非洲豬瘟場復養成功的前提條件與關鍵技術措施

（益陽市農業科學研究所，湖南 益陽 413046）

非洲豬瘟傳入我國后，很多豬場關門倒閉，大量養豬從業人員失業；能繁母豬存欄量大幅下降，跌破國家的預警線，生豬供應量持續減少，有的地方變成一豬難求，價格飛漲。恢復生豬產能，保障豬肉供應，關系到國計民生，是中央和地方各級政府關注的頭等大事，也關系到保障社會穩定發展。因此，非洲豬瘟疫情下生豬復養刻不容緩。目前，對非洲豬瘟的防控沒有有效的疫苗，也沒有針對性的藥物治療，只能依靠綜合防控技術措施。豬場復養成功的前提條件是消滅豬場內存在的可引起傳染的非洲豬瘟病毒，其次是防止非洲豬瘟病毒再次傳入豬場。筆者對發病豬場進行評估以及對關鍵技術措施總結，主要有以下幾方面建議，供養豬從業者參考。

1 風險評估

復養豬場應具備以下幾個條件：一是周邊環境良好，周邊5 km范圍內生豬存欄量少，近2個月沒有發生非洲豬瘟疫情；二是地理位置優越，隔離條件好，離屠宰場、豬肉銷售點和無害化處理場較遠，傳入風險低，能實現封閉式管理，環保達標；三是豬場老板具有一定的資金實力，并對非洲豬瘟防控有深刻認識。只有同時具備以上三個條件的豬場，才可以準備復養，才可能實現成功復養。

2 總結發病原因

各個豬場感染非洲豬瘟的途徑多種多樣，針對復養豬場的實際情況，總結和反思這些途徑，查漏補缺，切斷傳播途徑也是取得復養成功的關鍵。非洲豬瘟病毒傳播的主要途徑有：消毒不徹底，人員和車輛的進出、各種工具和物品（包括飼料、獸藥、疫苗、低值易耗品和生活用品等）帶入；老鼠、飛鳥、蚊子和蒼蠅等短距離傳播；鄰近豬場發病，帶毒粉塵由空氣流動傳入；豬場用水被非洲豬瘟病毒污染；生豬出欄和外購豬種等都有可能導致發病。

3 清洗與消毒

沒有好的清洗就沒有好的消毒，很多消毒藥在干凈的環境中比較穩定，容易發揮殺毒作用，達到預期效果。消毒的目的是殺死病原體，不同的消毒劑、消毒方式、消毒對象，消毒效果是不同的，消毒前干燥和保證消毒時間是有效消毒的關鍵。清洗與消毒應從里到外，按照順序進行，防止交叉。對場區內所有可能存在病原微生物的物質（包括清掃出來的垃圾、墊料、飼料和糞便等）選擇適當位置進行深埋，對可能被污染的衣物、工具、紙張和藥品等進行焚燒銷毀。

3.1 清洗

對場區內進行全方位的清洗，對墻角、縫隙等難以清洗的地方可采用手工刷洗，對污染嚴重的欄舍用泡沫清洗劑掛泡24 h后（見圖1）再用高壓清水沖洗。對豬舍內能拆卸的設備，如圍欄、產床、地板、料槽、風機等盡量拆卸并移到棟舍外清洗。清洗后，場區內所有設施設備、墻壁、地面、吊頂和路面等都應當無可見污物殘留，糞溝內無糞便，料管內無灰塵。

3.2 消毒

對密閉條件比較好的棟舍如產房、保育舍，可選用高錳酸鉀與福爾馬林熏蒸消毒（注意密封時間48 h以上）；對場內有縫隙、凹凸不平和有老鼠洞的地方，可選用20%石灰乳與2%氫氧化鈉溶液進行涂刷消毒，每5 d涂刷1次，至少涂刷3次；有條件的豬場，對地面、墻面、金屬欄桿等耐高溫的地方，可選用火焰消毒（見圖2）。

4 設施的改造與升級

針對非洲豬瘟的防控，硬件設施的改造與升級是必須的。如圍墻的改造，必須修建2.5～3.0 m高的實體圍墻，與周邊環境嚴格隔離開來；飼料廠的改造，必須具備消毒和防鼠功能；飼喂的通槽必須改造成獨立槽（見圖3），鋼筋側欄必須造成實體側欄（見圖4和圖5）；重點區域的地面必須硬化；還必須安裝監控設備，覆蓋養豬場周邊的所有場所，及時觀察堵漏等。

