基于職業(yè)英語教學的“線、面、點”職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式研究①

汪文格

一、 引言

學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)是高職教育的一個重要目標，?國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010～2020 年)?指出:“職業(yè)教育要著力培養(yǎng)學生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。”?教育部關于深化職業(yè)教育教學改革全面提高人才培養(yǎng)質量的若干意見(教職成〔2015〕6 號)?強調:“把學生職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、技術技能水平、就業(yè)質量和創(chuàng)業(yè)能力作為衡量學校教學質量的重要指標。”教育部高等學校高職高專英語類專業(yè)教學指導委員會?高等職業(yè)教育英語課程教學基本要求?(試用)規(guī)定指出，高職英語課程的目標之一是提高學生的綜合文化素養(yǎng)和跨文化交際意識。職業(yè)素養(yǎng)是高職學生綜合素養(yǎng)的重要組成部分，職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)是職業(yè)教育的重要目標之一，良好的職業(yè)素養(yǎng)也是合格高職人才的重要品質。職業(yè)英語教學在學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)過程中起著重要的作用，建立一個結合課程教學特點、有針對性的培養(yǎng)模式，更能有效地提高職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)效率和效果。

二、 職業(yè)素養(yǎng)的定義、內涵與培育途徑

許多專家學者對于職業(yè)素養(yǎng)及其內涵進行過論述，文章采用的職業(yè)素養(yǎng)定義主要指代職業(yè)人在從事某種職業(yè)時所必須具備的綜合素質，不僅包括專業(yè)知識、專業(yè)技能、職業(yè)道德及豐富的職業(yè)情感、良好的職業(yè)習慣，而且還需具備社會適應能力、社會交往能力、社會實踐能力、自學能力等職業(yè)素養(yǎng)(裘燕南，2007)。職業(yè)素養(yǎng)的內涵可以大概分為職業(yè)意識、職業(yè)知識和職業(yè)能力三個方面(張翔云、胡振宇，2010)。

1. 職業(yè)意識，即職業(yè)道德、職業(yè)操守、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)行為等職業(yè)要素的總和。職業(yè)意識所要求的核心內容有:公平、正直、敬業(yè)愛崗、團結協作、誠信、負責、自律、自信、自強不息等。其中，尤其值得關注的是吃苦耐勞、貢獻敬業(yè)的精神，以及個人的現代化意識，積極進取的心態(tài)和團隊精神。

2. 職業(yè)知識，即社會對勞動者職業(yè)知識(Vocational Knowledge)的要求可分為專業(yè)知識和通用知識兩種。專業(yè)知識指勞動者具備從事某項職業(yè)活動所要求的特殊知識和技能，即職業(yè)技能。職業(yè)技能需要通過一定的實踐操作和訓練來獲得，職業(yè)技能是走向職場的基本條件。通用知識主要是基本的經濟知識和管理知識。

3. 職業(yè)能力，即人們從事某種職業(yè)的多種能力的綜合。職業(yè)能力分為專業(yè)能力和綜合能力。專業(yè)能力主要指從事某一職業(yè)的專業(yè)能力。綜合能力主要指國際上普遍注重的“關鍵能力”，主要包括五方面:創(chuàng)新能力、信息處理能力、溝通合作能力、持續(xù)學習能力、語言運用能力。

職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)有自我修養(yǎng)、校內培養(yǎng)和校外企業(yè)實踐培養(yǎng)三條途徑(吳海燕，2017)。校內培養(yǎng)可以開設專門的素養(yǎng)教育課程來完成，也可以通過一般的課程來實現，還可以通過校園文化建設來熏陶、培養(yǎng)。

三、 基于職業(yè)英語教學高職學生職業(yè)素養(yǎng)的培育體系與培育策略

(一)基于職業(yè)外語教學高職學生職業(yè)素養(yǎng)的培育體系的構建

職業(yè)英語的教學是以公司管理、商務會議、客戶接待、產品營銷等公司常見業(yè)務為主題，培養(yǎng)學生涉外職場環(huán)境中的英語應用能力和綜合職業(yè)素養(yǎng)。深圳職業(yè)技術學院公共外語部建立了“必修＋選修＋校園英語文化活動”職業(yè)英語課程體系，職業(yè)英語在第一、第二學期開設，第二、三學期開設了英語類選修課。從第一學期開始，設計了一系列校園文化活動，每個學期輪流舉行。在學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)上，學院設計了“線、面、點”的培養(yǎng)模式，其中“線”是課程教學的日常管理活動，“面”指課程的單元教學活動的總和，“點”指選修課、校園外語文化活動等。其中“線”和“面”對應的培養(yǎng)目標素養(yǎng)分別為職業(yè)意識、職業(yè)知識(通用知識)和職業(yè)能力(綜合能力)，“點”則對應選擇性重要素養(yǎng)點的培養(yǎng)，整個體系結構如表1 所示。

