基于大師工作室共同體的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式實踐研究

蔣友財

現(xiàn)代學(xué)徒制作為高等職業(yè)院校開展手工藝人才培養(yǎng)的主要模式被廣泛采用。實踐證明，取得培養(yǎng)成效的關(guān)鍵因素，在于師父是否能夠把握職業(yè)教育規(guī)律，融入大學(xué)教育環(huán)境，參與人才培養(yǎng)全過程，大師工作室就是這項系統(tǒng)育人工程的牽引，它發(fā)揮著聯(lián)系行業(yè)企業(yè)的橋梁紐帶作用，是明確大師主人翁地位、發(fā)揮工作積極性的重要依托。

當(dāng)前民族民間手工藝領(lǐng)域人才匱乏、后繼無人的危機已經(jīng)日益顯現(xiàn)，如何通過現(xiàn)代大學(xué)的專業(yè)體系構(gòu)建，為即將瀕臨失傳的絕技絕活延續(xù)生命，為手藝人群體找到接班人，為特色文化產(chǎn)業(yè)注入動力和活力，既是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展的國家戰(zhàn)略，更是高等職業(yè)院校應(yīng)主動擔(dān)起的時代重任。常規(guī)的教育教學(xué)模式已經(jīng)不能適應(yīng)手工藝人才培養(yǎng)的崗位能力要求和市場發(fā)展需要，校企雙方也在共同探索如何在三年的有限時間里讓學(xué)生愿意學(xué)，畢業(yè)之后愿意繼續(xù)投身這一行業(yè)的有效策略和辦法。

一、大師工作室構(gòu)建學(xué)習(xí)共同體

1995年，歐內(nèi)斯特·L·博耶爾在《基礎(chǔ)學(xué)校：學(xué)習(xí)共同體》中首次提出學(xué)習(xí)共同體：“一個由學(xué)習(xí)者和助學(xué)者 （包括教師、專家和輔導(dǎo)者等） 共同構(gòu)成的團體。”博耶爾認為：“學(xué)習(xí)共同體是所有人因共同體的使命并朝共同的愿景一起學(xué)習(xí)的組織， 共同體中的人共同分享學(xué)習(xí)興趣， 共同尋找通向知識的旅旅程、理解世界運作的方式， 朝著教育這一相同的目標(biāo)相互作用和共同參與。按照這一定義，大師工作室既是典型學(xué)習(xí)共同體，同時也是學(xué)校與行業(yè)企業(yè)發(fā)展共同體。工作室共同體在校企間搭建起工學(xué)結(jié)合和產(chǎn)教融合的橋梁， 能夠較好地將學(xué)生、學(xué)徒雙重身份， 學(xué)習(xí)、工作兩項任務(wù)， 教師、師傅兩類導(dǎo)師融合于一體， 成為重構(gòu)現(xiàn)代學(xué)徒制運行邏輯的有效載體。大師工作室共同體，通過師徒關(guān)系的確立，有助于構(gòu)建學(xué)生事業(yè)發(fā)展的終身協(xié)作機制，對未來手工藝特色文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成巨大的深度合作潛力。

