永春縣主要蜜源植物分布情況及養蜂日歷

林成玉

綠水青山就是金山銀山，念好山海經助力提高農民收入。據2018年調查摸底，永春縣蜜蜂養殖的數量從2010年的3000多群快速發展到2.8萬多箱（不完全統計），蜂蜜產量338噸，每年銷售蜂群3000多群，是近年發展較快的產業之一，為當地農作物傳花授粉和農民增收作出重要貢獻。

一、基本概況

永春縣古稱桃源，位于泉州市西北部，全縣面積1451.8平方千米，東西長，南北窄，山高林密，分布著豐富野生蜜源植物。屬亞熱帶季風性濕潤氣候，同時兼有三種不同氣候類型：夏天長而不酷熱，冬天短而無嚴寒，四季如春，非常適宜定點或小轉地飼養蜜蜂。

二、主要蜜源植物

1、蘆柑：永春素有中國蘆柑之鄉的美譽，2018年全縣種柑橘類29411畝，在3月下旬至4月上旬開花，橘香四溢，沁人肺腑，是蜜蜂主要粉蜜源。

2、荔枝、龍眼：在永春因特殊的地理環境，形成不同氣候類型，以蓬壺鎮馬跳為界東半縣屬南亞熱帶氣候，種植萬畝的荔枝龍眼。是春季主要蜜源，而馬跳以西則不能種植。

3、野生蜜源植物：永春境內山多地少，地勢西北高東南低，著名的戴云山脈綿延全境，在東部有泉州市碧卿林場，同時毗鄰南安市五臺山林場，西部有“閩南西雙版納”之譽牛姆林自然保護區以及溪塔林場，全境山坡地、林間、溝旁都生長著山烏桕、野柃木、鴨跖木（八葉五加）等，是夏季、冬季主要蜜源。

三、輔助蜜源植物

在永春除了主要蜜源植物外，一年四季都有野生或其他經濟作物開花為蜜蜂的繁殖提供必需的粉蜜，還有其他瓜果疏菜，這些都可在不同時期為蜜蜂的繁殖提供必要糧食。

1、野車厘、山莓、茅莓、梅、李、楓樹、芥菜等一般在1月下旬到3月相繼開花，主要為蜜蜂早春繁育提供花粉。

2、金櫻子、野茅分別在4、5月份開花。

3、速生桉：主要分布在東平、東關、外山、湖洋等鄉鎮，在7、8月開花。

4、吳茱萸：主要分布在牛姆林生態林區，花期在6月底到7月上旬，花蜜芳香泗溢，可采1-2次蜜。

四、永春養蜂日歷和主要管理要點

1、一月份：此時是小、大寒節氣，是一年中最冷的時候，外界有少量蔬菜、野車厘開花，但天氣寒冷，只有午后少量外出采集，此時應留足過冬飼料，提出多余巢脾，宿小巢門，做好保暖工作，多做箱外觀察蜜蜂的活動，避免不必要的開箱檢查。

2、二月份：立春還不是春，前期氣溫同樣低迷并常有陰雨，下旬氣溫回升，但溫差大，外界有山莓、梅、李、蔬菜花、楓樹（花期較短花粉足）等開花，能為蜜蜂早春育子提供花粉。

3、三月份：氣溫開始明顯回升，但山區溫差較大，上中旬主要是蔬菜花、山莓等野花開，中下旬后柚子，柑橘花等相繼綻放，此時粉源充足，蜂兒興奮，采集忙，但蜜較少，在管理上，繼續獎飼，視蜂繁殖情況，及時加脾。

4、四月份：上旬柑橘開花流蜜，山間也山花爛漫，如金櫻子等，粉蜜源充足，中下旬是荔枝、龍眼開花流蜜期。柑橘開花，視情況可收1次蜜，管理上要換老王，及時造脾。

5、五月份：上旬龍眼繼續開花，中旬后山間野茅草抽穗開花，到5月10日前后，龍眼花基本結束，此時可轉移蜂群，從下旬起南安碼頭一帶山烏桕開始開花。

6、六月份：在本地區從上旬開始，從低海拔到高海拔的山烏桕開花流蜜，到25日左右結束。在整個流蜜期時間長，但氣候多變，要及時收取成熟蜜，到20日左右搖最后一次，留足度夏蜜。

7、七月份：到10日前后，吳茱萸花期結束，正值大、小暑季節，蜜蜂進入高溫度夏期，這個時候外界粉蜜源缺乏。在管理上，把蜂群安置在樹蔭下，防止太陽直曬，去除多余的老脾、留足飼料。

8、八月份：雖說是立秋，但仍是高溫，外界蜜源少（有速生桉林有粉蜜），在山區有中季稻花，楤木、藤蔓植物開花，此時同樣要注意防曬，檢查存蜜，及時補料，蜂王剪翅，防止逃群，清理箱底蠟屑，防蠟螟茲生和胡蜂危害。

9、九月份：上、中旬山槭（本地名）開花，蜜多粉少，管理上要遮陽防曬，補飼花粉，適當獎飼，去除多余蜂脾，特別注意蠟螟危害，誘殺胡蜂，防治幼蟲病。

10、十月份：本月日夜溫差逐漸加大，此期蜜蜂興奮，特別是下旬后油茶、柃木開花，粉蜜充足，蜜蜂采集忙，前期應視群勢情況去除多余巢脾、進行獎飼，中下旬后視繁殖情況加脾，育王做必要換王（盡量少分蜂），調整群勢，防止分蜂，組織采蜜群，高海拔山區可在下旬后期收獲柃木蜜，同時也要繼續注意胡蜂和蠟蟲危害。

11、十一月份：本月是收獲冬蜜主要月份，前期野柃木、刺五加，中下旬鴨跖木開花流蜜，管理上應根據海拔差異，追花奪蜜和適時收蜜，控制分蜂熱，防止胡蜂、蠟蟲危害。

12、十二月份：本氣溫逐漸走低，外界鴨跖木繼續流蜜，在收獲蜂蜜同時應注意防寒，隨著群勢下降和氣溫降低收縮應及時退脾，保持蜂多于脾。

總之，養蜂是靠天吃飯的產業，長期干旱、陰、雨等天氣都是直接影響養蜂效益的重要因素，都可能把養蜂人變成“喂蜂人”，嚴重影響養蜂人的積極性，所以養蜂在重視直接經濟效益的同時，有關部門應關注蜜蜂在農業作物傳花授粉的作用，加大投入，扶持養蜂生產。

（作者單位：362600福建省泉州市永春縣動物疫病預防控制中心）