黃志華
摘 要:鹿阜街道年均溫14.8~15.8℃,無霜期252天,自然條件適宜水稻生長,是石林縣水稻主產區,近年來隨著農業科學技術發展及種植水稻勞動成本的提高,發展水稻全程機械化種植,是穩定水稻種植面積確保糧食總產的必然趨勢,通過水稻全程機械化樣板實施,展示了農業機械的優勢及水稻生產機械化種植的發展方向。
關鍵詞:水稻全程機械化;樣板;實施方法;發展方向
鹿阜街道地處石林縣城,是石林縣經濟文化發展中心,國土面積232.9平方千米,總人口105662人,轄龍泉、南門、東門、西北4個居委會和大屯、小樂臺舊、大樂臺舊、東海子、阿烏、三板橋、山沖、宏圖、鋪兵、上蒲草、清水塘、新宅、路美邑、大哨、小河、所卜所、阿怒山、北山、麥地莊、堡子、魚龍壩21個村委會。鹿阜街道是石林縣的水稻主產區,水稻生產是鹿阜街道糧食生產的主導產業。長期以來,鹿阜街道的水稻生產發展態勢良好,但近幾年來,水稻生產受生產工序多、用工多、農用物資漲價、大米價格低等諸多因素的影響,農民種植水稻的積極性降低,鹿阜街道水稻種植面積逐年減少。為了減少水稻用工,降低生產成本,穩定水稻種植面積,確保糧食總產,2019年鹿阜街道辦首次推廣水稻全程機械化種植。
一、項目來源
鹿阜街道辦受石林縣農業農村局委托,在轄區內完成700畝水稻全程機械化種植樣板。
二、項目目標
700畝水稻全程機械化種植樣板(機械播種育秧,機械整田、機插秧、無人機防治病蟲害,機械收割秸稈還田),目標產量為700kg/畝。
三、栽培措施
1.播前準備。(1)準備機械。實施水稻全程機械化種植,需要購買水稻播種機、插秧機、收割機,所需資金大,只有依靠新型農民經營主體來承擔,鹿阜街道辦動員轄區內的保宏農機專業合作社購買相關機械實施該項目。(2)準備營養土。取表土以下無病蟲害、無雜草籽的土壤,土壤過篩與生物有機肥料拌勻堆漚1~2月,每噸土壤拌生物有機肥200kg、壯秧劑2.5kg。用來制作營養土的土壤要有一定濕度,濕度為手握土壤成團,丟在地面能散開為宜,達不到這個濕度堆漚時要噴水增加濕度。營養土的量根據秧盤數計劃,每個秧盤需要裝營養土約3.7kg。(3)準備秧盤、無紡布。秧盤采用30cm×60cm塑料硬盤,每畝大田準備30個秧盤。無紡布透氣、保濕、保溫,覆蓋秧苗。(4)選用良種。選用高產、優質、抗病性好的優良品種滇優35、滇優37~4。(5)秧田的選擇整理。秧田選平整、肥沃、排灌方便、周圍寬敞的田塊(機播秧播種后需暗化處理,種子發芽后再將秧盤移入秧田,在秧田旁邊進行機播、暗化處理,方便將秧盤移入秧田,可節約工時節約成本)。秧田要提前翻耕,施底肥,畝用腐熟的農家肥1000~1500kg、復合肥15~25kg/畝,秧田放水耕耙后平整作墑,一般墑寬1.2~1.6m,溝深15~20cm。
2.適時播種。播種期在3月底至4月上旬,具體與大田放水移栽的時間銜接,確保移栽時秧齡25~30天。
3.種子處理。(1)曬種。浸種前2~3天將水稻種子在太陽下曬2~3h,增加種子活力,提高種子發芽率。(2)選種。將曬過的種子放在泥漿水中選種,撈出上層不飽滿的種子,留下飽滿種子浸種。(3)浸種。將種子放入0.05%的施保克溶液中進行浸種,防水稻惡苗病。浸種三天,讓種子充分吸收水分,有利于種子發芽。
(4)晾種。將浸好的谷種撈出,晾干表面水分,如谷種表面有水分,谷種粘在一起,機播時谷種下不去,播不均勻。
4.播種。機播程序為秧盤鋪底土、底土澆0.05%的敵克松水溶液、播種、蓋種。播種量為濕谷種120g/盤,底土用堆漚過的營養土,蓋土為過篩干凈細土。
5.暗化。在平整的地塊上鋪塑料薄膜,將播好種的秧盤疊在一起進行暗化催芽,下層溫度低,谷種發芽慢,最下層放1~2個空秧盤,用塑料薄膜將疊好的秧盤包嚴,暗化催芽5~7天。
6.擺盤。將經過暗化催芽的秧盤移到已整理分好墑的秧床上,擺盤時要將秧盤與秧墑充分接觸,用無紡布覆蓋秧盤,無紡布不能緊壓秧盤,要有一定空隙。
7.秧田期管理。(1)揭膜練苗。一般苗現綠后就要揭膜練苗,晴天上午10:左右揭,傍晚再蓋膜,練苗三天后可進行露地管理(要根據天氣定,氣溫低多蓋幾天)。(2)水肥管理。采用濕潤育秧,幼芽期采用“晴天滿溝水、陰天半溝水,雨天撤干水”的原則進行水分管理,如氣溫過低,要灌滿水進行保溫,待氣溫上升后再灑水透氣。整理秧田時放過底肥,秧盤中裝營養土,一般在秧田期不需施肥,若苗情弱,可施少量葉面肥。
8.大田整理、適時移栽、合理密植。機插秧秧齡小、苗小,因此對大田整理要求較高,要求大田整理較平整,做到田平泥化,田內無雜草等雜物,田面水不能深,水剛覆蓋田面即可。機插秧秧齡一般在25~30天移栽,易成活,易形成低位分孽,增加有效穗提高產量。株、行距為18cm×20cm,每畝1.8萬叢基本苗。