（一）創(chuàng)設(shè)大師工作室發(fā)展的良好條件

為更好推進工作室運行，校內(nèi)建設(shè)了大師行政工作室、銀飾技藝傳習(xí)工作室和師生作品展示銷售廳等，大師的校外工廠同時作為學(xué)生教學(xué)和就業(yè)基地。“對學(xué)習(xí)型組織而言， 共同愿景是至關(guān)重要的， 因為它是學(xué)習(xí)實踐的焦點， 也是動力來源。”在校企命運共同體發(fā)展思路的指引下，學(xué)院配套政策和資金，不斷激發(fā)大師融入學(xué)院人才培養(yǎng)工作的積極性和主動性，緊扣共同利益，不斷完善工作制度，打通了能工巧匠、非遺傳承人到校授課的渠道，按課時量計發(fā)薪酬。同時以大師工作室為載體，集聚行業(yè)企業(yè)資源，組織召開了多次校企座談會議，共同修訂人才培養(yǎng)方案。自成立大師工作室以來，在課程教學(xué)、技能指導(dǎo)、參加競賽、科學(xué)研究、社會服務(wù)等方面取得了突破性發(fā)展。專任教師通過工作室的有效帶動，主動學(xué)習(xí)銀飾鍛造、寶石鑲嵌等制作工藝，大漆工藝教師結(jié)合地方特色，研發(fā)漆銀結(jié)合的新產(chǎn)品，畢業(yè)學(xué)生充實到省內(nèi)各類民族工藝品和設(shè)計類企業(yè)，逐漸成長為中堅力量，廣受好評。

（二）組建大師工作室工作團隊

優(yōu)選大師工作室組成人員，為有力推動工作室運行組建能研究、善研發(fā)、會推廣的人才隊伍，團隊成員中有民間技藝大師、設(shè)計師、工藝師、畫家、攝影師、民族文化研究學(xué)者、旅游產(chǎn)業(yè)研究學(xué)者等，各展所長，形成助學(xué)共同體。為更好的服務(wù)大師工作室建設(shè)發(fā)展，成立了苗侗銀飾刺繡蠟染工藝技術(shù)研究中心，積極開展技術(shù)研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化，中心與大師工作室合署辦公。校方人員圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)負責(zé)統(tǒng)籌項目實施，與技藝大師密切配合，共同推動工作室有序運行。工作室培養(yǎng)模式既要建立教師主持工作室的淘汰機制，又要建立學(xué)生進出工作室的選拔機制。圍繞工作室的中心工作和項目建設(shè)，工作室成員每年制定相應(yīng)工作計劃，按年度進行考核。在“學(xué)校融入?yún)^(qū)域發(fā)展、教師融入行業(yè)發(fā)展、學(xué)生融入崗位發(fā)展”理念指引下，確立了大師帶領(lǐng)技藝傳承，帶強隊伍成長的任務(wù)目標(biāo)，專任教師均選定了自己的工藝發(fā)展方向，相繼參與到工作室建設(shè)發(fā)展中，廣泛接觸行業(yè)企業(yè)，提升自己的業(yè)務(wù)能力;階段性開展訂單式教學(xué)法，學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間在主題教學(xué)環(huán)節(jié)，系統(tǒng)的開展銀飾鍛造技藝的學(xué)習(xí)。技術(shù)達到一定標(biāo)準有機會參與工作室產(chǎn)品研發(fā)和承接工作室產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù)，根據(jù)產(chǎn)品完成質(zhì)量，工作室支付相應(yīng)的勞務(wù)報酬。

二、大師工作室是服務(wù)特色產(chǎn)業(yè)的實體

2017年3 月國家發(fā)布《中國傳統(tǒng)工藝振興計劃》，在推進鄉(xiāng)村戰(zhàn)略進程中，實施非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承發(fā)展和傳統(tǒng)工藝振興計劃又是鄉(xiāng)村文化振興的關(guān)鍵抓手。手工藝是少數(shù)民族地區(qū)特色文化產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，對人才培養(yǎng)提出了更迫切更高的要求。高職院校現(xiàn)有辦學(xué)層次對優(yōu)秀人才缺少足夠的吸引力， 尤其是隨著未來生源數(shù)量的減少將帶來更大的沖擊和挑戰(zhàn)， 這是工藝美術(shù)類高職院校現(xiàn)代師徒制活態(tài)傳承健康可持續(xù)發(fā)展面臨的困境。大師工作室在人才培養(yǎng)過程中，肩負著煉精英、立標(biāo)桿、做示范的重任，需要通過鮮活的成功事例讓社會看到手工藝者的發(fā)展前景。

