王丹丹 劉東
摘 要:位于安徽蕪湖縣花橋鎮東門渡村的東門渡窯址,發現于1985年,窯址上的窯業堆積豐富,年代為晚唐至北宋時期。東門渡在歷史上屬宣州宣城縣符里鎮,北宋《元豐九域志》和明萬歷《寧國府志》都有符里窯的記載,經考證認為文獻中的“符里窯”即今蕪湖東門渡窯。北宋時期,符里鎮因陶瓷窯業生產和酒業釀造而興盛一時。
關鍵詞:東門渡窯;符里窯;皖南;古窯址;陶瓷器
安徽長江以南地區(簡稱“皖南地區”)多丘陵、山地,有較豐富的燃料和瓷土資源,河網密布,水運便利,具備陶瓷器燒造和運銷的良好條件。位于蕪湖縣花橋鎮的東門渡窯是皖南地區諸多古窯址中的一處。我們通過文獻資料的梳理,認為東門渡窯應該就是古文獻中記載的“符里窯”,以下略作考證。
1 東門渡窯址與命名
東門渡窯址位于蕪湖縣花橋鎮東門渡村,發現于1985年5月,西距蕪湖縣城灣沚鎮19.5千米,南至宣城市約28千米,東臨水陽江支流——裘公河。窯址分布在一片低矮的土丘上,范圍包括小山、營盤山、康王山、蛤蟆地、窯頭山、小竹園等處,南北長2千米,東西寬1.5千米。窯業堆積厚度有8米以上,堆積層內夾雜有紅燒土塊、瓷片、窯具等。小山和窯頭山兩處保存著依稀可辨的窯爐,窯爐為依山而建的龍窯①。
東門渡窯的產品有青釉、醬黃釉、醬黑釉等,產品主要有缽、盤、盞、盆、四系罐、雙系小口瓶、執壺、碾槽及動物形玩具。窯具有墊柱、墊圈、匣缽等。東門渡窯盛燒期為北宋,其上限早到唐代。1998年,東門渡窯址被公布為安徽省第四批省級文物保護單位。
著名古陶瓷學者馮先銘先生曾說:新中國成立以后,對于許多新發現的古代瓷窯所定的名稱都取名于窯址所在地,上面再冠以所屬縣名②。“蕪湖東門渡窯”正是按照這一方法命名的,是科學嚴謹的。同時,馮先銘先生也提到歷史上一些瓷窯的命名習慣,如“以地方命名”,各地瓷窯多以其所屬州縣為名,如越窯、邢窯、定窯是以其所屬州名為名,龍泉窯是以其所屬縣名為名,等等。
蕪湖東門渡窯歷史上是否有其他的名字,此前也有學者討論過。例如,謝小成先生指出東門渡古屬宣州宣城縣,1971年才劃入蕪湖縣,因此他根據窯址發現的十幾件刻、印有“宣州官窯”款的殘罐,認定東門渡窯就是宣州窯③。而劉毅先生則認為東門渡窯與《景德鎮陶錄》等文獻中記載的“宣州窯”不能混而為一④。那么,文獻中是否還有其他線索?
2 古文獻記載中的“符里窯”
東門渡,古屬宣城縣。明清時期宣城縣是寧國府府治所在地。在明清時期的《寧國府志》《宣城縣志》中有多處符里鎮即東門渡的記載。而時代最早、最有價值的記載可上溯到北宋《元豐九域志》提及的“符里窯”。《元豐九域志》是北宋元豐年間(1078—1085)官修地理總志,該書中記載:“宣城,一十三鄉,符里窯、水陽、城子務三鎮。”⑤說明“符里”一名在北宋時已有,而且當時叫“符里窯”鎮,為宣城三鎮之一。宋代設鎮的地方社會經濟較繁榮,從鎮名看,符里窯鎮可能正是因“窯”而興。
而另一處關于符里窯的記載,出自明萬歷《寧國府志》:“宣城有符里窯鎮酒稅。”①接著該志中又記載:“符里鎮,相傳許旌陽游山南,于窯旁置鐵符,斷自符以東可陶,今陶皆出鐵符之東,有許真君祠。宋建中靖國元年(1101年),監宣州酒稅左殿直、洛陽柴巽創真符觀。鎮之東為東門渡,舊為焦村市,有屯師濠塹。”②“真符觀,在府北四十里符里鎮,世傳許旌陽游山南,于窯旁置鐵符,斷自窯以東可陶,后陶大率出鐵符之東。里人奉旌陽香火惟謹,宋重和戊戌(1118年)賜額。”③這就明確了符里鎮燒窯、制造陶瓷器的歷史。許旌陽,即許遜(239-374),字敬之,晉朝著名道士,修道煉丹,道教凈明派祖師。許遜信仰始于唐代,在宋代朝廷大力提倡。關于晉代許旌陽在符里鎮于窯旁置鐵符的傳說并不完全可信,但從這一傳說可以看出符里鎮與燒窯、制陶的密切關系。同時,也能了解“符里”一名與鐵符的傳說有關。
明萬歷《寧國府志》已提到“符里鎮……鎮之東為東門渡”,清嘉慶《寧國府志》又記載:“符里鎮,城北五十里,即今東門渡,相傳許旌陽游山南,于窯旁置鐵符,斷自窯以東可陶……”④從名稱、方位和距離來看,都與現在的蕪湖縣東門渡村相吻合。因此,文獻中的“符里窯”應該正是考古發現的東門渡窯。
3 繁榮于北宋時期的符里鎮
北宋時期的符里鎮不僅有大規模的陶瓷窯業生產,酒業釀造也很興盛。
從考古材料看,東門渡窯址曾發現十幾件戳印“宣州官窯”款的罐底殘件。研究者們認為:這些戳印有“宣州官窯”款的瓷罐應是儲酒器,所謂“宣州官窯”就是由宣州官府因官營酒業的生產需要而官辦的陶瓷廠⑤。東門渡窯生產的酒罐就近供給宣州官、私酒坊⑥。這與上述文獻記載的“宣城有符里窯鎮酒稅”“宋建中靖國元年(1101年),監宣州酒稅左殿直、洛陽柴巽創真符觀”等是相契合的,說明符里鎮不僅制瓷業發達,同時釀酒業興盛,符里窯燒造了不少儲酒器,盛酒外銷,因此朝廷在這里設立監酒稅。1991年3月,安徽省合肥市阜陽南路一處窖藏中發現的十幾件帶“宣州官窯”款的瓷罐⑦,可能正是符里鎮釀酒外銷的實證。
另外,從一些文獻資料看,北宋時期的符里鎮寺廟、道觀、佛塔等宗教建筑也很多。例如,上述文獻提及的真符觀創于北宋建中靖國元年(1101),北宋重和戊戌(1118)賜額,清嘉慶《宣城縣志》記載:“符里鎮有宋時塔磚殘片二,邑人張燾、詹圣春訪得。”⑧這些也是北宋時符里鎮社會經濟繁榮的反映。
不過,隨著時間的推移,符里鎮便漸漸衰落,正如清嘉慶《宣城縣志》記載“符里鎮,前代居民商賈湊集,貿販頗盛,置監酒稅,今寥落矣”⑨,東門渡窯址上的陶瓷器標本年代多為晚唐至北宋,也能反映符里鎮的興衰變化。