表1 職業(yè)英語教學中高職學生職業(yè)素養(yǎng)培育體系

(二)基于職業(yè)外語教學高職學生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的實施策略

1. 貫穿教學管理過程“線”上的操作

以日常課程教學管理活動為依托，將學生基本人文素養(yǎng)的培養(yǎng)貫穿到整個課程到教學過程中。即培養(yǎng)作為一個合格的社會人應當具備的基本素養(yǎng):尚德、包容、感恩、良知、勇敢、有禮貌、誠實、忠誠、愛國、奉獻等。在整個英語教學階段都堅持不斷、長線操作。主要采用了以下策略:

(1)每個班討論、選定英語班訓

每個班經過討論，選出自己班級的英語班訓，并用英語詮釋其含義和體現的精神。如“Ask not what your country can do for you；ask what you can do for your country.” 這句話就鼓勵學生為中華民族的偉大復興而努力學習，培養(yǎng)學生的愛國情懷。

(2)鼓勵每個學生選定、介紹個人的英語座右銘

每個學生選一條英語格言作為自己的座右銘，并用英語向大家解釋其含義。如有的學生選定了“No cross，no crown.”(不經歷風雨，怎么見彩虹)，作為自己的座右銘，鼓勵自己在以后的學習工作中，要勇敢面對困難和挫折，不忘初心，勇敢前行。

(3)英語值日報告

安排學生輪流做英語值日報告，報告的內容可以是講哲理小故事、名人小故事、勵志小故事等。講完之后，需要對所講的內容進行點評，其他學生可以提問，并進行討論。引導學生明白故事中的道理，內化為自己的優(yōu)秀品質。

(4)英文時事新聞評論

讓學生選取重大時事，用英語進行介紹、點評。如2020 年全球各國抗疫行動中，中國政府表現突出，反應快速，組織龐大的人力物力，馳援武漢；無數醫(yī)務人員，為大家舍小家，涌現了許多可歌可泣的事跡。這些新聞事件激發(fā)了學生的愛國情懷和奉獻精神。

(5)英文名篇朗讀、背誦活動

課前，組織學生輪流背誦、朗讀英文名篇段落，陶冶學生情操，感受語言和思想的魅力。

(6)嚴格考勤管理

嚴格課程學習的考勤管理，培養(yǎng)學生的守時素養(yǎng)。

(7)嚴格作業(yè)檢查

嚴格學生的作業(yè)檢查，杜絕抄襲，培養(yǎng)學生的誠實素養(yǎng)。

2. 職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)“面”上的實施策略

“面”的層次上的操作是基于課程教學單元主題與教學內容，制訂系統的計劃，將單元內容的教學與職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)結合起來，采用多種形式，側重對學生的職業(yè)知識中的通用知識(基礎經濟與管理知識)和職業(yè)能力中的綜合能力進行培養(yǎng)。

(1)制訂系統的教學計劃，在每個教學單元中設定重點素養(yǎng)培養(yǎng)目標

制訂教學計劃時，篩選出本課程教學中要重點培養(yǎng)的職業(yè)素養(yǎng)點，結合課程教學的內容，安排到每個單元中，在每個教學單元中設定素養(yǎng)培養(yǎng)目標。如“公司”主題單元學習中，通用素養(yǎng)培養(yǎng)目標為:以谷歌公司作為案例，學習公司的組織結構形式、主要部門及職能、企業(yè)類型、企業(yè)文化等管理知識；綜合能力素養(yǎng)目標為:學生分小組調查本地的大型公司組織結構和主要業(yè)務等，并進行匯報，培養(yǎng)學生的信息處理能力、溝通合作能力、語言運用能力等素養(yǎng)。