（一）大師工作室發(fā)揮市場產(chǎn)品轉(zhuǎn)化器功能

教學(xué)過程中堅持“上課即上崗、作品即產(chǎn)品”理念，大師根據(jù)學(xué)生制作作品的情況予以進行市場推廣，根據(jù)市場價值檢驗作品質(zhì)量，極大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性。目前部分學(xué)生已經(jīng)隨大師學(xué)習(xí)銀飾融合延伸工藝“景泰藍”“木紋金”等工藝制作，逐漸成長為手工藝產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域新星;每年大師工作室都會舉行校內(nèi)民族民間手工藝技能大賽，評選“十佳手藝新星”。校內(nèi)定期舉行“文創(chuàng)市集”，讓學(xué)生作品接受市場的考驗，在校期間即培育學(xué)生市場意識、質(zhì)量意識。

（二）大師工作室發(fā)揮創(chuàng)業(yè)團隊孵化器功能

作為首批中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人群研修研習(xí)培訓(xùn)項目學(xué)校，王國春大師工作室團隊廣泛深入的參與到非遺學(xué)員的培訓(xùn)工作中，結(jié)合自己對工藝的執(zhí)著、對民族文化的熱愛、對市場的感知與廣大非遺學(xué)員進行分享，通過深入交流銀飾與刺繡、蠟染、烤藍等工藝的有效融合，極大的拓寬大批銀飾、刺繡、蠟染非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人群視野，幫助他們在事業(yè)的道路上更好的發(fā)展。在工作室?guī)ьI(lǐng)下，學(xué)員和學(xué)生成立了創(chuàng)業(yè)團隊和實體，用新思路、新技術(shù)、新產(chǎn)品推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和產(chǎn)業(yè)振興。

（三）大師工作室發(fā)揮成果創(chuàng)造和轉(zhuǎn)化助推器功能。

工作室共同體成為校企合作、產(chǎn)教融合的有效載體， 能夠深入推動校企合作、提升現(xiàn)代學(xué)徒制的產(chǎn)教融合度， 有利于促進教育鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、人才鏈與創(chuàng)新鏈的有機銜接， 有利于全面提升職業(yè)教育質(zhì)量、推動區(qū)域經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級。大師工作室組織校內(nèi)外團隊，在充分調(diào)研分析的基礎(chǔ)上制定完善了相應(yīng)課程標(biāo)準，確保教學(xué)質(zhì)量。除校內(nèi)學(xué)習(xí)外，大師工作室?guī)ьI(lǐng)師生到校外文創(chuàng)基地開展實訓(xùn)教學(xué)，在產(chǎn)品市場調(diào)查過程中，拓寬視野、增長見聞。大師工作室作為對外聯(lián)絡(luò)交往和業(yè)務(wù)洽談的平臺，在政策規(guī)定的范圍內(nèi)，有效的吸納社會力量參與辦學(xué)，共同合作，成功推介專業(yè)技術(shù)人才開展企業(yè)服務(wù)，同時吸引師生參與銀飾新產(chǎn)品的設(shè)計研發(fā)，取得了一定的經(jīng)濟效益。

三、大師工作室成為現(xiàn)代學(xué)徒制運行載體

當(dāng)前工藝美術(shù)傳承人才缺乏具體方向， 針對性訪談多名工藝美術(shù)大師及行業(yè)從業(yè)人員， 明確當(dāng)前工藝美術(shù)人才不但要掌握傳統(tǒng)工藝， 還要有文化、懂工藝、有學(xué)識， 掌握現(xiàn)代技能。

依托大師工作室平臺運行，逐步確立了培養(yǎng)具有傳統(tǒng)文化素養(yǎng)、現(xiàn)代設(shè)計理念和國際化視野的新型手工藝傳承創(chuàng)新人才的目標(biāo);總結(jié)提煉了“知傳統(tǒng)、會設(shè)計、精工藝、善創(chuàng)新”的人才能力要求;探索了符合省情、校情的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式。

