消費扶貧如何造就富民產業？

戴術太

在一些深度貧困地區，特色農產品的種植很分散，規模很小，能不能做一些“新農商機制”，把“合作社”做實，形成以農民合作為主體的體系？

兩會期間，消費扶貧成了熱點，有代表委員提出要把“應急式消費”變成“富民產業”，讓我想起最近調研了解到的一些貧困地區農產品上行的情況。今年疫情緩解后，我出差到湖南安化、陜西柞水和新疆阿克蘇等地調研，發現一些貧困地區的特色農產品要變身富民產業，還存在一些關鍵的難點、堵點要解決。

貧困地區要有“富民產業”，有三個條件。一是有特色農產品。陜西柞水的小木耳成了大產業，首先是柞水這個地方在終南山腳下，自然條件好，木耳的品質好，才能形成大的產業。

第二是要有人，貨好了，還得有人能把它賣出去。以前，這個賣貨的人懂傳統的銷售渠道就可以，經過幾級批發，最后到零售商手上，進入終端消費者手里。這次疫情，讓更多人看到了“互聯網+”的重要性，全國幾百位市縣長在電商平臺上直播帶貨，廣東省更是走在了前列，這不能僅僅是一陣風，最后要能落地，靠的還是大批既懂電商也懂農業的“新農人”。

最后一個條件，就是要有好的銷售平臺和模式。在移動互聯時代，消費者的時間都是碎片化的，可能等地鐵、上廁所的時間，就會劃一下屏幕，進行游戲和購物。你怎么讓貧困地區的農產品，能以“商品流”的方式，在這些場景里精準匹配給這些消費者？哪種模式更有效？　這需要嘗試和選擇。

從我調研的情況來看，貧困地區的農產品上行，幾個方面都還存在一些亟待解決的問題。

一個是人才還很短缺。安化是個剛脫貧不久的縣，有一位網紅副縣長，今年以來持續在各個互聯網平臺直播推廣安化黑茶，直播間里他幾首歌唱下來，粉絲上萬上萬地漲。因為這位副縣長的機緣，我到安化調研，發現這里存在的一個重大問題，就是缺乏電商人才，尤其是企業家式的人才。到新疆阿克蘇調研時，也發現存在同樣的問題。年輕人不少，家里一般也有幾十畝的果園，但是銷售渠道，很多就是在朋友圈里賣一賣，否則就等著販子上門來收，中間環節多，價格起不來。

其次就是貨的品質，還有提升的空間。就拿阿克蘇蘋果來說，天山雪水灌溉，味道非常甜，也很受消費者歡迎，但是，樣子長得一般，因為新疆是規模栽培，管理上面相對就沒有那么精細，品質也還有提升空間。我們去的地方，還不算貧困地區。在一些深度貧困地區，特色農產品的種植很分散，規模很小，能不能做一些“新農商機制”，把“合作社”做實，形成以農民合作為主體的體系？這需要進行制度的微創新。

一旦把合作社做實，一是可以提升種植端的生產組織能力，二是可形成合作社直銷的電商超短鏈，把中間環節精簡掉后，大量的利益能留給農民，同時合作社的產品也能在市場上形成價格優勢，打出品牌。

最后一個就是模式的選擇。今年政府要大規模啟動冷鏈物流建設，原因就在于，農產品跟工業品不一樣，保鮮要求很高。怎么把農產品在短暫的成熟期內順利賣出去，這需要一個“爆款”的模式。尤其對于保鮮期短的“短保品”來說，一個園子的水果成熟了，最好能在三五天、一兩個批次就賣光。否則，就要用各種化學保鮮措施，既加高成本，又影響口感和品質。

在農村地區，大批的50、60后，甚至90、00后，其實沒有經歷過PC時代，隨著前幾年互聯網和智能手機的普及，他們直接進入了移動時代，這催生了好幾家年輕的互聯網巨頭。這些新巨頭，不僅在深刻地改變農村的娛樂休閑和消費方式，也正在深刻地改變農產品上行的方式?；ヂ摼W平臺究竟愿意投入多少資源給農業和農村，推動農村的新基建建設？　這既考驗平臺投入和創新力，也考驗“新農人”們的眼力和運營能力。

這三個問題解決了，從生產端到消費端的鏈條就能打通，“小農戶”對接上“大市場”，政府主導推動的“消費扶貧”，就可以升級為真正的富民產業。其實，不少貧困地區的自然條件是非常好的，特別適合一些特色農產品的生長。關鍵在于，要對“消費扶貧”不斷進行升級，“市長加市場”，一起來打通這些難點和堵點。

（作者系電商公司職員）