結(jié)合線上資源、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地等，繼續(xù)引入仿真模擬軟件等現(xiàn)代教學(xué)方法，不斷完善藥劑學(xué)課程體系，培養(yǎng)更多應(yīng)用型制藥人才。

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