（一）確立“五雙五強”為總抓手

一是“雙導(dǎo)師”“強隊伍，即民間大師和專業(yè)教師作為導(dǎo)師共同開展人才培養(yǎng)，增強教師隊伍整體水平。二是“雙課程”“強質(zhì)量，即根據(jù)課程性質(zhì)和特點安排授課教師和設(shè)計教學(xué)方式，設(shè)計了AB和C課雙課程制度，增強新工匠培養(yǎng)質(zhì)量;三是“雙技能”強業(yè)務(wù)，即手工制作技能和電腦輔助技能，增強新工匠業(yè)務(wù)水平。四是“雙平臺”強動力，即融合校內(nèi)外辦學(xué)資源，搭設(shè)學(xué)術(shù)技術(shù)交流平臺和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺，增強新工匠培育動力，提升師生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)水平。五是“雙融合”“強素質(zhì)，即新設(shè)計與老工藝，企業(yè)精神、工匠精神與校園文化相融合，增強新工匠的綜合素質(zhì)。

（二）“四定四準”聚焦能力發(fā)展

一是定崗位精準發(fā)揮特長，由學(xué)生根據(jù)自身實際初定一個企業(yè)崗位做好學(xué)習(xí)準備;二是定企業(yè)精準聯(lián)動育人，由大師工作室根據(jù)學(xué)生發(fā)展意愿優(yōu)選合作企業(yè)進行結(jié)對培養(yǎng);三是定師父精準提升技藝，由結(jié)對企業(yè)按照一定的方式考核為學(xué)生明確一名企業(yè)技術(shù)骨干作為師父開展帶徒;四是定導(dǎo)師精準協(xié)調(diào)指導(dǎo)，學(xué)生進校1個學(xué)期后，校內(nèi)專任教師一對多與學(xué)生建立導(dǎo)師關(guān)系，在幫助學(xué)生規(guī)劃職業(yè)發(fā)展、做好學(xué)習(xí)計劃、指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計等，協(xié)調(diào)學(xué)生與企業(yè)、與師父的關(guān)系，確保培養(yǎng)質(zhì)量。

（三）“三師三徒”聚焦素質(zhì)提升

學(xué)徒制曾一度是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化得以世代傳承的人才培養(yǎng)機制，有著嚴格的禮儀規(guī)范。現(xiàn)代學(xué)徒制的利益相關(guān)者就是一種具有師徒關(guān)系的思想聯(lián)合體， 現(xiàn)代學(xué)徒制旨在營造一種基于技術(shù)技能傳承和職業(yè)精神培育的師生共同體環(huán)境。大師工作室根據(jù)個人意愿，師父面談考核的方式，建立一對多的現(xiàn)代師徒關(guān)系，并舉行隆重的拜師儀式，教師和學(xué)生拜民間大師為師，并確立了“三師三徒”即“拜師、學(xué)師、謝師”、“收徒、教徒、出徒”培養(yǎng)和考核機制。一方面是通過拜師儀式感來增強各自使命感，正式確立師徒關(guān)系，便于建立后期長效穩(wěn)定乃至終身協(xié)作機制。另一方面師父確立收徒和出徒標(biāo)準，保證技藝有效傳承;徒弟在掌握本領(lǐng)后，要首先學(xué)會為師父創(chuàng)造價值答謝師父，培育良好的德行和感恩意識，學(xué)會以德立身。

大師工作室作為現(xiàn)代學(xué)徒制運行的有效載體，通過發(fā)揮其資源集聚、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)業(yè)服務(wù)、成果轉(zhuǎn)化等多重功能，鏈接行業(yè)企業(yè)能量，集中著力于手工藝人才培養(yǎng)，形成了大師、教師、學(xué)生（學(xué)徒）利益和發(fā)展共同體，為民族民間手工藝傳承和創(chuàng)新發(fā)展和培育產(chǎn)業(yè)后備人才探索了有效途徑。（作者單位：黔東南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院）