(2)采用多種教學方法，在課堂教學中實施素養(yǎng)培養(yǎng)

每種教學方法都有其優(yōu)缺點，教學中教師要針對學習不同的學習主題和教學目標，采用多種教學方法進行職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)。如，案例教學法能夠幫助學生從具體的企業(yè)案例中學習經濟、管理知識，英語語言學習活動的開展也更加有的放矢。項目教學法培養(yǎng)學生實際運用學習到的一些經濟、管理知識和英語語言技能，解決一些工作實際中會遇到的問題，能夠培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。職業(yè)英語的閱讀教學法能夠幫助學生學習經濟、管理知識，同時提高學生的英文理解能力。

(3)開展形式多樣、緊密聯系公司業(yè)務的課堂學習活動

將較為真實的公司業(yè)務引入到課堂，將職業(yè)英語職場交際技能的培養(yǎng)與經濟、管理、文化方面知識的學習結合起來，開展多種活動，發(fā)展學生的綜合能力和素養(yǎng)，如討論、決策關于公司會議的安排、國外客戶接待、企業(yè)產品營銷活動、客戶售后問題、產品研發(fā)中功能定位等。

四、 職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)“點”上的實施策略

(一)開設英語類選修課

學校目前開設40 多門英語選修課，分為語言、國際商務、文化和英語過級考試輔導等幾類，涉及語言交際技能、商務知識與商務交際、西方文化、四六級考試輔導等方面，滿足有需求或有興趣學生的要求，培訓相應的職業(yè)與文化素養(yǎng)。

(二)開展英美文化課外閱讀活動

課外閱讀活動主要包括推薦外國名著的閱讀、英美文化網站文章的閱讀、國外文化專欄作家文章的閱讀等。要求學生一個學期完成一定的閱讀量，同時做好讀書筆記，記錄關鍵的詞語、感興趣的句子、寫讀后感等，將任務的完成情況作為課程考核成績的一部分。

(三)布置觀看英文電影

每個學期向學生推薦幾部有正能量的英文電影，要求學生課后自行觀看，做好筆記，并就其中的故事情節(jié)和典型人物進行評論，找出其中蘊含的哲理或人物的閃光點，并寫好簡單的觀后感。還可以讓學生在課堂上向大家介紹電影的情節(jié)、自己的觀后感或者評論等。

(四)舉行英語與文化相關講座

定期聘請中外教師、校外專家開展英語與文化講座，內容可以是西方風俗習慣、歷史、文化、商務禮儀、企業(yè)文化等，也可以是當代科技發(fā)展的新趨向、世界發(fā)展的新形勢等，培養(yǎng)學生的文化底蘊，擴大學生的國際視野。

(五)舉辦英語相關的競賽

定期舉行英語相關的競賽，可以是語言類的，如詞匯競賽、演講比賽、辯論賽、西方文化知識競賽、影視配音比賽等，也可以是英語才藝比賽類的，如英語唱歌比賽、英語小品比賽、英語戲劇比賽、英語微視頻比賽等，培養(yǎng)學生的綜合素養(yǎng)。

(六)組織英語角活動

英語是一種交際工具，定期派教師或者外教組織英語角活動，既可以鍛煉學生的英語運用能力，又可以拓寬學生英語文化視野，提升跨文化交際意識。

(七)開展國外文化體驗活動

節(jié)日是反映一個民族文化的重要活動，選擇國外的一些重要的節(jié)日，開展相關的文化體驗活動，讓學生體驗外國的文化，了解其風俗和習慣，掌握其中的相關知識。

(八)建立英語學習公眾號

建立英語語言學習公眾號，定期推送各類英語學習資料，開展有獎答題競猜、線上線下互動活動等，鼓勵學生積極參與，提升學生的綜合素養(yǎng)。

五、 結語

高職學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)不是一門課程，而是一個多方協力、共同培養(yǎng)的過程，在這個過程中，校內校外培訓、各種課程(包括專門課程、專業(yè)課、公共課、社團課等)、校園文化等，都起著不可缺失的作用，而職業(yè)英語作為校級公共課，有著授課面廣、兼顧中西文化素養(yǎng)的優(yōu)勢，任課教師應該因地制宜，采取多種手段和形式，發(fā)揮其在職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)過程中的優(yōu)勢。