果園機械化建園技術及其應用效果分析

潘立斌 黃文靜 傅立弟

摘要? ? 本文從平整園區土地、確定定植行、施定植肥、旋耕拌勻、定植行起壟做畦、作業道路設置、高壟種植畦開溝、種植畦內灌水、定植溝旋耕整平、確定果樹種植點、開挖定植穴、栽植果苗、定植后灌水、培土扶正、覆膜、滴灌管道鋪設等方面介紹了果園機械化建園技術，并對該技術的應用效果進行了分析，以期為該技術的推廣應用提供參考。

關鍵詞? ? 果園;機械化建園技術;應用效果

中圖分類號? ? S66? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

果園土地整理是為了有效改善果樹種植土壤環境條件，有利于果樹正常發育和開花結實。通過清除雜灌木、雜草和伐根，機械改變果樹種植地的地形地貌，可改善果園土壤通氣性、調節果園土壤溫度、調節果園土壤水分分布狀況，使果園土壤微生物活動更活躍、營養物質的分解更充分、土壤中各種營養元素的釋放更有效，土壤中腐殖質及生物殘體分解更快，從而提高果樹種植的成活率及果樹的生長勢。充分利用機械速度快、成本低的特點，進行規模化果園建設。現將果園機械化建園技術及其應用效果總結如下，以供相關人員參考。

1? ? 建園技術

果園建設過程分以下16步。

1.1? ? 平整園區土地

首先，使用挖掘機將雜灌木、石塊移出園外，并將清出的雜樹、雜草、樹根等雜物就地挖坑深埋。然后依據地形，用挖掘機將土地平整，塊狀田塊坡度控制在2%～4%之間，如果新建果園土地較平整，對建園作業影響小，且石塊、樹根等雜物較少，可省去該步驟直接進入下面工序。

1.2? ? 確定定植行

在果園土地平整完成后，根據種植果樹的要求及確定的株行距標準，確定定植行。先采用長繩示意定位種植行，再將白石灰在定植行兩側各劃定寬100 cm的分界線，便于日后機械化作業。

1.3? ? 施定植肥

撒施或穴施有機肥是機械建園技術的關鍵步驟之一。一般在定植行2 m寬的范圍內撒施有機肥。肥料撒施前要設定好撒施的寬度或栽植穴的密度，施肥量根據肥料的種類和果樹的需求量確定，例如，建園時，若利用養羊場的羊糞發酵肥，可施60 t/hm2。

1.4? ? 旋耕拌均

在有機肥均勻撒施定植行后，用旋耕機旋耕定植行。如果建園資金有限或挖穴栽植果樹，也可省掉此步驟。

1.5? ? 定植行起壟做畦

起壟做畦也是機械建園技術的關鍵步驟之一。使用挖掘機沿定植行白石灰線外側，開挖寬200 cm、深20 cm的淺排水溝，將挖出的土均勻地堆在施有機肥的定植行上，根據栽植樹種的特點，一般做成寬200 cm的畦，畦中間高、兩邊低，便于排水[1]。在做畦過程中使肥料得到了充分混勻和覆蓋，同時也使得果園深層土壤得到了疏松。若定植的為高灌木或小喬木，在起壟做畦完成后，定植果樹的畦要比畦間排水溝高出40 cm或40 cm以上。

1.6? ? 作業道路設置

主作業道長度根據現場情況設定，一般寬度為4 m，高出地面30 cm以上，要充分利用現有的道路;副作業設置寬度為2 m，高出地面20 cm以上，一般2條副作業道間距為20 m。

1.7? ? 高壟種植畦開溝

高壟種植畦建成后，需要在種植畦中間開深30 cm左右的淺溝[2]。這是為了方便灌水和收集雨水，使施入土壤中的有機肥進一步發酵，此步驟在南方多雨或地下水位高的地區可省去。

1.8? ? 種植畦內灌水

采用開好的淺溝澆水時一定要澆透，使定植行內土壤吸水下沉，這時種植畦會有凹凸不平的現象，要待穩定后重新整平備用。

1.9? ? 定植溝旋耕整平

待種植畦下滲下沉穩定后，地表硬度適宜，旋耕機可以下地操作時，沿定植溝將種植畦土地整理平整[3-4]。

1.10? ? 確定果樹種植點

根據設定的株距用標尺在種植畦正中央標定果樹苗定植位置，使株距保持一致，并用白石灰粉做好標記。

1.11? ? 開挖定植穴

在定植位置挖穴，穴的規格為40 cm×40 cm×30 cm或者苗木根系能夠舒展放入即可，采取機械或人工開挖定植穴均可。

1.12? ? 栽植果苗

在挖好的穴中栽植果苗，栽植時要使果苗根系盡量舒展放置在定植穴內覆土踩緊，果苗的栽植深度與果苗在苗圃地時的種植深度基本相同。

1.13? ? 定植后灌水

定植后灌2次水，第1次在栽苗時澆透定根水，第2次在培好土后澆透水，保證苗小有充足水分供應，利于果樹苗木成活[5-6]。

1.14? ? 培土扶正

經過2次澆水后，部分果苗隨土壤下沉，結合培土，把不正的果苗扶正;培土以果苗定植點為中心，培1 m×1 m的土堆，土堆高度5～10 cm、呈弧形，便于排水和澆水[7-8]。

