茶葉種植技術及推廣策略的思考

朱悅

摘 要：本文就我國茶葉種植技術進行了具體的介紹，提出了茶葉種植技術有效地推廣措施，希望能夠為我國茶葉種植的發展提供技術支撐，使茶葉種植具備更高的產量以及質量。

關鍵詞：茶葉;種植技術;推廣策略

在我國，茶葉有著悠久的種植歷史。在茶葉種植過程中，采取科學有效地種植方式不僅能夠提高茶葉成品的質量，同時能夠幫助茶農增加經濟收入。對茶葉種植技術加快推廣，可以使茶葉市場得到更好的發展。

一、茶葉種植技術

（一）茶園選址

需要選擇具備良好生態環境、空氣以及水源清潔、土壤不存在任何污染同時周邊不存在污染源的山區建設茶園。在建園之前，需要對土壤、水質以及大氣等環境進行質量檢測分析，在此基礎上進行評估論證，明確當地是否適宜建立茶園。茶園與工廠、城鎮以及交通干線間的距離不得小于5km，與此同時，需要在茶園以及常規農業生產區之間建立一個寬度為50～100m的隔離帶。

（二）品種選擇

如果茶園存在品種混雜、茶葉品質較差、種植效益較低、樹齡過長同時樹勢嚴重衰退等問題，必需對其進行更新換代，盡量選擇優質、高效、無害化同時市場影響力較強的品種，這樣可以有效提高種植效益。與此同時，還需充分考慮當地氣候條件以及土壤性狀，選擇無性系同時具備較強抗逆性，適宜在當地種植的良種。結合品種實際特性，將早芽、中芽以及遲芽不同品種進行合理搭配。應保證所選擇茶苗高度超過了20cm，同時莖粗不得小于2.5mm，植株粗壯無病，這樣可以有效提高茶樹的成活率。

（三）整地施肥

在種植之前，首先需要對土壤進行深翻、平整同時施足基肥。應當盡量選擇含有有機質的餅肥或者堆廄肥，搭配適量的磷肥。結合土壤實際情況施入肥料，通常情況下每畝需要施入50～100kg的茶餅或者30～50kg擔堆廄肥，15～25kg的過磷酸鉀或者骨粉。

（四）茶樹定植

在茶苗定植過程中，首先需要采用定植農具在定植溝內開挖深度為10～12cm，同時直徑大于10cm的定植穴，在穴內垂直種入茶苗，填滿土后壓緊壓實，也可以采用農具將苗莖部三方土層夯實，接著培上1～2cm的細土并澆足水分。最好選擇在下雨前進行定植。在定植過程中，通常采取雙行單株的定植夯實，通常將株距控制在30cm。可以將3～5cm厚的稻草或者其他草類植物覆蓋于定植茶行，一方面可以達到保溫保濕的目的，另一方面可以對雜草的生長進行有效抑制。在茶樹地下部活動生長時期開展茶樹的定植工作，可以使根系得到更好的伸長以及發育，使土壤養分得到更好的吸收，進而使地上部生長過程中所需要的各種營養物質得到滿足。

（五）追肥

結合樹齡樹勢、土壤條件以及采葉量為茶園補充肥料。對于幼齡茶樹，在夏季主要施入水肥，而在秋季施入基肥，通常采用穴施或者溝施的方式。采葉茶樹所需肥料由多到少依次為氮肥、磷肥以及鉀肥，通常每50kg鮮葉需要施入2～2.5kg氮肥、0.5～0.7kg磷肥以及0.5～0.8kg鉀肥。在2～9月需要為茶樹追施葉面肥，多采用尿素以及硫酸銨等速效氮肥。

（六）茶樹修剪

茶樹修剪可以實現樹冠的培養以及更新，促進樹勢復壯。茶樹修剪可以分為定型修剪、輕修剪、深修剪以及重修剪。修剪時間過早或者過晚都會導致茶葉產量的降低，使茶樹的樹勢恢復以及樹型培養受到影響。一般在5月進行修剪。

（七）病蟲害防治

在茶葉種植過程中，茶農必需加強對病蟲害防治工作的重視，采取科學有效地病蟲害防治手段。可以采取及時清理落葉、做好透氣工作、人工捕捉、保護天敵、燈光誘殺以及噴灑殺蟲劑等各種措施做好病蟲害的防治工作。

二、茶葉種植技術推廣措施

（一）提高茶農科學種植意識

首先，政府部門需要與茶農加強聯系，通過茶樹種植交流研討會的開展，使茶農具備更高的科學種植意識。對茶樹專業種植人士進行邀請以開展實地講解，通過面對面的方式幫助茶農解決種植過程中存在的困惑;其次，在當地建立茶樹科學種植示范基地以及示范任務，使茶農真正認可科學種植可以帶來的效益，進而促進茶葉科學種植技術的推廣。

（二）建立完善的推廣體系

地方政府部門、科研機構、茶協會、茶農以及茶營銷單位需要對其各自的職責職能進行充分發揮，建立一個完善的推廣體系，進而做好茶葉技術的推廣工作。首先，對科研部門進行積極鼓勵，使其加大對茶葉種植技術的研發，同時配套做好技術的宣傳工作;其次加強融資推廣力度，采取有效措施使融資渠道得以拓寬;此外，做好茶葉種植合作社的建設工作，使茶產業具備更強的市場競爭力;另外，建立技術推廣平臺，采用現代先進技術提高技術推廣工作的效果。

（三）加快種植機械的普及

普及茶葉種植機械可以使茶樹種植技術的推廣獲得一個堅實的技術支持。當前，我國茶樹種植主要由人力來開展，這種方式較為落后，很難適應農業的發展。因而，在推廣茶葉種植技術時，需要結合當地實際情況，對一些機械設備進行合理引進，加快整地、定植、養護以及采摘等工作的機械化操作，一方面使茶樹種植技術得到更好的推廣，另一方面提高茶樹的種植效率，幫助種植戶解放勞動力，促進現代農業的機械化發展。此外，茶樹機械化種植還可以幫助茶農提高科學種植意識，進而促進我國茶產業的整體發展。

（四）加大對茶樹種植的扶持力度

首先，政府部門需要選聘一批優秀的技術人員，定期對其進行培訓，保證其掌握先進的技術，進而促進茶樹種植技術推廣工作的開展;其次，在先進茶樹種植技術研發過程中，往往需要投入大量的資金，因而政府部門需要結合實際情況給予一定量的資金支持，使先進的技術能夠茶葉種植中得到有效應用，進而提高茶葉的產量以及質量;此外，茶葉種植企業還需制定完善的種植方案，保證種植人員嚴格按照規章制度開展種植工作，使產業生產具備更高的規范性，提高其健康性，進而使我國茶企業得到更好的發展。

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