謝靜
豬肉是我國肉類市場中最為常見的品種,豬肉質量一直以來都受到大家的重視,養殖生豬的健康水平跟豬肉質量有直接關系,豬肉質量與人們的身體健康有一定聯系。另外,當前生豬的病情種類比較多,而且多為混合性疾病,不僅牲畜之間會互相傳染,甚至還會感染給人類,這關乎到人們的生命安全。為此,應該重視生豬養殖過程中出現的病害問題,并做好預防工作。本文對生豬養殖中比較常見的病害做出分析,并提出相應的預防策略,以供參考。
1、生豬養殖常見的病害類型
(1)豬氣喘病
豬氣喘病在養殖的過程中相對比較常見,其屬于肺部疾病,在豬肺部中形成炎霉體,使得豬肺部受到感染,形成比較嚴重的氣喘病。而且該類型病情具有較長的潛伏時間,通常情況下為10-15d,并且還具有較強的傳染性。在初期階段,生豬不會有任何的反應和癥狀,養殖人員難以察覺。待病發后,生豬會出現不斷咳嗽、喘氣不均勻,該類病情多發生在小豬和處于妊娠期間的母豬,這種病毒特別容易入侵抵抗力較差的生豬,并進行高速傳播。
(2)豬瘟
目前來看,生豬養殖過程中豬瘟是最為可怕的一種疾病,它具有較強的突然性,而且該類型病情傳染性極強,會造成大范圍的規模感染,進而造成嚴重后果。在2020年初,湖北地區出現生豬死亡現象,并且死亡數量較多,經過相關部門調查表明,很有可能是非洲豬瘟導致,而且目前得知患病后的死亡率高達100%,這一現象也受到各大養殖領域的重視。豬瘟的主要傳播途徑是利用空氣將細菌和病毒擴散,當生豬在養殖的過程中接觸到空氣的病毒和細菌則很快會滲入到豬的體內。多半情況下會附在主體內的黏膜和內壁上,而且有宿主情況下,病毒和細菌會高速的繁殖,隨著時間的推移,豬體內的器官和內臟都會受到影響,進而產生病變。在豬瘟患病的初期階段,生豬的眼角會產生變化,逐步出現水腫,并且部分生豬會有出食欲不振等表現。待進入后期階段時,生豬的體溫非常高,同時眼角附近會有明顯的血絲,嚴重患病可能倒地不起。當養殖人員發現生豬中出瘟疫情況時,應該立即采取辦法進行治療,同時還要對患病的豬進行隔離,以免加大感染范圍,控制好病毒的傳播,盡可能地降低經濟損失。
(3)豬水腫病
豬水腫病一般情況下表現在豬的胃壁上,而且會出現比較嚴重的水腫現象,嚴重可能會直接出現死亡,醫學角度上大家稱之為“胃水腫”。該類病情是攜帶病菌的母豬傳染給正在生長的仔豬,特別是在春秋兩季之中,因為溫度和濕度剛剛吻合,使得病菌在空氣中快速傳播。在夏冬兩季也有患病概率,但是相對較少。目前來看,導致該類病情的主要原因是與飼養環境有關,氣溫、環境、食物等多個因素都有關。因此,養殖人員需要做好各方面的預防工作,同時還要對仔豬定期進行注射疫苗等相關工作。
(4)豬皮炎腎病綜合癥
豬皮炎腎病綜合癥發病概率比較高,但是該類病情導致生豬死亡概率較低,這種病情在溫度較高的季節中出現比較頻繁。其中豬皮炎是一種皮膚疾病,它由環狀性細菌導致。一般會出現生豬耳朵、背部等區域,起初階段會出現紅斑點或紅疹,但隨著時間的推移,其會出現關節腫大等癥狀。當前治療該類病情的最好方法就是復用對應的藥物??梢圆捎冒逅{根和巴韋林等藥物摻兌水給豬進行復用,也可以運用25%的紫藥水或碘伏對豬的皮膚進行擦拭,另外飼養人員需要在用水方面做出改善,可以當的為水中放入抗生素,以此提高生豬的抵抗力。
2、生豬養殖過程中病害的預測策略
(1)建立正確的養殖觀念
當前由于大部分養殖戶都為農民,在一些養殖觀念和養殖方法上比較傳統,而且他們不愿意接受一些新的理念和科學方法,針對一些疾病還在采用錯誤的治療方法,還有部分養殖戶對于疾病不夠重視,進而造成疾病的不斷產生,給自身的收益帶來極大的影響。針對此現象,應該采取相應的手段,改善養殖戶這種錯誤的思想和養殖方法,并建立科學正確的養殖方式。相應的上級部門可以積極對養殖人員進行宣傳,也可以定制一些科學養殖的手冊為農民進行發放,讓他們對正確的養殖觀念有一個明確的了解,再根據地區自身情況建立科學的養殖方法。
(2)做好豬舍的衛生工作
經過調查發現,當前70%的豬病都與豬舍環境有關,豬舍是生豬日常生活的地方,其環境衛生尤為重要。相應的養殖人員應該重視此類問題,做好豬舍的衛生清潔工作。在換季階段,養殖人員應該利用35%的CaO搭配定量的水對豬舍進行全面消毒,CaO可以殺死大量的細菌和病毒,同時還要針對一些角落、豬圈以及食槽進行細節處理,從源頭上消滅病菌,減少生豬患病的概率。另外,豬舍應該及時進行通風,這樣能夠減少疾病的再生,保證豬舍干燥清潔,這不僅減少豬患病的概率,還能為生豬提供一個良好的生長環境。
(3)加強生豬飼養管理工作
對生豬的飼養管理工作也尤為重要,它也是導致生豬感染疾病的重要因素。在日常的養殖過程中養殖戶應該重視對生豬的飼養管理,并根據當地情況做好科學計劃。如剛出生1-15d的仔豬應該采取的飼養方法以及飼養量,處于妊娠時期的母豬需要采取的飼養方法等。在飼養的過程中應該保證生豬飼養的質量,同時還要定期對生豬進行檢查??梢酝ㄟ^適當的在飼料里添加中醫藥材,對生豬的生長有所幫助,同時還能避免一些疾病的產生。
綜上所述,在養殖的過程中產生疾病是不可避免的,但是養殖人員應該做好相應的預防工作,盡可能地將損失降到最低。目前來看,生豬疾病的種類比較多,而且類型均有不同,會給生豬的生長造成嚴重的影響。為此,相應的養殖人員應該重視疾病的防控工作,及時的采取措施,同時還要積極接受一些先進的科學養殖方法,進而保證生豬健康的生長。
(作者單位:561100貴州省遵義市湄潭縣農業農村局畜牧漁業站)