1.15? ? 覆膜

在果苗培土扶正后鋪設黑地膜，保持土壤溫度和濕度，促進果苗的根系提早活動;地膜邊緣要用土封嚴實，以免漏風漏氣;如地溫較高、雨水充足南方園區可不覆膜。

1.16? ? 滴灌管道鋪設

一般耐旱的果樹如桃、李、杏等建議使用簡易滴灌;需水量大的果樹如獼猴桃、葡萄等建議使用高標準的滴灌設備[9]。

2? ? 應用效果

目前，該技術已經在安徽馬鞍山等地區的規模化果園建設中得到應用，效果良好，包括桃、獼猴桃、櫻桃等在內的各類果樹苗木定植后第1年均生長良好。其中，櫻桃和桃實現了第2年批量結果，為果樹進一步生長發育打下了良好基礎。

2018年，安徽省馬鞍山市含山縣青峰含翠果業利用該技術建設果園13.33 hm2，主要種植桃、櫻桃、柑橘等果樹，其中桃、櫻桃、柑橘株行距為4 m×4 m。所有果樹定植行1 m行長施入腐熟有機肥料（羊糞）24 kg，折合施60 t/hm2。2018年1月3日開始按上述方法整地，2018年3月3日整地完成，歷時30 d（扣除節假日和雨雪天）。整個過程用2臺挖掘機（70型）和2臺裝載機5個工人完成。即1個工人工作1 d配合1臺挖掘機（70型）工作3 h可整理666.67 m2土地;1個工人配合1臺小型裝載機2 h施肥666.67 m2土地。該公司2018年3月10日前全部完成整地和施肥工作，于3月底前將果苗全部定植到位。起壟開溝機械費用7 500元/hm2，肥料用量60 t/hm2、費用30 000元/hm2，裝載機施肥3 000元/hm2，人工費3 000元/hm2，整地費用43 500元/hm2。目前，該基地果樹長勢良好，櫻桃、桃已經正常結果，2019年1.07 hm2中國櫻桃紅妃、黑珍珠初果產值75 000元/hm2;桃園初果平均產值60 000元/hm2，柑橘未結果。

2016年，馬鞍山市花山區果真多家庭農場流轉土地8 hm2，規劃種植獼猴桃。2016年9月開始采用該新技術建園，2臺挖掘機（70型）配合4個工人，歷時60 d，應用“高標準果園機械化整地新技術”整理獼猴桃種植區，株行距4 m×4 m，人工挖種植穴，穴的標準50 cm×50 cm×40 cm。2017年3月1日開始，施入全營養有機肥（羊糞）40 kg/穴，2臺裝載機配合2個工人，歷時15 d將8 hm2獼猴桃種植區整理完畢。新技術不僅提高了效率，且極大地降低了勞動成本，起壟開溝機械費用9 000元/hm2，肥料用量30 t/hm2、費用15 000元/hm2，裝載機施肥3 000元/hm2，人工費3 000元/hm2，整地費用為30 000元/hm2，非常適合規模化果園應用。2019年，該基地獼猴桃已現初果。

3? ? 結語

與傳統整地建園技術相比，果園機械化快速建園在定植溝（穴）開挖整理的過程中，更高效地、合理地使用了挖掘機、裝載機、旋耕機，將傳統果園建設中的挖溝（穴）、施肥、混勻、回填、整平5道工序壓縮到撒（穴）施定植肥和定植行起垅做畦2道工序，實現了肥料與土壤的機械化攪拌，使肥料在土壤中分布更合理。

與傳統技術相比，此技術極大地降低了人力成本，提高了工作效率，適合較大的果園快速建園時應用。

4? ? 參考文獻

[1] 伊興凱.草莓優質高效栽培新技術[M].合肥：安徽科學技術出版社，2015.

[2] 張金云.桃優質高效栽培新技術[M].合肥：安徽科學技術出版社，2015.

[3] 張曉玲.獼猴桃優質高效栽培新技術[M].合肥：安徽科學技術出版社，2015.

[4] 宮春俠.白水縣果業全程機械化技術探析[J].時代農機，2018，45（7）：92.

[5] 司鵬.規模化果園標準化、機械化整地建園新技術簡介[C].中國園藝學會、中國園藝學會果樹專業委員會.第五屆全國現代果業標準化示范區創建暨果樹優質高效生產技術交流會論文匯編.烏魯木齊：中國園藝學會，2016.

[6] 司鵬，孫海生，喬憲生.規模化果園高標準、機械化整地建園新技術簡介[J].果農之友，2016（2）：21-22.

[7] 張浩.丘陵地區機械化柑橘果園建設實踐與分析[J].農業開發與裝備，2019（3）：86.

[8] 王彩云.對芮城縣果園機械化發展的思考[J].農業技術與裝備，2018（4）：20-21.

[9] 王忠和，王忠財.關于發展果業機械化的問題[J].煙臺果樹，2015（1）：4-6.