李松
隨著人們生活水平的提升,禽類、畜類的肉制品成為人們生活消費的重要食物類型,養鵝規模也隨著人們需求的增多而不斷增大,鵝疫病本身也表現出較強的多樣性與復雜性,因此,需要重視鵝疫病的綜合型防御措施,才能真正減少疫病發生的幾率,保證養鵝行業健康發展。
一、簡述鵝與鵝疫病
鵝是一種極為常見的食草家禽,生活習性表現出喜水性、耐寒性、警覺性、生活規律性等特征,鵝本身的抗病能力較強,作為一種綠色食物,逐漸受到人們的喜愛與關注。常見的鵝類疫病有小鵝瘟、病毒性肝炎、鵝氏巴桿菌、鵝副黏病毒病、鵝腺病毒病等疾病,若不能及時解決鵝類疫病,將會對鵝群造成巨大威脅,對養殖場也會造成嚴重的經濟損失。為有效保證地區養鵝業的進步與發展,應當高度重視鵝疫病的防治工作,堅持預防為主,治療為輔的方針原則,重視綜合型預防措施的防治。
二、鵝疫病的綜合性預防措施
1、合理選擇鵝場地址
在選擇養鵝具體地址時,要重視以下五個方面的問題:
(1)在進行地理位置的選擇時,要保證其能更便于完成衛生防疫工作,保證周邊地區水源充足、水質良好,供電較為順暢,交通較為便捷。
(2)要保證鵝場地址與公路、鐵路、畜禽交易市場、旅客集散地距離適中,既不能影響鵝場的正常喂養情況,也不能影響鵝場的貨物運輸,更不能對周圍的人群集中地區造成不良影響。
(3)在選擇鵝場地址時,要保證不能受到現代工業污染,為鵝場提供一個更為健康、安全的環境。
(4)在選擇鵝場地址時,要保證其場地的地勢能更加便于排水防澇,能及時處理并保證盡快排放污水,以便于更好地保護鵝場的環境。
(5)在進行鵝場建設過程中,要保證整個建筑物排布合理,嚴格區分生產區、生活區等不同的操作區,同時保證不同的區域之間可以適當的間隔一定的距離,利用圍墻隔離具體的操作區域,嚴禁閑雜人員隨意出入。
2、保證衛生管理有效
鵝場應當為衛生管理工作的順利進行制定完善的規章制度,不但要安排專業人士參與管理整個鵝場,保證其運行順暢,還要真正落實各類制度,保證鵝場的干凈與整潔。場地內部不能飼養其他的禽類或畜類,包括周圍都不能出現其他禽類、畜類的混養行為,以避免鵝場內的鵝染上其他疾病。鵝場要保證內部的清潔與衛生,避免出現蚊蟲鼠蟻等有害生物,防止其繁殖及大面積蔓延。對于在鵝場內外出入的工作人員以及車輛、操作工具進行消毒,在進入鵝場、養殖區的門口設立消毒區域。鵝場的養殖人員應當重視及時處理鵝場的糞便,避免對周圍的環境造成不良污染。外來的飼料車輛、雛鵝車輛不能進入鵝場,場內需要專門設置外來車輛的緩沖區、中轉站等。
3、完善防疫檢疫制度
養殖人員要重視預防接種工作,嚴格控制如小鵝瘟、鵝氏巴桿菌等較為嚴重等感染疾病,應當按照專業人士提供的免疫程序定期完成預防接種,保證鵝的健康與安全。在從外地購買雛鵝、種鵝時,應當及時了解產地的具體情況,了解其疫病流行情況、鵝群曾有病史、疫苗接種情況。新購置的雛鵝與種鵝在進入鵝場之前,應當對其進行檢疫工作,保證其操作的嚴格性與質量性,之后進行隔離飼養。檢疫工作的主要內容包括寄生蟲、傳染病等,對于鵝場內部飼養的鵝群,應當定期完成接種、驅蟲工作,積極做好鵝疫病的防疫工作,避免出現傳染病,避免傳染病大面積流行。一旦出現傳染病問題,要及時完成隔離、消毒與尸體處理工作,從根本上封鎖疫病傳播的可能性。
4、建立嚴格消毒制度
對于鵝場的整體環境應當嚴格完成消毒工作,制定完善的消毒制度。鵝舍、孵化室、飼養工具、生活環境、育雛室、貯藏室等均屬于需要消毒的范圍之內。在通往生產區的入口處,應當設立洗手間、消毒池、更衣室等地。養鵝場的環境消毒操作應當定期完成,一般1個月1次即可,在發生傳染病時,應當及時采取消毒措施,更是要隨時進行消毒。鵝舍內部應當保證整體環境的干燥,應當保證每周噴灑消毒藥水1次,每一批鵝群在出售、宰殺之后,需要進行徹底的消毒才能進入包裝、售賣渠道。孵化室應當在孵化前后各進行1次極為徹底的消毒,而育雛室的消毒也需要在開始育雛之前與育雛結束之后進行。
5、開展疫情監測工作
病原、免疫抗體的檢測是疫情檢測的主要內容,病原監測主要是為了檢測禽流感等較為嚴重的疫病,以便于隨時掌握鵝群的健康狀態,一旦出現任何疫病要及時采取針對性的解決措施。免疫抗體的監測是為了及時了解鵝群的免疫效果,適時選擇注射工作。
6、強化飼養管理能力
對鵝群進行良好管理,能有效提升鵝本身的抗疫病能力,能有效預防各類疾病,使疫苗免疫的效果更為突出。養殖人員需要重視鵝群的飼養密度,保證其密度處于一個較為科學的狀態中,能有效減少呼吸道疾病出現的幾率,避免呼吸道疾病的傳播。養殖人員要重視對鵝群提供飼料與水的食槽、水槽等,保證其清潔與衛生。養殖人員要合理搭配飼料的配比,能有效促進鵝群的良好生長,避免由于營養不足而出現各類疾病。在冬天時,應當保證鵝舍內部氣候干燥、及時更換、添加墊草,保證溫度滿足鵝群生長需求,避免鵝群過分扎堆,能有效減少疾病發生與傳播的可能性。
7、合理處理病鵝尸體
鵝場的內部工作人員需要重視病鵝、死鵝尸體的處理,若尸體處理不當,可能會造成較為嚴重的后果。因此,正常情況下,當出現病鵝、死鵝尸體時,應當將其深埋、焚燒,或者將其在進行病原檢驗、病理解剖之后深埋、焚燒,不能隨意丟棄病鵝、死鵝尸體。如果出現較大范圍的死亡,應當及時查明出現該情況的原因,若如何加工利用要求,便可以在獸醫的指導與監督中完成病鵝、死鵝尸體的加工、處理與應用。
(作者單位:233241安徽省滁州市定遠縣桑澗鎮畜牧獸醫站)