盤錦地區發展水稻基質育苗的建議

孫 丹

（盤山縣現代農業生產基地發展服務中心，遼寧 盤錦 124100）

水稻生產機械化程度逐步提高，推動了水稻向規模化經營、集約化管理、社會化服務發展，水稻工廠化育苗則是上述發展的基礎和前提。由于集中育苗需要大量育苗土，取土難和難取土就成為制約育苗質量的瓶頸問題，而采用特制的水稻育苗基質育苗無疑是解決難題的有效辦法。

1 盤錦地區應用的水稻育苗基質種類

目前市場供應的水稻育苗基質， 主要包括以天然礦物質資源（草炭或泥炭、珍珠巖、蛭石等）混配而成，以生物質資源（包括農業廢棄資源秸稈、稻殼、菌糠等和釀造廢棄資源等）的發酵、腐熟或炭化（或焚燒）等的產物為主要原料或添加原料混配而成， 以礦物質資源和生物質資源為共同主要原料混配而成等3 種類型。 對其進行了廣泛引進與試驗比較， 表1 是其中1 點1 次試驗3 次重復平均數據（隱去商品名），方差分析結果顯示，不同類型基質間的多項指標差異不顯著， 而百株干重差異顯著。表明除育苗基質板尚需改進外，其它育苗基質在管理方式合理情況下， 均能培育出與營養土育苗相同的健壯秧苗。

實際應用中， 由于我國北方地區草炭資源相對豐富，用其生產的水稻育苗基質成本相對較低；而利用秸稈、菌渣等農業廢棄資源加工水稻育苗基質需要經過粉碎、發酵、堆腐（焚燒）等處理過程，生產成本相對較高。 因此，盤錦地區應用的主要是以草炭為主要原料混配而成的育苗基質，其它2 類育苗基質應用占比較小。

2 盤錦地區水稻基質育苗表現出的優點

2.1 秧苗根系發達，發根力強

育苗基質質地疏松通透， 非常利于秧苗根系生長，形成發達根系。 與營養土育苗相比，基質育苗根量大、須根多、盤根好，根色澤也白，移栽后發根力強，緩苗快。

2.2 秧苗健壯，葉色清秀

在溫度適宜條件下播種， 由于水稻育苗基質通透性好，易于空氣交換，床土升溫較快，所以出苗快、出苗齊。整個苗期秧苗葉色清秀，莖基粗壯，植株挺實。育苗用土質量均勻一致，保證了秧苗整齊，也推進了水稻育苗專業化、標準化生產。

2.3 操作簡單，便于運輸

水稻育苗基質由專業的企業科學生產， 解決了育苗用土取土地點難選、不易取土、營養土配制方法繁雜、人工和運輸費用較高等諸多難題，而且播種過程操作簡單，加快了播種速度。 同時，育苗基質經過高溫腐熟殺滅了其中草籽， 免除封閉除草環節，利于專業化、標準化育苗。

2.4 生態環保，緩解就業

一是避免了荒地、坑塘或農田取土對生態環境和土壤耕層的破壞； 二是利用秸稈等廢棄生物資源生產基質，既避免了堆砌、焚燒等污染，又促進了資源循環利用；三是企業生產育苗基質，實現了農民當地就業， 同時解決了育苗作業的勞動力不足問題。

3 盤錦地區水稻基質育苗關鍵技術

3.1 根據育苗時間選擇相應育苗基質

依據育苗時間早晚和春季氣溫回升狀況選擇相應類型的育苗基質。 育苗時間相對偏早時盡量選擇草炭為主要成分的基質， 育苗時間較晚時宜選用腐熟秸稈等處理物為主要成分的育苗基質。不論育苗早晚， 都可以采取基質與營養土適當比例混配方式育苗，增加床土蓄存水、肥、熱的能力，減輕氣溫變化對秧苗質量的影響。

3.2 床面覆蓋無紡布或塑料地膜

播種置盤后，苗床表面覆蓋無紡布或地膜，增加保溫保濕效果， 同時避免出苗時床面出現頂蓋現象。 地膜在秧苗青頭時揭掉，無紡布則在秧苗2葉后撤出，也可先撤大棚膜后揭掉無紡布，充分利用大棚空間大和無紡布透水透氣的優勢。 通風煉苗后，撤掉大棚膜而保留無紡布覆蓋，減少通風煉苗用工，又避免秧苗徒長，確保秧苗健壯無病。

3.3 延晚水稻基質育苗播種時間

實踐證明， 在溫度條件達不到水稻出苗要求時，無論提早或延遲播種，都與適時播種的出苗時間沒有明顯差異。 水稻基質育苗適當延晚播種時間， 可以避免早春氣溫劇烈變化帶來的育苗管理困難，還能避免秧苗移栽時秧齡過大、根量過多導致植傷加重。 盤錦地區水稻基質育苗播種時間宜在4 月中下旬。

