探討中醫飲食護理在腎內科患者中的臨床應用效果

趙曉彬，俞 琴*

（蘇州市中醫醫院四病區腎內科，江蘇 蘇州 215000）

中醫飲食護理的護理方式主要是護理人員在中醫理論知識的支持與指導下，根據對患者的致病原因、臨床表現、禁忌反應以及食物的特性等，制定適宜的方式對患者的飲食進行護理，以期通過飲食護理可以進一步的提高護理效果，促進患者的康復。并且飲食護理還可以在緩解患者病癥的基礎上對部分疾病起預防的作用[1]。為了研究分析飲食護理在對腎內科患者進行護理時的護理效果，本文將對2017年十二月至2018年十二月之間在我院接受治療的94例腎內科患者采用分組護理的方式，應用常規護理以及中醫飲食護理，并在護理后對比分析護理效果，具體研究過程如下。

1 研究對象與研究資料

1.1 研究對象基本資料

對在2017年12月～2018年12月之間我院接診的的腎內科患者的就診信息進行初步的統計，并提取其中94例患者進行此次實驗研究。采用隨機的方式將患者分成兩部分，一部分為對照組一部分為實驗組，對照組與實驗組均有患者47例。由25名男性與22名女性組成有47名患者的實驗組，患者的年齡最小為35歲，最大為61歲，年齡平均值為（46.94±8.26）歲。患者的患病時間中，時間最短為0.5年，最長為3.5年，患病時間的平均值為（1.68±0.57）年；由23名男性與24名女性組成有47名患者的實驗組，患者的年齡最小為38歲，最大為60歲，年齡平均值為（49.64±6.73）歲.患者的患病時間中，時間最短為0.7年，最長為3.9年，患病時間的平均值為（1.59±0.55）年；此次實驗組，對照組與實驗組患者的性別組成、年齡組成以及患病時間等所有的常規數據資料存在一定的差異，但是經過數據分析發現，P＞0.05。所有的患者已經排除了患有其他重大的疾病，不會對實驗結果產生影響，并所有的實驗環節均嚴格的依據實驗的流程進行治療，可以確保實驗的順利進行。

1.2 方法

對照組患者與實驗組患者分別利用常規的護理方式與中醫飲食護理的護理方式。常規的飲食護理主要是對患者進行飲食指導。避免患者使用對病情產生消極影響的事物等。

中醫飲食護理，第一，促進飲食與藥物作用功能相結合。在進行飲食護理時，要注意飲食與藥物之間的關系，盡可能的使食物與藥物能夠混合對患者的病癥進行積極作用，首先對食物的性狀經研究分析，基于食物的熱性以及寒性等，在進行飲食護理時使食物與疾病的特點相適應[2]。例如，對于部分出現寒癥的患者，要給予患者的溫性的食物進行溫補。給予熱癥患者良性的食物，給予陰虛患者清補食物，給予陽虛患者溫補食物。在臨床中還要依據不同的疾病的癥狀，優化飲食護理的方式，例如在食用溫性食物的使用方法、食用時間以及食物之間的配備方式等存在一定的差異，因此應該根據患者不同的臨床表現基于有針對性以及個性化的飲食護理方式。對氣虛的患者采用糯米紅棗粥起到滋補的作用，對部分免疫功能缺失的患者采用山藥粥進行治療。依據疾病的特點，在給予患者治療時，更多的要重視在飲食中少鹽、酸辣等刺激性食物，并且避免使用海鮮以及生冷的食物。腎虛患者多食用牛羊肉等，消渴病患者增加蔬菜的食用量，腎衰患者嚴格的控制豆制食品的食用，食物一湯類為主。

部分食物還可以對疾病起到緩解甚至治療的作用，因此護理人員可以依據患者的病癥指導家屬給予患者這類食物，例如梨可以起到緩解患者咳嗽以及平喘的效果，芹菜具有降血壓的效果等。護理人員在進行中醫飲食護理過程中還要實時的對患者的病癥進行觀察與記錄，并依據患者的病情及時的對中醫飲食護理的護理方案進行優化與整改，使其能夠更加的適應患者的病癥[3]。

在對患者進行飲食護理時，還要重視各種食物之間的禁忌反應以及食物與藥物之間的禁忌反應，避免食物對患者的身體造成消極的影響。季節的不同食物的利用也會存在一定程度的差異，例如在春季應該重視給予患者平補的食物，夏季應該食用清淡食物食物等[4]。

1.3 評價指標

依據患者的基本表現以及病癥恢復情況統計護理效果，將護理效果分為顯效、有效以及無效。

1.4 采用統計學方法

此次實驗研究中，主要使用的是SPSS 21.0軟件，以實現對實驗組數據的統計與處理目的，其中數據表示主要利用百分數，使用P＜0.05展現數據對比的統計意義。

2 結 果

對照組的47例患者中，護理效果顯效、有效以及無效分別有患者14例、19例以及14例，護理總有效率為

70.21%；實驗組的47例患者中，護理效果顯效、有效以及無效分別有患者32例、13例以及2例，護理總有效率為95.74%。對照組患者的護理效果與實驗組患者相對比發現較低，數據研究分析發現（P＜0.05）。

表1 實驗組組與對照組患者護理效果情況對比[n=47，n（%）]

3 討 論

飲食治療是中醫治療中重要組成部分，可以將中醫飲食治療與其他的治療方法相結合，促進治療效果的提升并進一步的促進患者的恢復。此次實驗中，采用中醫飲食護理的實驗組的護理效優于對照組，由此可以看出中醫飲食護理可以有效的促進患者的康復。