圖1 泡沫清洗豬舍

圖2 火焰消毒

圖3 通槽改造成獨立槽

圖4 改造前鋼筋側欄

圖5 改造后實體側欄

5 環境和水體的檢測

環境檢測：宜采取不易發現、但風險較高的環境樣品（如下水溝、糞溝等）做非洲豬瘟核酸檢測，檢測樣品應多種多樣，檢測結果必須為陰性，否則重洗與消毒。水體檢測：如水井，每月都必須做非洲豬瘟病毒檢測，若為陽性須更換水源。

6 哨兵豬的選擇與管理

哨兵豬應選擇體重8 kg以上健康仔豬，數量為滿負荷生產的5%～10%，引入前做非洲豬瘟病毒的血液和唾液檢測，確保所有結果為陰性。引豬后采取封閉式管理，分棟飼養，每頭豬占地1.5 m2以上；選用高溫熟化飼料，盡量提前2周1次性采購21 d所用的所有物品，飼養42 d（期間豬只不得調出），每周對哨兵豬進行血清學和病原學檢測，連續動態檢測，只有所有結果為陰性，才可考慮補欄。

7 執行嚴格的防控制度

豬場管理者和員工都要完全熟知非洲豬瘟的感染途徑和防控措施，達到認知和行動上的統一，要把生物安全措施、隔離意識變成日常的基本操作規程，落實到具體的工作中去。人員上崗前必須進行系統的培訓與考核，領會防控非洲豬瘟的應急處理方案。

7.1 人員防控

嚴禁任何外來人員進入豬場，隨車人員必須在門衛監督下完成消毒，穿防護服，換豬場專用鞋，并經門衛認可后才能進入豬場指定區域；嚴禁豬場生產員工接觸場外任何物品，豬場工作人員進入豬場，必須按場規完成好各項消毒流程后才能進入。

7.2 車輛防控

進場車輛須提前1 d清洗、干燥、消毒并停靠在指定區域，經消毒點消毒登記后停至豬場大門口，在大門口和進入豬場內部后還須進行再次消毒。有條件的豬場，可以修建車輛烘烤間，車輛清洗消毒風干后，進入烘烤間，60～70 ℃，保持時間60 min以上。一般來講，場內、場外車輛不能混用，特殊情況混用的，執行完上一任務后，必需按程序進行全面清洗消毒后才可進行下一任務。

圖6 臨時應急通道

7.3 物品防控

物品采用按計劃集中采購的方式，爭取每月只采購1～2次，生活物品盡量自給自足，小件物品回場須噴霧+臭氧消毒，經隔離倉庫儲存14 d（紫外線消毒24 h）后方可拿到生活區；疫苗須經臭氧消毒+衛可（1∶200）擦洗外包裝，再進豬場冰箱；動保產品須臭氧消毒1 h，除去外包裝（紙箱或泡沫箱）進豬場生活區，再用紫外線消毒24 h后進生產區；飼料最好選用高溫熟化飼料，進入生產區前必須進行臭氧等熏蒸消毒。

7.4 生豬防控

做好豬群的日常保健，在日糧中添加黃連、黃芪、黃柏、梔子等抗病毒的中草藥，可以提高豬群對非洲豬瘟病毒的抵抗力。生豬做到不對外零銷，每月按計劃集中出欄2～3次，禁止將已轉運出場或已進入出豬臺的生豬重回豬場。病豬管理：一旦發現臨床疑似病例,應搭建臨時應急通道（見圖6），轉移到隔離舍，禁止治療和解剖病死豬，應立即采樣進行非洲豬瘟病毒檢測；死豬處理：病死豬無害化處理前必須仔細包裹、防滲漏，由專人、專車、專道運送，并對該區域和行進路線進行嚴格消毒。

7.5 周圍防控

圍墻外圍：豬場進出的主要通道距圍墻400～500 m經常活動的區域，每周至少一次白化消毒；上豬臺：每出欄1批次豬，都必須進行一次徹底消毒；燒堿池每日上下午各進行1次pH試紙測定，確保pH14以上，每周更換2～3次；客戶看豬室：每次客戶離開后用消毒藥拖地一次并進行24 h的紫外線消毒。