9.大田管理。(1)大田除草。機械插秧7~10d后,每畝用20%~25%的乙卞25g與尿素或細土拌勻撒施除雜草。(2)水分管理。淺水淺插,淺濕灌溉,排灌結合,以濕為主,促根系下扎,促早生快發,機插后25~30d,最高蘗數達30萬左右撤水曬田,控制無效分蘗,抽穗揚花期保持淺水層,后期干濕交替,成熟收割前一星期斷水曬田。(3)肥料管理。實行測土配方施肥:重施有機肥,適施化肥,整田前每畝用普鈣30kg與1000~1500kg農家肥拌勻堆漚撒施;整田后每畝施40kg水稻專用肥;移栽后7~10d結合化學除草每畝撒施尿素10kg;孕穗期每畝用尿素5~10kg撒施。(4)病蟲害防治。堅持“綠色植保、公共植保”的工作理念和“預防為主、綜合防治”的植保方針,主防稻瘟病、稻曲病、水稻螟蟲、稻飛虱,用無人機噴農藥統一防治。
10.適時收割。在水稻成熟前一星期撤水曬田,有利機械收割,水稻達90%成熟時機械收割,收后實行秸稈還田。
四、項目實施效果
全縣實施水稻全程機械化種植樣板1500畝,鹿阜街道承擔700畝,地點在小河村和新宅村,其中小河村完成500畝,涉及4個村小組217戶;新宅村完成200畝,涉及1個村小組107戶。通過對機插秧的宣傳、組織人員現場觀摩,魚龍壩村大沖小組農戶與保宏農機合作社聯系,保宏農機合作社有償服務,在魚龍壩村機插水稻36畝,輻射帶動19戶,農機合作社機插秧有償服務邁出了第一步。后經各級測產驗收,小河村:面積共500畝,平均畝產716.3kg/畝,比非樣板區608.5kg/畝增產107.8kg,增產17.7%,增加稻谷5.39萬千克;新宅村:樣板面積200畝,平均畝產724.2kg/畝,比非樣板區608.5kg/畝增產115.7kg,增產19%,增收稻谷2.314萬千克;魚龍壩大沖小組36畝機插秧平均畝產790.1kg/畝,比非樣板區608.5kg/畝增產181.6kg,增產30%,增收稻谷0.6538kg;2019年鹿阜街道水稻全程機械化736畝共增收稻谷8.35776萬千克,按當前稻谷市場價4元/千克計算,增加產值33.43104萬元。人工插秧每畝需3人,每人工時費100元/天,工時合計300元,人工收割,每畝需4人,每人工時費100元/天,工時合計400元,兩項共需工時費700元/畝;機械插秧每畝100元費用,機械收割每畝100元費用,兩項共需費用200元,機械插秧機械收割節約成本500元/畝,736畝水稻全程機械化種植節約生產成本36.8萬元。
五、經驗做法
1.成立工作領導小組,加強領導。街道成立以分管農業的副主任為組長、農業綜合服務中心主任為副組長、街道農業技術推廣站技術人員為成員的領導小組,村里成立以村黨支部書記為組長、村委會主任為副組長,村委會副主任、村監委主任、各村小組長、農科員為成員的領導小組,明確責任,落實到人。同時做好資金協調、爭取政策扶持,解決各個工作環節遇到的問題。
2.加強學習,制訂可行的技術操作規程。水稻全程機械化在石林縣屬首次推廣,在機械播種育秧、機插秧環節沒有經驗,實施該項目的農機合作社也沒有經驗,領導小組組織縣、街道技術人員、村委會領導小組成員及農機合作社機手到水稻全程機械化技術成熟的祿豐縣、勐海縣觀摩學習,通過學習,結合石林縣的實際情況,制定切實可行的技術方案。
3.扶持新型農民經營主體實施。水稻全程機械化種植,需要購買多種農用機械,所需資金大,只有依靠新型農民經營主體來實施,扶持鹿阜街道轄區內的保宏農機合作社運作實施,為保宏農機合作社爭取播種機、插秧機、大拖拉機、收割機購機補貼共13.79萬元。
六、水稻全程機械化種植在鹿阜街道的發展方向
1.由村委會負責計劃本轄區內水稻種植面積,面積連片,由擁有農業機械的農民經營主體有嘗為農戶服務,農戶根據自己的大田面積向合作社預定秧苗,合作社從育秧、整田、插秧、病蟲害防治、收割全程有償服務。這種方式農戶現有田塊面積不變,田塊面積小,農業機械的作用不能充分發揮,但每畝至少能節約5個工,節約成本500元/畝。
2.由擁有農業機械農民經營主體流轉土地種水稻,農戶可以把土地承包給合作社,合作社支付租金給農戶,或是合作社用水稻或大米作租金抵給農戶。農戶也可用土地入股合作社,年底從合作社分紅。這種方式田塊合并,面積擴大,有利益機械操作,能充分發揮農業機械的作用,降低生產成本。但這種方式農機合作社就必須連大米加工、銷售一起運作,要購置大米加工設施,所需資金量大,政府要加大資金扶持。