3.4 提高苗期管控溫度、水分精準度

水稻基質育苗操作過程相對簡單， 但育苗基質蓄水蓄肥蓄熱能力較弱， 因此基質育苗需要提高管控溫度、水分、養分的精準度。 一是出苗后出現覆土被秧苗頂起情況時，及時清除頂蓋，并澆水沖去附著在葉片上的基質。 二是確保棚室溫度變化平緩，嚴禁驟升驟降，適宜溫度為出苗前32～30℃、齊苗前 28～25 ℃、1.5～2.5 葉 25～22 ℃、2.5 葉后20 ℃左右，通過通風煉苗將溫度盡量控制在適宜溫度下限，防止秧苗徒長。三是水分管理堅持缺水才澆、不缺不澆、見干見濕原則。 四是排除秧苗色澤淡綠就缺肥的錯覺，按常規管理施肥。五是著重預防青立枯病發生， 移栽前噴施送嫁藥劑預防本田病蟲害。

4 盤錦地區水稻基質育苗存在問題與發展建議

4.1 水稻基質育苗存在問題

4.1.1 基質育苗管理難度問題 水稻育苗基質不具備良好的土壤結構，容重輕、結構差、蓄水持肥保熱能力弱，造成煉苗后床土失水較快，繼續腐熟還與秧苗爭奪氮素， 以致秧苗常出現缺肥缺水癥狀。因此水稻基質育苗絕不是簡單的“傻瓜”技術，而是簡化了播種操作的精準管控苗期肥水的高科技含量的育苗技術， 以求溫濕度變化適應壯苗生長要求，避免外界氣溫劇烈變化影響秧苗素質。也就是說，基質育苗對育苗時間、棚室條件、苗期管控等要求相對苛刻。

4.1.2 基質育苗秧齡控制問題 水稻基質育苗優勢是根系發達、盤根緊實，但當秧齡較大、根量過多時，機械移栽會將根系扯斷，加重移栽植傷，延長緩苗返青時間。 因此要根據移栽時間推算適宜的育苗時間，確保移栽時具有適宜的葉齡和根系。

4.1.3 育苗基質原料來源問題 水稻育苗基質成份主要是礦物質資源和生物質資源， 礦物質資源主要是草炭，生物質資源主要原料是秸稈。 草炭已成目前生態環境下的不可再生資源，長期采挖必然造成資源枯竭；秸稈需要經過較長時間、較為繁瑣的粉碎堆腐發酵或焚燒炭化等過程，且結構不如土壤， 還可能因腐熟程度不夠使其在育苗時繼續腐熟，微生物活動消耗大量氮素，導致植株缺氮色黃；生物炭雖具備極強吸附能力，由于成本高，規模生產難度增大，難以滿足水稻育苗的大量需求。

4.1.4 基質育苗成本增加問題 水稻基質育苗的優勢毋庸置疑， 但基質畢竟是企業對采挖的礦物質資源或腐熟的生物質資源及其它成份加工生產的產品， 與在荒地荒灘采挖土壤再配制育苗營養土相比增加成本也是在所難免， 需要通過科技進步降低銷售價格。 表2 為單棚基質育苗與單棚營養土育苗的成本比較，育苗棚面積均為500 m2。

表2 單棚基質育苗與單棚營養土育苗成本比較 單位：元

4.2 發展水稻基質育苗的建議

4.2.1 拓展基質產品引進試驗種類 一是拓展水稻育苗基質的原料來源。 在原有草炭等礦物質資源和秸稈、稻殼等生物質資源基礎上，加大對食用菌菌渣、造紙殘渣、草木灰等廢棄資源作為水稻育苗基質材料及各種材料混配模式的研發力度，解決基質材料的局限性。 二是拓展水稻育苗基質的產品體態。突破現有育苗基質的土壤體態，直接利用草炭、秸稈腐熟物等加工成與機械插秧育苗秧盤等規格的育苗體態，更簡化育苗操作，也更推進秸稈轉化。

4.2.2 完善基質育苗配套管理技術 針對盤錦地區氣候條件和水稻品種的生長特性， 集成適宜不同育苗基質種類的育苗措施和管理技術， 確定不同類型基質適宜的播種時間范圍， 精準掌控秧苗每個時段的棚室溫度、濕度及床土養分等影響秧苗生長的相關指標， 不能采取一種類型育苗基質管理技術代替所有育苗基質管理技術情況， 減少人為因素造成水稻基質育苗出現不應有的失誤。

4.2.3 加強基質育苗示范宣傳引導 在篩選符合育苗要求基質、完善配套栽培措施的同時，依托農民新型合作組織建立水稻基質育苗示范展示樣板，開展專項技術培訓，確保育苗基質使用過程中的各項環節管理到位，避免使用初期出現失誤。基質生產企業充分介紹產品特點和做出使用效果承諾，解除使用者的疑慮和擔心，使其放心應用。

4.2.4 實現基質產品本地研發生產 目前育苗基質生產成本較高，平均價格在1.3～1.5 元/盤，而育苗營養土平均只需0.7～0.8 元/盤。 如果能改良配方，就地取材研發生產，將價格降至1.0～1.3 元/盤，再憑育苗基質材質疏松、無草籽、便于機械作業等優點降低播種過程的費用， 基質育苗會得到進一步應用。 基質育苗不僅是水稻栽培的科技成果轉化技術，也是農業廢棄資源循環利用技術，政府應給予適當扶持，助力企業研發和前期推廣應用。