趙惠康
(上海市農學會觀賞魚專業委員會,上海 200433)

中國鯉魚傳入日本后,經過日本業者的不斷努力,培育出了行銷世界的日本錦鯉。錦鯉最早出現時只有紅白、大正、昭和三個品種(又稱為“御三家”)。這三個品種后來又產生了更多的變異,出現了十幾個現代錦鯉品種。
20 世紀中后期,中國從日本引進錦鯉,為了產生經濟效益,在國內各地大量生產繁殖,目前僅廣東省就有二千余家企業從事錦鯉產業,河南省錦鯉養殖面積也達萬畝。
當今市場上錦鯉、紅草鯉成了景觀魚的主打產品,也是各地花鳥市場的銷售主角。令人遺憾的是能稱得上“有級別”的錦鯉寥寥無幾,有的品種部分甚至淪為飼料魚。日本情況類似,能上級別的錦鯉在繁殖中僅千分之一二。在我國,一些被淘汰的錦鯉在市場上論斤銷售。建議將這些錦鯉放入景觀河道以改善生態、美化環境。
筆者近來與國內一些專家、養殖企業負責人提及建立景觀魚保育中心(或基地)的設想,得到了很多認同。“綠水青山就是金山銀山”為我國生態戰略發展的理念,景觀魚的品種也要求更多更美,這樣才能跟上時代的發展。筆者建議可用作景觀魚的品種還有紅白鯽、黑鯽、五花草、長鰭鯉、蘭花鯽、玻璃紅鯽、興國紅鯉、青白塘魚等。

值得一提的是,紅草鯉在國內大量生產,一半觀賞用,一半已作為飼料魚,殊為可惜。日本紅白錦鯉中的二段紅白、三段紅白、頂丹是通過定向選育而成。紅草鯉屬鯉科魚類,易變異,目前已有紅頭紅草、紅白紅草等出現。我們同樣可以培育出二段紅草、三段紅草,景觀魚保育中心就可以做這些整理、發掘、選育工作。
大量繁育出的景觀魚出路何在?一是基因穩定的種魚銷售出去,二是作為大型景觀河道的生態監察與保潔,三是在大型綠地水面(包括園林水面)布景,四是在民宿、室外小型水面布景,五是作為國家或省級風景區配置用。
筆者認為,建立景觀魚保育中心切合實際需求,能讓一些需要景觀魚的地方有更多的品種選擇,讓觀賞魚能更豐富游客的視覺,讓該產業能有一個提升空間。